Pálí mě ruce od pepře nebo se mi do očí dostala pálivá černá či červená paprika – co mám dělat?

Pepř může dodat našim pokrmům exotiku a pikantnost, ale někdy může nekontrolovaná konzumace pepře vést k nepříjemným následkům. Jedním z nejčastějších nepříjemných účinků je pálení a štípání v obličeji, zejména na rtech a jazyku. Pokud jste někdy trpěli tímto nepříjemným pocitem, nepropadejte panice! Připravili jsme pro vás pár tipů, co dělat, když vás pálí obličej od pepře.

Za prvé je důležité si uvědomit, že při kontaktu s feferonkami je hlavní nepropadat panice a nemazat si bolavá místa. Stačí na ně aplikovat něco studeného. Led, zmrzlý nedopalek cigarety, mokrý ručník – vše, co je k dispozici, bude stačit. Chlad zklidní pocit pálení a sníží otok, který se často vyskytuje.

Pokud pocit pálení nezmizí a způsobuje silnou bolest, můžete ji zkusit snížit olejem. Ideální je rostlinný olej nebo olivový olej. Jednoduše naneste trochu oleje na vatový tampon a jemně otřete popáleninu. Vytvoří ochrannou vrstvu, která pomůže zklidnit pálení a urychlí hojení.

Příznaky popálení pepřem

Popáleniny pepřem mají některé specifické příznaky, které se mohou objevit okamžitě nebo nějakou dobu po kontaktu s dráždivou látkou.

Mezi hlavní příznaky popálení pepřem patří:

• Zarudnutí kůže: Při popálení pepřem může kůže velmi zčervenat a na dotek je horká.
• Pocit pálení a píchání: Popálení pepřem může způsobit silné pálení a štípání, které může být nepříjemné a bolestivé.
• Otok: V některých případech mohou popáleniny pepřem způsobit otoky kůže, což způsobí její nafouknutí a nafouknutí.
• Puchýře a mokvající oblasti kůže: V těžkých případech popálení pepřem se mohou tvořit puchýře a mokvající oblasti kůže.
• Zhoršení zraku: Pokud se vám pepř dostane do očí, může způsobit zhoršené vidění, zarudnutí a pálení v očích.
• Kašel a potíže s dýcháním: Pokud se pepř dostane do dýchacích cest, je možný kašel, chrapot a potíže s dýcháním.

Pokud zaznamenáte tyto příznaky popálení pepřem, doporučuje se provést vhodná opatření první pomoci a poradit se s lékařem o další léčbě.

Způsoby, jak získat rychlou úlevu

Pokud vás od pepře pálí obličej, musíte okamžitě podniknout kroky k jeho úlevě. Zde je několik způsobů, které mohou pomoci:

1. Papriku smyjte z kůže. Vezměte studenou vodu a důkladně si opláchněte obličej, abyste odstranili zbývající pepř. Pamatujte, že nepoužívejte horkou vodu, protože to může jen zvýšit pocit pálení.

2. Přiložte studený obklad. Namočte čistý hadřík do studené vody a přiložte na popálenou oblast obličeje. To pomůže snížit zánět a ochladí pokožku.

3. Používejte mléčné výrobky. Naneste na zanícené oblasti obličeje nízkotučný jogurt nebo mléko. Tuk v mléčných výrobcích může zmírnit pocit pálení a zmírnit podráždění.

4. Naneste medovou masku. Medovou masku naneste na obličej a nechte 10-15 minut působit. Med pomůže zmírnit zánět a hydratuje pokožku.

5. Vyvarujte se tření. Snažte se nedotýkat spálené oblasti obličeje ani používat drsné čisticí prostředky, protože to může jen zvýšit podráždění.

Pokud vaše příznaky nezmizí nebo se zhorší, vyhledejte lékařskou pomoc. Váš lékař může předepsat léčbu nebo nabídnout další doporučení.

Nikdy to nedělej

Pokud cítíte pálení v obličeji od pepře, nikdy se nepokoušejte oplachovat obličej vodou. To může situaci jen zhoršit, protože voda nerozpouští kapsaicin, aktivní složku pepře, ale pouze ji roztírá po obličeji a šíří pocit pálení.

Také si nikdy netřete obličej, abyste se pokusili odstranit zbytky pepře. Tření může jen dále dráždit pokožku a způsobit další nepohodlí.

