Jak se správně starat o ostružiny na podzim: vše o prořezávání a zakrytí na zimu. Fotografie — Botanichka

Podělte se prosím o své zkušenosti se spolehlivým zakrytím ostružin na zimu.
Keř je vysoký a těžko se ohýbá. Nedá se zasypat senem ani listím, je příliš objemný. V zimě není ani tak mráz, jako větrno.
Mají se trhat listy?

To může být užitečné:

• Je možné místo vykořeněných malin vysadit ostružiny?
• Jaké odrůdy ostružin plodí ve středním pásmu bez přístřeší?
• Jak uchovat ostružiny do jara doma?

Máte dotaz na zahradu? Zeptejte se našich odborníků a zkušených zahradníků.
Zeptejte se
13 komentářů 1 děkuji za otázku 1 oblíbených 12281 zobrazení
Sdílet odkaz
Kopírovat odkaz
Autor otázky:
Olga Vladivostok 27. října 2015, 14:00
Poděkovat! Poděkoval jsi 205
Otázka přidána do oblíbených
Добавить в избранное
Všechny odpovědi a komentáře (13)
27. října 2015, 15:10

Olga, Vladivostok. Letos už je sice pozdě, ale příští rok na jaře, až se objeví mladé výhonky a dosáhnou výšky 35–45 cm, je nejprve ohnete, přišpendlíte na háčky a necháte vodorovně narůst o 10–15 centimetrů. V této době jsou měkké, pružné a teprve poté je nasměrujte vertikálně. Příští podzim je pak díky tomu, že zadek směřuje vodorovně, budete moci snadno ohnout k zemi.

28. října 2015, 12:50
Díky za radu. Musím otrhat listy?
27. října 2015, 18:32

Před několika lety mi zkušený zahradník navrhl dobrý způsob, jak pěstovat vzpřímené ostružiny, a já jsem mu dodnes vděčný! Na jaře by se měly všechny loňské výhony seříznout na délku paže a přivázat ke špalíru, ale ne na střed vějířovitě, ale posunout na jednu stranu (v mém případě na pravou) – také vějířovitě. Všechny mladé a silné výhony jsou také při růstu vyvazovány do vějíře, ale na druhé straně (vlevo). Není to tak zatěžující, ale bobule jsou vidět, snadno se sbírají atd. Na podzim se větve plodící pravé strany na bázi seříznou a odstraní – snadno, bez škrábanců a zmatků. A mladé větve jsou ohnuty v trsu k prknům položeným na zemi, zajištěny a pokryty smrkovými větvemi. Před tím je třeba do kořenového systému přidat 1-2 kbelíky humusu nebo kompostu. Vše! Rychlé a pohodlné!
Pokud jsou stonky odrůdy velmi silné, nemůžete je tak snadno ohnout – u základny se odlomí. V tomto případě je třeba někde v září odvázat stonky z mřížoviny, shromáždit je do volného svazku a zavěsit závažím. Jeho hmotnost je volena tak, aby v zemi příliš netahal – mohlo by dojít k polámání výhonků. Postupně se sami budou sklánět k zemi.
Ale teď už je na to pozdě. Možná byste měli výhonky svázat do svazku a zabalit je krycím materiálem, silným papírem nebo pytlovinou? To by se však mělo provádět pouze při přetrvávajících mrazech. Vítr není lepší než mráz, vysušuje stonky, protože v zimě spící kořeny nemohou „pumpovat“ vodu nahoru. Takže to budete muset také zakrýt.

28. října 2015, 12:48
Děkuju. Přesně toho se bojím, začnu je ohýbat a ulomí se.
28. října 2015, 13:26

Listy je samozřejmě potřeba otrhat! Bylo by lepší, kdyby odpadly samy, ale hodně záleží na odrůdě a povětrnostních podmínkách. Když „odštípnete“ výhonky, snažte se to udělat opatrně, netahejte listy, jinak můžete poškodit poupata. Doporučují odstranit listí zpod keře, ale pokud keř nebyl nemocný, nechám ho – a navíc přikrývku a hnojivo.

31. října 2015, 10:43

Nyní by bylo dobré udělat ostružinám „deku“ ze 2 vrstev lutrasilu a přikrýt je tak, jak jsou. Ale musíte mít něco, nějaké stojany, abyste tu „deku“ mohli zajistit, nakonec svázat provazy.
V budoucnu ji přimějte sklonit se nad sebou. To je ale potřeba udělat trochu předem. Výhonky rozdělte do trsů, svažte je provazy a provazy přivažte k cihlám (v cihlách jsou otvory). Dále házejte cihly dále do strany. Po nějaké době se výhonky samy ohýbají, protože jsou k nim přivázány závaží.

