Jak určit věk nosnic externě ovlivnit produkci vajec

Jeden začínající chovatel drůbeže potřeboval zjistit, které slepice snášejí vejce a které se jen tváří jako dobré nosnice. Udělal moderní věc a na několik dní nainstaloval do kurníku videokameru. Byl velmi překvapen, když se ukázalo, že „freeloaders“ nejsou stejná kuřata, za která si myslel, že je. Řešení je originální. Znalost fyziologických znaků, určování věku a vývojových fází kuřat však umožňuje úspěšný výběr a utracení bez použití zázraků technologie.

Charakteristika zvýšené snášky vajec

Životnost kuřete je asi 15 let. Málokterá nosnice má ale to štěstí, že se takového období dožije. Je to tak zařízeno, že je schopna vyprodukovat největší počet vajíček v prvním roce života. Dobrá nosnice produkuje asi 300 vajec ročně. To je považováno za zvýšenou snášku vajec na slepici. Pak se její produkce vajec snižuje a do šesti let kuře přestane klást vejce úplně.

Ve velkých průmyslových odvětvích, kde mají zájem o maximální zisk, se kuřata chovají pouze v období maximální produktivity. To je přibližně 10-12 měsíců po začátku kladení vajec. Poté se posílá na porážku, protože není ekonomicky výhodné chovat a krmit kuřata, která špatně snášejí vejce. Slepice snáší vejce bez kohouta, ale pokud chcete chovat slepice, je nutný samec. V malých a individuálních chovech, kde neexistuje způsob produkce, si majitel může dovolit chovat slepice druhého a třetího roku života, spokojí se s počtem snesených vajec. Pokles je přibližně 10-15% každý rok. Maximálně 3 roky. Pak se ptáci používají na maso, ale nikdo nemá rád maso příliš staré – je tuhé a bez chuti.

Ještě méně štěstí mají kuřata masných plemen. Předpokládá se, že čím je maso mladší, tím je chutnější. Masové kuře se proto poráží již v 1,5-2 měsících, jen aby přibralo na váze.

Kohouti jsou chováni po celou dobu jejich sexuální aktivity, nejdéle však 4 roky, opět kvůli masu. Nejdéle se dožívají chovné slepice, které se používají pro násadová vejce, a okrasná kuřata.

Kuřata nejprve snášejí malá vejce. Prochází jako nízký stupeň C2 a C3. Tato vejce jsou ale nejužitečnější, protože je snáší mládě.

Jak určit věk kuřete

Produkce vajec různých kuřat tedy přímo závisí na jejich věku. V důsledku toho má každý majitel zájem mít dostatečný počet mladých nosnic a ty, které tuto schopnost ztratily, rychle utratit. Dříve nebo později se každý chovatel drůbeže potýká s otázkou: „Je pták mladý nebo starý? Není čas ji proměnit v maso?” Problém s určením věku nastává i při nákupu kuřat. Vždy existuje možnost, že tam budou vklouznutí staří jedinci.

Specialisté s určitými znalostmi jsou schopni vizuální kontrolou rozlišit staré kuře od mladého. Pro začátečníka je to obtížnější, ale je to docela možné.

Vzhled nosnice

Kuřata na vrcholu produktivity jsou aktivní, mobilní a neustále hledají potravu. Jako první opouštějí kurník a jako poslední se vracejí.
Peří je hladké, kůže pod křídly je jemná a sametová. Jsou menší než starší ptáci.

Přibližný věk, ve kterém začíná produkce vajec u kuřat vaječných plemen, je 6 měsíců. Ale kuřata narozená v březnu dospívají na podzim a kuřata narozená v létě dospívají až příští rok. To je způsobeno poklesem denního světla.

Hřeben a ušní boltce

Podle stavu hřebene a ušních boltců lze určit, v jaké fázi rozmnožování se ptáček nachází. Na začátku období je plást malý a červený, na vrcholu produkce vajec se stává jasně červený a teplý na dotek. To znamená, že hřeben a laloky aktivně produkují pigment, který je nezbytný při kladení vajec. Postupně dochází ke ztrátě pigmentu, hřeben „bledne“, zvrásňuje a padá na jednu stranu. Prochladne kvůli nedostatečnému krevnímu oběhu.

Je také důležité vzít v úvahu druhové vlastnosti. Podle popisu pavlovického plemene kuřat mají tedy tito ptáci specifický hřeben peří, a proto není možné studovat stav hřebenu.

