Jak sbírat semena rajčat – Botanichka
Firemní blogy obsahují informace od výrobců zboží pro zahradu a zahradu, zemědělských firem, rostlinných školek a specializovaných internetových obchodů. Tyto materiály mohou obsahovat reklamy na zboží nebo služby.
V polovině léta začíná čas sklizně některé zeleniny včetně rajčat. A možná vás nově získaná odrůda potěšila hojností chutných a velkých plodů. Nechcete hledat stejná semena ve výprodeji a nevíte jistě, zda budou ve stejné kvalitě jako dříve zakoupená. Proto vzniká logická otázka: jak správně sbírat semena rajčat a připravovat výsadbový materiál doma? Věc není tak obtížná ani pro začátečníka, pokud jsou splněny všechny podmínky. Pojďme krok za krokem zjistit, jak sbírat semena rajčat.

Výběr keře, ze kterého semena odebírají
Nejprve je potřeba správně vybrat mateční rostlinu, ze které budeme následně sbírat plody.
Keř musí splňovat několik požadavků:
- být vyvinutá, se silnou, dobře utvářenou lodyhou a typickými listy;
- žádné známky nemoci nebo známky poškození škůdci;
- s plody na dvou spodních hroznech.

Ještě lepší je označit dva nebo tři takové keře a pak z nich jednotlivě sbírat semena. Můžeme se tak chránit před případnými genetickými selháními nebo skrytými chorobami jednotlivých rostlin. Vybrané keře označíme libovolným způsobem – kolíčkem, stuhou nebo barvou.
Jak vybrat správné ovoce
Ovoce se doporučuje vybírat pouze ze spodních trsů, nejlépe z prvního, nebo v krajním případě z druhého. To má dva důvody. Za prvé, rané květiny mají minimální riziko křížového opylení, takže dostaneme semena přesně té odrůdy, kterou jsme zasadili. Za druhé, rostlina investuje maximum živin a vitality do prvních plodů, takže semenný materiál je té nejlepší kvality.
Při výběru ovoce se díváme na jejich soulad s charakteristickými vlastnostmi odrůdy:
Při výběru vhodných exemplářů je velké pokušení vzít ty největší. To by se nemělo dělat, protože velikost není ukazatelem jejich kvality a gigantismus může být způsoben pouhou náhodou. Střední plody jsou považovány za nejlepší pro výběr semen. Zpravidla produkují stabilní a konzistentní kvalitu sklizně.

Rajčata vhodná ke sklizni na semena musí být zralá, plně tvarovaná, ale ne přezrálá. Použít můžete i lehce nedozrálé, které „dosáhnou“ až k domu. Několik těchto plodů odstraníme z keře a připravíme se na extrakci semen.
Jak správně sbírat semena rajčat
Základ pro sklizeň v příštím roce máme vybraný, nyní je potřeba vytěžit semena a připravit je ke skladování. K tomu budete potřebovat ostrý nůž, talíř nebo misku na krájení, zavařovací sklenici, malou lžičku, gázu nebo sítko. Všechny nástroje je vhodné dezinfikovat a plody opláchnout.
Sbírka osiva rajče
Ovoce opatrně nakrájejte na dvě nebo čtyři části. Není žádným tajemstvím, že vnitřek rajčete tvoří masité přepážky a rosolovitá hmota se semínky mezi nimi. Tuto hmotu vymačkáme, nebo ještě lépe vyčistíme lžící do samostatné sklenice. Slupku s mezistěnami už nepotřebujeme a tekutinu se semínky posíláme na fermentaci.

