Jak zjistit hmotnost prasete bez váhy: tabulka, metody stanovení a výpočty.

V průmyslovém chovu prasat se zvířata pravidelně váží. Kontrolují, zda váha zvířete odpovídá normám, zjišťují potřebu potravy na nadcházející den, pět dní nebo jiné časové období. Zvířata se stejnou hmotností jsou formována do skupin, které mají být drženy společně ve stejné kleci.

Co by ale měli dělat majitelé soukromých zemědělských usedlostí nebo zemědělci chovající drobná hospodářská zvířata? Nákup profesionálních vah je pro ně příliš drahý. Jak vědí, kolik prase váží? Byly vyvinuty metody pro stanovení živé hmotnosti na základě velikosti částí zvířecího těla.

Průměrná hmotnost prasete v různém věku

Chovatel hospodářských zvířat by se měl rozhodnout, jaké plemeno prasat bude chovat. Moderní plemena se vyznačují jemností jejich slaniny. V podmínkách komplexů hospodářských zvířat dosahují porážkové hmotnosti 100 kg za 23-24 týdnů. Sádlo z nich nedostanete. Mastná plemena se vyznačují nízkou rychlostí růstu a vysokými náklady na krmivo pro růst.

Proto je velký bílý považován za optimální plemeno pro chov v malovýrobě. Je nenáročný, dobře snáší nepříznivé podmínky a vyznačuje se stabilní produktivitou. Vhodné pro výrobu masa a sádla.

Aby spojili kvalitu a výtěžnost produktů s rentabilitou, zaměřují se na průměrný denní přírůstek vykrmovaných prasat – 650-700g.

Tabulka ukazuje průměrnou hmotnost zvířat různého věku:

Věk, dny	Živá hmotnost, kg
5	2
10	3
20	5
30	7
40	10
50	15
60	20
70	26
80	32
90	36
120	45
150	65
180	85
210	110

Pokud chovatel hospodářských zvířat plánuje chovat královnu, musí počítat s tím, že náhradní prase dosáhne pohlavní dospělosti ve věku sedmi měsíců. Během estru se růst může zastavit a dokonce i kolovovat. První páření se provádí v 9-10 měsících při živé hmotnosti 115-120 kg.

Existuje hrubý odhad hmotnosti prasnice podle věku. Předpokládá se, že po každém porodu samice přibere 25 kg. Pokud tedy při prvním páření byla hmotnost prasete průměrného tuku 115 kg, pak v době druhé inseminace je to 140, třetí – 165 kg atd.

Jak změřit hmotnost dospělého prasete

Dospělá zvířata by měla být považována za prasata, která dokončila svůj růst, to znamená za zvířata starší 9 měsíců.

Pro měření živé hmotnosti bez vážení byly vyvinuty následující metody:

1. Měření dle tabulky.
2. Výpočet pomocí vzorce.
3. Výpočet podle kategorie tučnosti.

Měření tabulkou

Pro výpočet živé hmotnosti prasete použijte měřicí pásku. Nejvýhodnější je použít jeden a půl metrový krejčovský metr. Procedura se provádí ráno, na lačný žaludek. Ujistěte se, že zvíře stojí vzpřímeně. K tomu jí asistent nabídne pamlsek z jeho ruky.

Nejprve určete délku těla. Páska se aplikuje na zadní část hlavy a přitáhne se ke kořeni ocasu. Druhým měřením je obvod za lopatkami.

Další fází je určení hmotnosti pomocí tabulky. Lze jej zkopírovat z publikace na internetu a vytisknout. Hmotnost zvířete je určena na průsečíku řad a sloupců.

Pokud je délka těla 102 cm a obvod hrudníku za lopatkami je 120 cm, váha prasete je 123 kg. Chyba v určení hmotnosti se pohybuje v rozmezí ±10 %.

Výpočet podle vzorce

Vzorce pro výpočet hmotnosti pomocí stejných měření jsou poskytovány online. Doporučuje se například následující vzorec:

kde B je hmotnost zvířete, D je délka těla, O je obvod za lopatkami. Výsledek výpočtu je 133 kg. Tabulkové a vypočítané výsledky se značně liší. Tabulková data byla vytvořena porovnáním měření s výsledky vážení. Proto je lepší je používat spíše než vzorce.

