Jak sušit petržel doma: na vzduchu, v troubě nebo v mikrovlnné troubě – MK Kalmykia

Petržel je univerzální koření, které lze přidávat do různých pokrmů z masa, drůbeže nebo ryb.

Další výhodou tohoto koření je, že se dá použít nejen čerstvé, ale i sušené.

Při přípravě sušené petrželky na zimu můžete použít několik metod.

Na čerstvém vzduchu můžete usušit jak celé snítky petrželky, tak nasekané bylinky. K tomu by měl být rozprostřen na rovné povrchy ve vrstvě nepřesahující 1 cm a ponechán na dobře větraném místě.

Vyhněte se přímému slunečnímu záření na obrobky a pravidelně míchejte zelenou hmotu, aby proces probíhal rychleji.

Chcete-li sušit petržel v troubě, musíte troubu předehřát na teplotu 45-50 stupňů a nechat aromatickou bylinku uvnitř po dobu 5-6 hodin.

Není třeba zavírat dvířka trouby. Pokud je vrstva zeleně tenká, sušení bude trvat asi 1,5-2 hodiny.

Chcete-li sušit petržel v mikrovlnné troubě, umístěte ji na plochý talíř vyložený papírovou utěrkou a vložte do mikrovlnné trouby na 2 minuty na vysokou teplotu.

Poté zkontrolujte budoucí obrobky a v případě potřeby postup opakujte. Opětovné zapnutí mikrovlnné trouby by nemělo přesáhnout 1 minutu.

Co jiného číst

„Vrchol událostí bude v březnu“: Generál Popov řekl, kdy nepřátelství skončí

Putin a Trump vytvářejí „kolektivního berana“: Analyzujeme sofistikovaný multi-tah vůdců Ruské federace a Spojených států

Každodenní konzumace oblíbeného snídaňového jídla spojená se sníženým rizikem rakoviny

V evropském městě hodil muž s útočnou puškou Kalašnikov do baru granát: mnoho zraněných

Trump hovoří o „produktivním“ rozhovoru s prezidentem Putinem a jednáních na Ukrajině

V regionech

Lidová znamení pro 13. února 2025: co nemůžete dělat na Den ohně Nikity

Fotografie 10456 Ulan-Ude

Lidová znamení pro 12. února 2025: co nedělat v den Vasiljeva

Fotografie 10409 Ulan-Ude

Vyšetřovací výbor identifikuje oběti lékařské nedbalosti v simferopolské porodnici

High-tech lékařská péče se stala pro obyvatele Pervouralska dostupnější

Co by měl nový prokurátor Čeljabinské oblasti Igor Dongauser vědět o svých podřízených z Kurčatovského okresu

Tajemství okresu Akhtubinsky: Proč jsou zde úředníci tak často vězněni

Zprávy z regionu

Kampaň „Be Healthy“ probíhá v Kalmykii

Matka zesnulého účastníka speciální operace udělila řád svého syna

Zaměstnanci volební komise Elista obdrží ocenění

Tři obyvatelé Kalmykie vyhrožovali zabitím svých příbuzných

Zprávy

Rusko vyzývá k uznání zvěrstev ukrajinských ozbrojených sil u Kurska za genocidu

Organizátoři závodu s Bolsunovovou účastí vyškrtli z protokolu ruskou vlajku

Trump obviňuje EU z toho, že profituje z amerického byznysu

Automobily LADA jsou na sekundárním trhu v Rusku uznávány jako nejlikvidnější

Nejčtenější

Skinned the Leopard: Drone Operator mluví o nedávné Combat Trophy ve SVO

“Hurikánová” palba: raketové posádky ničí pozice ukrajinských ozbrojených sil

Ozbrojené síly Ukrajiny chtějí novou „ofenzivu“: byly pojmenovány dva nebezpečné směry

Populární na sociálních sítích

automatický vzhled

Avito Spetstekhnika oznámila partnerství s týmem KAMAZ-master

Éra velkých bloků: Trump oživuje svalové vozy a osvětluje ICE Muscle Cars

Začarovaný kruh: Jak úřady země posilují ruský automobilový trh, zatímco pro něj kopají díru

žena hit

“Královna maratonu” Blinovskaya by mohla jít na šest let do vězení

Metrové podpatky: Mariah Carey, znehybněná, odnesena z jeviště asistenty

Dzhigan “vyrostl” luxusní bílé vlasy: Samoylova ukázala svého manžela Zeuse

Hunters.ru

Výběr přípravku není snadný úkol

V Primorye nebyly nalezeny žádné nebezpečné radioaktivní ryby

Pytlák se vážně připravil na rybolov

Moskevské comsomolety

• Autoři
• Tiskové středisko
• Fotoreportáže
• Ankety
• Блоги
• Galerie Alexeje Merinova
• Průzkumník
• Propagační kódy Yandex Market
• Promo kódy Aliexpress
• Медицина
• MK. Ruský regionální týdeník
• Jobs
• Kontakty

Pro čtenáře

• Předplatné
• Přihlaste se k odběru nejnovějších zpráv
• Promo kódy
• Zásady ochrany osobních údajů

Pro inzerenty

• reklama
• RIA “O’Key”
• Agentura MK
• MK.Media-Service
• Servis MK
• Agentura MK-Press Promotion Agency

Soulad s autorskými právy:

Všechna práva k materiálům zveřejněným na webu mk-kalm.ru patří editorům a jsou chráněna v souladu s právními předpisy Ruské federace.

