Jak sušit slunečnice

Poslední březnové dny. a každý amatérský přírodovědec, každý přítel přírody, vydávající se známou stezkou, která ještě nebyla zcela vyčištěna od sněhu na mýtinu otevřenou slunečním paprskům, hledí zkoumavým okem, zda první poslové blížící se krásy jaro se už objevilo. jsou to oni. tyto malé zlaté kloboučky na krátkých nožičkách, dole hnědé, známý podběl, vždy obrácený ke krásnému světýlku, jsou nesporným důkazem toho, že nadešel dlouho očekávaný čas obnovy přírody, že musíme začít pracovat, aniž bychom ztráceli čas. sbírat rostliny, aby vám neunikl vzhled žádného z prvorozenců přírody. Sběr a sušení rostlin pro herbář opakovaně sloužily jako náměty pro různé podrobné a stručné příručky, a proto se zdá být poměrně obtížné v této věci hlásit něco nového. Při sestavování série brožur „Na pomoc amatérskému přírodovědci“ však nemůžeme ignorovat práci sušení rostlin. Malým „pro“ ve prospěch psaní těchto řádků bude i to, že vše, co je v nich uvedeno, není čerpáno z jiných brožur, ale je výsledkem 18 let práce v učebnicové dílně lidu Ligovskaja (okres Petrohrad) zdarma knihovna-čítárna, i to, že v současné době je již využit téměř celý knižní fond předchozích publikací a zdá se obtížné získat stručného průvodce i tak známou problematikou, jakou jsou sušárny. Popis těchto prací rozdělíme do dvou částí. První bude popis prací na sušení a přípravě rostlin pro různé obrazové přípravky a národopisné sbírky (jako zařizovací materiál), druhá bude věnována popisu sušení rostlin do herbářů. Pokud se botanici smířili se sušením rostlin v letadlech, tedy mezi archy kartonového či novinového papíru, kousky vaty apod., pak pro výrobu obrazových přípravků a pro další sbírky v entomologii a botanice (morfologie rostlin) tato metoda není zdaleka uspokojivá. A skutečně, kolik entomologický preparát ztratí, když se dobře narovnaný motýl upevní na usušenou větev nebo květ, a naopak, kolik získá, když se položí na přirozeně usušenou. V prvním případě – ubohé napodobování přírody, ve druhém – příroda samotná.

I. Sušení rostlin v jejich přirozené formě.

V brožuře „Co je třeba připravit na začátek jarních prací“ podrobně popisujeme způsob výroby papírových dóz na sušení květin v písku. Nebudeme to zde opakovat, ale dodržíme pouze techniku ​​sušení. První pravidlo, společné pro všechny druhy sušení rostlin, je použití absolutně suchých rostlin, na kterých a uvnitř kterých by neměla být vůbec žádná vlhkost (kapky vody nebo usazeniny rosy). Rostliny je proto nejlepší sbírat za slunečného dne, ne dříve, než zmizí rosa. Pokud to z nějakého důvodu nelze provést, musí být květiny přeneseny do místnosti a veškerá vlhkost v ní musí dostat čas na odpaření. Když máte před sebou květinu, kterou je žádoucí sušit v její přirozené podobě, vyberte si vhodnou předem připravenou papírovou krabici (1) podle její velikosti. Zde je třeba stanovit druhé pravidlo: květina určená k sušení musí být zcela čerstvá, pokud možno jen rozkvetlá, v níž pevně drží okvětní lístky a tyčinky a zachovávají si své přirozené uspořádání.

(1) Řada: Na pomoc amatérskému přírodovědci“ č. 1.

