Jak roste vánoční stromek – Články | Internetový obchod Elki-El

V mnoha zemích je považováno za přirozené a správné postavit na Nový rok živý vánoční stromek a pěstování novoročních stromků je respektovaným, ekologickým a ziskovým podnikáním, protože vánoční stromek je obnovitelný zdroj, který vyžaduje minimální spotřebu elektřina, a tedy ropa a plyn. Více si o tom můžete přečíst v našem článku „Co je lepší, živý nebo umělý stromeček“. V naší zemi je veřejné mínění v této věci stále poněkud odlišné, ale věříme, že je čas tento stav změnit.

Rádi bychom našim zákazníkům zprostředkovali co nejvíce užitečných informací a odhalili některé ne zcela zřejmé aspekty výroby živých vánočních stromků.

Výrobní společnosti

Na celém světě je obchod s vánočními stromky poměrně rozvinutým odvětvím využívajícím nejnovější výdobytky technologického pokroku a moderní, osvědčené technologie. Pěstování živého vánočního stromku má tři hlavní fáze: Prodej živých semen vánočních stromků Pěstování sazenic vánočních stromků ze semen do 2–3 let Pěstování vánočního stromku do prodeje ve věku 7–12 let. Každá společnost se zpravidla specializuje pouze na jednu z fází výroby.

Prodej semen vánočních stromků

Semena vánočních stromků se sbírají v jejich přirozeném prostředí během určitého časového období pro každý strom. Botanické vlastnosti stromů stejného druhu, ale z různých oblastí, se budou mírně lišit, proto se po sběru šišky se semeny třídí podle oblastí, kde byly shromážděny. To umožňuje určit nejen druh, ale také poddruh budoucího stromu. Šišky se sbírají v „uzavřeném“ stavu, šupiny k sobě těsně přiléhají, poté se uchovávají na suchém a slunném místě, kde se vlivem světla a tepla postupně „otevírají“. Semena se z kuželů odebírají pomocí rotujících bubnů, poté se třídí, přičemž zůstávají pouze největší, stejné velikosti, a posílají se k prodeji společnostem, které pěstují sazenice novoročních stromků.

Sazenice vánočního stromku

Pěstování sazenic vánočních stromků ze semen do 2-3 let

Pěstování sazenic ze semen obvykle provádějí školky s rozvinutým skleníkovým zařízením. Pro každý typ sazenice jsou vybrány jeho vlastní podmínky, teplota vzduchu, světlo a vlhkost půdy. Velmi důležitá je také dobrá péče – včasné zavlažování, uvolňování půdy, aplikace hnojiv. V tomto případě většina zasazených semen vyklíčí. Obvykle trvá 2-3 roky, než se sazenice prodají, a celou tu dobu je nutné pečlivě sledovat agroklimatické podmínky, ve kterých živé vánoční stromky rostou.

Sazenice dánského vánočního stromku

Pěstování vánočního stromku do prodeje ve věku 7-12 let

Příprava půdy a výsadba živého vánočního stromku

Pro pěstování živých vánočních stromků volte místo dostatečně prosluněné a rovnoměrně osvětlené ze všech stran. Před pěstováním živých novoročních stromů musí být půda pečlivě připravena, pro kterou se provádí řada činností, zde je jen několik z nich:

• čištění země od trosek a kamenů
• odstranění stávajících stromů, odstranění pařezů
• promýšlí se odvodňovací a zavlažovací systém
• Na ochranu před zvěří je instalováno oplocení
• V případě potřeby jsou instalovány zábrany proti větru
• Provádí se kultivace půdy, kopání do značné hloubky a aplikace potřebných hnojiv.

Výsadba se provádí pomocí speciálních zařízení. Sazenice jsou umístěny v zemi v určité vzdálenosti od sebe – budou tak rovnoměrně osvětleny a nebudou si navzájem překážet při růstu. Je také velmi důležité ponechat prostor pro průjezd těžké techniky s ohledem na budoucí velikost stromu.

