Jak vyčistit vosk od nečistot doma: 7 způsobů

Vosk je vícesložková organická sloučenina. Odpadní produkt včel je široce používán v lidovém léčitelství, kosmetologii a farmaceutickém průmyslu. Staré plástve slouží k vytahování vosku, proto je potřeba jej po odběru vyčistit. Existuje několik způsobů, jak to udělat. Podrobnosti o čištění vosku se budou hodit nejen včelařům.

Jak odstranit nečistoty z vosku doma

Vosk je nažloutlá, nazelenalá nebo hnědá pevná látka s mírnou medovou vůní. Produkt je nerozpustný ve vodě, částečně rozpustný ve studeném lihu, rozpustný v horkém lihu. Při zahřátí se snadno taví, plastická již při +34-35 °C, kapalná při +62 °C, vře při 100 °C.

Je to snadná tavitelnost sloučeniny, která je základem jejího čištění od nečistot. Po roztavení se získá vyčištěný produkt. Vysoce kvalitní vosk má následující parametry:

• produkt je bílé barvy (žlutost je povolena);
• nedostatek vůně;
• plasticita, absence mastné stopy na prstech při hnětení;
• matný střih;
• rovný a hladký povrch.

Látka by neměla obsahovat další nečistoty: parafín nebo étery. Křehkost, mastné skvrny na rukou po interakci s látkou, cizí aroma varují před nízkou kvalitou.

Suché a mokré způsoby zpracování

Suchá metoda je použitelná pouze pro čistý produkt. Tento typ se pro tavení používá jen zřídka a nechává to na hmyzu. Kousky se vloží do nerezové pánve a roztaví se. Po přechodu látky do kapalného stavu se zahřívání zastaví. Suší se v peci nebo v peci na vosk.

K čištění produktu obsahujícího nečistoty je nutná čistá horká voda. Včelí vosk se vloží do nádoby a zalije se vodou ohřátou na +40 °C. Nádobu zakryjte víkem a vyndejte ji ven, nechte ji na slunci. Voda v nádobě se míchá každé 2-3 hodiny a vyměňuje se jednou denně.

Když kapalina v nádobě přestane barvit, produkt se odstraní a umístí do několika (2-3) vrstev gázy. Poté se ponoří do horké vody v gázovém sáčku, dokud se úplně nerozpustí. Látka stéká do vody, nečistoty zůstávají na látce. V peci (při +80 °C) se ze směsi odstraní přebytečná vlhkost.

přírodní čištění

Metodou je využití solárního tepla. Solární rafinér vosku se skládá z kovové nádoby umístěné uvnitř síťky s malými články, šikmé desky a misky pro sběr vyčištěného produktu. Po obvodu, na vnitřních stěnách konstrukce, je umístěna fólie a nádoba je přikryta sklem, čímž vzniká skleníkový efekt.

Nádobu s voskem umístěte na slunné místo. Za pěkných dnů se teplota uvnitř nádoby udržuje na +50-55 °C. Tím je zajištěno, že vosk taje pomalu a postupně.

Aplikace činidel

K chemickému čištění sloučeniny se používá kyselina citronová a aktivní uhlí. Při čištění kyselinou citronovou budete potřebovat 20 litrů vody, 5-6 kilogramů surovin, 15 ml citronové šťávy nebo 15 g kyseliny citronové zředěné vodou v poměru 1:1.

Vosk vložte do vroucí vody, zamíchejte, poté bez přestání vlijte kyselinu a vypněte oheň. Nádobu zakryjte víkem a zabalte pro pomalé chlazení. Po úplném ochlazení odstraňte vyčištěný produkt.

Chcete-li vyčistit aktivním uhlím, musíte látku roztavit, přidat k ní činidlo (10% hmotnosti kusu), promíchat a přefiltrovat produkt pomocí jemného síta nebo gázy.

Lidové cesty

Vosk lidé používají již dlouhou dobu, takže existují účinné lidové metody, jak jej očistit od nečistot.

Filtrace

Průchodem roztavené látky přes filtrační systém se čistí. Nejprve se látka zahřeje a pomocí jemné kovové síťky se odfiltrují nečistoty. Poté se zahřívání opakuje a vosk se scedí přes 2-3 vrstvy gázy. Posledním krokem je filtrace přes nylon.

usazování

Při čištění touto metodou se tekutý vosk nalévá do vody, jejíž teplota je o 18-20 stupňů nižší než teplota produktu. Nádoba se zabalí a nechá se pomalu, postupně vychladnout. Nečistoty se usazují na dně misky nebo se koncentrují na povrchu produktu. Po úplném vychladnutí se vrchní znečištěná vrstva odřízne ostrým nožem.

Bělidlo

Vyrobeno z 9% octa. Vosk se zahřeje ve vodě, do nádoby se přidá ocet a ohřev se okamžitě zastaví. Pro upřesnění, na každý kilogram výrobku se spotřebuje 40 mililitrů octa. Vybělený vosk se z nádoby vyjme po úplném vychladnutí.

Čistící procesy jsou jednoduché, ale pracné, v důsledku toho můžete získat vysoce kvalitní produkt, který se používá v kosmetologii, medicíně a dalších průmyslových odvětvích.

