Jak urychlit zrání nezralých kaki – Články o

Když jede zážitek kulinářského labužníka na dovolenou, doma se na stole objeví nezralé kaki. Místo šťavnatosti a sladkosti cítíte v ústech písečné duny saharské pouště. Lícní kosti vypadají, jako by byly vytesané z kamene. Nespěchejte, abyste se psychicky bičovali. Kaki patří mezi ovoce, které dozrává i po utržení ze stromu. Prozradíme vám, jak s pomocí tří exotických plodů, staré lednice a horkého radiátoru proměníte svíravou poušť ve slunečné ovoce zakapané šťávou.

Známky nezralosti

Tomel není ovoce. Botanické zákony ji řadí mezi bobule. Nezralé tomel poznáte podle vzhledu. Má zelený, nevyschlý ocas. Na dotek je to těžké. Barva je světle žlutá nebo světle oranžová. Slupka ovoce je hustá a matná.

Tomel se speciálně sbírá, když není zralý, aby se dostal do regálů. Zralé plody se dlouho neskladují, při dlouhé přepravě začnou hnít. Tak neváhejte. Pokud před sebou vidíte nezralou bobule, ale víte, že tato odrůda ve zralosti zesládne, vezměte ji. Existuje několik způsobů, jak „dozrát“ kaki doma.

prostředky

Nezralé kaki působí svíravě a bez chuti díky vysokému obsahu tříslovin. Tato látka se nachází ve všech zelených plodech. Takto příroda chrání rostliny, nechává dozrát semena, aby se mohla rozmnožovat. Při dozrávání se hladina taninu snižuje a plody zesládnou.

Tanin se ničí mrazem a vysokými teplotami. To je jeho vlastnost a použijte ji k tomu, aby tomel chutnalo.

Zmrazení

Běžná metoda. Musíte provést toto:

• Každý tomel zabalte do potravinářské fólie. Tímto způsobem k sobě navzájem nepřimrznou, je snazší je dostat ven.
• Dejte na jeden den do mrazáku.
• Vyjměte ji a rozmrazte v lednici.
• Po rozmrazení jezte pro své zdraví. Tomel je bohatý na prospěšné látky, které příznivě působí na činnost srdce.

Pokud náhle změníte studený na teplý, tomel se změní na kaši. Budete to jíst lžící.

Teplé místo (voda, baterie)

Tomel je jižní ovoce. V teplých podmínkách rychle zraje. Zabalte do papírového sáčku, postavte na radiátor, v zimě nejteplejší místo v bytě. Za pár dní dostanete lahodnou pochoutku. Doba zrání závisí na stupni zralosti. Od jednoho do pěti dnů.

Zrání v teple urychlíte, když tomel zalijete vodou o teplotě 35 – 40 stupňů. Čas se zkrátí na 15 – 20 hodin. Mějte na paměti, že teplota musí být neustále udržována. Vychlazený budete muset neustále měnit za vyhřívaný.

Zrání s jablky, banány

Další účinnou metodou je umístit tomel do uzavřeného sáčku spolu s banány nebo jablky. A nechte při pokojové teplotě. Jablka a banány produkují plyn ethylen. Tomel díky němu dozraje za den.

Pokud nespěcháte, obejdete se i bez balíčku. Vložte jablka, banány a tomel do jedné vázy. Efekt je stejný, jen o něco delší.

Temné místo

Tomel dobře dozrává na tmavém místě. Může to být i obyčejná smaltovaná pánev s poklicí nebo jakékoli jiné náčiní. Vložte do ní tomel, přikryjte pokličkou a nechte několik dní odležet. Výsledek bude překvapivý. Viskozita zmizí a chuť se stane sladkou.

Tomel sám o sobě je velmi chutný. Aktivně se však používá v různých kombinacích pro přípravu pokrmů. Nabízíme jeden z receptů.

Tomel pečený se sušeným ovocem a ovesnými vločkami

Budete potřebovat:

• 2 ks. hustý tomel
• 20 gr. ořechy
• 30 gr. Termíny
• instantní ovesné vločky 20 gramů
• med 35 gramů
• máslo 1 lžíce.
• mouka 1 lžička.
• špetka muškátového oříšku a soli

Vezměte husté ovoce.

Jak se připravit:

Odřízněte horní část tomelu. Lžící vydlabejte dužinu. Smícháme nasekané ořechy, nadrobno nakrájené datle, vločky, med, máslo, mouku. Přidejte sůl a muškátový oříšek. Naplňte sudy kaki. Pečeme na 180 stupňů 15-20 minut. Jídlo je chutné teplé i studené.