Bez ohledu na to, jak krásná může být rozvinutá růže s okvětními lístky svěšenými na okrajích, nebude možné ji pevně vysušit, a i když okvětní lístky přežijí, získají nepřirozený tvar od písku, který na ně tlačí. Když je nádoba hotová, protáhne se drát (ne spálený) do stonku rostliny, pokud není příliš tenký, k základně květu. Potom se ve dně krabice na sklenice propíchne otvor a protáhne se jím spodní okraj drátu, který se ohne, když je květina 1/2 palce pod okrajem krabice na sklenice. Spuštěnou květinu přidržíme pinzetou nebo dřívkem tak, aby se její okvětní lístky nedotýkaly stěn, a ty ji začnou z jedné strany plnit pískem a nechají ji stékat po stěnách v proudu, dokud písek nedosáhne první ( spodní) listy nebo okvětní lístky. V tuto chvíli můžete přidáním písku dát listům požadované uspořádání, ohýbání nebo narovnávání. Zde je třeba dbát na to, aby se písek dostal do všech zatáček a nikde bez něj nezůstala prázdnota. Proto u velmi dvojitých květů doporučujeme odstranit, pokud není možné projít pískem, jeden nebo dva okvětní lístky a vyplnit celou prázdnotu. Pokud je to žádoucí, mohou být tyto okvětní lístky umístěny v řadě dalších, a když je rostlina suchá, připevněna na jejich místo lepidlem. Po naplnění pískem se sklenice-boxy umístí na teplé místo, nejlépe do pece (když je topeniště již zastaveno), s teplotou 40 – 60 °, a udržují se tam, dokud úplně nevyschnou, což může trvají od 2 do 10 dnů v závislosti na šťavnatosti rostliny a hustotě jejího květu. Uchovávání rostlin pouze v písku, bez zahřívání nebo s dlouhými přestávkami v teplém sušení, způsobí hnilobu poupat a samotné květy změní barvu. Sušení by proto mělo pokračovat s co nejmenšími přestávkami a přeskupovat plechovky, které byly v troubě, když se oheň rozhoří – nad sporákem nebo v jeho blízkosti. Důležité je, že délka sušení nezpůsobuje škodu, ale naopak zlepšuje výsledky, protože čím je rostlina sušší, tím je silnější. Vykopávání nebo vyjímání rostliny z písku je nepřijatelné, protože již nikdy nebude možné vrátit napůl usušenou rostlinu nebo znovu naplnit vykopanou rostlinu bez větší újmy. Pro zjištění, zda rostlina dostatečně vyschla, by tedy bylo vhodné dát buď dvě kopie, nebo jednotlivé okvětní lístky či listy zahrabat do písku (u méně složitých) a z nich usuzovat, zda je lze odstranit či nikoliv. Vyjmout květinu, dokonce i složitou, dvojitou, není obtížné, pokud obětujete zavařovací krabici. Poté začnou nůžkami přímo odstřihávat okraje a samotný písek bude plavat od středu k rozpadajícím se okrajům, aniž by narušil rostlinu, která zůstane stát na stonku drátu. V tomto ohledu jsou námi doporučené truhlíkové sklenice nenahraditelné, lze je snadno otáčet při řezání okrajů a dokonale chrání rostlinu před otřesy, které mohou zlomit jemné, suché okvětní lístky a tyčinky. Pokud nechcete zavařovací krabici znehodnotit (při sušení jednodušších, nezdvojených květů, listů atd.) atd.), písek musí být nasypán od okrajů nakloněním plechovky. V tomto případě je lehké poškození jednotlivých okvětních lístků snadno možné, ne-li pravděpodobné. Velké větve lze sušit přímo v papírových krabicích, pokládat je na boky a pod jednotlivé větve vkládat kousky kartonu, papíru nebo i suché tyčinky. Po vyjmutí rostliny ze sklenice se zbylý písek odstraní lehkým ofouknutím a odolnější části vykartáčujeme kartáčem. Nejlepší je hned umístit sušenou květinu pod sklo, ale pokud není hotová, uložte ji do nějaké skříně, zavěšené nebo umístěné mezi kousky vaty nebo zmačkaného hedvábného papíru. Za starých časů (kdy sklenice stály 5-10 kopejek) bylo velmi praktické umístit pod tyto sklenice s plochým dnem malé květiny a stojan na ně byl vyroben následovně. Sádra se nalila na železnou desku a míchala se s tekutým lepidlem na dřevo, dokud těsto nezhoustlo. Vrstva byla vyrobena o tloušťce 3/4-1 palce. Když se těsto stalo elastickým, vymáčkl