Péče o živý vánoční stromeček

Aby stromy rostly zdravé a krásné, musí se o ně ve školkách dobře starat, což znamená:

• oplodnění
• sekání trávy
• ošetření škůdců
• kontrola nemocí
• odmítnutí nekvalitních výrobků

Po 2-3 letech dosahují smrky obvykle velikosti kolem 1 metru. Poté začnou práce na tvorbě koruny. Jednou až dvakrát ročně se strom ostříhá a vršek se odštípne. Takto se vytvoří velké množství postranních větví, koruna zhoustne a strom se stane načechraným. Existují určité technologie, jejichž dodržování umožňuje školkám rychle dosáhnout dobrých výsledků, vytváření krásných, štíhlých a načechraných stromů.

Nedodržení technologie může vést ke katastrofálním výsledkům. Pokud například zastřihnete vánoční stromek příliš často nebo odříznete více větví, než je nutné, bude velmi hustý, ale poroste příliš pomalu. A pokud nebudete dostatečně prořezávat, poskytne silný růst, ale vzdálenosti mezi novými větvemi zůstanou velké a strom bude nekvalitní. Všechny tyto jemnosti dobře znají pouze profesionálové, takže v jeslích pracují lidé s bohatými zkušenostmi a dobrým vzděláním. Snaží se například udržet průměrný roční přírůstek vánočního stromku do 30 cm, ale každý konkrétní případ má své vlastní charakteristiky a pouze zkušenost vám napoví, co dělat správně. Po 7-12 letech dosahují stromy obvykle výšky 3-3,5 metru. Obvykle jsou stromy, které dosahují výšky 1,25 cm, připraveny k řezu, což je první velikost vánočního stromku, která je odeslána k prodeji.

Vánoční stromky ve školce

Příprava na kácení, převoz živého vánočního stromku

Před řezáním živých vánočních stromků jsou všechny stromy rozděleny do tříd:

K tomu se specialisté vydávají do polí a označují stromy značkovací páskou. Stromy jsou řezány pomocí speciálního zařízení a baleny do sítě pomocí balicího stroje. Musíme říci, že v našem obchodě je dánský vánoční stromek prezentován pouze ve třídě Premium.

Třídění vánočních stromků

Poté se stromy znovu třídí, ale podle velikosti. U evropských výrobců je zvykem měřit vánoční stromky v rozsahu 25 cm a výška se neměří od řezu stromku, ale od spodní větve. V našem obchodě postupujeme podle stejného schématu. Můžete si koupit stromek o rozměrech 1-1,75 m nebo 2-2,25 m. Je tu jedno příjemné upřesnění: výrobci se zpravidla snaží na stromek zavěsit visačku s výškou o něco menší, než je jeho skutečná velikost, takže při nákupu strom, můžete si být jisti, že nebude nižší než číslo uvedené na štítku a pravděpodobně dokonce o něco vyšší.

Stromky jsou po roztřídění podle velikosti umístěny na palety a lehce přitlačeny lisem pro snadnou přepravu s přesně vypočítanou silou, aby se větve příliš nerozdrtily. Poté jsou naloženy do kamionů a odeslány prodejním společnostem, u kterých již můžete vánoční stromek zakoupit velkoobchodně nebo maloobchodně.

Převoz vánočních stromků

Některé nekvalitní stromy zůstávají na polích a nejsou prodávány spotřebitelům. Pole je od těchto stromů vyčištěno, pařezy vyklučeny a po několika letech odpočinku jsou naplněny novými sazenicemi. Výroba živých smrků je velmi šetrná k životnímu prostředí. Obrovská pole živých vánočních stromků neustále, jak rostou, zlepšují ekologii naší planety uvolňováním kyslíku.

Jaké stromky si můžete koupit na Nový rok?

U nás můžete koupit: Ruský smrk, Norský smrk, Ruská borovice, Kanadská borovice, Dánský smrk (Nordmann Fir), Fraser Fir. Článek „Druhy novoročních stromů“ velmi podrobně popisuje jejich botanické vlastnosti a vzájemné rozdíly. Všechny tyto vánoční stromky jsou v našem obchodě, a to je nejširší sortiment, který lze dnes v Rusku najít.

Co se pěstuje u nás v Rusku a co se pěstuje v zahraničí

Ruský smrk (picea abies) je nejznámější novoroční strom u nás a samozřejmě u nás roste. Mnoho ruských školek pěstuje tento vánoční strom k prodeji na Silvestra. Je velmi oblíbená pro svou nízkou cenu a relativně snadné pěstování.