Výpočet podle kategorie tučnosti

Byl vyvinut vzorec pro výpočet živé hmotnosti jako součin délky těla a obvodu hrudníku dělený koeficientem, který pro prasata s průměrnou tučnou tloušťkou je 156. Výsledkem je značně podhodnocený výsledek, v našem příkladu 79 kg. Proto je lepší použít stanovení hmotnosti podle tabulky.

Zjištění tělesné kondice má praktický význam pro úpravu stravy březích prasnic. Obrázek ukazuje vzhled prasat s různými kategoriemi tučnosti.

Akademik V. G. Ryadchikov uvádí následující kritéria pro hodnocení tučnosti prasnic:

Aby se stav vyrovnal, od 5 do 36 dnů po páření se hubená zvířata krmí 4 kg krmné směsi denně, tučná zvířata – 2 kg.

Jak zjistit, kolik prasátko váží

Hmotnost selat při narození, stejně jako v prvních týdnech života, se zjišťuje na přenosných váze. Další stanovení se provádí hodnotícím způsobem podle tabulek růstových změn. Při dosažení hmotnosti 25-30 kg je však nutné jedince oddělit pro opravu stáda a výkrm. Plán krmení pro prasničky bude jiný. Zde se měření hodí.

Týdenní tabulka hmotnosti selat

Přibližná hmotnost selat podle týdne odchovu je uvedena v tabulce:

Věk, týdny	Živá hmotnost, kg
1	2,5
2	4,5
3	7
4	9
5	11
6	14
7	18
8	22
9	26
10	30

Proto by měla být měření prováděna v 9.–10. týdnu života selete.

Hmotnost selat podle měsíce: tabulka

Po umístění na výkrm nebo odchovu náhradního mladého dobytka se doporučuje provádět měsíčně selektivní sledování živé hmotnosti prasniček.

Vizuálně vyberte alespoň 5 středně velkých jedinců z každé buňky, proveďte měření a porovnejte s přibližným růstovým plánem uvedeným v tabulce:

Věk, měsíce	Živá hmotnost, kg
3	39
4	45
5	65
6	85
7	110

Dodávka masa se provádí při dosažení živé hmotnosti 90-110 kg. Další výkrm je nepraktický, protože k růstu dochází díky sádlu, jehož tržní hodnota je nižší než u masa.

Závěr

Odhad živé hmotnosti prasat pomocí měření umožňuje sledovat dynamiku růstu, včas upravit stravu a určit okamžik, kdy by se zvířata měla prodávat na maso.

Nejmenší chyby se dosáhne při porovnání měření s tabulkovými údaji. Tato metoda vám umožňuje ušetřit na nákupu drahého vybavení.

Každý chovatel prasat by měl být schopen vypočítat hmotnost prasete v různých obdobích života zvířete. V malých soukromých farmách je obtížné zjistit množství domácích zvířat, protože dospělí jedinci váží hodně. V tomto případě se zemědělci uchylují k metodám, které jim umožňují určit hmotnost zvířete s nejmenší chybou.

Jak určit váhu prasete

Farmáři, kteří chovají prasata na maso, sádlo a slaninu, se snaží znát váhu každého jedince ve stádě. Malá prasata se váží pomocí vah, ale tato možnost není vhodná pro dospělá zvířata. Existují případy, kdy dospělí kanci dosáhli kolosálních velikostí. Například kanec jménem Big Bill dosáhl své maximální hmotnosti – vážil více než tunu. Prasata samozřejmě zřídka překračují normu, ale většinou jsou těžká a dobře živená.

Chovatelům pomáhají určit váhu jejich mazlíčka znalosti o vývoji, počtu let a stavbě zvířat a speciálně navržené tabulky hmotnosti prasat.

Proč potřebujete znát hmotnost zvířete?

Každý zkušený a starostlivý majitel pravidelně kontroluje, kolik prase váží. Vyvážená strava je klíčem k úspěšnému chovu, takže chovatelé často měří zvířata, aby zjistili účinnost výživy a v případě potřeby změnili režim a objemy krmení. Navíc tyto znalosti pomohou nastavit čas pro porážku prasete.

