20 nejlepších receptů na víno z černého rybízu

Černý rybíz dělá úžasné víno! Nevěříš mi? Zkuste vařit! Našich 20 osvědčených receptů už na vás čeká!

1. Víno z černého rybízu – klasický recept

Během fermentace je třeba sladinu několikrát denně promíchat. Budete potřebovat: 5 kg černého rybízu, 2 kg cukru, 2 litry vody. Příprava: Rybíz rozmačkejte rukama, smíchejte s polovinou cukru a nalijte do kvasné nádoby. Zakryjte gázou a dejte na 4 dny na teplé místo. Mladinu přecedíme a vymačkáme dužinu. Přidejte teplou vodu a zbývající cukr, nalijte do lahví, nainstalujte vodní uzávěry a nechte na teplém místě dalších 10-14 dní. Víno slijte ze sedimentu, nalijte do čistých lahví a pevně uzavřete. Přeneste víno na 3-4 měsíce na chladné a tmavé místo.

2. Sladké víno z černého rybízu

Skvělý recept pro milovníky dezertního vína. Budete potřebovat: 5 kg černého rybízu, 5 kg cukru, 1 litry vody. Příprava: Bobule rybízu nasypte do plastového kbelíku a rukama je důkladně prohněťte. Zalijeme teplou vodou smíchanou s cukrem, přikryjeme utěrkou a necháme 96 hodin na teplém místě. Sceďte, lahvujte, nainstalujte vodní uzávěry a uložte na teplé místo po dobu 20 dnů. Víno opatrně slijte od sedimentu, nalijte do čistých lahví, uzavřete víčky a dejte na 3-5 měsíců do sklepa.

3. Víno z černého rybízu s vodkou

Místo vodky se někdy používá zředěný alkohol. Budete potřebovat: 2 kg černého rybízu, 800 g cukru, 1 litr vodky, 1 litr vody. Příprava: Rybíz smícháme s cukrem, zakryjeme gázou a dáme na 2-3 dny na teplé místo. Bobule rozmačkejte rukama, přidejte polovinu teplé vody, znovu přikryjte gázou a nechte 4 dny kvasit. Mladinu sceďte, přidejte vodku, zbylou vodu a nalijte do skleněných lahví. Nainstalujte vodní uzávěry a nechte na teplém místě 15-20 dní. Sifonem scedíme víno od usazeniny, přelijeme do čistých lahví a uložíme do sklepa ke zrání.

4. Víno z černého rybízu se šťávou

Teplota pro zrání vína by se měla pohybovat mezi 20-25 stupni. Budete potřebovat: 10 kg černého rybízu, 5 kg cukru, 2 litry vody. Příprava: Rybíz rozdělíme napůl. První várku smícháme s cukrem, přikryjeme utěrkou a dáme na 2-3 dny na teplé místo. Z druhé várky vymačkejte šťávu. Rukama rozmačkejte bobule s cukrem, zalijte teplou vodou a šťávou, znovu přikryjte ubrouskem a nechte 10 dní na teplém místě. Sceďte sladinu, nalijte do lahví, nainstalujte víčka s vodními uzávěry a uložte na teplé místo po dobu 10 dnů. Víno slijte ze sedimentu, nalijte do připravené nádoby a odneste na tmavé, chladné místo k dozrání. Doba zrání je 3-5 měsíců. 20 způsobů, jak vyrobit víno z červeného rybízu

5. Víno z černého rybízu s vinnými kvasinkami

Nezapomeňte zkontrolovat data na obalu droždí. Budete potřebovat: 10 kg černého rybízu, 10 litrů vody, 5 kg cukru, 10 g vinných kvasnic. Příprava: Rybíz rozemelte v mixéru, smíchejte s cukrem a nalijte do fermentační nádoby. Zalijte polovinou teplé vody, přikryjte gázou a dejte na 4 dny na teplé místo. Mladinu přecedíme, přidáme vinné kvasnice a zbylou vodu. Nalijte do skleněných lahví, uzavřete víčky s vodními uzávěry a dejte na teplé místo na 20 dní. Víno slijte od hrubé usazeniny, nalijte do připravených lahví a uložte na 4-6 měsíců na chladné místo.