Také ve školkách u nás můžete pěstovat borovici ruskou (pinus silvestris), borovici cedrovou (pinus sibirica) a smrk americký (picea pungens). Navzdory svému cizímu názvu a původu se již řadu let úspěšně pěstuje v mnoha zemích mimo svůj přirozený areál, včetně Ruska.

Kanadská borovice k nám přichází z Evropy. Bohužel zatím jen velmi málo našich školek pěstuje borovici kanadskou, viděli jsme ji pouze jednou v jediném exempláři, ale je zřejmé, že ji lze pěstovat i v našich podmínkách.

Jedle Fraser na Nový rok se vyrábí v Evropě i Severní Americe. Jedná se o dvě různé odrůdy stejného druhu. Americká jedle Fraser má díky podnebí a podmínkám pěstování hustší jehlice a větší jehlice. Evropská jedle Fraser je trochu jako jedle dánská, ale její jehlice jsou tužší a vůně bohatší.

Evropské školky, díky mírnému klimatu, absenci dlouhodobých such a silných mrazů, mohou pěstovat více druhů novoročních stromků než školky u nás – to jsou norský smrk, dánský smrk, borovice lesní (říkáme jí ruská ), borovice cedrová, jedle Lasiocarpa, jedle Concolor, smrk srbský Omorika.

Jedle lasiocarpa, jedle Concolor a smrk srbský Omorika nejsou zahrnuty v sortimentu naší prodejny, ale můžete si je objednat soukromě a my tyto stromky na Nový rok doručíme speciálně pro vás.

Mnoho lidí si pravděpodobně všimlo, že novoroční stromky, které se prodávají na našich vánočních trzích, v obchodech a tržištích, se od sebe velmi liší tvarem a některé stromky jsou krásnější než jiné. To do značné míry závisí na původu stromu: zda rostl samostatně v lese, na volném prostranství na lesní mýtině, okraji či bývalém poli, nebo zda byl speciálně vypěstován lidmi na plantáži.

Čím je vánoční strom krásnější, tím je pravděpodobnější, že jej pěstovali zemědělci na speciální plantáži, tedy s menším poškozením přírody a s větším přínosem pro rozvoj venkova. V obchodech a na veletrzích nám ne vždy sdělí, odkud konkrétní strom pochází, ale jeho vzhled nám může napovědět. Řekneme vám, jak rozlišit vánoční stromek od plantáže od vánočního stromku z lesa.

Co je považováno za krásný vánoční stromeček?

Krása je subjektivní otázka, ale u novoročních stromů se již rozvinuly masové představy o kráse, a to i prostřednictvím reklamy a populárních celovečerních filmů. Některé země, sdružení výrobců vánočních stromků nebo velcí dodavatelé dokonce zavádějí speciální normy, které popisují různá kritéria a kategorie „krásy“. To je symetrie a rovnost stromu, kuželovitý tvar, kompaktní a nadýchaná koruna bez mezer a lysin. Výrobci plastových vánočních stromků se snaží dát svým výrobkům přesně tento tvar.

Jak „krásné“ vánoční stromky se pěstují na plantážích

První fází je výsadba. Typicky se používají jehličnaté sazenice s otevřeným kořenovým systémem, které se pěstují v lesních školkách pro obnovu lesa. Ale mohou být také organizovány speciální školky, kde se pěstuje sadba speciálně pro potřeby podnikání „vánoční strom“. Například většina semen jedle Nordmann se sklízí v Gruzii a poté se vyváží do evropských zemí, kde se pěstuje.

Sázet ale neznamená pěstovat. V dalších 2–4 letech v závislosti na místních podmínkách kořenový systém po přesazení ze školky stále sílí a vyvíjí, takže výškové přírůstky jsou malé. Zemědělci stačí odstranit přebytečné středové výhony, aby nedocházelo k tvorbě dvouvrcholové koruny, ale hlavně je nutné trávu pravidelně sekat, aby nepřekážela v růstu mladých stromků a aby se snížilo riziko vzniku požáry.

Poté začíná fáze aktivního prořezávání a stříhání, která pokračuje po celou dobu pěstování novoročního stromku a díky níž se tvoří koruna, kterou lidé potřebují. Zajímavost Dánského svazu pěstitelů vánočních stromků: 10 let, kdy se pěstuje 2-2,5metrová vánoční jedle Nordmann, se jí dotýkají lidské ruce 40 krát při výsadbě, řezu, řezu, sklizni atd.