Místo toho, pokud váš obličej pálí od pepře, doporučuje se namazat pokožku mlékem nebo mastným olejem. Tukové látky pomohou rozložit kapsaicin a zmírní pocit pálení.

Pokud se pocit pálení stane nesnesitelným, je lepší poradit se s lékařem nebo zavolat sanitku. Pouze odborníci mohou poskytnout správná doporučení a pomoci zmírnit váš stav.

Jak správně smýt pepř z obličeje

pepř může způsobit vážné podráždění kůže a pocit pálení. Pokud pocítíte pálení od pepře na obličeji, je důležité jej co nejrychleji omýt, abyste předešli dalšímu podráždění a snížili nepohodlí.

Zde je několik kroků, jak správně odstranit pepř z obličeje:

1. Nedotýkejte se obličeje: Po kontaktu s pepřem se vyhněte tření obličeje rukama, abyste jej nerozšířili a nezhoršili podráždění.
2. Opláchněte vodou: Ihned si opláchněte obličej velkým množstvím studené vody. Studená voda pomůže zmírnit pocit brnění a smyje zbývající pepř.
3. Použijte mýdlo: Naneste na obličej jemný čisticí prostředek nebo dětské mýdlo a jemně masírujte pokožku, abyste odstranili zbývající pepř. To pomůže zklidnit podráždění a urychlí proces čištění.
4. Vyhněte se horku: Vyberte si chladné místo a vyhněte se kontaktu s horkou vodou, párou, sluncem nebo jinými zdroji tepla. Teplo může zvýšit podráždění a prodloužit dobu hojení.
5. Používejte změkčovadla: Pokud podráždění přetrvává, můžete použít jemné zvláčňující krémy nebo gely, které obsahují aloe vera, vitamín E nebo jiné zklidňující složky. Naneste je na čistou a suchou pokožku a jemně vmasírujte, dokud se úplně nevstřebá.
6. Osušte si obličej: Jemně si osušte obličej měkkým ručníkem, abyste předešli dalšímu podráždění.

Pamatujte, že v případě silného podráždění nebo alergické reakce vyhledejte lékařskou pomoc.

Opatření v případě těžkého popálení

Pokud zaznamenáte silné pálení, měli byste okamžitě provést následující kroky:

1. Nepanikařte a zůstaňte v klidu.

2. Opláchněte postižené místo studenou vodou, abyste odstranili zbytky pepře.

3. Vyvarujte se tření nebo tření pokožky, aby nedošlo ke zhoršení popálení.

4. Nedotýkejte se postiženého místa rukama, aby se paprika nepřenesla na jiné části těla.

5. Na popálený obličej neaplikujte oleje, alkohol ani jiné chemikálie, protože tyto látky mohou zvýšit podráždění a poškodit pokožku.

6. Pokud pocit pálení neustupuje nebo je velmi obtěžující, vyhledejte lékařskou pomoc.

7. Přiložte na postižené místo studený obklad, abyste zmírnili otok a zmírnili bolest.

8. Podle potřeby užívejte analgetika jako paracetamol nebo ibuprofen ke zmírnění bolesti.

9. Vyvarujte se kousání a škrábání spálené kůže, abyste předešli možnosti infekce.

10. Chraňte postiženou oblast před slunečním zářením, protože ultrafialové paprsky mohou popáleninu zhoršit.

11. Pamatujte, že každá popálenina je jedinečná, proto dodržujte individuální doporučení lékaře v závislosti na rozsahu a povaze poškození.

Domácí prostředky pro úlevu od popálenin

Pokud váš obličej pálí od pepře, existuje několik domácích prostředků, které můžete zkusit zmírnit pocit pálení:

1. Studené obklady: Aplikujte studené obklady na oblast obličeje, abyste snížili zánět a zmírnili zarudnutí. Můžete použít led zabalený v měkkém hadříku nebo mraženou zeleninu, jako je hrášek nebo mrkev.

2. Mléko nebo jogurt: Naneste malé množství mléka nebo jogurtu na popálenou oblast obličeje. Jejich chladivé vlastnosti mohou pomoci snížit pocit pálení a zvlhčit pokožku.

3. Ovesné vločky: Smíchejte ovesné vločky s vodou a vytvořte pastu a naneste na obličej. Mají uklidňující vlastnosti a mohou pomoci snížit zánět a svědění.