6. Suché víno z černého rybízu

V kvasných nádobách by horní třetina měla zůstat volná. Budete potřebovat: 5 kg černého rybízu, 2,5 kg cukru, 7 litry vody. Příprava: V teplé vodě rozpusťte 1 kg cukru. Rybíz rozmačkejte rukama nebo nasekejte v mixéru. Oba přípravky smíchejte ve velké fermentační nádobě. Přikryjeme utěrkou a necháme 7 dní na teplém místě. Mladinu pravidelně míchejte dřevěnou lžící. Slijte 1 litr vína, smíchejte se zbylým cukrem a nalijte zpět do kvasné nádoby. Odložte víno na dalších 10 dní. Mladinu přecedíme, koláč vymačkáme. Nalijte víno do skleněných lahví, nainstalujte vodní uzávěry a nechte týden na teplém místě. Slijte víno ze sedimentu, nalijte do čistých lahví a dejte na šest měsíců do sklepa.

7. Víno z černého rybízu s kořením

Hotové víno podáváme vychlazené. Budete potřebovat: 4 kg černého rybízu, 1 kg cukru, 1 litr vody, 1 tyčinka skořice, 2 badyány. Příprava: Rybíz protáhněte mlýnkem na maso, promíchejte s cukrem a nalijte do plastového kbelíku. Zakryjte gázou a dejte na 4 dny na teplé místo. Mladinu sceďte, přidejte teplou vodu a koření. Nalijte do velké skleněné láhve, nainstalujte vodní uzávěr a nechte na teplém místě dalších 20 dní. Víno slijte ze sedimentu a znovu sceďte. Nalijte do čistých lahví a dejte na chladné a tmavé místo na 4-6 měsíců.

8. Víno z černého rybízu s medem

Postačí jakýkoli druh medu. Budete potřebovat: 5 kg černého rybízu, 2 litry tekutého medu, 1 tyčinka skořice. Příprava: Bobule rybízu vytřídíme, smícháme s cukrem a rozmačkáme šťouchadlem. Vzniklou hmotu nalijte do fermentační nádoby, zakryjte gázou a dejte na 4 dny na teplé místo. Mladinu přecedíme, přidáme skořici a med. Nalijte do dřevěného sudu, přikryjte utěrkou a skladujte 2 měsíce při 16 stupních. Pomocí sifonu slijte víno ze sedimentu, znovu sceďte a nalijte do skleněných lahví. Uzavřete víčky a skladujte ve sklepě 3-5 měsíců. 20 nejlepších receptů na černý rybíz

9. Víno z černého rybízu bez cukru

Pro tento recept budete potřebovat velmi přezrálé bobule. Budete potřebovat: 8 kg černého rybízu, 1 litr vodky. Příprava: Rybíz rozmačkejte rukama, nalijte do skleněné láhve, zakryjte gázou a dejte na 2 dny na teplé místo. Sceďte sladinu přes tenkou tkaninu, přidejte vodku, nalijte do lahví a nainstalujte víčka s vodními uzávěry. V této fázi by víno mělo kvasit 20 dní při 20-25 stupních. Víno opatrně slijte od sedimentu, nalijte do připravených lahví a uložte na 3-4 měsíce na chladné a tmavé místo.

