Jak krmit jahody, aby bobule byly sladké – jednoduchá otázka? — AgroXXI

Prioritou číslo jedna pro soukromé vlastníky při pěstování jahod je sladkost a vůně. Všichni čekáme na dokonalou chuť a jsme zklamaní, když ochutnáme kyselé bobule. Zkusme přijít na to, jak se vyhnout zklamání.

Je pravda, že některé odrůdy jahod chutnají lépe než jiné a jsou sladší. Výběr odrůdy ale není jedinou podmínkou, důležité je pěstování i správná sklizeň.

Místo pod sluncem

Jahody mohou překvapivě dobře produkovat na zastíněných záhonech, ale chuť a sladkost se nerozvinou v takové míře jako na plném slunci. Sluneční světlo zvyšuje hladinu cukru v bobulích – ujistěte se, že ho rostliny dostávají dostatek a nesoutěží o světlo se sousedními plodinami, stromy a keři.

Když jahody bujně rostou, zvažte odstranění části listů – až třetiny. Nebojte se, řez neublíží zdravým rostlinám a získáte záruku, že dozrávající bobule jsou na slunci.

Pokud jde o sousedy, jahody příliš úzký kontakt se svými příbuznými nevítají. V hustých výsadbách budou bobule vždy kyselejší, než kdybyste na každý keř nechali vzdálenost asi 30 cm.

Samozřejmě bude vyžadováno odplevelení, které lze omezit použitím čistého mulče ze slámy.

Na půdě záleží

Jahody téměř vždy produkují nejlepší bobule, když rostou v přirozené, úrodné půdě. Bobule zakoupené v obchodě sklizené z jahod pěstovaných ve standardním komerčním kompostu už nejsou tak chutné.

Jahody mají rády mírně kyselou půdu s pH 6 až 6,5, takže klidně přisypejte kávovou sedlinu (jen žertuji). Vážně, když je pH půdy nižší než 6,0, aplikujte zemědělské vápno nebo dolomit alespoň 6 měsíců před výsadbou, pracujte až do hloubky 30 cm.

Asi měsíc před výsadbou přidejte na záhon hodně dobře prohnilého kompostu a opatrně jej kypřete, aby byla zajištěna drenáž.

Ve skutečnosti jahody produkují více sladkých bobulí v písčité půdě obohacené kompostem. Výsadba na vyvýšené záhony nebo kopce je také dobrý nápad – zlepšuje odvodnění.

Zkuste na místo budoucího záhonu s jahodami zasadit oves a zasadit jej pár týdnů před jahodami. Uvolní půdu, bojuje s plevelem a promění se v zelené hnojivo.

Nezapomeňte, že u sladkých bobulí musíte staré rostliny vyměnit po 3-4 letech.

Jak krmit jahody pro sladké bobule

Maximální vstřebávání živin nastává během kvetení. Vyhladovělé rostliny, i když vypadají docela zdravě, nepřinesou ovoce dobré chuti.

Klíčový je zde výběr hnojiva – pro aktivní tvorbu cukrů potřebujete hodně draslíku.

Síran draselný se obvykle aplikuje v tekuté formě (30 g zředěných v 10 litrech vody) před výsadbou, mladé keře se nalijí do brázdy roztokem monofosforečnanu draselného (10 g na 10 litrů vody) a lze použít tekuté listové hnojivo. aplikuje se na listy během kvetení a dozrávání bobulí Folirus se stejnou látkou. (Zahradníci většinou stříkají rajčata i jahody stejným tekutým hnojivem).

Hlavní je začít s listovým zpracováním, jakmile jahody odkvetou. Po odkvětu se plody objeví velmi rychle a draslík by měl být k dispozici. Ošetření opakujte znovu po 2 týdnech a znovu po 2 týdnech.

Jahody reagují na listovou výživu zvýšením počtu květů, plodnosti a obsahu cukru v bobulích.

zalévání

Aby rostliny efektivně absorbovaly živiny a produkovaly cukr, je pro ně žízeň přísně kontraindikována. To je zvláště důležité, když se vám podařilo umístit jahody na pozici s maximálním slunečním zářením a minimální konkurencí.

V horkých dnech půda rychle vysychá a suchu musíte čelit pravidelnou a dostatečnou zálivkou.

Každý den brzy ráno nebo večer zařiďte hlubokou zálivku z konve u kořene. Pokud neprší a bobule ještě nejsou plně vytvořeny, nebuďte líní zalévat každý den podle plánu.

Čas na sklizeň

Udělali jste tvrdou práci, nenechte ji přijít nazmar a sbírejte bobule správně.

Pokud jsou plody zbarvené, ale stále bledé nebo nerovnoměrně červené, nechte je v klidu – zkysnou. Není třeba sbírat bobule pro „zrání“ – nejsou to banány ani rajčata, na parapetu nedozrají.