4. Zlato: Naneste malé množství medu na popálenou oblast a nechte několik minut působit. Med má protizánětlivé vlastnosti a může pomoci zmírnit podráždění.

5. Aloe Vera: Odřízněte list aloe vera a gelovou směs naneste na popálené místo. Aloe vera má chladivé a uklidňující vlastnosti, které mohou pomoci zmírnit popáleniny.

Pokud je popálenina těžká nebo způsobuje silnou bolest, vyhledejte lékařskou pomoc.

Kdy navštívit lékaře

V případě popálení pepřem na obličeji mohou některé příznaky vyžadovat lékařskou pomoc. Pokud zaznamenáte následující příznaky, měli byste navštívit lékaře:

• Silná bolest a nepohodlí: Pokud popálenina způsobuje silnou bolest a neustoupí do několika hodin, měli byste navštívit lékaře. To může znamenat vážné nebo hluboké trauma obličeje.
• Otok a zarudnutí: Pokud se na kůži objeví výrazný otok a zarudnutí, poraďte se s lékařem. To může znamenat vážný zánětlivý proces.
• Vzhled puchýřů a vředů: Pokud se na poškozené kůži objeví puchýře nebo vředy, může to znamenat hlubší chemickou reakci a vyžadovat specializované ošetření.
• Potíže s dýcháním nebo polykáním: Pokud popálení pepřem způsobuje potíže s dýcháním nebo polykáním, okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc, protože to může být známka akutního otoku dýchacích cest.
• Oslabený zrak: Pokud popálení pepřem způsobí dočasnou nebo trvalou ztrátu zraku, určitě navštivte lékaře.

Pokud si nejste jisti, zda navštívit lékaře, je nejlepší zajít na konzultaci k posouzení stavu a doporučení léčby. Váš lékař vám bude schopen poskytnout přesná doporučení na základě individuálních charakteristik vašeho případu.

Preventivní opatření

1. Při přípravě a manipulaci s paprikami používejte rukavice, abyste si chránili ruce.
2. Nedotýkejte se rukou nebo obličeje po manipulaci s paprikou bez předchozího čištění a omytí.
3. Při loupání paprik používejte nůž nebo lžíci, aby se vaše prsty nedostaly do kontaktu se šťávou.
4. Při stříkání pepře se ujistěte, že jste v dobře větraném prostoru a používejte ochranné prostředky, jako je maska ​​a brýle.
5. Pokud používáte pepř při vaření, dejte pozor, aby se nedostal do kontaktu s očima nebo jinými citlivými oblastmi pokožky.

Dodržováním těchto jednoduchých opatření můžete výrazně snížit riziko popálení pepřem a udržet svůj obličej v bezpečí.

Lidové a léčebné metody, jak se zbavit pálení, prevence popálenin

Elena Bakhareva 15.07.2020

8 4 061 6 min
podíl

• Proč pálivé papriky zanechávají popáleniny?
• Jaké druhy pepře způsobují pálení?
• Známky a příznaky popálení pepřem
• Jak se zbavit pálení
• Nejúčinnější recepty na zmírnění pálení
• Medikamentózní léčba chemického poranění
• Prevence a preventivní opatření
• Závěr

Pálivé koření milují miliony lidí v mnoha zemích. Ani nepříjemné pocity, které feferonky po neopatrné manipulaci a konzumaci mohou způsobit, nezmenšují armádu příznivců „pálivých věcí“. Zkušení jedlíci pepře o bolesti vědí chilli paprička pálí a další feferonkové lusky, proto při práci s nimi buďte opatrní. Ale začátečníci se často popálí na rukou, očích a ústech.

<strong>Proč pálivé papriky zanechávají popáleniny?</strong>

Pikantnost paprikám dodává speciální látka – kapsaicin, který je obsažen v semenech, slupce a žilkách plodů. Látka je mastná a způsobuje pálení, zarudnutí kůže, otoky a svědění.

Pro zdraví alergiků je nebezpečný, neboť již při mírném kontaktu s pepřem vyvolává akutní alergickou reakci. Trvá poměrně dlouho, než se z těla vyloučí, a proto pepř pálí několik dní. Během této doby může být síla jeho působení pouze oslabena. Je třeba si uvědomit, že nejen čerstvé produkty způsobují popáleniny, ale také sušené ovoce, protože kapsaicin si zachovává své štiplavé vlastnosti v jakékoli formě. Tato vlastnost se využívá při výrobě pepřových omítek.