Použití materiálů zveřejněných na webu mk-kalm.ru je povoleno pouze s písemným souhlasem držitele autorských práv a s povinným přímým hypertextovým odkazem na stránku, ze které byl materiál vypůjčen. Hypertextový odkaz musí být umístěn přímo v textu, který reprodukuje původní materiál mk-kalm.ru, před nebo za citovaný blok.

Inzerent odpovídá za správnost informací v materiálech zveřejňovaných na komerční bázi.

Pro čtenáře:

V Rusku jsou organizace FBK (Nadace pro boj s korupcí, uznávaná jako zahraniční agent), Navalného ústředí, Národní bolševická strana, Svědkové Jehovovi, Armáda lidové vůle, Ruský národní svaz, Hnutí proti nelegálnímu přistěhovalectví, uznány jako extremistické a zakázány. “, “Pravý sektor”, UNA-UNSO, UPA, “Trizub pojmenovaný po. Stepan Bandera“, „Misantropická divize“, „Mejlis lidu Krymských Tatarů“, hnutí „Artpodgotovka“, hnutí LGBT, celoruská politická strana „Volya“, AUE, prapory „Azov“ a „Aidar“.

Uznáno jako teroristické a zakázáno: Hnutí Taliban, Kavkazský emirát, Islámský stát (ISIS, ISIS), Jabhad al-Nusra, AUM Shinrikyo, Muslimské bratrstvo, Al-Káida v zemích islámského Maghrebu “, “Network”, “Columbine” .

V Ruské federaci jsou aktivity Open Russia, publikace Project Media, považovány za nežádoucí. Mediálně-zahraniční agenti jsou uznáváni: TV kanál “Rain”, “Medusa”, “Důležité příběhy”, “Hlas Ameriky”, rádio “Freedom”, The Insider, “Mediazona”, OVD-info. Společnost/centrum „Památník“, „Analytické centrum Jurije Levady“, Sacharovovo centrum jsou uznávány jako zahraniční agenti. Instagram a Facebook (Meta) jsou v Rusku zakázány kvůli extremismu.

Informační zdroj využívá technologie doporučení.

Síťová publikace “MK in Kalmykia” mk-kalm.ru

Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor).

Osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků El č. ФС77-68289

Zakladatel médií – JSC “Redakční kancelář novin” Moskovsky Komsomolets “

Mediální redaktoři – Zarko LLC

Adresa redakce: 358011, Republika Kalmykia, město Elista, ZhG “Univer City”, 26

Šéfredaktorka Larisa Vladimirovna Komandzhaeva

Telefon redakce: +7 937 466 65 03

Redakční e-mail: [email protected]

Petržel je aromatická bylina, která se hojně využívá při vaření. Používá se při přípravě polévek, salátů, předkrmů, masových, zeleninových a rybích pokrmů. Petržel je také velmi užitečná, protože má bohaté složení. Proto stojí za to vyzkoušet a připravit petržel na zimu. Existují různé recepty, můžete si vybrat jakoukoli možnost.

Zmrazená petržel

Zmražením se neztratí ani aroma, ani prospěšné vlastnosti. Proto je tato možnost skvělá pro ty, kteří chtějí mít čerstvou zeleninu i v zimě.

Jak zmrazit petržel? Nejprve musíte odříznout kořeny, poté omýt a setřást zbývající vlhkost. Dobře osušte rozetřením na bavlněné ručníky. Rozdělte na svazky a vložte do plastových sáčků. Dejte do mrazáku.

Chcete si vyrobit porcované sáčky bylinek? To znamená, že byste měli nasekat připravenou petržel a umístit ji na malé porce do sáčků. Můžete nasekat nahrubo nebo najemno, podle toho, jak se zelenina obvykle používá.

Pokud se petržel nepoužívá k vaření, ale k péči o pokožku obličeje, můžete s touto bylinkou vyrobit led. Petržel rozmixujte v mixéru, vložte do formiček na led a do každé nalijte trochu převařené vody. A zmrazit to. Tímto ledem si můžete ráno otřít obličej. Led tonizuje a činí pokožku elastickou.