A naopak bobule, které byly příliš dlouho vystaveny horkému slunci a příliš ztmavly, budou „přepepřeny“ a budou fungovat pouze v želé.

Plody by v ideálním případě měly mít jednotnou sytou jasně červenou barvu – jen tak jsou vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu.

Jahody by se měly sbírat se stopkou. Zůstatek stonku pomůže udržet bobule čerstvé, i když nejlepší způsob, jak si vychutnat čerstvé jahody, je sníst je do 24 hodin.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.

Firemní blogy obsahují informace od výrobců zboží pro zahradu a zahradu, zemědělských firem, rostlinných školek a specializovaných internetových obchodů. Tyto materiály mohou obsahovat reklamy na zboží nebo služby.

Někteří zahradníci, kteří pečlivě připravili lůžka před výsadbou jahodových keřů, je prakticky nekrmí během celého vegetačního cyklu – 4-5 let. Věří, že organická hmota přidaná do půdy stačí k tomu, aby rostliny normálně rostly a plodily. A pak jsou překvapeni, že výnosy jahod dramaticky poklesly už po pár letech.

Živiny jsou velmi rychle vymyty z půdy a absorbovány samotnými rostlinami, takže je obtížné počítat s chutnými a zdravými bobulemi bez použití správných hnojiv. První krmení jahod se provádí na jaře. Pomáhá probouzet keře a je nedílnou součástí péče o budoucí dobrou úrodu.

Příprava záhonů s jahodami na hnojení

Před hnojením a jinými předjarními pracemi s jahodami je třeba připravit bobulovou rostlinu. Můžete na něm začít pracovat, jakmile se hřebeny zbaví sněhové pokrývky.

Po zimování:

• loňské úponky, stopky a suché listy jsou odstraněny;
• starý mulč se sbírá, aby se urychlilo zahřívání půdy;
• ostatní nečistoty, které zůstaly od loňského podzimu nebo se objevily přes zimu (zaschlý plevel, větve, listí jiných rostlin).

Organické zbytky jsou často kontaminovány patogenními mikroorganismy. Samozřejmě nemusí způsobit vážné poškození výsadby, ale pokud bude počasí spolupracovat, pak se určitě objeví kapsy chorob. Jarní úklid je proto důležitým preventivním opatřením.

Dále je bezpodmínečně nutné ošetřit jahody na jaře proti houbovým chorobám, protože spory hub ve vlhkém prostředí začínají klíčit již při nástupu mírně nad nulou.

K boji proti patogenům můžete použít směs Bordeaux (3%), měď (1%) nebo síran železitý (1%). Postřikují se jahodové keře a půda kolem nich.
Jakmile půda rozmrzne, je třeba hřebeny uvolnit do hloubky 5-7 cm, přičemž dávejte pozor, abyste nepoškodili kořeny jahodníku. Tato technika urychluje odpařování přebytečné vody po tání sněhu, zlepšuje dýchání kořenů a podporuje rychlejší prohřívání půdy.

Kdy hnojit

Abyste přesně věděli, kdy potřebujete krmit jahody, musíte pochopit, proč je to nebo ono krmení potřeba. Koneckonců, v každém vegetačním období potřebují rostliny různé sady prvků. Pokud vezmeme v úvahu kalendářní jaro, pak v tomto krátkém období (asi jeden a půl nebo dva měsíce) jahody procházejí vývojem od probuzení a začátku toku mízy až po aktivní růst zelené hmoty a kvetení (nebo dokonce plodování). A potřeby této kultury se poměrně rychle mění.

Každé krmení je lepší vázat na konkrétní růstovou fázi.:

• začátek vegetačního období;
• pučení a kvetení;
• tvorba vaječníků a začátek plodnosti.

Kdy začnou, lze jen hádat, se zaměřením na průběh jara. Ale to je těžké udělat i přibližně v kontextu jednotlivých regionů.

V jedné oblasti jahody „ožijí“ už v březnu, jinde však začnou růst až začátkem května. Pokud jste na chatě zřídka a nemůžete procesy vizuálně kontrolovat, musíte mít čas na aplikaci vhodných hnojiv alespoň dvakrát – na začátku růstu listů a během kvetení a tvorby prvních vaječníků.

Nejlepší způsob, jak krmit jahody na jaře

Nyní pojďme zjistit, jaký druh hnojiva a jak správně krmit jahody na jaře v každé fázi. Složení a typ hnojiva bude záviset na době aplikace. Je jasné, že hned na začátku jara nemá smysl aplikovat hnojivo na list, ale později lze listovou a kořenovou aplikaci kombinovat.