Fermentace semen
Fermentace (kvašení) je přirozený mechanismus. V přírodě se v důsledku fermentace v padlých plodech lilek (a některých dalších druhů) ničí ochranné slupky semen, což je „signál“ pro vývoj embryí. Mimochodem, právě z tohoto důvodu byste ze záhonů neměli brát příliš přezrálé plody, ve kterých se semena mohou začít probouzet v nevhodnou dobu.
Pro kvalitní fermentaci musí semínka v nádobě obsahovat ovocnou tekutinu. Nejčastěji stačí po odběru. Některé odrůdy rajčat produkují velmi masité, husté plody se silnou slupkou a přepážkami, téměř bez tekutiny. V tomto případě můžete do nádoby se semínky přidat jen trochu převařené vody a důkladně promíchat, až vznikne pasta.
Nádoba se semeny by měla být pokryta hadrem, ubrouskem nebo gázou a umístěna na teplé místo (od 22 do 24 stupňů). Fermentace obvykle trvá dva dny, někdy tento proces končí i dříve. V důsledku toho se tekutina rozjasní a živá semena klesnou na dno nádoby.
Praní semen
Nejprve vysušíme horní část fólií, zbytky a prázdnými semínky. Do nádoby přidejte čistou vodu, promíchejte a opět nechte semínka usadit na dně. Poté vezmeme sítko nebo kousek gázy a přes něj přefiltrujeme veškerý obsah. S jejich pomocí semena důkladně opláchneme čistou tekoucí vodou.
Dezinfekce semen
Pro ochranu semen před sušením je třeba je dezinfikovat. Nejjednodušším způsobem pro tyto účely je použití slabého roztoku manganistanu draselného. Jednoduše do ní vložte semena omytá vodou na 15 minut. Poté je vyjmeme a pošleme dosušit.
Sušení semen
Omytá a dezinfikovaná semínka rozprostřeme v tenké vrstvě, nebo lépe odděleně, aby se neslepila a rychle oschla, na silný karton nebo tenký čistý hadr z přírodních materiálů. Často se k tomu doporučuje používat papírové ubrousky, ale nejsou příliš vhodné, protože sušící se semena často zasychají těsně na tenkém papíru a lze je odtrhnout pouze s ním.

Osivový materiál je umístěn na větraných, zastíněných místech. Semena připravená ke sklizni by vám měla volně padat z ruky, aniž by se k ní nebo k sobě přilepila.
Jak skladovat semena rajčat
Sušená semena se vkládají do papírových obálek, sáčků nebo látkových sáčků. Nezapomeňte na ně označit odrůdu, datum sběru a další charakteristické znaky (například keř 1, keř 2). Semena rajčat, stejně jako jiné plodiny, nelze skladovat v plastových sáčcích nebo uzavřených nádobách, ve kterých mohou zplesnivět. Nádoba se semenným materiálem se vyjme na suché místo. Správně nasbíraná a připravená semena zůstávají životaschopná po dobu nejméně 5 let.

Je možné sbírat semena z hybridních rajčat?
Po získání vynikající sklizně hybridních rajčat z továrních semen má mnoho zahradníků neodolatelnou touhu sbírat z nich svůj vlastní semenný materiál. To je však beznadějná záležitost. Samotné označení F1 znamená, že se jedná o první generaci, která absorbovala ty nejlepší vlastnosti mateřských rostlin. Faktem však je, že tyto vlastnosti nejsou pevně dané a ve druhé generaci semena dávají absolutně nepředvídatelný výsledek.
Pokud se váš hybrid vyznačoval šťavnatým, trvanlivým a velkým ovocem, pak jeho potomci mohou být šťavnatí, ale malí, velcí, ale rychle se zhorší nebo dokonce mají všechny negativní vlastnosti. V některých případech semena takových rostlin nemusí vůbec vyklíčit. Pro zjednodušení, rajče, které má stabilní vlastnosti, které se předávají generacemi, je již odrůda, nikoli hybrid. Není možné upevnit pozitivní vlastnosti v semenech hybridů.
Jak připravit vlastní semena pro výsadbu
Okamžitě si vzpomeneme, jak připravit semena pro výsadbu.
Tento proces provádíme v několika fázích:

