Blog Vladimira Isaenka o hroznech a zahradě na chatě: Pěstování hroznů. Orientace řádku

Díky globálnímu oteplování mohou nyní ve středním Rusku dozrát hrozny, o jejichž odrůdách jsme mluvili pro tento region. Je čas začít příběh o struktuře vinice.

Vyberte místo

Na výnos a kvalitu hroznů má významný vliv terén a půdní typ. Stejná odrůda se při stejné péči může chovat odlišně na strmých svazích, mírných oblastech, černozemě a neúrodné hlíně. Hrozny jsou navíc víceletou plodinou, která roste na jednom místě mnoho let.

Staré jámy plné zeminy a plochy, kde stávaly budovy, jsou ideální pro vytvoření vinice. Půda na takových místech bývá promíchána se stavebním odpadem, úlomky hornin, pískem a rozloženou organickou hmotou.

Důležité je vybrat stanoviště, které bude nejlépe splňovat požadavky na růst révy, vyzrávání výhonů, ranou sklizeň a akumulaci cukru. Hrozny je nutné chránit před nepříznivými povětrnostními vlivy, zejména mrazem a studeným větrem.

Při výběru lokality pro vinici je nutné zohlednit přírodní a klimatické podmínky regionu. Můžete vylepšit méně úrodnou půdu, odvodnit oblast, abyste snížili dopady vysoké hladiny podzemní vody, vybrat si nejslunnější místo na místě a za určitou finanční investici dokonce upravit krajinu. Klima však ovlivnit nelze. Průměrné denní a průměrné roční teploty, množství srážek, síla a směr větru závisí výhradně na klimatickém pásmu, ve kterém žijeme.

Hrozny jsou rostliny milující teplo, takže se cítí skvěle ve slunných jižních oblastech. V severních a středních vinařských zónách je třeba přijmout dodatečná opatření ke zvýšení teploty ve vinicích. V takových regionech se doporučuje vysadit vinice na prostorné, otevřené ploše a po jejím obvodu vysadit stromy a keře. Nejlepší je použít vytrvalé nízké keře, jako je rybíz nebo angrešt. Ochrání vinici před studenými severními a východními větry a vytvoří uvnitř „zeleného živého plotu“ mikroklima příznivé pro růst hroznů.

V oblastech s vlhkým klimatem a deštivým létem je zakládání vinic obtížnější. V takových podmínkách se doporučuje umístit výsadbu na svahy nebo vyvýšené záhony, aby se zabránilo hromadění a stagnaci vody.

I v takových podmínkách můžete vytvořit živý plot z vytrvalého středně velkého keře. Aby však bylo zajištěno dobré větrání vinice, měly by být keře umístěny v dostatečné vzdálenosti od sebe.

Vinice není vhodné vysazovat v úzkých údolích nebo na úpatích svahů. V takových oblastech se zvyšuje riziko poškození výsadby jarními a podzimními mrazíky. Hrozny vysazené v nížinách a hlubokých roklích jsou častěji a vážněji náchylné k padlí.

Hrozny v oblastech s vysokou hladinou podzemní vody vyžadují méně vláhy. Půdu mezi řadami a mezi řadami se doporučuje zakrýt černou polyetylenovou fólií nebo mulčovat trávou. To pomůže zabránit příliš rychlému odpařování vlhkosti. Hladina podzemní vody by neměla přesáhnout 2,5 metru. V opačném případě budou hrozny trpět nadměrnou vlhkostí a bobule začnou praskat a hnít dříve, než stihnou dozrát.

Pokud na stanovišti nejsou nepříznivé klimatické podmínky, doporučuje se vysazovat vinice na mírných jižních a jihozápadních svazích. Jejich strmost by neměla přesáhnout 10–12 stupňů. Takové oblasti jsou obvykle teplé a dobře osvětlené a v zimě jsou méně vystaveny mrazu a studeným větrům. Pokud sklon lokality přesahuje 12 stupňů, doporučuje se vytvořit terasy. Vinice umístěné na terasách mají tendenci produkovat bohatou úrodu.

Je třeba připomenout, že stromy rostoucí v blízkosti budoucí vinice vyčerpávají půdu, čerpají z ní vláhu a živiny. Toto sousedství není příliš prospěšné pro hrozny, které se budou muset dělit o živiny se stromy.

