Jak sbírat semena okurek doma: triky, které se neříkají: novinky, zeleninová zahrada, okurky, dacha, sklizeň, zelenina, life hacky, zahrada a zeleninová zahrada

Vždy je důležitá správná okurka. Je lepší vybrat si okurky, které rostly na nejsilnějším keři. Musíte se také podívat na počet samičích květů, měly by převažovat nad samčími. Aby se zabránilo křížovému opylení, na samém začátku kvetení lze samičí květy přenést ručně a okamžitě je zakrýt gázou.

Jak správně připravit semínka

Postup přípravy je celkem jednoduchý. Musíte najít dobrý plod, rozříznout ho podélně a sbírat pouze ta semena, která se nacházejí v samém středu okurky. Mnoho zahradníků poznamenává, že pokud vezmete semena z vrcholu okurek, budoucí sklizeň bude mít hořkou chuť.

Algoritmus získávání osiva je následující:

• Pomocí lžičky odstraňte všechna semínka;
• Ihned po vyjmutí je třeba je umístit do sklenice nebo jiné nádoby. Je důležité, aby v semenech byla tekutina, pokud není, můžete přidat trochu vody;
• Nádoba je pokryta ubrouskem a odeslána na teplé místo po dobu 2 dnů. Během tohoto období by měly být uvolněny všechny látky, které následně vytvoří dobré sazenice;
• po 2 dnech musíte nádobu naplnit vodou a dobře promíchat;
• Poté musíte semena několik dní pozorovat. Pokud vyplavou prázdné, znamená to, že nepřinesou žádnou úrodu. A během tohoto období se plnohodnotná semena zbaví dužiny;
• kapalina se opatrně vypustí a všechna semena se promyjí vodou. V této fázi nemůžete spěchat, protože můžete poškodit již sklizená semena;
• Všechna přijatá semena jsou položena na list papíru nebo látky. Je lepší je umístit na parapet nebo jiné teplé místo. Je důležité, aby na materiál nedopadaly sluneční paprsky a aby teplota vzduchu byla mírná;
• Zrna je třeba pravidelně promíchat a přenášet, tím se zajistí rovnoměrné sušení.

Jak skladovat semena

Sběr je jedna věc, ale semínka je ještě potřeba uložit do příští sezóny. Existuje několik parametrů, které je třeba dodržovat:

1. Optimální vlhkost. Je zakázáno umisťovat osivo do sklepů nebo místností, které nejsou vytápěny. V tomto případě zplesniví nebo prostě hnijí. Mnoho lidí doporučuje sušit semínka v lednici nebo ve skříních.
2. Optimální teplota je 15 stupňů. Pokud je teplota nad 20 stupňů, semena mohou začít předklíčit, což rozhodně neprospěje.
3. Papírové sáčky nebo látkové sáčky jsou vynikající nádoby. Je důležité, aby semínka dostávala vzduch a sluneční záření je vůbec nerušilo.
4. Semena se dobře skladují ve tmě. Proto je lepší volit takové nádoby, které sluneční záření vůbec nepropouští.

Před výsadbou musí být všechna semena zkontrolována a zpracována, aby se zvýšil výnos.

Foto: Pixabay

Autor: Sergej Tumanov Editor internetových zdrojů

poslední novinky

Proč banky v Rusku nepřijímají “staré” dolary

Toto nádobí nikdy nevkládejte do mikrovlnné trouby: dostanete otravu jídlem

Odborník na výživu pojmenovává potraviny a nápoje, které zhoršují spánek

Čím zalévat česnek v květnu, aby hlávky vyrostly jako pěst? Tajný recept ze SSSR

Hlavní novinky

V Bělorusku ráno 13. února dolar klesl: téměř o 8 kopejek

Běloruští uchazeči byli informováni o termínech přijetí v tomto roce

Až 15 stupňů pod nulou a žlutý stupeň nebezpečí: co překvapí Bělorusy v počasí 14. února 2025

Nikdy to nedělejte při stříhání svého psa: Škodlivé rady

Novinky dnes

Proč se dolar promění v prach: Tajemství Fedu odhaleno

Co dělat, když má váš pes lupy: jedna návštěva veterináře nestačí

Urychleně připravte tuto zeleninu k setí: svou první úrodu sklidíte v dubnu

Udělejte to a jahody vás zavalí velkými, šťavnatými bobulemi.