Pokud se vaše zkušenost v určitém okamžiku rozhodla dát si pauzu, nebojte se. Opustil poslance – vynalézavost a zručnost. S nimi se ten nejnezralý tomel stane královnou vašeho stolu!

Líbil se vám článek? Sdílet s přáteli:

Tento materiál je chráněn autorským právem. Kopírování materiálů stránek je povoleno pouze s odkazem na zdroj.

Když se v obchodech a na trzích objeví první sezónní zelenina, mnoho lidí ji spěchá koupit a nevěnuje pozornost tomu, zda je zralá nebo ne.

Pokud jde o tomel, některé nezralé odrůdy se prostě jíst nedají. V takové situaci je lepší pokusit se proces zrání urychlit.

Mnozí si naopak vybírají ne nejzralejší ovoce, aby je přinesli domů bez ztráty, a teprve potom přivedli ovoce do požadovaného stavu. Existuje na to 5 osvědčených metod.

Způsob zrání č. 1

I ten nejzralejší tomel bude chutný a sladký během týdne při pokojové teplotě (20-25 stupňů Celsia). Nejprve je třeba umýt, osušit papírovou utěrkou a umístit do mělké misky nebo zásuvky a poté odložit od slunečního záření a zdrojů umělého světla. Je nutné nechat proud čerstvého vzduchu, ale bez průvanu. Můžete udělat 2-4 řezy na různých místech ovoce.

Způsob zrání č. 2

Pokud máte ethylalkohol, můžete neutralizovat třísloviny, které některé odrůdy tomelu obsahují v hojnosti. Nezralé kaki dejte do misky, nalijte do ní alkohol a nechte 3–5 dní. Poté se alkohol vylije, plody se umyjí, ale takové tomel by se nemělo dávat dětem.

Způsob zrání č. 3

Sklizeň můžete dát do horké vody, ale ne do vroucí. Poté nebudou tomel dlouho skladovány.

Způsob zrání č. 4

Omyté a sušené tomel se vloží do plastového sáčku a umístí se na 3-4 hodiny do mrazničky, poté se rozmrazí při pokojové teplotě.

Způsob zrání č. 5

Kaki můžete dát do sáčku se zralými jablky nebo banány. Uvolňují plyn etylen, který urychluje zrání zeleniny a ovoce. Taška se zaváže a nechá na tmavém místě.

Co jiného číst

„Vrchol událostí bude v březnu“: Generál Popov řekl, kdy nepřátelství skončí

Putin a Trump vytvářejí „kolektivního berana“: Analyzujeme sofistikovaný multi-tah vůdců Ruské federace a Spojených států

Každodenní konzumace oblíbeného snídaňového jídla spojená se sníženým rizikem rakoviny

V evropském městě hodil muž s útočnou puškou Kalašnikov do baru granát: mnoho zraněných

Trumpem jmenovaný šéf Pentagonu polévá evropské satelity studenou vodou

V regionech

Lidová znamení pro 12. února 2025: co nedělat v den Vasiljeva

Lidová znamení pro 13. února 2025: co nemůžete dělat na Den ohně Nikity

Vyšetřovací výbor identifikuje oběti lékařské nedbalosti v simferopolské porodnici

High-tech lékařská péče se stala pro obyvatele Pervouralska dostupnější

Co by měl nový prokurátor Čeljabinské oblasti Igor Dongauser vědět o svých podřízených z Kurčatovského okresu

Tajemství okresu Akhtubinsky: Proč jsou zde úředníci tak často vězněni

Zprávy z regionu

Kampaň „Be Healthy“ probíhá v Kalmykii

Matka zesnulého účastníka speciální operace udělila řád svého syna

Zaměstnanci volební komise Elista obdrží ocenění

Tři obyvatelé Kalmykie vyhrožovali zabitím svých příbuzných

Zprávy

Peskov: Ukrajinský konflikt nelze vyřešit bez diskuse o bezpečnosti Ruska

Muž, který způsobil chaos v kostele v Moskevské oblasti, obviněn z porušování náboženské svobody