10. Víno z černého rybízu s živými kvasinkami

Rybíz se nedoporučuje předpírat. Budete potřebovat: 4 kg černého rybízu, 1 kg cukru, 100 g živého droždí, 3 litry vody. Příprava: Černý rybíz posypeme cukrem a dáme na 2 dny na teplé místo. Směs rozmačkejte šťouchadlem, přidejte polovinu vody, přikryjte gázou a opět dejte na 2 dny na teplé místo. Mladinu rozmíchejte, rozdrobte dužinu, přidejte živé droždí, zbývající vodu a přikryjte gázou na 5 dní. Mladinu sceďte, nalijte do skleněných lahví, uzavřete víčky s vodními uzávěry a uložte na měsíc na teplé místo. Víno opatrně slijte od sedimentu, nalijte do čistých lahví a odneste na šest měsíců do sklepa.

11. Víno z černého rybízu se suchými kvasnicemi

Ve sklepě je lepší skladovat lahve vína ve vodorovné poloze. Budete potřebovat: 5 kg černého rybízu, 2,5 kg cukru, 45 g sušeného droždí, 7 litrů vody. Příprava: Rybíz rozmačkejte rukama, smíchejte s cukrem, polovinou vody a nalijte do kvasné nádoby. Zakryjte gázou a dejte na 3 dny na teplé místo. Mladinu přecedíme, přidáme zbylou vodu, suché droždí a opět přikryjeme gázou. V této fázi by víno mělo kvasit týden při teplotě 20-25 stupňů. Víno slijte ze sedimentu, přeceďte přes gázu a nalijte do čistých lahví. Pevně ​​uzavřete víčka a umístěte na chladné místo na 3-4 měsíce.

12. Víno z černého rybízu s rozinkovým zákysem

Připravte si toto víno v létě a do novoročních svátků stihne dozrát. Budete potřebovat:
Na víno: 6 kg černého rybízu, 3 kg cukru, 1 litr vodky.
Pro úvodní kulturu: 100 g rozinek, 500 ml teplé vody, 1/2 hrnku cukru. Příprava: Rozinky smícháme s cukrem, přidáme vodu a necháme 3 dny na teplém místě. Černý rybíz rozmačkejte rukama, smíchejte s cukrem, rozinkovým předkrmem, přikryjte utěrkou a dejte na 4-5 dní na teplé místo. Sceďte mladinu, přidejte vodku, nalijte do skleněných lahví, nainstalujte vodní uzávěry a nechte na teplém místě dalších 25 dní. Víno slijte ze sedimentu, nalijte do čistých lahví a odneste do sklepa zrát 4-5 měsíců. 8 jednoduchých receptů na víno z bílého rybízu

13. Víno z černého rybízu s citrusovým aroma

Analogicky můžete vařit s pomerančem nebo limetkou. Budete potřebovat: 5 kg černého rybízu, 1 citron, 3 kg cukru, 2 litry vody, 5 g vinných kvasnic. Příprava: Bobule smícháme s cukrem a rozdrtíme šťouchadlem. Zalijte teplou vodou, přikryjte utěrkou a dejte na 2-3 dny na teplé místo. Odstraňte kůru z citronu a vymačkejte šťávu. Mladinu přecedíme, přidáme vinné kvasnice, citronovou šťávu a kůru, přikryjeme ubrouskem a opět dáme na 20 dní na teplé místo. Víno sceďte, nalijte do čistých lahví a uložte na 5-6 měsíců na chladné a tmavé místo.

14. Víno vyrobené ze sušeného černého rybízu

Sušte bobule v sezóně a připravujte víno kdykoli během roku. Budete potřebovat: 2 kg sušeného černého rybízu, 3 kg cukru, 10 litrů vody, 1 citron, 10 g vinných kvasnic. Příprava: Z vody a cukru uvařte sirup, přidejte suchý rybíz a ochlaďte na pokojovou teplotu. Přidejte vinné droždí a citronovou šťávu. Přikryjeme utěrkou a uložíme na 4 dny na teplé místo. Sceďte mladinu, nalijte do lahví, uzavřete víčky s vodními uzávěry a skladujte 2 měsíce v místnosti s teplotou 16-18 stupňů. Slijte víno ze sedimentu, lahvujte a dejte na šest měsíců na chladné místo.