Vzhled hřebenu a ušních boltců

Zobák a oči

Změny v zobáku a duhovce očí jsou také spojeny s nedostatkem pigmentu, který se aktivně spotřebovává v období snášky vajec. U mladších samic má zobák a oční duhovka jasné a syté barvy: žlutá a oranžová. Postupně blednou a získávají šedý nádech.

Nohy

Stav kuřecích nohou bude přesněji udávat věk. Nohy mladého kuřete jsou žluté, rovné a hladké. U starého kuřete se keratinizované šupiny začnou nafukovat a objeví se „kuří oka“ s prasklinami. Barva se změní na bílou. Drápy rostou a ohýbají se.

Nohy mladého ptáka

Pro zkušeného chovatele drůbeže nebude těžké porovnat těchto několik znaků a určit stáří kuřete. Ale pro začátečníka je to docela těžké, zvlášť když není s čím porovnávat.

Existují i ​​jiné, nevizuální způsoby, jak určit věk kuřete. Souvisí s fyziologií ptáka.

Vlastnosti břicha

Břicho mladého exempláře je měkké a velké. U slepice, která přestala snášet vejce, ztvrdne a zmenší se. Velké, tvrdé břicho znamená, že kuře zestárlo a nahromadilo se v něm tuk.

Vzdálenost mezi stydkými kostmi ptáka je indikátorem intenzity jeho reprodukce. Pravidelné kladení vajec pomáhá u dobré nosnice zvětšit vzdálenost mezi nimi. Mezi kosti jsou umístěny 3-4 prsty dospělého. Tato vlastnost však nefunguje v období línání. Kuře dočasně přestane snášet vejce a vzdálenost mezi kostmi se zmenší.

Dalším fyziologickým znakem je velikost kloakálního otvoru u nosnice. Pokud je jamka dobře vyvinutá, vlhká a oteklá, pak kuře pravidelně snáší vejce. Je dokonce možné ucítit vejce uvnitř kuřete, pokud lehce zatlačíte těsně nad otvorem kloaky.

Proces línání je ukazatelem kvality nosnice. U dobré nosnice začíná pozdě a rychle odezní, během 2-3 týdnů. U špatných vydrží 2-3 měsíce.

Podmínky pro vysokou produkci vajec

Kromě hlavního faktoru, věku kuřete, existují další faktory, které mohou ovlivnit jeho produktivitu.
Stupeň produkce vajec do značné míry závisí na délce denního světla. Ve velkých produkcích se optimalizací osvětlení dosahuje maximální intenzity kladení vajec. Tím se kuře rychle vyčerpá.

V přírodě kuřata obecně kladou vejce pouze na jaře a v létě, kdy je denní světlo dlouhé. Čím kratší den, tím méně vajec. Tento problém může vyřešit vytvoření umělého denního světla v zimě pomocí elektrického osvětlení.

Za optimální se považuje světelný režim 14 hodin.

Dalším faktorem ovlivňujícím produktivitu, který již byl zmíněn, je prolévání. Kuřata na chvíli přestanou snášet vejce. To je pro průmyslníky nerentabilní, proto se k urychlení tohoto procesu používá umělý vliv. Všechna tato opatření jsou pro kuřata stresující.
Kromě výše uvedeného mají vliv i podmínky chovu a kvalita výživy kuřat.

Pokud tedy chce chovatel drůbeže mít vejce po celý rok, musí se postarat o:

1. Výměna generací. Je důležité po určité době nakupovat mladé kusy, aby se jedna generace nosnic vystřídala druhou.
2. Včasné utracení kuřat, pokud produkce vajec klesne na 50 %.
3. Výběr optimálního režimu osvětlení pro každé roční období.
4. Vyvážená a správná strava, zejména v zimě.

Video

Další podrobnosti týkající se určování věku nosnic najdete ve videu

Závěr

Jak je vidět z výše uvedeného, ​​je možné určit věk nosnice doma jak vnějšími ukazateli, tak charakteristickými návyky. Čím je slepice mladší, tím více vajec snese. Ale neměli bychom zapomínat na péči. Správná údržba a podávání jsou také klíčem k vysoké produktivitě. Je důležité pochopit, že potenciál žádného ptáka není neomezený a čím více úsilí vynaložíte na stimulaci produkce vajec, tím dříve bude muset být kuře posláno na porážku.

Kromě znalosti základů chovu drůbeže, které pomáhají dosahovat dobrých výsledků, je třeba vzít v úvahu některé jemnosti tohoto odvětví zemědělství, například schopnost určit věkovou skupinu nosnic.