Pro vinici na soukromém pozemku je zvoleno místo otevřené na jižní straně a chráněné zástavbou a ovocnými stromy na severu a severovýchodě. Vinice by neměla být umístěna příliš blízko budov – silná zálivka může vést k sedání stěn a rohů budovy. Navzdory tomu lze hrozny pěstovat i jako nástěnnou plodinu.

Ale i v tomto případě by vzdálenost mezi keřem a budovou měla být alespoň 1,5 metru. Poté se pod keře položí vrstvy, podél kterých jsou hrozny přivedeny ke stěnám. Tato konstrukce chrání budovu před zaplavením.

Hrozny vysazené u zdi mají menší pravděpodobnost, že zmrznou a dozrají dříve než ty, které rostou na plantážích. Nejčastěji se hrozny vysazují poblíž jižní stěny. Nedoporučuje se využívat severní, severozápadní a severovýchodní stěny. Hrozny vysazené vedle nich častěji trpí chorobami. Navíc téměř všechny živiny „jdou“ do listů. Rostou silné a velké. Trsy jsou naopak malé a slabé.

Je žádoucí, aby byla vinice po celý den dobře osvětlena sluncem. Pokud se vinice nachází na rovné ploše, doporučuje se orientovat výsadby od severu k jihu. V tomto případě budou hroznové listy dostávat více slunečního světla. Pokud se vinice nachází ve svahu, jsou výsadby uspořádány napříč svahem. Za prvé, tento typ uspořádání zlepšuje osvětlení a za druhé, při zalévání a dešti voda neteče dolů spolu s úrodnou vrstvou půdy.

Rozdělení pozemku

Uspořádání webu zahrnuje dvě hlavní fáze: vnější a vnitřní

Externí etapa dispozičního řešení vinice

Vnější fáze průzkumu se provádí pomocí geodetických přístrojů, jako je teodolit a goniometr. Oblast je rozdělena na obdélníkové bloky a buňky. Buňka je hlavní pracovní plocha, která se může skládat ze 2-5 karet.

Ve vinicích je standardní plocha jedné karty 1 hektar, což umožňuje, aby se plocha buňky pohybovala od 2 hektarů do 5 hektarů. Plocha bloku je obvykle od 10 do 25 hektarů a délka řady v buňce je 100 m Mezi bloky a buňkami jsou položeny silnice o šířce 8–10 ma 5 m.

Podél hranic buněk a cest mezi buňkami jsou zaraženy velké kolíky, které slouží jako značky označující umístění řádků v souladu s požadovaným rozestupem řádků.

Hromadění vody z tání a záplav, stejně jako nadměrné zalévání, může vést k podmáčení hroznů. Voda blokuje přístup kyslíku ke kořenům, což vede ke smrti rostliny. Kořeny zahnívají a nadzemní část brzy zasychá. K odvedení přebytečné vody se v nejnižším místě zatopeného prostoru vykope drenážní příkop nebo jáma.

Vnitřní etapa vytyčení pozemku pro vinici

Ve vnitřní fázi dispozice je určeno místo pro výsadbu hroznových keřů. K tomuto účelu se používají ocelová lana se značkami označujícími vzdálenost mezi pouzdry v řadě nebo zarovnaný mřížový drát. Pro označení místa výsadby je podél linie řádku nataženo lano, které je o 4–5 m delší než řádek. Tato rezerva je nezbytná pro připevnění jeho okrajů ke kolíkům. Na opačných stranách jsou do klece zaraženy kolíky a mezi nimi je podél řady nataženo a zajištěno lano. Je důležité zajistit, aby řady byly rovné jak podél, tak napříč a diagonálně přes buňku.

Pokud se vinice vysazuje na velkých plochách, je vhodné použít mechanizované dělení pozemku. Provádí se pomocí nesených kultivátorů. Sekce pracovních těles se instalují v souladu se vzdáleností mezi řadami (s podélným vstupem) nebo mezi pouzdry (s příčným vstupem). Hrozny jsou vysazeny na křižovatce brázd. Pro mechanizované členění pozemku lze použít i secí stroje na kukuřici.

Dispozice pozemku v soukromé farmě

Uspořádání pozemku pro výsadbu hroznů se obvykle provádí na podzim nebo na jaře po pečlivé přípravě půdy. V ideálním případě se doporučuje provádět souvislou orbu plantáže do hloubky alespoň 70 cm, pokud to není možné, půdu jednoduše nakypříme a urovnáme hráběmi. Jak již bylo zmíněno dříve, na plochých plochách jsou řady hroznů obvykle orientovány od severu k jihu a na svazích – napříč.