15. Víno z listů a bobulí černého rybízu

Velmi zajímavá a bohatá chuť! Budete potřebovat: 3 kg bobulí černého rybízu, 50 g listů černého rybízu, 2 litry vody, 3 kg cukru, 1 litr vodky, 5 g vinných kvasnic. Příprava: Listy a cukr zalijte vodou, přiveďte k varu a vychladněte. Rybíz rozmačkejte rukama, zalijte připraveným sirupem, přikryjte ubrouskem a nechte 3 dny na teplém místě kynout. Sceďte, přidejte vodku a droždí, znovu přikryjte a dejte na 10 dní na teplé místo. Vypusťte víno ze sedimentu, nalijte do lahví, nainstalujte vodní uzávěry a nechte na teplém místě další měsíc. Víno opět slijte ze sedimentu, nalijte do čistých lahví a přeneste na 2-3 měsíce do sklepa.

16. Víno z černého rybízu s citronovou šťávou

Do vína by se neměly lisovat líné, kyselé nebo plesnivé bobule! Budete potřebovat: 10 kg černého rybízu, 5 kg cukru, 5 citronů, 5 litrů vody. Příprava: Rybíz rozmačkejte rukama, smíchejte s polovinou cukru, nalijte do kvasné nádoby, zakryjte gázou a dejte na 2 dny na teplé místo. Sceďte, přidejte citronovou šťávu, vodu a zbylý cukr. Nalijte do lahví, nainstalujte vodní uzávěry a nechte na teplém místě dalších 25 dní. Víno slijte ze sedimentu, lahvujte a uložte na 4-5 měsíců na chladné místo. 20 výborných receptů na pětiminutový džem z černého rybízu

17. Víno z černého rybízu s hroznovou šťávou

Jednoduchý recept na víno, který jistě překvapí. Budete potřebovat: 5 kg černého rybízu, 1 litr hroznové šťávy, 2 kg cukru, 0,5 lžičky. kyselina citronová, 1 litr vody. Příprava: Rybíz smícháme s polovinou cukru, přidáme hroznovou šťávu, zakryjeme gázou a necháme 3 dny na teplém místě kynout. Přeceďte přes plátýnko, přidejte kyselinu citronovou, teplou vodu a zbylý cukr. Nalijte do skleněných lahví, nainstalujte vodní uzávěry a uložte na teplé místo po dobu 15-20 dní. Víno znovu sceďte, nalijte do čistých lahví a dejte na 3-5 měsíců do sklepa.

18. Víno z rybízové ​​marmelády

Džem lze otevřít hotový nebo vařený, jako v tomto receptu. Budete potřebovat: 2 kg černého rybízu, 1 kg cukru, 1 litr vody, 25 g lisovaného droždí. Příprava: Rybíz smícháme s cukrem, mírně rozmačkáme a 5 minut povaříme. Ochlaďte, přidejte teplou vodu a droždí. Nalijeme do kvasné nádoby, přikryjeme utěrkou a dáme na 14 dní na teplé místo. Sceďte, nalijte do skleněných lahví, nainstalujte vodní uzávěry a nechte na teplém místě dalších 20 dní. Slijte víno ze sedimentu, lahvujte a odneste na 4 měsíce do sklepa.

19. Víno z černého rybízu s koňakem

Nádoby na víno důkladně vypláchněte horkou vodou. Budete potřebovat: 5 kg černého rybízu, 2,5 kg cukru, 4 litry vody, 300 ml koňaku, 5 g vinných kvasnic. Příprava: Rybíz rozdrtíme šťouchadlem, smícháme s cukrem, droždím a teplou vodou. Přikryjeme ubrouskem a dáme na 5 dní na teplé místo. Sceďte, přidejte koňak, nalijte do lahví, nainstalujte vodní uzávěry a nechte na teplém místě dalších 30 dní. Víno znovu sceďte, nalijte do čistých lahví a uložte na 4 měsíce na chladné a tmavé místo.