Copyright © 2012-2024, LLC “Media News” UNP 191617892

Adresa sídla: 220123, Minsk, ulice Vera Khoruzhey 32a-2, kancelář 4
tel.8 (017) 270-16-21, e-mail: [email protected]

Belnovosti je informační a zpravodajský portál zaměřený na rychlé zpravodajství o nejdůležitějších událostech politického, ekonomického, společenského, sportovního a kulturního života Ruska, Ukrajiny, Kazachstánu, Běloruska a světa.

Online publikace “Belnovosti.by” Osvědčení o státní registraci hromadných sdělovacích prostředků (masmédia) č. 2 ze dne 21.12.2018. prosince XNUMX, vydané Ministerstvem informací Běloruska.

Materiály stránek jsou určeny osobám starším 18 let (18+).

Informace zveřejněné na portálu Belnovosti jsou určeny výhradně pro osobní použití a nepodléhají žádné další reprodukci a/nebo šíření v jakékoli formě.
Reprodukce materiálů stránek je možná pouze s písemným souhlasem redakce portálu. Design a technologie stránek patří společnosti Media News LLC.

Ředitel Media News LLC Svirshchevsky Sergey Frantsevich +375 (29) 707-14-75.
Šéfredaktor: Vitalij Aleksandrovič Kisternyj +375 (29) 630-33-04.

• Redakční standardy
• Kontakty
• Редакция
• Pomoc
• Zásady ochrany osobních údajů
• Zásady používání souborů cookie
• Pravidla pro uživatele
• Zásady zpracování osobních údajů
• Podmínky použití
• Mapa stránek

Používáme cookies. Používáním webu belnovosti.by souhlasíte se Zásadami souborů cookie

Navzdory množství moderních produktivních hybridů je mnoho zahradníků přesvědčeno, že odrůdové okurky jsou mnohem chutnější než hybridní. A pokud jste již našli vynikající odrůdu, proč nesbírat semena, abyste si zajistili sadbu na několik let dopředu.

Při sběru semen okurek je třeba vzít v úvahu několik důležitých pravidel.

Odrůdy a hybridy

Při nákupu semen okurek věnujte pozornost označení v názvu odrůdy. Písmena F1 znamenají hybrid první generace – výsledek složité výběrové práce.

Předpokládá se, že potomci získaní z hybridů si nezachovávají mateřské vlastnosti, takže byste neměli brát semena z plodů rostlin pěstovaných ze sáčku označeného F1.

Při výsadbě semen z hybridního ovoce získáme druhou generaci, tedy F2. Jeho odrůdové vlastnosti jsou nepředvídatelné. Nové rostliny mohou být téměř stejné, ale mohou se také značně lišit od mateřské rostliny, pokud jsou odrůdové vlastnosti rozděleny. Zasazení semen získaných z hybridu F1 lze přirovnat k hraní rulety: je možné vyhrát i úplný neúspěch.

Na rozdíl od hybridu si odrůda zachovává své vlastnosti rok od roku nezměněné. Mezi letními obyvateli jsou oblíbené staré i moderní odrůdy okurek opylovaných včelami:

• МUromský 36 – raná mořená odrůda bez hořkosti, registrovaná v roce 1943.
• Dálný východ 27 – odrůda moření v polovině sezóny zařazená do státního rejstříku v roce 1950.
• Elegantní – raně zrající salátová odrůda, vyšlechtěná v roce 1966.
• Keř – raně dozrávající odrůda salátu určitého typu, registrovaná v roce 1980.
• Soutěžící – raná mořící odrůda vyšlechtěná v roce 1975.
• Fénix — pozdní salátová odrůda 1993
• Bohatý — raná konzervovaná odrůda, vyšlechtěná v roce 1997.
• Serpentin – raná odrůda pro univerzální použití, registrovaná v roce 1999.
• Solené — raná odrůda pro univerzální účely, vyšlechtěná v roce 1999.
• Nugget – středně raná odrůda 2002, určená ke konzervaci.
• Naděje – raně dozrávající determinovaná odrůda se samičím typem květu, vyšlechtěna v roce 2003, plody univerzálního použití.
• Nezhinsky – mezisezónní mořská odrůda bez hořkosti v plodech selekce 2008.
• Baikal — odrůda mezisezónního salátu 2021

Amatérští chovatelé si musí pamatovat, že tendence k produkci cucurbitacinu je vlastnost, která se dědí. Proto je tak důležité nebrat semena z hořkých okurek. Pokud zaznamenáte přítomnost silné hořkosti v plodech, je lepší tuto odrůdu k dalšímu množení nepoužívat. Hořké okurky vytvoří generaci s vysokým obsahem cucurbitacinu v ovoci.

