Jak pěstovat ovoce a bobule na parapetu – ABC zahradníka

Ostružiny nejsou mezi tuzemskými zahrádkáři tak oblíbené jako maliny nebo jahody. Velké farmy zřídka pěstují tuto plodinu. Řada odrůd prezentovaných ve školkách není příliš rozmanitá a nákup sazenic ostružin prostřednictvím internetových obchodů často vede k tomu, že kupující utratí spoustu peněz a ne vždy obdrží výsadbový materiál správné kvality. Z tohoto důvodu se výsadba sazenic ostružin stává obtížným podnikem, který není vždy úspěšný. Cestou ze situace je nezávislé množení ostružin výsevem semen. Tato metoda je atraktivní, protože je levná a nevyžaduje mnoho starostí, jak by se na první pohled mohlo zdát. Tento článek bude hovořit o tom, jak pěstovat ostružiny ze semen doma: jak správně sbírat semena ostružin, připravit půdu pro jejich setí a provést osevní postup.

Ostružiny ze semen doma: vlastnosti této metody množení bobulí

Semenná metoda množení ostružin doma je fascinující podnikání, ale vyžaduje určité znalosti a dovednosti, stejně jako trpělivost. Sazenice získané tímto postupem si ne vždy zachovávají odrůdové kvality, ale vyznačují se vyšší mírou přežití na rozdíl od hotových sazenic.

Hlavní nevýhodou množení ostružin semenem je jeho trvání: od okamžiku setí do první sklizně zpravidla uplyne nejméně 4-5 let. Samotné sazenice ostružin porostou a vyvíjejí se minimálně 3 roky. Výsledkem tohoto poklidného procesu však bude vytvoření skutečné bobulové plantáže za předpokladu, že vybraná odrůda ostružin je vhodná pro pěstování v klimatických podmínkách regionu.

Rychlost klíčení semen ostružin se značně liší: semena zakoupená v obchodě a zabalená v sáčcích vyklíčí pouze v 10 % případů. Osivový materiál zakoupený ze školky nebo shromážděný samostatně dává vyšší procento – 70-80%. Vždy existuje pokušení koupit cenově výhodnější semenný materiál, obvykle čínského původu. Bohužel v mnoha případech dostane zahradník, který se rozhodne ušetřit, poštou pytel se semeny plevele, o kterých se často dozví až po jejich vyrašení. Z tohoto důvodu se doporučuje naučit se rozlišovat semena ostružin od semen jiných plodin, aby bylo možné okamžitě identifikovat padělek.

Výsadba ostružin se semeny doma: pravidla sběru

Přezrálé bobule jsou vhodné pro sběr semen ostružin: lze je zakoupit již natrhané u obchodníků na sezónních trzích. Prodávají se tam celé keře ostružin s již zralými plody: stačí zakoupit pouze jednu kopii a následně získat velké množství sazenic. Před výsadbou samotného keře byste měli odříznout jeho horní část – bobule shromážděné z něj se stávají zdrojem semenného materiálu. Při nákupu sazenice se musíte ujistit, že je zdravá a nemá známky onemocnění nebo výskytu škodlivého hmyzu.

Vlastní sběr semen zahrnuje jejich oddělení od dužiny ostružin. K tomu je potřeba přezrálé ovoce dobře promíchat, aby se získala kaše, kterou pak důkladně opláchněte v nádobě s vodou. Vláknité části plodů a prázdná semena vyplavou na hladinu a ty vhodné k výsevu klesnou na dno nádoby. Je třeba je položit na papír nebo látku umístěnou na stinném místě a vysušit.

Pěstování ostružin ze semen doma: přípravné práce

Pěstování ostružin ze semen doma: foto

Semena sebraná ve stejném roce a předem upravená jsou vhodná k setí. Jeho první fází je udržet je na poměrně vlhkém a chladném místě po dobu 2-3 měsíců. Dobrým řešením by bylo ponořit je do nádoby naplněné surovým pískem, která bude uložena v lednici při teplotě 2 až 4 stupně. Písek musí být pravidelně navlhčen – tento postup, nazývaný stratifikace, ztvrdne semena. Příliš dlouhé skladování ve vlhkém prostředí může snížit kvalitu osiva nebo je zničit. Pobyt v mokrém písku déle než 12 měsíců způsobí jejich hnilobu a pobyt v suchém stavu je připraví o klíčivost.