31. října 2015, 15:02

Dnes jsem listy otrhal, lépe řečeno odstřihl zahradnickými nůžkami. Při odlamování byl odstraněn pruh kůry a já jsem ho netrhal, ale odřízl. Pak ho pomocí velkých kovových skob ohnula co nejvíce k zemi. Ale nezakryl jsem to, pořád je tu teplo, přes den až +10. Pokud tomu dobře rozumím, musíme počkat na nižší teploty.

31. října 2015, 17:37

Četl jsem zde, že se ukazuje, že existují ostružiny mrazuvzdorné i nemrazuvzdorné. A rozhodl jsem se připravit ten svůj na zimu vědecky: vysekal jsem ho, přidal popel, síran draselný, humus, ohnul (odstranil list zdola nahoru, jako sundání punčochy), jak bylo doporučeno, i když 20 let rostl jako plevel a nikdy mě ani nenapadlo, že ho musím zakrýt. Pravda, vždy jsem vystřihoval staré výhony, hnojil jen na jaře a občas zaléval za velmi suchého počasí. Úroda byla uspokojivá. A teď si říkám, jestli jsem udělal dobře, nikdy to nezmrzlo, a protože to bylo ohnuté, muselo být úplně pokryto listím, ale ten můj se ukázal být lehce načechraný s listy. Samozřejmě, že teď vypadá krásně, tak upraveně. A rozhodl jsem se: uvidíme na jaře.

Prořezávání výhonků, postřiky, hnojení, hnojení, zakrývání a umísťování návnad na hlodavce jsou hlavními úkoly pro pěstování ostružin na podzim. V tomto článku se podrobně podíváme na hlavní činnosti, které je třeba provádět s keři ostružin, aby dobře přezimovaly a potěšily vás v nové sezóně.

Měli byste prořezávat ostružiny a jak na to?

Prořezávání keřů ostružin má řadu výhod, včetně::

• Snížená nemocnost;
• Zlepšené proudění vzduchu;
• Snížení počtu škůdců;
• Zvýšení produktivity;
• Atraktivnější vzhled rostliny.

Ostružiny by se měly stříhat na jaře nebo v létě a znovu na podzim, když už jsou plody sklizené. Většina odrůd ostružin má ostré trny, které vás mohou snadno zranit, proto byste měli při prořezávání používat zahradnické rukavice, které si chrání ruce. Ideálním nástrojem je ostrý, předem vydezinfikovaný prořezávač.

Co by se mělo radikálně odříznout?

Ihned po sklizni poslední sklizně je čas začít s první fází řezu. Jde o odstranění všech dvouletých plodonosných výhonů na bázi. Je také nutné oříznout mladé stonky, které neměly čas dozrát: tenké a špatně vyvinuté.

Odstraňují se také větve a oblasti napadené hmyzem a chorobami. Výhonky, které poškodily mšice nebo svilušky, prostě nejsou schopny úspěšně přežít zimu.

Formativní řez pro lepší výnosy

Zralé jednoleté výhony je vhodné zkrátit o 1/4. To zajistí tvorbu zdravých květních stonků příští léto. Slabé stonky se navíc odřezávají a zůstávají jen silné, což zajistí kvalitní úrodu v příštím roce. Seřezávají se do výšky 1,7-2 m. Vysoké odrůdy se stříhají, přičemž zůstávají výhony až 3 m vysoké.

Péče o maliny na podzim je poněkud odlišná od ostružin. O tom v materiálu: Správná péče o maliny na podzim

Nyní musíte posoudit stav kořenového systému. Záleží na typu zátěže, kterou keř snese. Průměrná rostlina může produkovat 6-8 zdravých výhonků připravených k plodování. Na zimu se posílá 8-10 výhonků s určitou rezervou: koneckonců, bohužel ne všechny větve přežijí zimu.

Vrcholy jednoletých stonků se odstraňují jejich řezáním přísně nad horním pupenem. Pařezy nelze ponechat, jinak se mohou stát zdrojem hniloby, probouzející se ze zimního spánku.

Na co se postarat před zakrytím ostružin

• Ujistěte se, že budete pokračovat v zalévání keřů po sklizni, dokud nenastane chladné počasí, pokud je podzim suchý.
• Neméně důležité je kypření půdy a odplevelení.
• Na podzim ostružiny přihnojte draselnými hnojivy, které neobsahují chlór – keřům to usnadní přezimování.
• Postřik fungicidy na podzim je důležitý pro udržení zdravých keřů ostružin. Nejčastěji se používá 1-3% roztok směsi Bordeaux.
• Je důležité pamatovat na umístění návnad na hlodavce před úkryt. Během zimních měsíců myši milují být pod krytem ostružinových řádků. Mohou žvýkat stonky a způsobit vážnou ztrátu výnosu. Každý rok používejte návnady na hlodavce; Není třeba znovu riskovat sklizeň.

Kdy je nejlepší zakrýt ostružiny?