Jahody tedy budou potřebovat následující výživu podle vegetačního období::

• první krmení (začátek růstu) – převládajícím prvkem je dusík, další draslík a vápník;
• druhé krmení (pučení a začátek kvetení) – dusík, draslík, fosfor, hořčík, křemík, bór, mangan a zinek;
• třetí krmení (hromadné kvetení a tvorba vaječníků) – draslík, hořčík, vápník, bór.

Kromě toho jsou vyžadovány i další mikroelementy, jejichž role by se také neměla podceňovat.

Abyste pochopili, jaké prvky a v jakém poměru jahody potřebují, musíte vědět, co tato plodina odstraňuje z půdy na 1 kg bobulí:

• dusík – 3-4 g;
• fosfor – 0,5-1 g;
• draslík – 3,5-4,5 g;
• vápník – 1,5 g;
• hořčík – 0,5 g;
• železo – 80 mg;
• mangan – 20 mg;
• bór – 5 mg;
• zinek – asi 1 mg.

To neznamená, že všechny tyto objemy skončí pouze v bobulích. Jsou potřebné pro růst nadzemních vegetativních částí a kořenového systému, tvorbu pupenů a dýchací procesy. A nejvíce živin potřebují keře na jaře a začátkem léta. Vrchol spotřeby nastává od konce května do června – při masivním kvetení a plodování jahodníku. Je nepravděpodobné, že bude možné jejich nedostatek dále kompenzovat, i když opravdu chcete. Proto je na začátku jara velmi důležité první krmení a poté druhé.

Ale pokud jahody potřebují tolik různých prvků, jaké hnojivo by se na ně mělo aplikovat? Je vhodné komplexní a různých principů působení – prodloužené a takové, které vyživují keře okamžitě, ale ve správném dávkování.

Jahody nejsou přátelské se silnou mineralizací půdy, proto je vhodné střídat organická hnojiva s minerálními nebo je aplikovat společně, snížit dávkování obou.

Na začátku jara můžete na záhony aplikovat organické hnojivo Bona Forte se zeolitem a aminokyselinami. Obsahuje všechny prvky potřebné pro jahody, které bude kořenový systém přijímat rovnoměrně a dlouhodobě. Jedná se o jakýsi neredukovatelný přísun živin. Aminokyseliny pomohou jahodám rychle se přizpůsobit stresovým faktorům prostředí a aktivovat jejich imunitu.

Aplikační dávka pro jarní krmení je 25 g na 1 metr čtvereční. Horse premium lze také použít při přípravě záhonů, pokud plánujete založit novou lesní záhonu – 200-400 g/mXNUMX. Na poměrně úrodných půdách nebo na polích mladých bobulí (správně připravených) bude i toto hnojení stačit k normálnímu růstu a plodování jahod. Ale to se nestává vždy.

Ve starých výsadbách nebo při pěstování vysoce výnosných odrůd budou jahody vyžadovat rychle působící hnojivo, které zvyšuje přísun živin v určitých obdobích vegetace. V našem případě se jedná o hromadné kvetení a tvorbu prvních vaječníků.

Vezměte 10 g vodorozpustného hnojiva Bona Forte na jahody a jahody a rozřeďte ho v kbelíku s vodou. Vzniklým roztokem zaléváme záhony, dokud není kořenová vrstva zcela navlhčena, jako při běžné zálivce. Ano, hnojivo rozpustné ve vodě se poměrně rychle vyplaví, ale také keře okamžitě a plně vyživí. Mimochodem, obsahuje také rostlinné posilující aminokyseliny a esenciální mikroelementy (vše v chelátové formě).

Pomocí tohoto hnojiva můžete rychle „oživit“ jahody, které z nějakého důvodu sedí nebo tvoří malé bobule bez chuti (například ve druhé vlně kvetení). Opakované krmení tímto komplexem lze provádět již na začátku hromadného plodování a již list po listu. Jedním důležitým pravidlem je, že je vhodné ukončit hnojení 14 dní před hromadnou sklizní.

Po takovém hnojení stačí jen sledovat situaci se škůdci a chorobami a při zjevném nedostatku srážek jahody pravidelně zalévat. A o tom, co dělat s touto plodinou po sběru posledních bobulí, v článku „Péče o jahody po plodu“.

Neposlouchejte rady, že jahody obecně a na jaře zvlášť hnojit nepotřebují. V prvních 1-2 letech po výsadbě může být skutečně dostatek živin, pokud bylo do hřebenů umístěno dostatečné množství hnojiva a půda byla zpočátku úrodná. Pak ale kořenový systém vezme všechny dostupné sloučeniny z horních horizontů a začne pociťovat nedostatek mnoha prvků. Bobule se zmenšují, ztrácejí cukernatost, keře často onemocní, mají malé listy a slabé stopky. A „zkušení“ zahradníci vynesou verdikt: jahody začaly degenerovat. A důvod je jednoduchý – nedostatek potřebné výživy.