Dalším přípravným postupem, který praktikuje mnoho zahradníků, je vertikutace. Poškození vnějších slupek semen ostrým nožem umožní jejich rychlejší klíčení.

Výsev semen by měl být prováděn v půdě zahřáté na 25-28 stupňů, z tohoto důvodu se nedoporučuje zasévat semena ostružin přímo do otevřené půdy. Na jaře to může vést k omrzlinám v důsledku opakujících se mrazů. Optimální je začít umístěním osiva do nádob na sazenice a již silné sazenice ostružiníku vysadit do volné půdy.

Ostružiny ze semen doma: výběr času pro výsadbu

Pěstování ostružin ze semen doma: foto

Zahradníci praktikují dvě možnosti výsevu semen ostružin – na jaře a na podzim.

Brzy na jaře by měla být semena ostružin vyjmuta z chladničky a zaseta do nádob na sazenice při pokojové teplotě. Za nejvhodnější dobu se považuje období od konce února do začátku března – přibližně 8-10 týdnů před plánovanou transplantací sazenic do otevřeného terénu. Umístění nádob se semeny pod fytolampy urychlí proces klíčení.

Podzimní výsev semen ostružin lze provádět po pádu listů přímo do volné půdy. Vlhká a studená zimní půda vytvoří potřebné podmínky pro přirozené rozvrstvení semen ostružin, po kterých s příchodem jara úspěšně vyraší.

Každá ze dvou možností výsevu má svá pro a proti.

Jarní setí: výhody a nevýhody

Hlavní výhodou jarního výsevu ostružinových semen je schopnost pečovat o sazenice doma, což celý proces značně zjednodušuje. Dobu výsadby lze navíc vždy upravit v závislosti na rychlosti klíčení semene – stačí je položit na vlhké kousky látky nebo vatové tampony, případně do nádoby s teplou vodou. Sazenice se vysazují do otevřené půdy po pominutí nebezpečí zpětných mrazů.

Jarní výsev ostružin má také řadu podstatných nevýhod. V první řadě jsou spojeny s nutností vytvořit si doma vhodné prostředí pro klíčení semen. Sazenice ostružin potřebují dobré osvětlení a správně zvolené skladovací místo s teplotou ne vyšší než 2-4 stupně Celsia.

Podzimní setí: výhody a nevýhody

Podzimní výsev semen ostružin je dobrý především proto, že umožňuje přirozeně stratifikovat semenný materiál. Zahradník nemusí tento postup provádět doma a podzimní sazenice rostou silnější a tvrdší.

Nevýhodou podzimního výsevu ostružin je větší spotřeba semenného materiálu: některá semena nevyhnutelně odumírají v důsledku omrzlin nebo napadení škodlivým hmyzem. Slabé sazenice navíc na jaře hynou vlivem zpětných mrazů.

Jak vypěstovat ostružiny ze semínek doma?

Pěstování ostružin ze semen doma: foto

Pro jarní setí semen ostružin je vyžadována živná půda, která se skládá z následujících složek, odebraných ve stejných částech:

Nutriční hodnotu směsi lze zvýšit přidáním vermikompostu podle návodu na obalu hnojiva. Pro výsev ostružin pro sazenice jsou vhodné malé nádoby – například obyčejné plastové kelímky nebo malé nádoby na potraviny naplněné z 1/3 substrátem. Jak sazenice rostou, je nutné pravidelně přidávat půdu tak, aby kořenový systém mladých ostružinových keřů byl vždy pokryt vrstvou půdy. Aby bylo zajištěno vyvážené složení a úroveň kyselosti půdní směsi požadované sazenicemi, můžete si zakoupit hotové rašelinové tablety.

Výsev spočívá v ponoření semen ostružin do substrátu, nebo jejich umístění na rašelinové tablety. Poté je třeba budoucí sazenice zalévat a zakrýt polyethylenem a poté umístit pod fytolampu. Sazenice je třeba zalévat jednou za 1 dní a krmit hnojivy – jednou za 5 týdny.