Mnoho odrůd ostružin při teplotách kolem -17°C mírně namrzá. Nebezpečné jsou zejména náhlé mrazíky, které mohou rostlinu zničit i při vyšších teplotách. Za nejvhodnější dobu pro úkryt je považováno období, kdy se teploměr neustále drží na úrovni od 0° do -5° C. Obvykle k tomu dochází koncem října nebo začátkem listopadu (podle regionu).

Nedoporučuje se předem zakrývat keře. Vlivem tepla budou dále růst a při nedostatku světla a vzduchu mladé výhonky zahnívají a plesniví. Kondenzace vznikající pod přístřeškem před vysokými teplotami a nedostatkem vzduchu také přispěje k rozkladu nadzemních kořenů a výhonků.

Jak a jak zakrýt ostružiny na zimu

Možnosti organického krytu

Zem. Tato možnost je pracná, ale poskytuje dobré výsledky. Mezi nevýhody patří obtížné sejmutí tohoto typu krytu na jaře kvůli trnům. Zbývající půda na vrcholcích keřů způsobuje zvýšený růst bočních výhonů.

Sníh V zasněžené zimě kryt rostlinu spolehlivě ochrání, ale v případě tání se může stát nebezpečným zdrojem přebytečné vlhkosti. S příchodem mrazů voda zamrzne a poškodí rostlinu.

Zeleninové vrcholy. Usušené natě, které zůstanou po sklizni zeleniny, lze použít k přikrytí keřů.

Seno nebo sláma. Oba materiály se pohodlně používají a na jaře se snadno čistí. Na ostružinové keře však mohou přilákat myši.

Spadané listí. To je dobrá volba, ale je lepší nepoužívat listy ovocných stromů, protože mohou obsahovat larvy škůdců.

Kukuřičné vršky. Kukuřičné vršky jsou poměrně tvrdé, takže dobře chrání výsadbu a také špatně sají vodu. Listy se suší a používají se v silné vrstvě.

Piliny a hobliny. Často se používají jako kryt, ale snižují obsah dusíku a okyselují půdu. Takové piliny také silně absorbují vodu a zmrznou do hrudky.

Rašelina. Má vysoký stupeň schopnosti zadržovat vlhkost a to není nejlepší volba pro ostružiny.

Lapnik. Silná vrstva krytu umožňuje keři dýchat, zadržuje teplo a odpuzuje hlodavce a jiné škůdce.

Slunečnicové, pohankové nebo rýžové slupky. Materiál je dobrý, protože špatně saje vodu. Slunečnicové slupky mohou snadno nahradit piliny a budou ještě lepší v účinnosti.

Syntetické materiály pro úkryty

Film. Silná vrstva poslouží jako dobrý úkryt v zasněžené zimě. Ale v případě tání se pod fólií vytvoří spousta vlhkosti a tepla, což povede k hnilobě. Nebezpečné jsou zimy bez sněhu, v tomto případě dochází ke skleníkovému efektu a noční pokles teploty pak vede k omrzlinám. Alternativně můžete pod fólii vložit papír nebo navrch posypat piliny.

Plsť nebo vycpávka z polyesteru. Vhodné pouze pro oblasti se zasněženými a mrazivými zimami, protože během tání může materiál nabírat vlhkost. Ostružiny prostě zahnívají.

Stará střešní krytina nebo kusy linolea. Pohodlné použití, nevyžaduje náklady na materiál.

Pytlovina. Používá se jako doplňkový krycí materiál v kombinaci s jinými krytinami.

Netkaný materiál (spunbond atd.). Má dobrou mrazuvzdornost a prodyšnost a nevytváří skleníkový efekt. Netkaný materiál lze zakrýt před nástupem mrazu a po jeho skončení dlouho neodstraňovat. Dodává se v černobílém provedení, zatímco bílá lépe odráží sluneční světlo a hodí se do zimy bez sněhu. Spunbond se liší v hustotě: s hustotou 100 g na 1 m² lze pokládat v 1 vrstvě, 50 g na 1 m² – ve 2 vrstvách.

Polystyren. Dobře chrání, ale není šetrný k životnímu prostředí a myši ho snadno žvýkají.

Funkce organizování ostružinového úkrytu

Po dokončení přípravných prací se ostružiny přitlačí co nejblíže k půdě a snaží se nepoškodit výhonky. Je důležité to udělat před teplotami pod nulou, jinak stonky zkřehnou a snadno se zlomí. Na vzpřímených odrůdách ostružin je shora zavěšeno závaží, které ohýbá výhony k zemi. Pokud není možné keře ohnout, jsou pokryty krabicemi z různých materiálů.

Aby se zabránilo přimrzání fólie nebo netkaných materiálů k rostlině, nasype se pod ně mulč nebo se postaví tunelový rám. Není třeba zkoušet obalovat výhonky krycím materiálem. Teplo je vydáváno vyhřívanou půdou, nikoli materiálem samotným, proto se snažte pokrýt velkou plochu kolem rostliny.