Chcete si připravit pikantní dresink na knedlíky nebo vařené brambory? Poté byste měli naplnit formičky směsí rozpuštěného másla a nasekané petrželky. Poslouží i rostlinný olej.

Zažívací potíže u miminek: Co potřebuje vědět mladá matka

Průvodce mladé maminky: nejčastější žaludeční a střevní potíže u miminek do jednoho roku.

Kde a jak dlouho sušit?

Petržel lze samozřejmě sušit. A pak ho přidávejte do různých jídel.

Chcete-li to provést, musíte petržel nejprve umýt a vysušit. Zeleninu rozprostřete v rovnoměrné vrstvě na stůl nebo papírovou utěrku a dejte na suché místo. Zároveň by měla být dobře větraná. Sušení trávy trvá dva dny, nezapomeňte občas promíchat. Poté vložte do skleněné nádoby a uzavřete víčkem. Je lepší skladovat na tmavém místě.

Proces můžete urychlit. Připravená petrželka by měla být nalita na plech pokrytý pergamenem a vložena do trouby. Sušíme při 60 stupních.

Pokud nemáte čas na dlouhé sušení, můžete použít mikrovlnnou troubu. Nakrájenou petržel je třeba vložit do trouby a sušit po dobu 5-6 minut na maximální výkon. Poté trávu rozdrťte rukama a nasypte do skladovacích nádob. Je lepší použít skleněné.

Jaké další možnosti existují?

Existují i ​​další možnosti, jak zeleň na zimu uchovat. Například suché moření. Je nutné smíchat nasekanou petrželku a sůl (střední svazek na lžíci soli). Rozmělněte dřevěným mačkadlem, dokud se neobjeví šťáva. Vložte do skleněné nádoby a uzavřete víčkem. Musí se uchovávat na chladném místě.

Zajímavou možností je uskladnění v oleji. Skladuje se přibližně 3-4 měsíce. 300 g zelí omyjeme, osušíme a nakrájíme. Umístěte zeleninu do sklenice. Zahřejte 200 ml rostlinného oleje a nalijte do sklenice. Zahřejte ji ve vodní lázni. Naplňte až po vrch, aby uvnitř nebyly žádné vzduchové bubliny.

Jak se tato bylina používá? Přidávají ho do masitých pokrmů, dělají zajímavé svačiny a zdravé smoothies. Používá se také jako chutná a aromatická zálivka do polévek a salátů. Pokud milujete petržel, určitě si nějakou udělejte.

Použité fotografické materiály Shutterstock

Číst dál

Zvýšené ESR: co to znamená?

Měli byste mít obavy, pokud vaše krevní testy ukazují zvýšené ESR? Co to může znamenat? A co je ESR?

Metody terapie v onkologii: jak se léčí rakovina?

Metody léčby rakoviny: chemoterapie, radioterapie, chirurgie. Jak se léčí onkologie: srovnání metod a výsledků.

Novinka v léčbě anémie, rakoviny a genetických onemocnění

Technologie na opravu genů si postupně pronikají na kliniku, ale k masovému využití mají ještě hodně daleko.

Co nám říká ESR u dětí?

Stanovení ESR je jednou z hlavních metod laboratorní diagnostiky mnoha onemocnění u dětí. Co je ESR a proč se tento ukazatel měří?

Známky a metody diagnostiky rakoviny krve u žen

Jaké příznaky naznačují leukémii?

Je darování krve prospěšné?

Být dárcem: užitečné nebo nebezpečné? Jaká jsou rizika pro lidi, kteří souhlasí se sdílením své krve se společností?

Rakovina krve u dětí: rizikové faktory

Je možné předejít rakovině krve u dítěte, jaké jsou rizikové faktory pro vznik leukémie – přečtěte si článek MedAboutMe

Imunoterapie rakoviny: Nové léky na leukémii

Vědci vyvíjejí nové léky, které formují agresi imunitních buněk proti rakovinným nádorům.

Časné příznaky trombózy: jak se zachránit?

Jak poznat trombózu včas a měli byste se bát očkování adenovirovými vakcínami proti COVID-19?

Leukopenie: proč je nízký počet bílých krvinek nebezpečný

Leukopenie, snížení počtu leukocytů v krvi, může naznačovat vývoj vážného onemocnění. Jaké je nebezpečí tohoto stavu a jak obnovit zdraví?

5 póz a cvičení pro boj s plynatostí u miminek

Ty ošklivé střevní plyny: odkud se berou a jak se s nimi vypořádat?

Zažívací potíže u miminek: Co potřebuje vědět mladá matka

Průvodce mladé maminky: nejčastější žaludeční a střevní potíže u miminek do jednoho roku.

Stárnutí pleti: Jak zpomalit proces

Stárnutí pleti: jak můžete tento proces zpomalit správnou péčí, výživou a životním stylem?