Důležité! Nejžhavější částí jsou bílé přepážky uprostřed lusků. Obsahují 60 % kapsaicinu. Semena, slupka a dužina obsahují zbývajících 40 % alkaloidu.

<strong>Jaké druhy pepře způsobují pálení?</strong>

Pálivá paprika se používá při vaření, aby dodala pikantnost a zvláštní vůni pokrmům z masa, ryb a zeleniny. Ale při neopatrné konzumaci způsobuje poleptání žaludeční sliznice a dokonce vede k vnitřnímu krvácení, což je důvodem k urgentní hospitalizaci. Bolest z popálení kůže může trvat až 3 dny.

Mnoho odrůd má štiplavou chuť, zejména chilli a pálivé červené papriky. Měří se ve Scovilles, pojmenovaném po americkém chemikovi Wilburu Scovillem, který v roce 1921 po četných experimentech studujících kapsaicin v luscích vytvořil stupnici pro štiplavost plodů pepře.

Různé odrůdy pepře vykazují různé úrovně štiplavosti. Asijské pálí okamžitě, zatímco mexické pomalu odhalují svou chuť. Za nejpálivější jsou považovány papriky z Jižní Ameriky a Asie, zatímco v Evropě se pěstují lusky jemnější chuti.

Podle stupnice EHS mezi nejpálivější papriky patří:

1. Poblano. 1 000–2 000 ESU. Paprika je pojmenována podle mexické oblasti, kde roste. Koření vyrobené z poblana se nazývá ancho chilli. Čerstvé ovoce se plní a podává jako samostatné jídlo.
2. Serrano. 10 000–25 000 ECU. Lusky chutnají trochu pálivější než Jalapenos, ale zpočátku vás příliš nepálí v ústech. Měli byste však vědět, že jeho štiplavost se objevuje postupně a po nějaké době bude v ústech pálit vší silou.
3. Jalapeno. 2 500–10 000 EHU. Tato paprika si vysloužila pověst jedné z nejpálivějších, ale její štiplavost na Scovilleho stupnici je poměrně skromná. Kdo má rád kořeněná jídla, může ho klidně jíst syrový.
4. Habanero. 3500 – 570 000 ECU. Paprika s děsivě pálivou chutí. Znalci ho milují pro jeho jemný citrusový tón v chuti.
5. Thai. 75000 150-000 XNUMX EHS. Thajština je název pro různé odrůdy paprik, které rostou v Thajsku. Všechny jsou ostré. Jejich pálivý pocit projde v rychlé vlně jícnem a žaludkem, poté odezní.
6. cayenne. 30 000-50 000 EHS. Mnohými oblíbená pálivá paprika. Dobře se kombinuje s masem a sýrem. Používá se k výrobě salsy.
7. Pimento. 100–500 ESU. Odrůda se nazývá třešeň kvůli její podobnosti tvaru a barvy s třešněmi. Vyrábí se z něj paprika, takže jeho chuť není příliš pikantní, ale zároveň šťavnatá a sladká.
8. Červená Savina. 350 000–577 000 ECU. Odrůda Habanero, která byla náhodně vytvořena křížovým opylením. Způsobuje necitlivost rtů, zvýšený krevní tlak a tělesnou teplotu, takže ji konzumují jen opravdoví fanatici kořeněných jídel, kteří si ji po troškách vychutnávají jako znamenitou pochoutku.
9. Carolina Reaperová (Carolina Reaper). 1 400 000–2 200 000 ECU. Pepř s velmi zajímavou chutí. Nejprve cítíte sladko-ovocnou chuť, která postupně ustupuje velmi silné štiplavosti.

Zajímavý fakt! V Bindi Restaurant šéfkuchař připravuje nejpálivější kuřecí křidélka na světě s omáčkou, která je pálivá 12 000 000 SHU. Na omáčku používá šéfkuchař směs několika odrůd nejpálivějších papriček světa a jejich koncentrované extrakty. Vaří v plynové masce, rukavicích a ochranném obleku. Návštěvníci před vyzkoušením pokrmu podepisují dohodu, ve které zbavují restauraci veškeré odpovědnosti za své zdraví.