Ve snaze získat odrůdu s ovocem bez hořkosti letní obyvatelé nepoužívají spodní část semenné okurky. Je těžké posoudit, jak účinné je toto opatření, protože amatérští pěstitelé zeleniny neprovádějí přesná pozorování.

Jemnosti opylování

Někteří letní obyvatelé berou semena z jakýchkoli přerostlých okurek, které zůstaly bez povšimnutí během procesu sklizně. Velká okurka se už nehodí na nakládání ani do salátu, proto zbývá na semínka.

Jednoduchá přerostlá okurka nezaručuje zachování odrůdových kvalit

Takové plody, jakmile jsou plně zralé, mohou poskytnout vynikající výsadbový materiál. Jediná věc je, že to bude překvapivé zpestření. Vzhledem k tomu, že okurka je cizosprašná plodina, nikdy se nedozvíme, odkud včela přinesla pyl na samičí květ, nelze určit otcovství.

Pokud k opylení došlo ze samčích květů ze stejné rostliny, semena si zachovávají odrůdové vlastnosti. Pokud k vám přiletěli pracovití opylovači ze sousedního pozemku, možná si přinesli pyl jiné odrůdy okurek. A potomstvo této rostliny bude výsledkem náhodného výběru. Můžete tedy získat novou zajímavou odrůdu, ale také se můžete špatně spočítat, pokud se kombinace vlastností ukáže jako neúspěšná.

Jakmile najdete úžasnou odrůdu okurky, kterou chcete dál pěstovat, nespoléhejte na náhodné opylení. Je lepší převzít kontrolu nad tímto procesem od samého začátku, začíná dlouho před dozráním plodů, dokonce i ve fázi květu rostliny.

Opylení ručně

I začínající zahradník ví, že okurka je jednodomá rostlina, která má samčí a samičí květy. K nasazování plodů dochází, když se pyl samčích květů dostane na samičí pestíky.

Sbíráme samčí květ.

Okurky mají dost těžký pyl, takže nedochází k opylení větrem ani k samooplodnění. Pyl jim nosí na nohách opylující hmyz při sběru nektaru. Aby zahradník dosáhl řízeného opylení, bude muset pracovat jako včela.

Není těžké rozeznat samčí květ od samičího. Samčí květy jsou umístěny na tenké stopce a samičí květy jsou na drobných vaječnících, miniaturních okurkách. Po úspěšném opylení začne vaječník růst a změní se v plod.

Samčí květy žijí pouze jeden den, otevírají se ráno, v tuto chvíli by mělo být provedeno ruční opylení. Optimální doba: od 8-9 do XNUMX hodin. Samičí květ je otevřený několik dní, lze jej opylit jak ihned po odkvětu, tak i druhý den.

Pro zachování čistoty odrůdy by nemělo být povoleno náhodné opylení vybraného květu hmyzem. Chcete-li to provést, položte na samičí květiny ještě před otevřením malý sáček gázy nebo spunbondu nebo je zabalte do vaty.

Ihned po ručním opylení je nutné samičí květ před hmyzem opět uzavřít kouskem vaty nebo papírovou čepicí, aby nepřinášel další porci pylu. A teprve poté, co vaječník začne růst, lze opylení považovat za úspěšné. Z vaječníku se odstraní ochranné materiály, aby nenarušovaly růst plodu.

Ručně opylovaná okurka musí být okamžitě označena jasnou stuhou, přivázanou vedle vaječníku. To pomůže letnímu rezidentovi a jeho mladým asistentům, aby nesbírali plody se semenem předem.

Stužková okurka byla ručně opylována

Pro ruční opylení je nutné utrhnout samčí květ, opatrně odříznout jeho okvětní lístky a tyčinkami se dotknout pestíku samičího květu. Pro zachování odrůdové čistoty musí být samčí a samičí květy ze stejné rostliny.

Kolik semen okurek nechat na rostlině

Jedna okurka může obsahovat 80 až 120 semen – to je více než dost na to, abyste si zajistili sadbu na několik let. Pro jistotu můžete nechat 2-3 velké plody pro případ, že by se jeden z nich omylem utrhl.

Je důležité pochopit, že přerostlé okurky ponechané na rostlině urychlují konec plodů tohoto keře. Rostlina pochopí, že jejího cíle zanechat potomstvo bylo dosaženo a přestane přinášet ovoce. Takové keře méně kvetou a produkují menší úrodu ve srovnání s těmi, kde se zeleň pravidelně odstraňuje, což zabraňuje přerůstání plodů.