se z něj kruh pomocí železného víka nebo sklenice o větším průměru, než který měl být uzávěrem květiny. V extrudovaném hrnku se lehkým tlakem vytvořila prohlubeň s okraji krycího skla, do které se následně vstříklo lepidlo (když byla rostlina konečně utěsněna). Nejlepší je připravit takové stojany předem, protože musí být určitě suché, když jsou v nich květiny upevněny. Hotové přípravky by nikdy neměly být umístěny na slunci, aby nedošlo k zamlžení stěn, což povede k poškození sušené rostliny. Nejpraktičtější je uchovávat přípravky na suchém tmavém místě, aby barvy nevybledly. Takové přípravky jsou velmi vizuální a nepostradatelné pro demonstraci struktury květů. Přejděme nyní od sušení květin k metodám sušení jiných rostlin potřebných pro různé sbírky a obrazové přípravky. Luční trávy, větve keřů s tvrdými listy, stepní rostliny a rostliny rostoucí na pobřežních pískových pásech lze snadno sušit na vzduchu, svázat do malých trsů a zavěsit ve stínu do průvanu nebo u kamen. Mechy by měly být odstraněny z vrstvy půdy a po vyschnutí by měly být setřeseny. Po odstranění zeminy se mech umístí do truhlíků, které se následně vloží do pece na 1-2 dny při teplotě 20-30°. Jehličnaté rostliny při sušení nevyhnutelně ztratí jehličí, takže nakonec uzly zůstanou zcela holé. Proto se doporučuje sušit je na popelovém vzduchu zavěšením na laně po namazání jehel v místech, kde jsou upevněny na větvích, tekutým tesařským lepidlem. Pokud jsou jehly příliš silné, je nutné některé z nich odstranit, aby se neslepily do jedné hrudky. Když lepidlo zaschne, je třeba odstranit jeho přebytečné kapky a tam, kde to nejde, překrýt lehkým překrytím olejovou barvou příslušné barvy. Květy borovice a smrku lze po usušení natřít také karmínem, protože sušením získávají hnědou barvu. V minulosti se živé jehličí zabíjelo elektrickým proudem a v Berlíně byla dokonce továrna, která připravovala smrkové větve dlouhé až sáh. Tyto jehličnaté větve se používaly k výzdobě výkladních skříní, jako reklama a náklady byly nepatrné. Okřehek. Téměř ve všech přípravcích, kde je pro názornost vyobrazena umělá zemina, se používá suchý okřehek, který se posype lepidlem namazaná místa; Zahrnuje také připevňovací body přesličky (jak je uvedeno níže), které zobrazují trávu na přípravcích. Okřehek by se měl sklízet začátkem července, kdy dosáhl svého plného rozvinutí a jeho barva je jasně zelená. Sbírá se do vrstev sítí, vzduch se z ní vytlačuje mezi dvěma prkny, stojí nohama nahoře a pak se rozkládá na suchém, ale stinném místě (ve stodole, pod přístřeškem), v průvan, pro sušení, často jej obracet. Okřehek nelze nechat sušit na slunci, ztratí barvu a zbělá. Přesličky jsou vyobrazeny v preparátech – obrázky bylinek. V červenci se přesličky sbírají z jehličnatého lesa, svazují se do malých trsů a suší se v průvanu ve stínu. Poté se umístí do krabic nebo zabalí do papíru, aby nedošlo k poškození, protože suchá přeslička je velmi křehká. Přesličky se používají takto: měkké jehlice se otrhají ze stonku a pokládají se v malých svazcích na místo v přípravku namazané lepidlem na dřevo. Místo uchycení přesličky se opět překryje slabou vrstvou lepidla (když přeslička zaschne) a posype se suchým okřehkem. Výsledky tohoto typu obrázku trávy lze považovat za nejlepší. Přeslička rolní a okřehek musí být připraveny v dostatečném množství, protože je nelze ničím jiným nahradit. Obarvená houba, kterou používají zahraniční firmy, je velmi hrubá a nevzhledná. Zbývá nám zmínit způsob konzervace květního prachu na tyčinkách květů (vrba a další). K tomu použijte obyčejnou lahvičku s rozprašovačem, kterou postříkáte květy roztokem kolodia zředěným éterem (1/3 objemu). pro 2/3 vzduchu). Prach z roztoku pokryje prach na tyčinkách, ty ztvrdnou a udrží si svou polohu ve stejné podobě, jako byly na živé květině. Takové vzorky jsou určeny pro přípravu skla.