Nejčastěji začínající chovatelé začínají snášet kuřata pro svůj osobní chov. Obliba těchto konkrétních ptáků není náhodná, většina plemen tohoto typu nevyžaduje komplexní péči, ale zároveň vykazuje vysokou produktivitu. Někteří chovatelé preferují jiný směr, protože stejně oblíbeným produktem je drůbeží maso.

Proč je to nutné

Určování věku je v chovu drůbeže poměrně důležitým faktorem. Kuřata se dožívají 10 let a více, ale schopnost snášet vejce si zachovávají po dobu 5 let.

Bezohlední prodejci, kteří si hrají na farmářovu nezkušenost, mu často místo kuřic mohou prodat várku dospělých nosnic.

Schopnost určit věkovou kategorii hospodářských zvířat bude také zapotřebí, pokud máte velkou farmu. Zde je velmi obtížné sledovat věk konkrétního ptáka a chovat slepice, které nesnášejí vejce, je plýtvání nejen penězi, ale i úsilím majitele.

Stojí za to vědět. Na domácí farmě, pokud je to možné, se vyplatí použít oddělené ustájení pro mladé a dospělé ptáky. V takových podmínkách nebudou žádné otázky o věku kuřat a zároveň se sníží konflikty ve stádě. Dospělí ptáci, zejména samci, často pronásledují mladá kuřata a nedovolují jim normálně jíst.

Metody určování věku

Jak staré je kuře, můžete určit podle jeho vnějších znaků a charakteristik chování. Níže uvedeme řadu různých způsobů, jak odpovědět na otázku o přibližném věku ptáků.

Zobák

Chovatelé s odpovídajícími zkušenostmi jsou schopni rozlišit nosnice ve věkové skupině do jednoho roku. Ptáci mají silný, mírně zakřivený zobák s hladkým povrchem a jasně žlutým nádechem.

U starších kuřat se barva stává více zakalenou, může být přítomen šedý odstín, stejně jako praskliny a drsnost.

Končetiny a tlapky

Mladé nosnice mají žluté tlapky, které s věkem začínají blednout a získávají šedý odstín. Tlapky mladých zvířat mají podobnou barvu a strukturu jako končetiny kuřat. Jak rostou, pigmentace na kůži se částečně ztrácí, na chodidlech se objevují výrůstky, praskliny a nerovnosti.

Drápky by neměly být přerostlé. Stav tlapek a nadměrná délka drápků naznačují, že je pták neaktivní, možná má nějakou nemoc, lze také hovořit o nesprávné údržbě nebo o tom, že slepice dosáhla pokročilého věku.

Poznámka pro ptáky. Stojí za to se blíže podívat na váhy umístěné na končetinách kuřat. Dobré dospělé slepice mají velké šupiny, které se navzájem těsně nezakrývají. U mladých kuřat jsou drápy hladké a neloupou se.

Hřeben a laloky

Mladá zvířata lze odlišit od celého stáda podle jasně pigmentovaných ušních boltců a hřebenu. Náhradník má velké červené hřebeny, v závislosti na vlastnostech plemene může viset na stranu.

Hřebeny a laloky mladých nosnic mají navíc vyšší teplotu, což souvisí s činností krevního zásobení se s věkem zhoršuje; Jakmile slepice začne stárnout a bude méně produktivní, hřeben a ušní boltce začnou mít matnější barvu.

Život

Stejně spolehlivou metodou pro určení věku kuřete je ohmatání břicha ptáka. Pokud je slepice stará, pak bude povrch tvrdý, protože s přibývajícím věkem se zvětšují zásoby podkožního tuku, které se s věkem začínají hromadit.

Péřová pokrývka

U mladých kuřat doma je peří hladké a těsně přiléhá k tělu ptáka. Mezi peřím a pod křídly nosnic je vrstva prachového peří, která je velmi měkká na dotek. Zlomené, nařasené nebo vyčnívající pírko svědčí o starém a nemocném jedinci.

Stojí za to vědět. U náhradních mladých zvířat můžete vidět žíly, které jsou malé velikosti. Kůže takových kuřat je růžová, postupně kůže začíná vysychat, ztrácet lesk a hrubne.

Hmotnost

Další způsob, jak rozlišit, spočívá v hmotnosti ptáků. Pouze zde si musíte pamatovat směr, ke kterému kuře patří, a vlastnosti plemene.

Vaječné nosnice jsou lehčí v šesti měsících věku váží přibližně 1,5 kg.

pigmentace

U kuřat, která vstoupila do aktivní fáze produkce vajec, si můžete všimnout jasně barevné pigmentace. Když se produktivita začne zvyšovat, některé části těla ptáků začnou blednout.