Šéf Pentagonu odpovídá Evropě vtipem o přísavce a strýčkem Samem

Moskva zvyšuje vývoz neenergetických surovin do Indie o 15 %

Nejčtenější

Skinned the Leopard: Drone Operator mluví o nedávné Combat Trophy ve SVO

“Hurikánová” palba: raketové posádky ničí pozice ukrajinských ozbrojených sil

Ozbrojené síly Ukrajiny chtějí novou „ofenzivu“: byly pojmenovány dva nebezpečné směry

automatický vzhled

Avito Spetstekhnika oznámila partnerství s týmem KAMAZ-master

Éra velkých bloků: Trump oživuje svalové vozy a osvětluje ICE Muscle Cars

Začarovaný kruh: Jak úřady země posilují ruský automobilový trh, zatímco pro něj kopají díru

žena hit

“Královna maratonu” Blinovskaya by mohla jít na šest let do vězení

Metrové podpatky: Mariah Carey, znehybněná, odnesena z jeviště asistenty

Dzhigan “vyrostl” luxusní bílé vlasy: Samoylova ukázala svého manžela Zeuse

Hunters.ru

Napil se, svlékl se do spodního prádla a vrhl se na krokodýlí hlavy

Na lesníka zaútočil tygr, kterého se pokusili zahnat do džungle holemi

Žádosti o lov medvědů budou v Karélii přijímány od 14. února

Moskevské comsomolety

• Autoři
• Tiskové středisko
• Fotoreportáže
• Ankety
• Блоги
• Galerie Alexeje Merinova
• Průzkumník
• Propagační kódy Yandex Market
• Promo kódy Aliexpress
• Медицина
• MK. Ruský regionální týdeník
• Jobs
• Kontakty

Pro čtenáře

• Předplatné
• Přihlaste se k odběru nejnovějších zpráv
• Promo kódy
• Zásady ochrany osobních údajů

Pro inzerenty

• reklama
• RIA “O’Key”
• Agentura MK
• MK.Media-Service
• Servis MK
• Agentura MK-Press Promotion Agency

Soulad s autorskými právy:

Všechna práva k materiálům zveřejněným na webu mk-kalm.ru patří editorům a jsou chráněna v souladu s právními předpisy Ruské federace.

Použití materiálů zveřejněných na webu mk-kalm.ru je povoleno pouze s písemným souhlasem držitele autorských práv a s povinným přímým hypertextovým odkazem na stránku, ze které byl materiál vypůjčen. Hypertextový odkaz musí být umístěn přímo v textu, který reprodukuje původní materiál mk-kalm.ru, před nebo za citovaný blok.

Inzerent odpovídá za správnost informací v materiálech zveřejňovaných na komerční bázi.

Pro čtenáře:

V Rusku jsou organizace FBK (Nadace pro boj s korupcí, uznávaná jako zahraniční agent), Navalného ústředí, Národní bolševická strana, Svědkové Jehovovi, Armáda lidové vůle, Ruský národní svaz, Hnutí proti nelegálnímu přistěhovalectví, uznány jako extremistické a zakázány. “, “Pravý sektor”, UNA-UNSO, UPA, “Trizub pojmenovaný po. Stepan Bandera“, „Misantropická divize“, „Mejlis lidu Krymských Tatarů“, hnutí „Artpodgotovka“, hnutí LGBT, celoruská politická strana „Volya“, AUE, prapory „Azov“ a „Aidar“.

Uznáno jako teroristické a zakázáno: Hnutí Taliban, Kavkazský emirát, Islámský stát (ISIS, ISIS), Jabhad al-Nusra, AUM Shinrikyo, Muslimské bratrstvo, Al-Káida v zemích islámského Maghrebu “, “Network”, “Columbine” .

V Ruské federaci jsou aktivity Open Russia, publikace Project Media, považovány za nežádoucí. Mediálně-zahraniční agenti jsou uznáváni: TV kanál “Rain”, “Medusa”, “Důležité příběhy”, “Hlas Ameriky”, rádio “Freedom”, The Insider, “Mediazona”, OVD-info. Společnost/centrum „Památník“, „Analytické centrum Jurije Levady“, Sacharovovo centrum jsou uznávány jako zahraniční agenti. Instagram a Facebook (Meta) jsou v Rusku zakázány kvůli extremismu.

Informační zdroj využívá technologie doporučení.

Síťová publikace “MK in Kalmykia” mk-kalm.ru

Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor).

Osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků El č. ФС77-68289

Zakladatel médií – JSC “Redakční kancelář novin” Moskovsky Komsomolets “

Mediální redaktoři – Zarko LLC

Adresa redakce: 358011, Republika Kalmykia, město Elista, ZhG “Univer City”, 26

Šéfredaktorka Larisa Vladimirovna Komandzhaeva

Telefon redakce: +7 937 466 65 03

Redakční e-mail: [email protected]