Které rány jsou ošetřeny tekutými aerosolovými obvazy: přidejte je do své lékárničky!

Tekutý aerosolový obvaz: kdy by se měl používat a jak to udělat?

Domácí lékárnička „včera“ a „dnes“: jak se změnilo její složení?

Domácí lékárnička je nutností v každé domácnosti. Jak se za mnoho let jeho existence změnilo jeho složení?

Jak vybrat správný ochranný krém na růžovku

Kuperóza je neškodné, ale nepříjemné kožní onemocnění, protože její příznaky se objevují na obličeji. Pojďme zjistit, který krém to pomůže porazit.

Kožní problémy: příčiny a léčba růžovky

Co je rosacea? MedAboutMe vám řekne o hlavních příčinách rozvoje kožních onemocnění.

Výměna stráží: Příprava na trvalé zuby

Jak připravit dutinu ústní na prořezávání stálých zubů. Mohou mléčné zuby vydržet celý život? Co je špatného na diastemě, dvojité řadě zubů u dítěte?

Citlivost zubů a dásní: stejný problém nebo jiný?

Tyto jevy jsou často zaměňovány nebo považovány za příznaky stejného problému. Ale ve skutečnosti spolu citlivost zubů a citlivost dásní nesouvisí. Jaké jsou jejich vlastnosti a jak zacházet s každým z nich – v článku.

Nejzdravější probiotika: Porozumění novým výsledkům výzkumu

Nejprospěšnější probiotika: co to je? Druhy probiotik, jak fungují a které kmeny odborníci nazývají univerzální.

10 účinných bylin v kosmetice na obličej

Bylinky v kosmetice dokážou pleť hydratovat, tonizovat a vyživovat. Které z nich jsou obzvláště užitečné?

Jak hydratovat pokožku ve věku 20, 30, 40, 50+ let?

Čím méně vlhkosti je v kožních buňkách, tím rychleji stárne. Jak vybrat účinný hydratační krém v závislosti na vašem věku?

The Science of Laundry: Co opravdu dobře čistí a jak vybrat produkty?

Jak si vybrat dobrý prací prostředek: určete priority a přečtěte si složení.

Věk se posuzuje podle rukou: jak překonat suchou a stárnoucí pokožku na rukou?

Proč může pokožka vašich rukou ztrácet vlhkost, co brání tomu, aby byla sametová, svěží a jak můžete suché pokožce pomoci: podrobně odpovídáme v článku MedAboutMe

Prevence proleženin: jak pečovat o pacienta?

Systematické provádění souboru opatření umožňuje předcházet nebo zastavit rozvoj proleženin u ležícího pacienta

Krása a zdraví zevnitř: co tělo potřebuje k udržení aktivního mládí

Co dělat, abyste si zachovali přirozenou krásu pleti, zůstali mladí a odolávali změnám souvisejícím s věkem: podrobný průvodce od odborníků

Myeloproliferativní novotvar krve – o jaký druh onemocnění se jedná?

Myeloproliferativní novotvar: příčiny, příznaky, diagnostika, léčba rakoviny krve.

Krev nalačno: jak jídlo ovlivňuje chemii těla

Mnoho krevních testů se provádí na prázdný žaludek. Co to znamená a hlavně jaké ukazatele může jídlo ovlivnit?

Hemoglobin. Jeho význam a role v lidském těle

Každý z nás se alespoň jednou v životě setkal s „klinickým krevním testem“ nebo tzv. „všeobecným krevním testem“. Pokud jste si všimli, na vydaném formuláři bude zpravidla na prvním místě číslo udávající obsah hemoglobinu v krvi.

Chronická leukémie: je možná léčba?

Chronická leukémie je zničující onemocnění, které si vyžádá miliony životů. Je nějaká šance na vyléčení?

Chronická myeloidní leukémie: 200 let boje s náhodnou mutací

Chronická myeloidní leukémie je nehoda, kterou nelze předvídat. Medicína už ale našla způsob, jak prodloužit život pacientů ze šesti měsíců na desetiletí.

Vzácná onemocnění: polycytémie

Polycytémie: vzácné onemocnění, o kterém málokdo ví. Článek MedАboutMe obsahuje zajímavá fakta o této nemoci.

Rakovina prsu: 11 mýtů o této nemoci

Jak pečovat o své zuby, abyste mohli méně často navštěvovat zubaře?

Jakých deset atypických tipů od dětského zubaře jako preventivní opatření, které vám pomohou udržet zdravé zuby a ušetří při budoucích návštěvách zubaře?

Laserová korekce zraku v praxi

Snížená zraková ostrost zhoršuje kvalitu života, a proto musí mnoho lidí nosit čočky nebo brýle. Laserová korekce zraku může obnovit vynikající vidění.