II. Sušení rostlin pro herbáře.

Sušení rostlin pro herbáře na letadlech se praktikuje již řadu let. Ve Švýcarsku jsem viděl herbář alpské květeny sesbíraný v roce 1803. Je dobře zachovalý; U některých rostlin byly používáním poškozeny pouze listy a barva jasných barev se změnila, ale žlutá barva byla zcela čistá. Plošný způsob sušení byl dosud nejrozšířenější. Vlastně se moc nezměnil. Pouze dříve se květiny a rostliny sušily výhradně mezi listy papíru, ale nyní se sušení přidalo mezi vrstvy vaty, tenké matrace vyrobené z vrstev vaty vložené do hedvábného papíru, umístěné ve speciálním lisu, zvaném „Rosmesler“ po jméno toho, kdo to vymyslel. Popis výroby tohoto lisu je podrobně popsán v brožuře č. 1 ze série „Na pomoc amatérskému přírodovědci“. S malým množstvím práce nepředstavuje vlastní výroba takového lisu žádné zvláštní potíže, ale dosažené dobré výsledky jsou velmi významné. V jedné z příruček autor vůbec neuznává výhody lisu, zdá se mu to zbytečné, doporučuje, abychom se omezili na sušení rostlin mezi novinovým, neglazovaným papírem, do kterého jsou umístěny rostliny určené k sušení. Pod stoh takových listů novin je umístěna dřevěná deska, horní část stohu je také pokryta deskou a na desku je umístěn náklad v podobě kamenů. U této techniky sušení nemůžeme rozpoznat žádné zvláštní přednosti, a zde je důvod: každá rostlina má stonek a kořeny – vždy silnější než boční výhonky. Květy většiny rostlin jsou šťavnaté, mají zesílení ve formě pohárků, ke kterým jsou připojeny okvětní lístky. Otázka zní: jaký obrázek získáte, když budete muset usušit několik slunečnicových květů, umístěných mezi listy papíru, přikrytých deskou, na níž je umístěno závaží? Uprostřed, kde budou padat květiny, bude tloušťka řekněme 2 palce a na okrajích stohu novin nedosáhne 1/4 palce. Důsledkem toho je, že za stejných podmínek nedojde k vysoušení a právě ve chvíli, kdy je střed pod tlakem zátěže, budou okraje zcela bez něj. Předpokládejme, že lze namítnout, že prázdnotu lze snadno vyplnit útržky papíru, vaty atd. atd., ale jak se pak bude tato metoda lišit od lisu, kde je tlak na celou plochu díky pružnosti drátu rozložen mnohem rovnoměrněji? Autor, který tuto metodu doporučoval, se však ani nezmínil o pokládání tenkých plechů vatou nebo papírem; Za těchto podmínek budou výsledky sušení pravděpodobně neuspokojivé. Lis Rosmesler má také tu výhodu, že snadno propouští vzduch a sluneční teplo a tím urychluje sušení, je velmi přenosný a je možné do něj za bezvětří vkládat rostliny při sběru rostlin. Při použití lisu je nutné připravit dostatečné množství matrací, aby bylo možné vlhké vyměnit za nové suché. Obvykle jde do jednoho lisu až 20 – 25 matrací. Vzhledem k tomu, že tlak při utahování lisu pásem je poměrně silný, položí se na dno pod první matraci kus plsti nebo dvě nebo tři matrace bez květin a další jsou s rostlinami zasazenými do nich. Druhý den se rostliny prohlédnou, chybné umístění se opraví a samotná matrace, pokud je vlhká, se vymění za novou, suchou. Přenášení rostlin z jedné matrace na druhou musí být provedeno opatrně; pokud není úplně suchá, je nejlepší ji přetáhnout na novou matraci a vzít ji za konec stonku. Rostliny s květy, které mají vypouklý střed (sedmikrásky atd.), pokud jsou umístěny mezi matracemi, neuspokojivě uschnou, protože okvětní lístky jejich květů se zvlní. Tyto květiny se musí sušit následujícím způsobem: stonky se z květin odtrhnou hned na začátku a květina se položí na matraci lícem dolů a na okvětní lístky, které jsou mnohem tenčí než vyčnívající střed, se vytvoří vrstva vaty se nanese k vyrovnání celého povrchu, který se následně překryje novou matrací. Tato technika usnadňuje sušení květin, dokonce i slunečnic o průměru 3 až 4 palce. Pokud chcete sušit rostlinu s tlustým dužnatým květem nebo květenstvím, pak nastříhejte vatu na proužky, tloušťka odpovídá tloušťce květu nebo květenství. Na vatu se položí okvětní plátky tak, aby se koš dotýkal jeho okrajů a následně se vyvíjecí plocha opět pokryje celou matrací. Při obou těchto technikách se okvětní lístky nikdy nezvlní a zachovají si svou barvu a vzhled. Sušení květin a rostlin v lisu je obecně nejpohodlnější metodou zaručující úspěšné výsledky, kterou lze doporučit každému amatérovi. Zbývá zmínit vysychání řas, a to Spirogyra a Edogonium. Vytažené z vody se táhnou jako mokré zelené hadry. Posbírejte tyto hadry, přineste je domů, položte je na kus novinového papíru (pod který umístíte prkénko) a ohněte jednu stranu papíru směrem dolů, navrchu držte řasu, a nalijte na ni vodu z bubliny. Prameny mořských řas se začnou oddělovat a rovnoměrně rozprostírat na papíře. Poté se papír položí k sušení. Když řasa začne zasychat, opatrně ji přesuňte na jinou suchou plachtu (pokud ji nechcete nechat na první, na které následně uschne). Chtějíc pevněji přichytit mořskou řasu, pokud byla přenesena na nový list papíru, potře se škrobovým lepidlem a pak se na ni položí sušená rostlina. Když pasta zaschne, nebude okem viditelná; Kus potřebný do sbírky se vyřízne ze sušeného listu s mořskou řasou.