<strong>Známky a příznaky popálení pepřem</strong>

Účinky kapsaicinu si nelze nevšimnout. V místě kontaktu s pepřem se velmi rychle objevují typické příznaky chemického popálení. Objevuje se silné svědění, kůže zčervená, popálené místo oteče a svědí.

Příznaky poškození kapsaicinem se liší v závislosti na tom, kolik alkaloidu proniklo a jak hluboko. Mírné popálení pepřem způsobuje mírné zarudnutí a nepohodlí. Při středním stupni se objevuje intenzivní zarudnutí, silné svědění, olupování kůže a vyrážka připomínající kopřivku. Při silném popálení se objevují puchýře a vředy, které někdy krvácejí.

Důležité! Kapsaicin je nebezpečný nejen kvůli své štiplavosti. Tento alkaloid ve velkém množství vyvolává zvracení, křeče průdušek a dokonce i křeče, které jsou zdraví nebezpečné.

<strong>Jak se zbavit pálení</strong>

Kapsaicin je alkaloidní olej rozpustný v tucích a v alkoholu. Ve vodě se však nerozpouští. K odstranění následků interakce s feferonkami jsou potřeba látky, které dokážou látku kapsaicin neutralizovat a eliminovat pálení.

A to buď aplikací kyseliny, aby se látka rozložila a odstranila, nebo ošetřením oblasti mastnými potravinami, aby se účinky kapsaicinu oslabily. Voda nepomáhá rozpustit kapsaicin, poskytuje pouze dočasnou úlevu díky ochlazení.

<strong>Na kůži</strong>

Pokožka rukou obvykle začne pálit ihned po popálení od červené papriky, proto je nutné co nejrychleji zabránit šíření molekul horké látky.

To se provádí několika způsoby:

• držte ruku pod tekoucí studenou vodou. Tím se sníží bolest;
• navlhčete pokožku přípravky obsahujícími alkohol, poté opláchněte tekoucí vodou;
• Pokud vás po jídle feferonky pálí ruce, vetřete si do postiženého místa olivový olej. Jakmile se vstřebá, umyjte štětce teplou vodou;
• Smíchejte tekuté mýdlo a jedlou sodu a vytvořte hustou pastu. Nanáší se na pokožku, lehce se vtírá, po několika minutách se smyje slabým roztokem octa a ruce se důkladně umyjí teplou vodou;
• nastrouhejte okurku nebo syrový brambor a šťavnatou dužinu přiložte na postižené místo. Uchovávejte, dokud příznaky nezmizí.

Tyto jednoduché tipy vám pomohou rychle se zbavit pálivosti paprik.

<strong>V ústech</strong>

Mechanismus účinku v tucích rozpustného olejového alkaloidu kapsaicinu v ústech není založen na fyzikálním poškození receptorů, ale na chemické reakci centrálního nervového systému. Kapsaicin nepůsobí na chuťové receptory, ale na tepelné a bolestivé receptory, což způsobuje zvýšení jejich teploty. Do mozku jsou vysílány signály o nadměrném zvýšení místní teploty a tělo se začíná ochlazovat slzením, sliněním a dalšími termoregulačními mechanismy.

Pro zmírnění stavu použijte následující produkty:

1. Studená smetana, zakysaná smetana, mléko a zmrzlina. Rychle rozpouštějí molekuly kapsaicinu a ochlazují vaše hořící ústa.
2. Výrobky z lepku. Jako chléb, rýže (zejména kulatozrnná) odstraní pálení v ústech.
3. Plátek citronu, který se má jíst pomalu. Kyseliny obsažené v citrusových plodech rozkládají molekuly kapsaicinu.
4. Škrob. Dobře neutralizuje účinky kapsaicinu. Z tohoto důvodu se v Indii, Japonsku, Koreji a dalších asijských zemích jedí feferonky s bramborami a bílou rýží.
5. Okurka. Právě tuto zeleninu Thajci a Indové používají k neutralizaci účinků feferonek v ústech.
6. banány. Díky velkému množství cukrů likvidují „oheň“ v dutině ústní.
7. Mléčná čokoláda. Díky velkému množství tuku přitahuje molekuly kapsaicinu.
8. Silný alkohol. Dokonale neutralizuje účinek hořícího alkaloidu. Ne nadarmo se v Japonsku jídla s nejpálivější wasabi omáčkou zapíjí saké.