- kontrola osivového materiálu;
- kalení;
- dezinfekce;
- namočit;
- klíčení.
I když jsme semena sbírali sami, po uskladnění by bylo dobré zkontrolovat jejich kvalitu, zvláště pokud jsou skladována déle než jeden rok.
Nejprve je prozkoumáme a odmítneme ty, které jsou podezřelé svým tvarem nebo barvou. Ponoříme je do vody a vysušené odstraníme, budou plavat na hladině.
Necháme ztuhnout v lednici a na den tam dáme sáček se semeny. Tento postup semena zpevní a připraví na klíčení.
Před sušením semen jsme provedli dezinfekci, ale protože jsme je neskladovali ve sterilních podmínkách a patogeny mohou být snadno přenášeny prouděním vzduchu, vložíme semeno opět na 10-15 minut do slabého roztoku manganistanu draselného.

Dezinfikovaná semena namočte na několik hodin do vody. Aby výhonky vypadaly přátelštěji a sazenice byly silnější, musíte do vody přidat biostimulátor „Bona Forte“. Jeho složení je založeno na extraktu sibiřské jedle. To znamená, že tento stimulant je naprosto přirozený a neškodný, ale zároveň velmi účinný.
Po namočení se semena položí na vlhkou tkaninu pro klíčení nebo se okamžitě zasejí do země.
Podrobnější informace o pěstování rajčat na otevřeném prostranství naleznete v článku: „Rajčata: pěstování a péče o otevřené pozemky“.
Jak vidíte, pokud k tomu přistupujete zodpovědně a znáte některé jemnosti, není při sbírání semen rajčat nic těžkého. Ale jakmile najdete „svou“ odrůdu, nebudete závislí na maloobchodních prodejnách, které prodávají semena. Zároveň získáte jistotu ve výsledek.

Konečně jste našli lahodnou odrůdu rajčat a chtěli byste si její chuť vychutnat příští sezónu? Podzim je ideální období pro sběr semínek rajčat. To je zvláště důležité, pokud plánujete na jaře vysadit vlastní sazenice na domácí zahradě nebo na vašem pozemku.
Extrahování semen z rajčat
Rajčata jsou oblíbené rostliny pěstované v domácích zahradách a pozemcích. Úspěšně je můžete pěstovat jak v zemi, tak pod krytem (ve sklenících a filmových tunelech). Můžete je pěstovat v květináčích na balkoně, ale i doma (zejména cherry rajčata). Pokud si chcete příští sezónu užít chuť své oblíbené odrůdy, měli byste po sklizni začít sbírat semena rajčat.
Nikde nenajdete tak zdravé, chutné a krásně vybarvené plody jako ze semínek rajčat, která se sbírají doma. Zajímá vás, jak získat semínka z rajčat? Stačí zralé zdravé rajče zvolené odrůdy, ze kterého semena získáte. Pak příští sezónu nebudete muset kupovat nové sáčky se semeny. Stačí si je nasbírat sami.
<img src=”https://sdelay.tv/sites/sdelay.tv/files/styles/full_node/public/upic/3558/maxresdefault_17.jpg?itok=Xk0FnBtK” />
Vlastní semínka rajčat vám velmi jednoduchým způsobem umožní vypěstovat sazenice, ze kterých můžete v příštím vegetačním období sklízet čerstvé, zdravé a zároveň chutné plody. Extrahování semen z rajčat není složitá operace.
Jen je potřeba dbát na to, aby na keři zůstaly velké, zdravé, zralé a plně vybarvené plody, které jsou trochu měkké. Při výběru odrůdy byste měli pamatovat na to, že jak samotný keř, tak plody, které se budou sklízet, musí být bez chorob. Neměli byste sbírat semena z odrůd rajčat, které nemáte rádi.
Jak získat semena z rajčat – první způsob
Existuje několik způsobů, jak vzít semena z rajčat. Po výběru vhodné odrůdy můžete začít sbírat semena. Nejprve je třeba nakrájet zralá rajčata na polovinu a poté opatrně odstranit semínka.