III. Sušení rostlin žehličkou.

Tento způsob sušení se obvykle používá u sukulentních rostlin, listů zelí, leknínů apod. Nahřejte žehličky, aby novinový papír nespálily. Vezměte 2-3 noviny složené do 2 ohybů a položte na ně rostlinu, zakryjte ji 4-5 listy papíru a začněte žehlit. U velmi sukulentních rostlin je nutné odříznout polovinu stonku na levé straně a dokonce i střední žebro na listech zelí. Brzy začne zpod papíru unikat pára; pak přestanou žehlit a vezmou si druhé prostěradlo, čímž prvnímu dají šanci vypustit páru. Při přesunu z jedné rostliny na druhou se zcela vysuší a vloží pod lis nebo do knihy, protože po vysušení pod žehličkou se rostliny vždy stočí. Při sušení sukulentních rostlin pod žehličkou se doporučuje nejprve je ponořit na minutu do vroucí vody, aby se zachovala zelená barva, která bez této techniky zmizí a rostlina zhnědne. Vodní rostliny se dobře konzervují ve formalínu, ve 4-5% roztoku, který je však nutné alespoň 2-3x vyměnit. Ovoce, bobule, zelenina a houby jsou dobře konzervovány ve formaldehydu. Spojením všeho, co jsme řekli, můžeme stanovit následující pravidla sušení.