20. Víno vyrobené z černého, ​​bílého a červeného rybízu

Nádherná kytice vůní a neuvěřitelně krásná barva! Budete potřebovat: 3 kg černého rybízu, 2 kg bílého rybízu, 2 kg červeného rybízu, 4 kg cukru, 1 litr vodky. Příprava: Bobule rozmačkejte rukama, smíchejte s polovinou cukru, nalijte do fermentační nádoby a dejte na 3 dny na teplé místo. Mladinu sceďte, přidejte zbývající cukr, znovu přikryjte ubrouskem a nechte 20 dní na teplém místě. Víno slijte ze sedimentu, přidejte vodku, nalijte do čistých lahví a uložte na 4 měsíce na chladné místo.

Přírodní, aromatické, příjemné na chuť, bez konzervantů. Výroba domácího vína z černého rybízu není vůbec složitá. Jen je potřeba dodržovat jednoduchá pravidla a udržovat poměr surovin a čistotu nádobí.

Domácí víno z černého rybízu

Koukni se na video

Složení / přísady

čajová lžička	5 ml
lžička na dezert	10 ml
lžíce	20 ml
pohár	200 ml

Živiny a kalorický obsah složení receptury
Hmotnost složení:
Proteiny 0 % 0 g
Tuky 0 % 0 g
Sacharidy 100 % 20 g
GI: 19 / / 81

Krok za krokem vaření

Celková doba vaření: 80 d P80D
Nevypínejte obrazovku

Krok 1:

Jak vyrobit domácí víno z černého rybízu? Připravte si suroviny podle seznamu. K přípravě tohoto nápoje je vhodné použít sladké odrůdy černého rybízu. Ale protože je toto bobule v každém případě docela kyselé, je nutné přidat cukr. Bobule mohou být použity čerstvé nebo zmrazené, ale před zmrazením se nemyjí.

Krok 2:

Pečlivě roztřiďte bobule černého rybízu, odstraňte listy, zbytky a zkažené bobule, ale nemyjte je. Mikroby nesmí proniknout do přípravy vína, ale je nutné zachovat přirozené „vinné“ kvasinky přítomné na povrchu slupky bobulí, díky nim začne fermentace a hotové víno bude vyrobeno. Bobule je třeba rozdrtit mixérem, ručním mačkadlem nebo zkroutit mlýnkem na maso.

Krok 3:

Rozdrcené bobule dejte do skleněné mísy. K přípravě vína nemůžete použít plastovou nebo kovovou nádobu, jinak může šťáva, mošt nebo hotové víno pohltit pach z této nádoby, případně dojde k oxidaci. Polovinu cukru rozpusťte v 1,5 litru teplé vařené vody a nalijte tento sirup na bobule tak, aby obsah nepřesahoval dvě třetiny celkového objemu nádoby, protože začne aktivní fermentace.

Krok 4:

Utáhněte krk gázou nebo si nasaďte gumovou rukavici a do jednoho prstu udělejte malou dírku. Preparaci nechte na tmavém místě při pokojové teplotě v průměru čtyři dny Je lepší nechat mladinu kvasit déle, aby dužina pustila veškerou šťávu.

Krok 5:

Během této doby je třeba jednou denně obsah nádoby promíchat stěrkou, abyste urychlili fermentaci. Poté zkvašenou mladinu odfiltrujte z dužiny bobulí přecezením přes tenkou tkaninu. Vyhoďte dužinu a nalijte sladinu zpět do sklenice.

Krok 6:

Nasaďte na sklenici gumovou rukavici nebo nainstalujte vodní uzávěr, pokud je k dispozici. Zbylý cukr rozdělíme na 4 díly. Do mladiny přidejte 1/4 cukru a promíchejte. Nádobu s přípravkem na víno postavte na tmavé místo s teplotou 16 až 25 stupňů a nechte 2-3 týdny. Jednou týdně zkontrolujte stav nápoje a po kouscích přidávejte zbývající cukr a pokaždé zamíchejte.