Můžete to udělat malou čajovou lžičkou nebo jednoduše zvednutím prstem. Při extrakci semen rajčat je však třeba pamatovat na opatrnost. Semínka cherry rajčátek lze naopak získat pouhým kliknutím na ovoce. Semena s dužinou pak vyniknou sama.
Čištění semen rajčat
Takto získaná semena rajčat vložíme do jemného síta a propláchneme pod tekoucí vodou z vodovodu. Poté je lehce protřete přes síto, abyste je zbavili „kůže“.
Poté na porcelánový talíř nebo jednoduše na prkénko položte oloupaná semena rajčat a dejte stranou k předsušení, nejlépe na větraném místě. Semena rajčat by neměla zůstat na papíře, protože by se na něj mohla přilepit.
Extrakce semen z rajčat – skladování
Když semena vaší oblíbené odrůdy vyschnou (možná po několika dnech), musíte je umístit do sklenice s víčkem nebo do papírové obálky a počkat s výsevem do jara. Pokud zjistíte, že se semínka rajčat přilepila na talíř, vezměte nůž a opatrně je oddělte.

Vlastní semínka z takto připravených rajčat skladujte na suchém a tmavém místě. Správně skladovaná semena mohou zůstat životaschopná až několik let. Na sklenici nebo obálku je také nutné nalepit štítek s názvem vybrané odrůdy rajčat.
Druhá cesta
Druhým způsobem, jak extrahovat semena z rajčat, je umístit je spolu s dužinou do sklenice nebo sklenice naplněné vodou a nechat, nejlépe 3 dny, na teplém místě. Semena ve sklenici je třeba jednou denně promíchat. Stojí za to připomenout, že byste je neměli uchovávat ve sklenici déle než 3 dny, protože po této době mohou začít klíčit.
Po dokončení fermentace (poté by semena měla začít klesat ke dnu), vylijte tekutinu, přidejte čerstvou vodu a protřepejte sklenici. Tím se oddělí semena od dužiny. Opakujte tyto kroky, dokud nebude voda čistá. Poté přelijte obsah sklenice/sklenice do sítka a důkladně opláchněte, zbavte se veškerého zbývajícího ovoce. Po vyčištění položte semínka na ručník nebo porcelánový talíř a sušte asi týden. Je důležité, aby loupaná rajčatová semínka byla suchá. Jinak mohou zplesnivět. Domácí rajčata jsou nejchutnější.
Nemůžete sbírat semena označená F1
Když se rozhodnete vyrobit si vlastní semínka rajčat, měli byste mít na paměti, že nemůžete sbírat semena odrůd, které jsou na obalu označeny F1. Co jsou semena F1? Označení semen symbolem F1 znamená, že se jedná o semena hybridních odrůd, tzv. „hybridů“.
Dobrá bude i jejich odolnost vůči chorobám a škůdcům a také nepříznivým povětrnostním vlivům. Bohužel v dalších generacích již nebudou dominovat znaky patrné u odrůd F1 generace. Proto rajčata získaná z takových semen mohou přinést mnohem horší sklizeň a kvalita výsledné sklizně může být mnohem horší. V praxi by se proto semena z takových rajčat extrahovat neměla.
Vlastní semínka rajčat – výsev
Rajčata začínají pěstovat z vlastních semínek v zemi po 15. květnu, kdy pomine nebezpečí mrazů. Před zasazením do země (asi 7-10 dní předem) by se rajčata měla otužovat tak, že omezíte zálivku a dáte je nejprve na několik hodin denně ven a po několika dnech je necháte přes noc.
Bezprostředně před výsadbou by měly být sazenice rajčat hojně zalévány. Optimální doba pro výsadbu rajčat pod přístřeškem (nevytápěné skleníky a filmový tunel) je duben (druhá polovina). Stojí za to připomenout, že rajčata by se neměla pěstovat ve stejné oblasti více než jednou za 3-4 roky.