1) Vezměte rostliny, které jsou absolutně suché, k sušení, vyhněte se vlhkosti a dokonce i vlhkosti.

2) Květiny nasbírané za deštivého počasí je třeba před sušením ponechat v místnosti, dokud na nich vlhkost úplně nezmizí, nebo je sušit pod žehličkou.

3) Rostliny by měly být umístěny rovnoměrně mezi matracemi, přičemž pro každou matraci vyberte vzorky stejné tloušťky.

4) Nedovolte, aby konce rostliny nebo její větve dosáhly k samotným okrajům matrací, které spočívají na dřevěných okrajích lisu.

5) Aplikujte další kousky vaty na ty části rostliny, které jsou tenčí než kmen, stonek a květ.

6) Při sušení na boku položte pod okvětní lístky vaty.

7) Před sušením ponořte sukulentní rostliny do vroucí vody.

8) Rostliny vyjměte z lisu až po úplném vyschnutí (příznakem sucha bude křehkost jejich stonků).

9) Přeneste rostliny z jedné matrace na druhou tak, že je přetáhnete a vezmete je za spodní konec stonku.

5 metoda: Sušení slunečnice na vzduchu pro dekorativní účely nebo jako suvenýryAlternativní způsob sušení pro dekorativní účely nebo jako suvenýrySušení slunečnice pro získání semen Sušení okvětních lístků slunečnice tradičním způsobemRychlý způsob sušení okvětních lístků slunečnice

Slunečnici můžete sušit k dekoračním účelům nebo jako suvenýry, případně k získání semínek či okvětních lístků. Proces se mírně liší v závislosti na tom, proč sušíte slunečnice.

Шаги

Metoda 1 z 5: Slunečnice sušená na vzduchu pro dekoraci nebo suvenýry

1. 1 Sbírejte pootevřené slunečnice.[1] Pokud se chystáte sušit slunečnice pro dekorativní účely, je lepší použít malé nebo střední květy, které se právě začaly otevírat. Semena v této fázi ještě nejsou plně vyvinutá, takže po usušení nevypadnou.
   • Odřízněte stonek na délku, kterou potřebujete. Mějte na paměti, že v každém případě byste měli nechat alespoň 10 cm stonku, ne-li více, protože na něj budete muset později připevnit provázek.
2. 2 Svažte slunečnice dohromady. Svažte slunečnice do skupin po třech pomocí silného kuchyňského provázku. Ujistěte se, že se hlavy nedotýkají.
3. 3 Zavěste vzhůru nohama, aby uschly. Uchovávejte slunečnice na suchém, chladném a tmavém místě po dobu několika týdnů, dokud úplně nevyschnou.[2]
   • Ujistěte se, že v této oblasti je dobrá cirkulace vzduchu. Je nutné zabránit růstu plísní a plísní.
   • Jakmile slunečnice uschne, okvětní lístky by se měly otevřít.
   • Takto usušená slunečnice vydrží několik týdnů až několik podzimních měsíců.