Důležitý je také vývoj mladých selat. Aby se zvíře vyvíjelo a rostlo zdravé a silné, musí malá selata každý měsíc přibrat určité množství kg. Vážení mazlíčků pomáhá pochopit, jak formace postupuje, a v případě odchylky umožňuje majiteli včas zasáhnout.

Kolik váží průměrné prase?

Hmotnost dospělého jedince je dána počtem let života, plemenem prasat a druhem potravy. Bílé rodokmeny jsou považovány za baculaté: kanci získávají 300-350 kg, prasnice – 200-250 kg. Mirgorodský rodokmen se řadí doprostřed: zástupci plemene váží 200–250 kg. Vietnamské plemeno je považováno za jedno z nejmenších – do 140 kg.

Standardní údaj pro dospělé zdravé prase je 200–240 kg, ale některé samice mohou dorůst až 320–360 kg.

Průměrná hmotnost prasete

Selata se rodí miniaturní a slabá mateřské mléko a správná výživa, kterou musí zajistit majitel, pomáhá mláďatům zesílit. Přibývání na váze miminka závisí na druhu a četnosti jídla, ovlivňuje i výživa těhotné dělohy.

V průměru váží novorozené zdravé dítě 1 kg. Porodní hmotnost je také ovlivněna plemenem: u zástupců vietnamského původu je to pouze 500 g a u bílých prasat je to 1,5 kg. Čím zdravější a kvalitnější výživa matky, tím dříve selata zesílí a ztloustnou.

Jak vypočítat váhu prasete bez váhy

Malé soukromé farmy často nemají potřebné vybavení pro stanovení hmotnosti prasat. Zkušení chovatelé prasat se naučili tento údaj určit sami – měřením výšky a hmotnosti zvířat pomocí výpočtů z tabulek.

Nejoblíbenější a nejspolehlivější metody pro určení, kolik kanec nebo prasnice váží, jsou uznávány:

• hmotnostní tabulka pro selata a prasata;
• vzorec pomocí koeficientu.

Měření hmotnosti podle tabulky

Chcete-li vypočítat, kolik prase nebo kanec váží bez měřicích přístrojů, musíte zvíře změřit pomocí metru. Je třeba poznamenat, že měření se provádějí před krmením, na prázdný žaludek.

Jak správně změřit prase:

• Zvíře je fixováno v určité poloze tak, aby hlava byla v jedné linii s tělem.
• Pomocí lana nebo centimetrové čáry změřte délku těla – od středu zadní části hlavy po kořen ocasu.
• Poté změřte obvod hrudníku – za hrudními končetinami v úrovni konce lopatek.

Aby bylo možné spolehlivě vypočítat hmotnost dospělého prasete, neměla by být páska při měření zaklínována do kůže zvířete nebo volně viset. Poté, co se chovatelé prasat naučili velikost domácího mazlíčka, vypočítají hmotnost jednotlivce pomocí speciální tablety.

Tabulka hmotnosti prasat

Hmotnost zvířete můžete určit pomocí jeho měření pomocí tabulky:

Použití tabulky není obtížné – musíte najít požadované číslo na průsečíku dat. Pokud je délka těla zvířete 0,62 m a jeho obvod je 64 cm, pak bude hmotnost prasete 21 kg.

Tento parametr pro dospělé prase lze také vypočítat pomocí vzorce: V = (1,54xOG) + (0,99xDT) – 150, kde:

• V-hmotnost;
• OG – velikost hrudníku;
• DT – délka těla.

Vzorec zohledňující koeficient

Pokud není možné použít tabulku, zjistí se hmotnost prasete pomocí vzorce, kde je použit koeficient protučnělosti. Koeficienty se počítají takto:

• tučná (mastná) prasata – koeficient 142;
• střední (maso) – 156;
• hubená – 162.

Vzorec pro výpočty: V= (OGxDT)/koeficient. Použití této metody poskytuje nejpřesnější výsledek.