Podívejme se na základní prvky pěstování trochu podrobněji. Pro „obyčejného“ arboristu platí, že čím rychleji zasazený strom roste, tím lépe. U vánočních stromků je situace opačná – farmář potřebuje zpomalit přirozený růst stromku do výšky a přesměrovat jej na boční větve. To se provádí prořezáváním a stříháním.

<strong>Oříznutí centrálního výhonku</strong>

Pokud strom roste sám, pak několik let po výsadbě, kdy se kořenový systém a koruna dostatečně vyvinuly, začíná jeho aktivní růst do výšky. Například ve středním Rusku na bohatých půdách může smrk za rok vyrůst 40–60 cm nebo i více. To znamená, že za 10 let mohou tyto stromy dorůst do výšky 4–6 metrů. Ale zároveň jejich uniforma nebude vůbec novoroční.

Zemědělci si proto růst regulují tak, jak potřebují, např. stříhají středový výhon ve výšce cca 20–25 cm, takže do 10 let dosáhne strom výšky 2–2,5 metru a kompaktní, dokonce korunu. Zkrácený středový výhon je navíc méně náchylný k ohnutí vlivem sněhu nebo mrznoucího deště.

<strong>Ořezávání korunky</strong>

Díky pravidelnému řezu strom nejen vytvoří správnou symetrickou korunu kuželovitého tvaru, ale také se stimuluje vývoj nových výhonů, dochází k dodatečnému větvení a koruna se stává nadýchanější.

<strong>Prořezávání kořenů</strong>

Během procesu růstu jsou spodní boční větve na bázi kmene zcela odstraněny. To umožňuje stromu přesměrovat další zdroje na vývoj a větvení postranních výhonků. Kromě toho je vytvořena pohodlná hladká základna kmene, která usnadňuje řezání, přenášení a instalaci stromu v interiéru na speciální platformě.

Dokáže sama příroda vypěstovat krásný vánoční stromek podle všech lidských měřítek?

Teoreticky ano, ale s velmi malou pravděpodobností. A čím je strom starší, tím je tato pravděpodobnost nižší. Například, aby se vytvořila kompaktní koruna, jehličnatý strom potřebuje růst pomalu, v obtížnějších klimatických nebo půdních podmínkách. A čím jsou tyto podmínky závažnější, tím větší je pravděpodobnost výskytu různých defektů – odumřelé suché větve, zakřivení kmene atd. A naopak, čím příznivější podmínky pro vývoj stromů jsou, tím rychleji rostou do výšky a tím průhlednější bude koruna. Stromy, které rostou na otevřeném, slunném místě, dobře vyvíjejí postranní větve, ale některé nerostou vždy souměrně dopředu a dostávají více světla. Řezání a prořezávání centrálního výhonu se v přírodních podmínkách věnují divoká zvířata, jako jsou losi, jeleni a srnci, ale jejich představy o kráse jsou těm lidským velmi vzdálené.

Těžba novoročních stromků v přírodním prostředí – v lese nebo na opuštěných polích – je proto vždy těžbou a obtížným hledáním ne ideálních, ale alespoň přijatelných exemplářů na prodej. Zároveň však farmář speciálním pěstováním jedlí na plantážích využívá mnohem menší plochu půdy, aby získal řádově větší množství vysoce kvalitních jedlí, které může prodat, než kdyby stromy jen rostly. jejich vlastní. Stejný princip platí i pro klasické lesnictví – čím více dřeva je speciálně pěstováno pro potřeby lidí na pozemcích, které jsou k tomu již vyvinuté a vhodné, tím více ploch lze zachovat nedotčené pro zvěř.

Usilujeme o to, aby byl v Rusku zrušen zákaz pěstování lesů na zemědělské půdě a země mohla tato území využívat jak k vytváření novoročních plantáží, tak k pěstování dřeva pro vlastní potřebu. Podpořte naše návrhy vládě na vytvoření podmínek v Rusku pro rozvoj lesního hospodaření a vytvoření speciálních novoročních plantáží na zemědělských pozemcích.