Metoda 2 z 5: Alternativní metoda sušení pro dekorativní účely nebo suvenýry

1. 1 Vyberte si malé nebo střední slunečnice. Malé, částečně otevřené a nezralé slunečnice jsou lepší než velké, zralé, protože semena ještě nejsou plně vyvinutá. Díky tomu zůstanou semena ve středu květu i po zaschnutí.
   • Tato metoda zachovává přirozenou barvu slunečnic lépe než standardní sušení vzduchem. Umožňuje také delší skladování sušených květin.
2. 2 Smíchejte borax a kukuřičnou mouku. Smíchejte tři díly boraxu a sedm dílů kukuřičné mouky, dobře promíchejte, dokud se vše rovnoměrně nespojí.[3]
   • Borax a kukuřičná mouka jsou látky, které mají vysušující vlastnosti a výsledná směs vám umožní odstranit vlhkost ze slunečnice.
3. 3 Zakryjte květinu práškem. Zakryjte slunečnici směsí kukuřičné mouky a boraxu, přičemž zvláštní pozornost věnujte řezné straně stonku a dalším oblastem, kde se viditelně shromažďuje vlhkost.
   • Pokud je to možné, umístěte slunečnici do krabice a zakryjte ji 2,5 až 5 centimetry této směsi, spíše než jen lehce poprašte květinu. Čím více prášku použijete, tím efektivnější bude proces sušení.
   • Krabičku umístěte na chladné a suché místo a nechte 10–15 dní v klidu.
4. 4 Nechte slunečnice uschnout. Umístěte je na tmavé a suché místo. Po zaschnutí jemně setřeste veškerý zbývající borax a škrobový prášek před použitím květin pro dekorativní účely.
   • Většina prášku vyjde, když květinu jednoduše vyjmete a jemně s ní zatřesete. Je-li to nutné, konečky prstů lehce setřete zbývající prášek z květu. Nepoužívejte sílu ani žádné nástroje – slunečnice je nyní velmi křehká a při neopatrné manipulaci se může zlomit.

Metoda 3 z 5: Sušení slunečnic na semena

1. 1 Počkejte, až bude slunečnice v zemi úplně zralá. Dokud je počasí stále teplé a suché, měli byste slunečnici nechat plně dozrát a dále růst. Pokud je to možné, neodřezávejte hlavy, dokud nejsou spodní strany žlutohnědé.[4]
   • V ideálním případě chcete počkat, až z květiny opadnou všechny okvětní lístky a hlavička klesne dolů. Možná budete muset přivázat hlavu ke kůlu pro podporu, protože rostlina začíná umírat, protože je těžší a rostlina začíná slábnout vlastní vahou.
2. 2 Chraňte květinu gázou. Hlavu slunečnice omotejte gázou a svažte kuchyňským provázkem. To ochrání semena před ptáky a veverkami.
   • Místo gázy můžete použít papírový sáček převázaný gumičkou. V každém případě by měl být materiál svázán u základny hlavy, aby byla semena chráněna.
   • Počkejte, až květina začne umírat, a teprve potom svažte hlavu.
   • Vezměte prosím na vědomí, že sáček také zachytí všechna semínka, která vypadnou během procesu sušení.
3. 3 Slunečnicový stonek seřízněte šikmo. Pokud musíte kvůli škůdcům nebo počasí uříznout květinu brzy, odřízněte asi 30 cm stonku spolu s květinou.[5]
4. 4 Sušit zavěšením. Zavěste slunečnici dnem vzhůru na tmavé a suché místo na několik týdnů, nebo dokud spodní strana květu zcela nezhnědne.
   • I když slunečnice nakrájíte brzy, měli byste stále zakrývat hlavu tenkou tkaninou nebo papírovým sáčkem, abyste chránili semena před malými hlodavci, kteří si mohou najít cestu do vaší kůlny nebo garáže, kde máte slunečnice.
5. 5 Po několika týdnech semena odstraňte. Jakmile je květina úplně suchá, musíte semena extrahovat jednoduše prsty nebo tuhým kartáčem.
   • Pokud máte více slunečnic, můžete semena extrahovat jednoduchým třením květů o sebe.