Před posouzením pigmentace je nutné věnovat určitou pozornost stravě nosnice. Moučka z vojtěšky, dýně a kukuřice vedou k hromadění pigmentů v těle ptáka. U starších jedinců se při snášce vajec neuvolňuje, a proto lze snadno udělat chybu při posuzování věku kuřat.

Začátek ztráty pigmentace je dán tím, že kůže vedle kloaky zbělá, poté zmizí barva duhovky, poté zesvětlí tlapky a zobák.

Barva očí

Dalším způsobem, jak určit věk, je vyšetření zrakových orgánů. Mladá kuřata mají konvexní oči, které jsou jasné a lesklé. Neměl by být žádný zakalený film nebo pěna.

Behaviorální funkce

Mladá, vysoce produktivní kuřata jsou vysoce aktivní, neustále se pohybují, hledají potravu. Jsou schopni chodit po dlouhou dobu, často vyhrabávají podestýlku uvnitř a půdu na vycházkovém dvoře.

Exteriér

Produktivní kuřata mají měkkou a lehkou stavbu těla, hrudní kost je kulatého tvaru a má rovný kýl. Hrudník a špička kýlu postupně hrubnou.

Při palpaci slepice se doporučuje změřit vzdálenost od kýlu k povrchu dělohy, v normálním stavu by neměla být širší než 3-4 prsty;

Období výměny peří

Slepice snášející vejce línají poměrně pozdě, a to během krátké doby. Kdy nastalo období líhnutí, můžete určit podle skutečnosti, že první svlékání musí proběhnout až 6 měsíců před zahájením aktivní snášky.

Jak určit věk pomocí technologických metod

Zde můžete zahrnout možnosti, které vám umožní s poměrně vysokou mírou jistoty pochopit, jakého věku slepice dosáhla. Všechny jsou si navzájem podobné v tom, že budete muset strávit nějaký čas sledováním produkce vajec ptáků a zjišťováním kvality snesených vajec.

Sledování produktivity

Při tomto postupu se výstup z vejcovodu denně palpuje, aby se zjistila přítomnost vajíčka. To se provádí ráno po dobu 7-14 dní, zatímco ukazatel produktivity je 1 vejce za týden. Pokud to vše odpovídá výše uvedenému, pak můžeme s jistotou říci, že slepice se narodila asi před šesti měsíci.

Jak slepice dospívá, začíná aktivně snášet vejce ve věku 24-28 týdnů, pták by měl mít přibližně 3 vejce za týden. Maximální produktivita – 5-6 kusů za 7 dní. To je typické pro věk 32-39 týdnů a do jednoho roku.

Hodnocení kvality vajec

Slepice snášejí svou první snůšku ve věku 119 dnů, zatímco ptáci jiného zaměření začínají snášet vejce ve 147 dnech. Jedním z dodatečných příznaků, podle kterých lze poznat, kdy se slepice vylíhla, je přítomnost vajec pokrytých silnou a silnou skořápkou. Ale stojí za to posoudit kvalitu skořápky až po normalizaci fungování reprodukčního systému.

Podle pozorování odborníků, navzdory skutečnosti, že vejce váží poměrně málo (asi 45 gramů), právě podle této vlastnosti lze také rozlišit kuřata podle věku. Mimochodem, ve výživové hodnotě jsou lepší než produkty starších nosnic.

Jak se třídí žloutek?

Velikost, konzistence a barva žloutku uvnitř sneseného vejce vám také napoví, kdy se narodila slepice, která ho snesla. Při posuzování těchto parametrů je ale na místě připomenout, že velkou roli zde bude hrát i strava. Někteří bezohlední majitelé dávají kuřatům jídlo, které může zlepšit pigmentaci samotných kuřat a produktů z nich získaných.

U mladých nosnic je žloutek velký, syté barvy a husté konzistence.

Nosnice se doporučuje kupovat na jaře, když mají 16-24 týdnů. Díky jejich nízkému věku, výživné stravě od jara do léta a dobrým životním podmínkám můžete z kuřat snášejících vajíčka získat maximální zisk.

Zveme vás k odběru našeho kanálu Zen, LiveJournal, komunity na Vkontakte a Odnoklassniki, kde jsou publikovány nové články a také novinky pro zahradníky a chovatele hospodářských zvířat.

• Co to znamená, že na slepičích vejcích nejsou žádné skořápky?
• Proč kuřata plešatí a co dělat?
• Přichází chladné počasí, jak na něj připravit kurník a drůbež