Krok 7:

Po úplném ukončení fermentace nápoj přeceďte přes gázu složenou v několika vrstvách a nalijte do skleněných lahví. Lahve uzavřete a dejte na chladné a tmavé místo, například do sklepa pro klidné kvašení. Víno zrát asi 2-3 měsíce. Během této doby, jednou za tři až čtyři týdny, je třeba víno přefiltrovat od sedimentu. Podle chuti můžete přidat i cukr a připravit tak například dezertní nápoj.

Krok 8:

Víno z černého rybízu je hotové. Tento nápoj lze skladovat na chladném místě asi 1-1,5 roku. Užijte si ochutnávku!

Pro vaření je lepší používat filtrovanou nebo balenou vodu, která je chuťově neutrální. Pokud používáte vodu z kohoutku, počítejte s tím, že může dát pokrmu nepříjemnou charakteristickou pachuť.

• Přidat do spořiče receptů
• Pište / čtěte recenze
• Vytisknout / uložit jako PDF
• Reklamace / nahlášení chyby

K čemu je tento kód?

Podobné recepty

Komentáře k receptu

Přidat fotoreport Přidat komentář
Zobrazit komentáře:
30.05.2020 14: 36: 44

• Odkaz na komentář
• Stěžovat si

Děkuji autorce za srozumitelně popsaný recept na rybízové ​​víno. V případě, že něčí červený rybíz není černý, ale červený, existuje takový recept.

11.08.2023 15: 17: 19

• Odkaz na komentář
• Stěžovat si

Moje hodnocení receptu: ★ ★ ★ ★ ★

Miluji výrobu bobulových a ovocných vín. Vždy mají nějakou zvláštní chuť, která se mi osobně líbí víc než vína z obchodu. Letos jsem se rozhodl vyrobit víno podle receptu na domácí víno z černého rybízu.

Víno bylo vyrobeno ze dvou kilogramů rybízu. K tomu jsem potřeboval dvě třílitrové sklenice.

Sladinu a dužinu jsem uchovával pět dní. Pak jsem vše dělala podle receptu. Místo vodního těsnění jsem použil běžnou gumovou rukavici.

Víno samozřejmě bude muset ještě několik týdnů odležet, ale už má velmi příjemnou chuť. Víno se ukázalo jako neslazené, ale málo kyselé. Je to trochu kyselé (alespoň pro mě). Snadno se pije a uvnitř příjemně hřeje. Barva vína se ukázala velmi krásná. Jsem si jistý, že po namáčení bude víno ještě lepší.

Díky moc za recept!

23.12.2013 10: 13: 32

• Odkaz na komentář
• Stěžovat si

Dělali jsme víno z černého rybízu, vystačí na celou zimu. Bobule byly umyté, ale marně. Na jejich povrchu jsou speciální kvasinky, které přispívají k rychlejšímu procesu kvašení. Chuť tohoto vína je kyselá, neuvěřitelně aromatická a chutná úplně každému.

09.05.2016 11: 37: 33

• Odkaz na komentář
• Stěžovat si

Řekněte mi prosím. Kde propíchnout? Píšete „měli byste udělat malou punkci na jednom místě, ale je důležité, abyste nepoškodili rukavici“. Pokud propíchnete rukavici, bude považována za již poškozenou)) nebo jsem něco špatně pochopil?

16.11.2016 20: 43: 31

• Odkaz na komentář
• Stěžovat si

Punkce se obvykle provádí na prstu rukavice jehlou (1-2 vstřiky). To je docela dost. Je potřeba uvolnit přetlak z nádoby.