Poradenství! Vodu byste neměli pít, pokud vás v ústech pálí a štípe pepř. Poskytne dočasnou úlevu, ale roznese molekuly hořící látky po celém povrchu úst a rtů.

<strong>Pokud se vám pepřová šťáva dostane do oka</strong>

Při práci s pálivou, kořeněnou paprikou si chraňte oči. Jinak může kontakt s žíravinou způsobit popáleniny jemných struktur zrakových orgánů. I když se instinktivně dotknete pokožky očních víček prsty, které obsahují mikročástice kapsaicinu, okamžitě pocítíte pálení, slzení a bolest.

Pokud se vám šťáva z pálivé chilli papričky dostane do oka, musíte se co nejrychleji rozhodnout, co dělat. Sliznice se okamžitě promyje. Efektivně funguje vychlazené mléko. Do spojivkového vaku se nakape sterilní pipetou v takovém množství, aby mléko vyteklo, navázalo a vyplavilo molekuly hořícího alkaloidu kapsaicinu, které se dostaly do oka. Pomáhá otření oka tamponem nebo vatovým tamponem namočeným v silném černém čaji.

Pokud máte doma sušený měsíček nebo heřmánek, připravte si z nich koncentrovaný nálev: 3 lžíce léčivých rostlin spařte sklenicí vroucí vody a nechte 15 minut louhovat. Poté se nálev nalije do velké mísy nebo kastrolu, zředí se teplou vodou a ponoří se do ní obličej. Otevřete postižené oko, aktivně mrkejte a několik sekund otáčejte oční bulvou. Postup několikrát opakujte.

Po umytí oka určitě použijte antimikrobiální, protizánětlivé kapky (Albucid, Vizin).

<strong>Nejúčinnější recepty na zmírnění pálení</strong>

Podle dlouholetých lidských zkušeností se k odstranění pálení nejlépe hodí mléčné výrobky (kvůli přítomnosti kaseinu), kyseliny (citronová, octová), soda.

Recepty s těmito přísadami jsou velmi jednoduché:

1. sodová koupel. V litru vody rozpusťte 2 polévkové lžíce sody a položte do ní ruce na 10 minut. Pro největší chladivý efekt přidejte do vody kostky ledu. Procedura se po půl hodině opakuje, poté se ruce vydatně promažou bohatým krémem pro suchou pokožku.
2. S mlékem. Při použití mléka aplikujte na místo popáleniny studené mléko nebo fermentovaný mléčný výrobek. Po několika minutách opláchněte teplou vodou.
3. S kyselinami. Připravte si slabý roztok kyseliny octové nebo citronové a ponořte do něj štětce na 2-3 minuty.

<strong>Medikamentózní léčba chemického poranění</strong>

Po poskytnutí první pomoci, pokud příznaky neustoupí, nastupuje medikamentózní léčba. Solcoseryl gel a Pantoderm krém pomáhají zmírnit pocit pálení. Přípravek se aplikuje podle potřeby několikrát denně. Aby se zabránilo infekci poškozené kůže, je mazáno antibakteriální mastí “Fastin”, “Rescuer”, “Levomekol”. Panthenol ve spreji, masti nebo krému dobře pomáhá při regeneraci pokožky. Vezměte si tabletu antihistaminika (například Tavegil).

Při silném popálení se poškozený povrch obváže a dbá se na to, aby se s pokožkou nedostaly dráždivé látky. Pravidelně se rána nechává otevřená, aby se rychleji zahojila.

Lehké popáleniny od pepře můžete ošetřit pouze doma sami. V případě vážného poškození je lepší ihned po první pomoci konzultovat lékaře. V opačném případě může vše skončit tvorbou vředů, erozí nebo nekróz kůže.

<strong>Prevence a preventivní opatření</strong>

Při práci s pepřem používejte latexové rukavice, brýle a gázové masky k ochraně nejzranitelnějších částí těla. Další ochranu pokožky rukou poskytují rostlinné oleje a přípravky obsahující alkohol, které se používají k ošetření rukou před interakcí s pikantní zeleninou.

<strong>Závěr</strong>

Pálivá paprika je skvělé koření, které dává mnoha pokrmům jedinečnou pikantnost. Při práci s ním ale musíte být velmi opatrní, abyste se nepopálili.