Metoda 4 z 5: Sušení okvětních lístků slunečnice tradičním způsobem

1. 1 Sbírejte okvětní lístky. Vyberte květinu se světlými, nepoškozenými okvětními lístky a sbírejte je škubáním prsty jeden po druhém, dokud nezískáte požadovaný počet.
2. 2 Umístěte okvětní lístky mezi listy savého papíru. Vytvořte vrstvu dvou plátů pod a nad okvětními lístky. Vložte listy papíru s okvětními lístky uvnitř mezi dva kusy silné lepenky.
   • Pokud nemáte pijavý papír, můžete použít pauzovací papír, pergamenový papír nebo čisté papírové ručníky. Žádný z nich nebude fungovat tak dobře jako savý papír, ale stále jsou slušnou náhradou.
   • Dbejte na to, aby se okvětní lístky navzájem nedotýkaly, jinak se slepí a když se je pokusíte oddělit, roztrhnou se.
3. 3 Umístěte okvětní lístky pod tlak. Umístěte karton s okvětními lístky pod hromadu knih nebo jiného těžkého předmětu.
   • Případně můžete vyrobit odolnější květinový lis pomocí několika vrstev lepenky a dřevěné desky.[6] V tomto případě nebudete muset umísťovat okvětní lístky pod knihy a během sušení okvětních lístků budete moci pohybovat strukturou.
     • Umístěte sendvič savého papíru a okvětních lístků mezi dva kusy lepenky nebo dřevěné desky.
     • Umístěte třetí díl desky na všechny ostatní.
     • Vše vmáčkněte mezi dvě dřevěná prkna a konstrukci k sobě přimáčkněte gumičkami.
4. 4 Nechte několik týdnů zaschnout. Nechte okvětní lístky pod lisem několik týdnů a dotýkejte se jich co nejméně.
   • Až po dvou týdnech odstraníte karton a otevřete savý papír, udělejte to opatrně a s okvětními lístky zacházejte velmi jemně. Pokud jsou okvětní lístky stále vlhké, přidejte novou vrstvu papíru a znovu několik dní nebo týden přitiskněte.

Metoda 5 z 5: Rychlý způsob sušení okvětních lístků slunečnice

1. 1 Sbírejte okvětní lístky. Vyberte květinu se světlými, nepoškozenými okvětními lístky a sbírejte je škubáním prsty jeden po druhém, dokud nezískáte požadovaný počet.
2. 2 Umístěte je mezi papírové ručníky. Umístěte dvě vrstvy papírových ručníků na talíř vhodný do mikrovlnné trouby. Umístěte okvětní lístky v jedné vrstvě na tyto ručníky. Poté přikryjte okvětní lístky dalšími dvěma vrstvami papírových ručníků.
   • Papírové ručníky absorbují veškerou vlhkost, která vychází z okvětních lístků, když je ohříváte v mikrovlnné troubě.
   • Je velmi důležité uspořádat okvětní lístky v jedné vrstvě. Pokud je několik vrstev, okvětní lístky se mohou slepit a zlomit, když se je pokusíte oddělit.
3. 3 Mikrovlnná trouba do sucha. Okvětní lístky dejte do mikrovlnné trouby po dobu 20 až 40 sekund nebo do úplného vysušení.[7]
   • Zkontrolujte okvětní lístky po prvních 20 sekundách. Pokud jsou stále mokré, pokračujte v mikrovlnné troubě v 10 sekundových intervalech, dokud okvětní lístky neuschnou. Neměly by však být křupavé.
   • Otřete talíř a vyměňte papírové ručníky za každou novou dávku. Ručníky můžete také nechat několik minut vyschnout místo použití nových.
   • Před použitím pro umělecké nebo jiné účely nechte okvětní lístky na ručníku několik hodin. Okvětní lístky tak vydrží déle.

Co potřebujete

Sušení celé slunečnice na vzduchu

• Stykačky
• Zahradní nůžky

Alternativní způsob sušení celé slunečnice

• Borax
• Bílá kukuřičná mouka
• Krabice s víkem
• Zahradní nůžky

Sušení pro získání semen

• Zahradní nůžky
• Gáza nebo papírový sáček
• Kuchyňský provázek
• Hrubý kartáč

Sušení okvětních lístků

• Sací papír
• Karton
• Dřevěné desky do lisu nebo těžký stoh knih

Rychlé sušení okvětních lístků

• Nádobí vhodné do mikrovlnné trouby
• Papírové ručníky