Hmotnost selat podle měsíce

Zkušení chovatelé prasat vypočítají přibližnou hmotnost selat za měsíc, přičemž se řídí obecně uznávanými standardy vývoje:

• Při narození váží selata 1000 g.
• Měsíční mazlíček dorůstá až 9 kg.
• 2-3 měsíce po narození váží sele 25 kg za předpokladu, že je ve stravě zahrnuto krmení.
• Ve 3–4 měsících by miminka měla vážit 50–60 kg díky doplňkům výživy a kalorickým potravinám.
• V šesti měsících je hmotnost zvířat 75–80 kg.
• Ve věku 7 měsíců je výkrm ukončen, prase pohlavně dospívá a váží asi 110 kg.
• 10měsíční mazlíček je plně vyvinuté prase, schopné chovu a vážící 120–140 kg.
• Ve 12 měsících dosáhne prasnička své maximální velikosti.

Tabulka hmotnosti selat podle týdne

Přesná hmotnost selete se určí pomocí tabulky:

Věk (týdny)	věk (dny)	Počet dní v období	č kg na konci období
I	1-7	7	2,6
II	8-14	7	4,4
III	15-21	7	6,4
IV	22-28	7	8,9
V	29-35	7	11,6
VI	36-42	7	14,5
VII	43-49	7	17,5
VIII	50-56	7	21,0
IX	57-63	7	24,9
X	64-70	7	29,0
XI	71-77	7	33,5
XII	78-84	7	38,4
XIII	85-91	7	43,4
XIV	92-98	7	48,6
XV	99-105	7	53,9

Jaká je výtěžnost masných výrobků z prasat?

Výtěžnost produktu při porážce závisí na hmotnosti, věku a pohlaví.

Měli byste vědět, že porážková hmotnost není celá jatečně upravená těla. Při stanovení tohoto ukazatele se neberou v úvahu vnitřnosti zvířete, kopyta, ocas a hlava. Výtěžnost vepřového masa z živého masa je však možné určit ještě za života prasete pomocí následující tabulky:

Živá hmotnost (kg)	Konec, %
100	72-75
120-150	77-80
180 a další	80-85

Je zřejmé, že čím větší jedinec, tím větší výnos. Chovatelé prasat se proto pečlivě starají o výživu prasat a regulují hmotnost zvířat. Pokud majiteli nevyhovují rozměry, upraví se krmná dávka. Je třeba poznamenat, že kvalita a množství jatečného masa závisí na tom, jak a kým je jatečně upravené tělo bouráno.

Pokud se jatečně upravené tělo kance prodá nerozřezané, budou všechny díly prodány za stejnou cenu. Jatečně upravená těla starších nebo tučných zvířat jsou považována za nejlevnější, protože produkty získané porážkou jsou méně kvalitní.

Příklad dělení jatečně upraveného těla o hmotnosti 110 kg:

• tuk – 23 kg;
• maso – 73 kg;
• kosti – 11 kg;
• masný odpad – 3 kg.

Průměrná hmotnost vnitřností dospělého člověka je 4 kg a hlava váží 7–9 kg.

Jemnosti měření

Pro nezávislý výpočet hmotnosti prasat by měli začínající chovatelé znát některé nuance:

• Před měřením velikosti hrudníku a délky těla se zvíře 3–4 hodiny nekrmí. Díky tomu budou měření spolehlivější, což pomůže správně určit tělesnou hmotnost. Pro větší pohodlí zkušení farmáři měří prasata ráno.
• Délka těla by měla být měřena správně: hlava zvířete by měla být umístěna ve stejné úrovni jako tělo. Měření začíná od středu zadní části hlavy a končí u kořene ocasu.
• Musíte provést měření pomocí měřicí pásky.
• Je třeba si uvědomit, že výsledky výpočtu jsou přibližné. Chyba při stanovení hmotnosti z tabulek může být až 10 %.

Je vhodné, aby si každý chovatel mohl spočítat hmotnost prasete nebo selete, protože to umožňuje kontrolovat mnoho aspektů: od růstu a vývoje zvířete až po dávkování léků. Pomocí vyvinutých metod a podle rad zkušených chovatelů prasat můžete prasata jednoduše „zvážit“ bez váhy.