K vyznačení řádků budete potřebovat lano, na kterém byste měli každý metr vázat uzly. Nejprve se určí směr řad, poté se označí umístění vnějších keřů v každé řadě a nakonec se označí linie samotných řad. Je důležité, aby řádky vinice byly umístěny přísně paralelně k sobě.

Přes plochu je natažena šňůra se značkami, jejichž vzdálenost odpovídá vzdálenosti mezi keři v řadě. Podobně se podél pozemku natáhne šňůra se značkami, které odpovídají šířce mezi řadami. Podélná a příčná lana musí být napnuta přísně kolmo k sobě. Začátek budoucích řad a místa pro umístění keřů jsou označeny kolíky.

Hrozny se nejčastěji vysazují v řadách na svislou mříž. Hlavním cílem rozvržení pozemku je vytvořit rovné a lineární řady a také správně označit místa pro výsadbu hroznových keřů.

Příprava půdy

Na ploše určené k pěstování vinné révy je nutné provést pečlivou předpěstební přípravu půdy. Kořeny této rostliny jdou hluboko do země, kde aktivně rostou a vyvíjejí se.

Hlavním úkolem vinaře je vytvořit optimální podmínky pro růst hroznů. K tomu musí být půda:

• volný,
• teplý,
• aby voda a vzduch dobře procházely.

Kromě toho musí být v kořenové zóně dostatek vláhy a kyslíku, aby byla zajištěna aktivní činnost půdních mikroorganismů. To podporuje lepší výživu hroznových keřů. Je také důležité vytvořit pohodlné podmínky nejen pro kořenové kořeny, ale také pro vláknité kořeny.

Správná příprava půdy pomáhá redukovat plevel a snižuje riziko chorob a škůdců. K dosažení všech těchto cílů se před výsadbou provádí průběžná orba půdy a aplikace hnojiv. Pokud se plánuje výsadba hroznů na jaře, příprava půdy začíná na podzim. Přes zimu se hluboce nakypřená půda usadí a nasytí vlhkostí, což umožní sazenicím lépe zakořenit.

Pro podzimní výsadbu hroznů se půda připravuje v létě, nejpozději 2-3 měsíce před zahájením prací. Pokud to uděláte později, vykopaná půda se nestihne usadit, což může negativně ovlivnit výsadbu.

Doporučené články

O pěstování vinné révy a zahradnických plodin amatéry, domácí vinařství, rekreaci v přírodě, cestování, rybaření v zimě i v létě.

Страницы

• Hlavní stránka
• SADJANTSI PRO HROZNY
• FOTO
• ZAHRADA U CHALUPY
• HROZNY
• MAPA BLOGU
• Rybaření
• VÝLETY
• DOMÁCÍ VÍNO
• CHOROBY A ŠKODCI ROSTLIN. DROGY

Pondělí 16. září 2019

Výsadba hroznů. Orientace řádku

Výsadba hroznů. Orientace řádku

Jak správně zasadit hrozny, jak uspořádat řádky na pozemku? Zde uvedené informace snad pomohou začátečníkům se správným výběrem.

Problematika uspořádání řádků hroznů na pozemku je již dostatečně zpracována v literatuře o vinohradnictví a na internetu. Navzdory tomu dostávám takové otázky osobně, na sociálních sítích a dostávám poznámky e-mailem. To vše mě přimělo napsat tento článek a v nejjednodušší formě poskytnout informace, které pomohou začátečníkům, kteří chtějí pěstovat hrozny ve své letní chatě nebo na zahradním pozemku, vyrovnat se s problémem výběru, pokud existuje. Jsou chvíle, kdy není na výběr. Dá se to, ale takhle to bude jen lepší.

Rýže. 1. Plán rozmístění budov, zahrady, zeleninové zahrady a řádků hroznů na místě.

Případ první – je na výběr, vinice na poli na rovině. Uspořádejte to, jak chcete, ať už je to „sever-jih“ nebo „západ-východ“.

