Klíčení semen 6. třída online příprava na Rostelecom Lyceum | Simulátory a analýza úloh
Semena – základ dospělé rostliny. Krytosemenné rostliny se rozmnožují pomocí semen obsažených v plodech. Embryo se může dostat do klidového stavu, který mu umožňuje odolávat nepříznivým podmínkám.
Proces klíčení semen
Klíčení je proces přechodu semene ze stavu dormance do vegetativního růstu embrya a vytvoření klíčku z něj.
Klíčit jsou schopna pouze semena, ve kterých embryo zůstává naživu (viz obr. 1).

Rýže. 1. Struktura semene
Semena se mohou stát neživotaschopnými kvůli škůdcům, chorobám, teplotám, vysoké vlhkosti a dlouhodobému skladování.
Otok – proces absorpce přicházející vody rostlinou, předchází klíčení.
Po nabobtnání mladý kořen naruší slupku a vyjde ven. Poté začíná růst embryonální stonek a vynáší kotyledony nad povrch půdy (nadzemní typ klíčení). To se děje ve fazolích, dýních, javoru. Nadzemní stonek a pravé listy se vyvíjejí z embryonálního pupenu.
U hrachu a dubu zůstávají kotyledony v půdě (podzemní typ klíčení). Nadzemní výhonek se vyvíjí z embryonálního pupenu.
Podmínky nutné pro klíčení semen
Aby semena vyklíčila, je potřeba určité množství vody a teplota.
Podmínky klíčení semen se u různých druhů rostlin liší.
Embryonální buňky mohou spotřebovávat látky pouze v roztocích. Různá semena rostlin vyžadují ke klíčení různé množství vody, například semena hrachu nebo fazolí mohou absorbovat 1,5krát více vody, než je jejich hmotnost, zatímco zrna prosa potřebují vodu asi čtvrtinu své hmotnosti.
Embryonální buňky vyžadují neustálý přísun kyslíku. Semena rostlin z mokřadních stanovišť (rýže, timotejka (viz obr. 2)) jsou schopna klíčit pod vodou. K tomu potřebují malé množství kyslíku.

Rýže. 2. Timothy grass
Rychlost metabolismu embrya závisí na teplotě. Proto je pro klíčení rostlin nezbytné teplo. Žito (viz obr. 3) může klíčit při teplotě mírně nad 0. A semena rostlin v jižních zeměpisných šířkách klíčí pouze při teplotě +10-15 stupňů.

Osivo osiva
Každá plodina má svůj vlastní čas setí. Před vyklíčením není embryo schopné fotosyntézy a živí se pouze látkami uloženými v semínku. Proto je pro setí nutné vzít velká semena plné hmotnosti.
Semena rostlin odolných vůči chladu (pšenice, ředkvičky, hrách) se vysévají brzy na jaře. Jejich klíčky jsou mrazuvzdorné. Teplomilné rostliny (kukuřice, fazole, okurky, rajčata) vyséváme později, až se vzduch a půda ohřejí.
Při opožděném setí budou mladé rostliny trpět nedostatkem vláhy v půdě.
Pokud nejsou semena zasazena hluboko do půdy, vysychají kvůli nedostatku vláhy. Pokud je rostlina zasazena příliš hluboko, bude mít nedostatek vzduchu. Doporučená hloubka výsadby se u každého druhu rostliny liší. Záleží na velikosti semen a typu půdy. Velká semena mohou být zasazena hluboko, protože mají dostatek živin. Když jsou vysazena na povrchu, semena sežerou ptáci.
Semena tuřínu (viz obr. 4) nebo cibule je třeba zasadit do hloubky 1–2 cm.

Rýže. 4. Semena tuřínu
Středně velká semena (ředkvičky, okurky (viz obr. 5)) sázíme do hloubky 2-4 cm.

Rýže. 5. Semena okurky
Velká semena (fazole, hrách (viz obr. 6)) sázíme do hloubky 4-5 cm.

Rýže. 6. Semena fazolí
V písčité půdě proniká vzduch do větší hloubky, vlhkost se zadržuje i v hlubokých vrstvách. Semena proto musí být zasazena hluboko.
Jílovitá půda obsahuje málo vzduchu a hodně vlhkosti na povrchu. Semena by neměla být zasazena příliš hluboko.
Růst a výživa klíčků
Buňky embrya se živí, dělí a rostou. Embryo se promění v klíček.
Při klíčení se nejprve vyvine kořen a ve svém vývoji předčí ostatní orgány. Dokud klíček nezačne fotosyntetizovat, je organická hmota obsažená v semínku využívána k jeho růstu a vývoji. Pokud je jich nedostatek, rostlina zeslábne nebo odumře.
Klíčení fazolí a pšenice
Navlhčená semena fazolí a pšeničná zrna vložte do sklenic s pilinami a sledujte, jak klíčí. Podle potřeby navlhčete piliny vodou. Každý den odstraňte z pilin jedno fazole a pšeničný klíček. Osušte je a zaznamenejte jejich věk. Zastavte experiment po 15-18 dnech. Ze sušených rostlin vytvořte kolekci ukazující vývoj semen.
Klíčení semen
Pro vysoký výnos zemědělských plodin je potřeba mít určitý počet rostlin na jednotku plochy. K tomu potřebujete znát rychlost klíčení semen – počet semen, která vyklíčí.
Odeberte vzorek 100 zrn žita, kukuřice nebo pšenice. Semena položte na talíře na vrstvu vlhkého hadříku nebo papíru. Talíře zakryjte sklem, abyste zabránili odpařování vlhkosti. Spočítejte počet vyklíčených semen během prvních 10 dnů. Toto číslo je procento klíčení. Normálně by neměla být nižší než 95 %.
Stratifikace semen
Semena mnoha rostlin mírného pásma získávají schopnost klíčit až po období vystavení chladu a vlhku. To je nezbytné, aby semena nevyklíčila na podzim. Jinak chlad klíčky zabije.
Stratifikace je dlouhodobé skladování semen v podmínkách nízké teploty.
U různých rostlinných druhů dochází k mrazu při různých teplotách. Takže pro rajčata je to -1 a pro ječmen -10.
Reference
- Biologie. Bakterie, houby, rostliny. 6. třída: učebnice. pro všeobecné vzdělání instituce / V.V. Včelař. – 14. vyd., stereotyp. – M.: Drop, 2011. – 304 s.: nemocný.
- Tikhonova E.T., Romanova N.I. Biologie, 6. – M.: Ruské slovo.
- Isaeva T.A., Romanova N.I. Biologie, 6. – M.: Ruské slovo.
Další doporučené odkazy na internetové zdroje
- Referat.business-top.info (zdroj).
- Scienceland.info (zdroj).
- Fizrast.ru (zdroj).
Domácí úkol
- Biologie. Bakterie, houby, rostliny. 6. třída: učebnice. pro všeobecné vzdělání instituce / V.V. Včelař. – 14. vyd., stereotyp. – M.: Drop, 2011. – 304 s.: ill. – S. 186, úkoly a otázky 5, 7 (Zdroj).
- Co je nasávání semen?
- Jaké podmínky jsou nutné pro klíčení semen?
- * Přemýšlejte o tom, jak se vyvine semeno dvouděložných rostlin, pokud mu chybí jeden ze svých děložních listů? Jak se vyvine jednoděložné semeno, pokud mu chybí endosperm? Dojde v těchto případech vůbec k nějakému vývoji? Zdůvodněte svou odpověď.