Hlavní Informace pro včelaře Pokračování článku o včelách Metody čištění voskem

Čištění/úprava včelího vosku se provádí fyzikálními metodami – filtrace a usazování a chemickými metodami – koncentrovanými minerálními kyselinami a adsorbenty.

Filtrace se obvykle provádí buď přímo při zpracování surového vosku, kdy tekutý vosk vytéká z odtokových otvorů procesního zařízení (tavič vosku, lis na vosk, odstředivka, vodní lázeň), nebo při následném přetavování a formování do ingotů. K tomu se roztavený vosk filtruje přes kovové nebo látkové /pytlovina, gáza, nylon/ filtry, které zadržují největší částice nečistot.

Usazováním se odstraní menší mechanické nečistoty, jejichž velikost nepřesahuje velikost otvorů filtru. K tomu se roztavený vosk udržuje nad vrstvou vody v kapalném stavu po dlouhou dobu /asi 1-3 dny/. V tomto případě mají některé mechanické nečistoty zadržené ve vosku díky své nízké hmotnosti a rychlému nárůstu viskozity média delší dobu sedimentace za podmínek pomalého zvyšování viskozity taveniny při postupném ochlazování vosku. Za tímto účelem je nádoba s roztaveným voskem pečlivě izolována a ve voskárnách se při použití usazovacích nádrží teplota topného prostředku postupně snižuje.

Mechanické částice se usazují na dně usazovací nádrže nebo se hromadí na rozhraní vosku a vody /voskové nečistoty/ spolu s emulgovaným voskem. Po ztuhnutí vosku se nečistoty ze dna slitku seškrábou nožem, znovu se roztaví a nechají se usadit v úzké nádobě, která se směrem nahoru rozšiřuje. Koloidně-chemické a chemické nečistoty však nelze odstranit usazováním a zůstávají ve vosku.

Koloidně-chemické nečistoty /látky kukly, lipidy včelího chleba a kořene larev, část exkrementů/ jsou nerozpustné ve vodě, a to díky adsorpci a elektrostatickým silám, tzn. interakce opačně nabitých částic. Pokud z nich odstraníte náboje, částice okamžitě přejdou do vody a vosk zesvětlí.

V praxi se čištění/zesvětlení vosku dosahuje použitím kyseliny sírové nebo chlorovodíkové. Je přípustné použít kyselinu ortofosforečnou, octovou, citrónovou nebo šťavelovou. K tomu se do roztaveného vosku, který je v dřevěné/skleněné usazovací nádrži nad vrstvou vody, po malých dávkách nalije koncentrovaná kyselina sírová, přičemž se vždy celá hmota důkladně promíchá dřevěným/skleněným míchadlem. Proces končí 5hodinovou dobou ustálení. Na 100-120 kg vosku podle stupně jeho znečištění použijte 50-300 ml H2SO4 a cca 400 l vody. Teplota vosku by neměla být nižší než +70C. V důsledku toho se tmavý průlomový vosk vyčistí a zežloutne.

Vosk se čistí od koloidních nečistot, jako jsou pigmenty, pomocí adsorbentů: montmorillonit, křemelina, fullerova hlinka a aktivní uhlí. Přidávají se do roztaveného vosku v množství 4-10% voskové hmoty, směs se po určitou dobu míchá a poté se filtruje přes husté filtry. Pro snížení adsorpce vosku se doporučuje čistit jeho taveninu v tetrachlormethanu. Po ošetření jedním nebo dokonce několika adsorbenty není vosk vždy vyčištěn. Po zavedení adsorbentu je tedy tavenina +90. Při +140°C je vhodné foukat horký vzduch nebo páru po dobu 40-60 minut.
Aby se vosk vybělil, musí se zahřát a nalít do tenkých vrstev. Tento vosk je vystaven slunci za jasných dnů v zimě a vyhoří a změní barvu. S patřičnou trpělivostí a dobře vyčištěným voskem lze dosáhnout velmi světlé krémové barvy. Špatně vyčištěný vosk bude po vybělení zašedlý a lze jej znovu roztavit.

Dále můžete čistit přidáním silného vodného roztoku hydropyritu do vosku stojícího ve vroucí vodě. Roztok klesne na dno nádoby a prudce se vaří, přičemž vosk prorazí vzduchovými bublinami. Po tomto čištění bude vosk světle žlutý, ale bude potřeba ho vymáčknout. Odstraňte vosk po kouscích z dózy, ve které byl čištěn, velmi teplý, ale ne horký (aby se nevsákl do látky), vložte jej do čisté, silné lněné látky a zmuchlajte ji, zabalte ji do látky tak tvrdě, jak jen můžete. Je-li vosku hodně, pak vanu přikryjte plátnem, dejte do ní teplý vosk, přikryjte plátnem a pak bosýma nohama hnětete, abyste vytlačili vodu. Takový vosk bude ještě třeba znovu roztavit. Pokud takto vyčištěný vosk vybělíte na slunci, vyjde téměř bílý.