Sazenice jsou považovány za připravené k přesazení do otevřeného terénu ve fázi výskytu 4 nezávislých listů – nyní mohou být umístěny ve sklenících nebo otevřeném terénu, v závislosti na klimatu regionu. Při výsadbě je nutné dodržet interval mezi sazenicemi nejméně 10 cm Pro umístění sazenic musíte vybrat dobře osvětlenou oblast s úrodnou půdou, zbavenou plevele. Během první doby po transplantaci potřebují sazenice časté zalévání.

Pro podzimní výsev semen ostružin ve volné půdě je vhodné chráněné před větrem a dobře osvětlené místo umístěné na kopci. Je třeba se vyhnout nízko položeným místům – hromadí se v nich nejen vlhkost, ale také studený vzduch, který může způsobit omrzliny semen. Dobrým řešením by bylo zasít semena ve skleníku – to ochrání sazenice před jarními mrazy, když se objeví po tání sněhu a zahřátí půdy. Půdu na stanovišti pro podzimní výsev je nutné předem připravit rytím a hnojením. Pro tento účel je vhodná směs rašeliny, popela a humusu. Poté je třeba záhony uvolnit a zalévat. Semena ostružiníku se vysévají do rýh hlubokých asi 1,5 cm.

Péče po výsadbě ostružin ze semen doma

Pěstování ostružin ze semen doma: foto

S příchodem jara by měly být záhony se semeny ostružiníku zaseté na podzim zakryty igelitem, aby se zabránilo možnosti omrzlin.

Během letních měsíců potřebují sazenice pravidelnou zálivku, kypření půdy a aplikaci hnojiva. S příchodem podzimu se vracejí noční mrazíky – v tomto období je třeba záhony s ještě nevyzrálými keři ostružiníku přikrýt netkanou textilií. Stavba skleníku během setí ušetří zahradníka před těmito problémy, ale pokud skleník není vytápěn, další přístřešek neublíží. Řádkové prostory na záhonech se doporučuje mulčovat rašelinou, humusem nebo pilinami – to ochrání kořeny sazenic před vystavením nízkým teplotám. Obecně platí, že při stavbě zimního přístřešku pro keře ostružiníku si můžete vzít za vzor ochranné konstrukce pro keře růží, které také nejsou příliš odolné vůči zimním mrazům.

Příští rok můžete již silné keře ostružiníku začít přesazovat na trvalé místo. Transplantace se provádí jak na jaře, tak na podzim, v závislosti na regionu, ve kterém se lokalita nachází. Postup při přesazování sazenic zahrnuje stejné kroky jako výsadba řízků nebo hotových sazenic a nutně vyžaduje správný výběr místa a jeho předúpravu. Sazenice ostružin pěstované nezávisle na semenech však mají nepopiratelnou výhodu – lze je znovu vysadit společně s koulí zeminy, která chrání jejich kořenový systém před poškozením. Při přesazování je potřeba rostlinu opatrně vyjmout z nádoby nebo z půdy, dejte pozor, abyste nenarušili celistvost zemní hrudky, a znovu ji s ní zasadit do výsadbové jámy. Zachování ochranné vrstvy půdy kolem kořenů nejen snižuje riziko poranění kořenových výhonků ostružin, ale také umožňuje sazenicím rychle se přizpůsobit novému umístění. Sazenice vypěstované ze semen s větší pravděpodobností zakoření na místě, rychle zesílí a začnou přinášet ovoce.

Výsev semen ostružin obecně nevyžaduje zvláštní dovednosti. Pro úspěch této akce stačí dodržovat potřebná doporučení. Správná volba místa a doby setí je hlavním faktorem ovlivňujícím celý proces množení ostružin semenem. Neméně důležitý je kvalitní materiál osiva. Navzdory skutečnosti, že pěstování ostružinových keřů ze semen vyžaduje čas, v důsledku toho má zahradník příležitost sklidit velkou úrodu z celé plantáže ostružin své oblíbené odrůdy.