13.08.2019 13: 05: 58

• Odkaz na komentář
• Stěžovat si

Nemělo by se víno přecedit, aby se odstranila dužnina a pak nechat 3-4 měsíce? Nebo nechte s dužinou a poté přeceďte. Děkuju.

13.08.2019 19: 26: 31

• Odkaz na komentář
• Stěžovat si

Nejprve přidejte třetinu cukru a nechte dužninu 2-3 dny kvasit. Snáze se tak oddělí šťáva, poté přidáme zbylý cukr, dolijeme vodou a necháme kvasit, dokud rukavice nespadne.

14.08.2019 14: 12: 50

• Odkaz na komentář
• Stěžovat si

Co když mám na sobě dávkovač vody a ne rukavice? Děkuju.

14.08.2019 18: 12: 12

• Odkaz na komentář
• Stěžovat si

na tom nezáleží. To jsou možnosti, jak zabránit fermentaci kyslíku.

28.08.2024 04: 44: 04

• Odkaz na komentář
• Stěžovat si

Snažil jsem se něco udělat. Dnes jsem to slil a přecedil. Vypadá to jako víno. Ale za dva měsíce jsem neviděl nafouknutou rukavici ani jednou (

28.08.2024 05: 40: 28

• Odkaz na komentář
• Stěžovat si

Děkuji za vyzkoušení mého receptu na víno z černého rybízu. Rád slyším, že výsledek byl podobný vínu, i když jste neměli očekávanou známku aktivního kvašení v podobě nafouklé rukavice. Zkusme na to přijít.

V tomto receptu dochází ke fermentaci kvůli divokým kvasinkám, které jsou na povrchu bobulí. Pokud bobule umyjete, kvasnice se vymyjí, což znamená, že nedojde k procesu kvašení nebo bude příliš slabý. Pokud se používají zmrazené bobule, není třeba je před zmrazením omývat. Prosím o upřesnění, myli jste rybíz před přípravou vína?

Důležitou roli hraje také těsnost nádoby. Rukavice musí být pevně zajištěna a musí být vzduchotěsná. Zkontrolujte, zda mezi hrdlem láhve a rukavicí neuniká vzduch. Rukavici můžete navíc připevnit na hrdlo láhve gumičkou.

Kromě toho stojí za to věnovat pozornost teplotě v místnosti. Mělo by být 20-25°C. Nižší teploty mohou zpomalit kvašení, naopak vyšší teploty mohou kvasinky zabít.

Dalším důvodem může být nedostatek cukru. Na kilogram černého rybízu a 1.5 litru vody obvykle stačí 500 gramů cukru, ale někdy může být potřeba cukru více, pokud bobule nebyly dost sladké. V tomto případě můžete zkusit zvýšit množství cukru o 100-200 gramů.

Doufám, že vám tato doporučení pomohou. Také vám doporučuji přečíst si článek na webu o tom, jak si úspěšně upravit jakýkoli recept podle sebe. Hodně štěstí!

14.09.2024 03: 18: 25

• Odkaz na komentář
• Stěžovat si

Děkuji za zpětnou vazbu, vrátím vám laskavost) Z toho, co jsem četl, jsem zvolil verzi s malým množstvím cukru, protože se ukázalo, že víno není vůbec sladké. Bobule jsem nemyla, rukavice byla stažena velmi pevně. Zároveň zkouším víno z oskeruše, naopak je velmi sladké, chci to zkusit namíchat. U druhého vína je znepokojivé pouze to, že se nijak neprůhlední. Mimochodem, ani rukavice se nenafoukla)

30.08.2024 06: 00: 00

• Odkaz na komentář
• Stěžovat si

Díky za recept. Zkusili jsme to, fungovalo to! Jen to, že poprvé to trochu nedodrželi, jak se psalo – marně), podruhé to udělali přísněji a dopadlo to lépe. Recept jsme brali jako výhodu. Obecně se můžete čas od času klidně potěšit.