Další
důvody pro vznik OMF

K čištění a bělení vosku se často používá koncentrovaná kyselina sírová. Síří pryskyřičné produkty obsažené ve vosku a přeměňuje je na sloučeniny, které se z něj oddělují při usazování. Spolu s tím dochází k částečné hydrolýze vosku za tvorby vyšších alkoholů.

Alkohol reaguje s kyselinou sírovou za vzniku alkylsulfátu, který je rozpustný ve vosku. Při zahřívání s vodou se alkylsulfát hydrolyzuje za vzniku alkoholu a kyseliny sírové. Reakce však není dokončena, takže pokud je čištěný vosk špatně vypraný, dostane se alkydsulfát do voskového základu a při následném kontaktu s nektarem se opět tvoří kyselina.

Vnikání kyseliny sírové do vosku je také usnadněno jejím neregulovaným přidáváním při jeho čištění. Na 0,3 kg znečištěného vosku se doporučuje přidat 0,6 až 100 kg kyseliny. Amatérský včelař se zpravidla řídí svou intuicí, počáteční a konečné množství nečistot a následně zbytkový obsah kyseliny sírové ve vosku zůstává mimo jeho pozornost.

Ošetření včel proti varroatóze roztoky nebo výpary organických kyselin, skladování medu v kontaktu s výpary kyseliny octové (zabránění poškození moly) také vede k výskytu stop kyselin v medu.

Minerální a organické kyseliny katalyticky urychlují reakce přeměny hexóz na hydroxymethylfurfural (HMF). Rychlost tvorby HMF z glukózy a fruktózy není stejná. Připomeňme, že různé medy se liší obsahem hexóz. Ketózy se přeměňují na HMF 15-20krát rychleji než aldózy. Jinými slovy, med obsahující více fruktózy je při stejném množství katalyticky aktivních nečistot méně stabilní a intenzivněji v něm akumuluje HMF.

Pokud jde o absolutně suchý med, procentuální poměry „fruktózy ke glukóze“ v různých medech jsou následující: pohanka – 56,1-39,9; lípa – 45,6-42,7; sladký jetel – 56,2-41,7; koriandr – 51,7-42,7. Vezmeme-li v úvahu různé rychlosti přeměny na HMF, potenciální nestabilita (PI) pohankového medu je následující:
Po = 56,1 x 20 + 39,9 x 1 = 1162, kde 56,1 je obsah fruktózy v absolutně suchém medu; 20 — relativní rychlost tvorby HMF z fruktózy za podmínek kyselé katalýzy; 39,9 – obsah glukózy v absolutně suchém medu; 1 – relativní rychlost tvorby HMF z glukózy.

Mon hodnoty pro ostatní medy: lipový – 955; sladký jetel – 1166; koriandr – 1077. Nejodolnější vůči tvorbě OMF je tedy med lipový, následovaný medem koriandrovým, pohankovým a sladkým jetelovým. Výskytu HMF v důsledku kyselého účinku na glukózu a fruktózu v medu lze zabránit přísnou kontrolou procesu čištění vosku kyselinou sírovou (doporučuje se analyzovat vosk na přítomnost sulfoskupiny a sulfatace), metodami boje proti varroatóze (s výjimkou kyselin), zralostí medu (s výjimkou kysání) a podmínkami skladování sušeného ovoce a medu. V každodenní praxi také doporučujeme včelařům důkladně omýt voskový základ, což pomůže zachovat kvalitu medu a zlepšit stavbu plástů.

Hodnocení medu indexem potenciální nestability (PI), získaným z poměru glukózy a fruktózy, charakterizuje pouze tendenci medu v přítomnosti kyselin tvořit HMF a nijak nesnižuje nutriční a léčivou hodnotu různých medů. A pokud med obsahuje velké množství fruktózy, pak takový med nezpůsobuje napětí v ostrovním aparátu slinivky, což je důležité pro starší lidi. Fruktóza je oproti jiným cukrům výhodnější při různých metabolických poruchách, a proto jsou sladký jetelový med a další medy na něj bohaté zvláště užitečné při ateroskleróze, poruchách metabolismu cholesterolu, obezitě a pro normální činnost střev, i když jsou náchylnější k tvorbě OMF. Glukóza je nezbytná, protože je součástí krve, pomáhá vytvářet energetické zásoby v játrech ve formě glykogenu a podporuje normální činnost srdečního svalu. Komplex léčivých účinků těchto cukrů umocňují enzymy, bílkoviny, mikroprvky a další složky nektaru a pylu přinesené a zpracované včelou.

Autor zdůrazňuje, že hydroxymethylfurfural se v medu objevuje nejen díky přehřátí při balení a podmínkách skladování. Vyskytuje se v důsledku kyselého účinku na glukózu a fruktózu v důsledku špatného čištění vosku, ze kterého se voskový základ vyrábí, při léčbě rodin z varroatózy kyselinami a sušení parami kyseliny octové. Zvýšený obsah HMF je spojen s velkým množstvím fruktózy v medu, což se vysvětluje jeho botanickým původem.

O.N.MASHENKOV
Vojenská univerzita chemické a biologické obrany (obor),
Tambov