Pěstování ostružin ze semen doma: video

Jahody a lesní jahody vyžadují přibližně stejnou péči. Obě rostliny jsou světlomilné, takže pokud 12 hodin denně není přirozené světlo, budete muset použít umělé osvětlení pomocí fytolamp. Keře je třeba zalévat každé tři dny a každé 2-3 týdny, dokud se neobjeví první bobule, jsou krmeny hnojivy.

Pro výsadbu jahod a jahod si můžete koupit hotové keře nebo je zkusit vypěstovat ze semínek, což zabere více času. Pro klíčení se používají nádoby s hloubkou více než 8 centimetrů, na jejichž dně je položena drenáž a nahoře úrodná vrstva. Semena se jednoduše nalijí bez prohloubení na povrch dobře navlhčené půdy, pokryjí se filmem a umístí na světlé místo, ale ne pod sluncem. Podle potřeby sledujte vlhkost půdy a vodu.

Pro domácí pěstování se nejlépe hodí remontantní odrůdy. U jahod jsou to “Elán”, “Pokušení” a “Sarian” a u jahod: “Římský”, “Sladký zub” a “Baron Solemacher”.

Borůvky

Borůvky přirozeně rostou v severních bažinách, a proto milují vlhkou a kyselou půdu a chlad v jasném světle. Zásadní je zde kyselost půdy: borůvky nebudou plodit na neutrálních a zásaditých půdách. Pro dostatečnou vlhkost v červenci až srpnu se borůvky sprchují dvakrát týdně a ve zbývající době jednou týdně.

Pokud si znovu připomeneme, kde borůvky rostou v přírodních podmínkách, lze snadno uhodnout, že má ráda prostor. Rostoucí květináč bude potřebovat objem pětkrát větší než objem kořenů. Zhora je půda mulčována listy, pilinami a borovými jehlami. Severní bobule se nebojí mrazu, takže na zimu lze umístit na balkon.

ostružina

Ostružiny nejsou příliš náročné – stačí jim 6-8 hodin světla denně. Zemina pro ostružiny je směs humusu, rašeliny a písku, která se nasype do květináče o výšce půl metru a průměru 30–40 cm Půda by měla být vždy vlhká, pro kterou je třeba sazenice několikrát týdně zalévat . Hnojení komplexním hnojivem se provádí na jaře a na podzim podle návodu. Na podzim se keř seřízne a ponechá čtyři výhonky.

Черника

Keře borůvek vyžadují prostor, protože dorůstají až metr nebo více – budete potřebovat 20litrový květináč. K produkci bobulí potřebujete 2-3 keře, protože borůvky jsou cizosprašné. Potřebuje kyselou a neustále vlhkou půdu, proto je potřeba ji několikrát týdně zalévat.

Citron a mandarinka

Citron je u nás odedávna oblíbený jako domácí a kancelářská rostlina, která osvěžuje vzduch citronovou vůní a uvolňuje fytoncidy, léčící atmosféru. Pro plodování je nutné umístit strom na světlo, ale ne na přímé slunce. V zimě potřebuje zalévat dvakrát týdně a po zbytek roku mírně denně. Pro pěstování citronů existuje speciální půda. Krmení je potřeba na jaře a v létě. Jak strom roste, je potřeba ho prořezat. Péče o mandarinku se neliší, až na nutnost každoročního přesazování do většího květináče do pěti let.

vodní meloun

Meloun je docela snadné pěstovat při +40 °C, ale mnohem obtížnější při +20 °C. Mráz melounu škodí. Hlavním problémem je stárnutí. Pro pěstování sazenic použijte rašelinové květináče nebo sklenice. Malý květináč nebo obyčejná balkonová vana na meloun nestačí – požadovaná kapacita je asi 100 litrů. Pod ním musíte dát podnos na sběr vody. Je také nutné zajistit možnost vázání stonků. Samozřejmě nestojí za to brát semena z melounů, které se u nás prodávají v srpnu – potřebujeme skleníkové odrůdy. Nejlepší z nich: “Spark”, “Arizona”, “Sibiryak 97” a “Cossack Honey”.