Při volbě orientace řádků hroznů, vzdálenosti mezi řádky, keřů, typu mříží a jejich výšky je třeba vyřešit dva problémy:

— rostliny by měly být osvětleny co nejdéle během denního světla, protože hrozny milují světlo a slunce. To platí zejména pro střední část Ukrajiny, Rusko, stejně jako jejich severnější regiony, Bělorusko a Pobaltí. Z této pozice je lepší uspořádat řady v orientaci ‚sever-jih‘ a dát jim větší vzdálenost;

— řádky hroznů musí být dobře větrané, protože při špatném větrání a velkém nahromadění rostlin stejného druhu se zvyšuje pravděpodobnost jejich napadení houbovými chorobami. V hustých výsadbách a špatném větrání hrozny onemocní a můžete nalít tuny pesticidů, ale výsledek bude stejně špatný. Z této pozice je lepší v době vegetace rostlin uspořádat řady v orientaci převládajícího směru větru ve vaší oblasti. Tyto informace týkající se každé klimatické zóny jsou ve stavebních předpisech STAVEBNÍ KLIMATOLOGIE SNiP 23-01-99 s přihlédnutím k našim vlastním pozorováním, protože terén je může výrazně změnit.

Jak vidíte, otázka výběru orientace řad hroznů není jednoduchá a může být značně kontroverzní. Proto zde neexistuje jednoznačné pravidlo, jako například v pravopisu: jména se píší s velkým písmenem. Každý příklad je třeba zvážit konkrétně, ale abych začátečníky úplně nerozrušil, řeknu, že otázka výběru směru řádků ve vinici není kritická a není třeba k ní přistupovat teodolitem a páskou. Dokonce i průmyslové vinice, které jsem viděl, měly širokou škálu orientací, obvykle podél nebo kolmo na stranu pole.

Co se děje v našich amatérských výsadbách na Ukrajině? Ano, to samé. Řádky hroznů jsou umístěny náhodně a jejich umístění je dáno spíše orientací pozemku, terénem, ​​budovami a dalšími objekty, jako je zahrada, bazén, tenisový kurt apod. Zde se dostáváme k případu 2, a to když není na výběr v orientaci řádků, například při výsadbě hroznů podél zdí, plotů, teras nebo jiných objektů. Přirozeně nikdo neumístí mříže šikmo k domu nebo plotu. V tomto případě je orientace řádků určena umístěním těchto objektů na místě (viz obrázek).

Obr. 1 ukazuje půdorysný diagram jednoho ze skutečně existujících zahradních pozemků v regionu Poltava. Majitel panství pěstuje hrozny již více než 40 let. Jeho sbírka zahrnuje více než 84 odrůd a forem (více než 200 keřů) velmi raných, raných a středně raných hroznů.

Tato vinice nebyla vysazena jednorázově, ale jako sazenice hroznů. V průběhu let rostla škála odrůd a forem ve sbírce i počet keřů. Mnoho odrůd bylo po testování namnoženo, aby produkovaly bobule pro prodej na trhu. Zastaralé odrůdy a formy byly samozřejmě nahrazeny novými přeroubováním nebo výměnou keřů.

Řady hroznů na pozemku jsou umístěny ve dvou směrech: „sever-jih“ a „západ-východ“. V blízkosti domu byla jejich orientace určena polohou samotného domu. Nejprve se u zahrady podél plotu vysadila řada hroznů a pak se v průběhu let umisťovaly další. Nikdo nepřemýšlel o ‚sever-jih‘ a ‚západ-východ‘. Pozornost byla věnována především době zrání, dále kvalitě bobule samotné (velikost, chuť, úprava, přepravitelnost, trvanlivost) a odolnosti vůči houbovým chorobám. Mrazuvzdornosti byla věnována menší pozornost, protože v našem klimatickém pásmu je potřeba ji na zimu přikrýt.

Mnohaleté zkušenosti s pěstováním hroznů v oblasti znázorněné na obr. 1 ukázaly, že rozdíl v době zrání a kvalitě bobulí nezávisí na orientaci. Je možné, že při výsadbě hroznů středně pozdního nebo pozdního období zrání by to bylo patrné, ale to je spíše otázka správného výběru odrůdy nebo formy hroznů podle doby zrání pro konkrétní oblast.

V uvedeném příkladu se pozemek nachází na rovném terénu. Jak uspořádat řady hroznů, pokud je pozemek na svahu, přečtěte si článek „Pěstování hroznů na svahu“, „Rozložení vinice na svahu“.

Teď je jaro a mnoho lidí má plné ruce práce s výsadbou vinic. Doufám, že materiál uvedený v článku vám pomůže správně se rozhodnout při výběru orientace řad. Důležitá zůstává otázka výběru typu mřížoviny, vzdálenosti mezi řadami a keři, ale to je téma dalšího článku.