Jak sbírat semena z okurek

Chcete-li získat vysoce kvalitní výsadbový materiál, musí plody plně dozrát na keři. Semenné okurky se ponechávají na rostlinách až do úplné zralosti. Aby plody v období dešťů nehnily, můžete pod ně položit malé prkno.

Sběr ovoce

Biologická zralost okurky nastává, když stopka úplně vyschne. V tomto okamžiku se okurka proměnila ve velkou „bombu“ s hrubou hnědou slupkou pokrytou sítí malých prasklin.

Pokud se plody sklízejí o něco dříve, když je nať ještě šťavnatá, je nutné je nechat dozrát v interiéru, mimo přímé slunce. Proces zrání trvá asi 7–10 dní. Během této doby dosáhnou semena uvnitř ovoce plné zralosti a okurka samotná změkne.

Zahradníci zastávají názor, že pro semena jsou vhodné pouze „samičí“ okurky – plody se čtyřmi komorami. Tříkomorové plody se obvykle nazývají samčí, nedoporučují se pro semena.

Neexistují žádné vědecké důkazy pro tuto metodu a neexistují žádné mužské nebo ženské plody.

Všechny zelené jsou podle definice samičí, protože samčí květy nedávají ovoce. Mnoho letních obyvatel bylo přesvědčeno, že tříkomorové okurky produkují semena, která poskytují vynikající sklizeň.

Sklizeň osiva

Když okurka po dozrání trochu změkne, podélně se rozřízne, semena se lžící vyjmou spolu se šťavnatou dužinou.

Aby se kluzká skořápka oddělila od samotných semen, je tekutá hmota ponechána při pokojových podmínkách. Během 2-3 dnů nastává proces fermentace, při kterém dochází k oddělení dužiny. Roztok bublá, fermentovaná dužina stoupá s pěnou a semena se usazují na dně.

Dále se roztok buničiny zředí vodou, důkladně promíchá, nechá se trochu odstát a scedí. Nezralá semena vyplavou na povrch, zatímco plnohodnotná klesnou ke dnu. Semena se promyjí v několika vodách, hodí se do síta nebo cedníku.

Promytá semena musí být přirozeně sušena. Lze je rozložit v tenké vrstvě na talíř a nechat na parapetu. Semínka můžete předsušit na papírové utěrce, ale neměli byste je nechávat dlouho na ubrousku. Při zaschnutí se lepí na papír, což ztěžuje jejich pozdější oddělení. Během 1-2 dnů semena úplně vyschnou, poté je lze vyjmout ke skladování.

Opatrování

Semena okurek se skladují uvnitř. Optimálním místem pro skladování by byla chladná spíž, kde se teplota udržuje mezi +10–15 °C a relativní vlhkost 50–60 %.

Aby semínka mohla dýchat a nezvlhla, skladují se zabalená v papíru nebo v plátěném sáčku. Pokud je vlhkost vzduchu v místnosti příliš vysoká, je třeba semena pravidelně kontrolovat na plíseň.

Použití vašich semen

U většiny zeleninových a okrasných plodin závisí klíčení semen na jejich čerstvosti, takže letní obyvatelé se snaží shromáždit vlastní sadbu a zasít ji příští rok. U okurky je však všechno trochu jinak.

Již dlouho bylo pozorováno, že při výsadbě čerstvých dýňových semínek se na rostlinách tvoří velké množství samčích květů. Začínají plodit později a přinášejí menší úrodu. Nejlepších výsledků se dosáhne ze semen sesbíraných před 3-4 lety. Semena okurek neztrácejí svou životaschopnost po dobu 5–7 let.

Pro zlepšení kvality sadebního materiálu má smysl předehřívat. Tato metoda podporuje tvorbu více samičích květů na rostlině.

Naši předkové nosili po celou zimu na hrudi pytlík s dýňovými semínky, aby je zahřáli. V moderní realitě se dýňová semínka ohřívají vedle baterie ústředního topení.

Je nutné zvolit místo, kde je stabilní teplota +40–45 °C. Může to být místo vedle cívky v koupelně nebo pod lampou, která osvětluje sazenice. Semena musí být zahřátá po dobu 1,5–2 měsíců.

Pokud není čas na dlouhou přípravu, uchýlí se ke zrychlené metodě. Semena se zahřívají v horké vodě o teplotě +50–60 °C po dobu 20 minut.

Pokud máte elektrickou sušičku zeleniny a ovoce, bude proces ohřevu efektivnější. Semena se umístí do spodní komory a udržují se 30–40 minut při teplotě +40 °C a další 1,5 hodiny při +60 °C.