Pine

K vypěstování ananasu potřebujete vršek plodu, který je vyklopený částí stonku. Je třeba odstranit několik listů zespodu, aby byl stonek odkrytý o 5-6 cm. Výsledný obrobek by měl být ponechán zaschnout po dobu 3-4 dnů. Pokud během této doby nezačne hnít, umístí se do sklenice s vodou – holá část ve vodě. Kořeny se objeví až po měsíci, poté se sazenice umístí do malého květináče s oplodněnou a navlhčenou půdou. Než ananas zakoření, potrvá to asi dva měsíce.

Granáty

Pro domácí pěstování není vhodné semínko granátového jablka koupené v obchodě nebo na trhu, protože z něj vyroste velký strom. Na parapetu z nedostatku místa samozřejmě nevyroste. V tomto případě potřebujeme zakrslé odrůdy, které samy o sobě nedosahují ani metru výšky, ale jejich plody jsou velmi malé – až 4 centimetry v průměru. Strom odrůdy “Baby” dorůstá až půl metru a “Kartágo” – až 80 cm.

Pokud si rádi hrajete delší dobu, můžete zkusit vypěstovat granátové jablko ze semínka. Od prvního vyklíčení k prvním plodům uplyne 5-6 let. Je samozřejmě rychlejší vypěstovat granátové jablko ze sazenice. Při nákupu věnujte pozornost délce listů: u trpasličích odrůd je to 2 cm a u běžných odrůd je to dvojnásobek.

Obecně platí, že péče o trpasličí granátové jablko je poměrně jednoduchá. Potřebuje stejnou půdu jako pro většinu pokojových květin. Vzhledem k tomu, že rostlina je jižní, musíte ji umístit na slunnou stranu, kde je možnost větrání. Zalévat hodně a často není nutné – pouze když ornice vyschne. V zimě bude granátové jablko kvést, pokud bude osvětleno 12 hodin denně.

Peach

Broskev lze vypěstovat z pecky a dokonce získat plody po umělém opylení. Jediným problémem je, že se obvykle do prodeje odvážejí nezralé broskve, které dozrávají na cestě, ve skladu v obchodě nebo již u kupujícího. A pokud dužina dozraje, pak semínko zůstane nezralé a nevyklíčí. Proto musíte najít broskev zralou na stromě.

Doba od výsadby po první plody může trvat 5-7 let. Při pěstování ze sazenic se toto období zkracuje na polovinu. V létě je třeba broskev uchovávat na slunném místě, a až na zimu shodí listy, přemístěte ji na chladné místo s teplotami nad nulou.

Další exotické rostliny

Ostatní jižní ovocné rostliny jako datle, tomel, feijoa, kiwi a dokonce i nepříliš exotické hrozny v bytě lze pěstovat pouze pro krásu a zájem o botaniku. Například datlová palma, než začne plodit, doroste do takové velikosti, že se do žádného běžného bytu takový strom nevejde. A od ostatních rostlin z výše uvedeného seznamu byste neměli očekávat ovoce – je dobré, když potěší alespoň květinami.

Závěr

Pokud jste si společně s tímto článkem přečetli dva předchozí, na které jsou uvedeny odkazy na začátku, pak budete moci zhruba odhadnout své síly a schopnosti. Nejjednodušší způsob, jak pěstovat zeleň na okně. Zvládnou to i děti ze školky. Pěstování zeleniny je obtížnější a vyžaduje určité praktické školení. Pěstování bobulovin a ovocných stromů doma je již akrobacie. Zde bude kromě znalostí a dovedností vyžadována trpělivost a ochota přijímat neúspěch s pokorou. Ale každopádně amatérské pěstování rostlin doma je úžasná volnočasová aktivita, která odvádí pozornost od znepokojivých zpráv a nasává nesmysly sociálních sítí a televizních pořadů. Pamatujte, že první věcí, kterou Bůh Adamovi dal, bylo starat se o zahradu.

Doporučené články

• 5 ovocných rostlin na balkon
• 8 mělkých kořenových zelenin pro pěstování v malých květináčích
• Melouny na parapetu a balkonu
• Choroby a škůdci pokojových rostlin
• Vše o pěstování hrášku v nádobách a květináčích