Holandské brambory: 5 nejproduktivnějších odrůd | V zahradní posteli ()

Brambory jsou zeleninou, kterou pěstují zahrádkáři téměř všude. Oblíbené jsou zejména hybridní odrůdy získané komplexním výběrem zahraničními specialisty. Zahradníci poznamenávají, že holandské brambory jsou extrémně nenáročné. Kultura má silný imunitní systém a je schopna se rychle přizpůsobit jakýmkoli klimatickým podmínkám. Brambory nemají žádné nároky na půdu a odrůdy mají vysoké výnosy.

Nalezeno 45 odrůd
Abecedně Podle oblíbenosti Podle hodnocení S charakteristikami Jména s fotografiemi
Jmenování

stůl 40 univerzální 8 pro výrobu pyré 3 pro smažení 8 vhodný pro výrobu hranolků, chipsů 9 vhodný pro výrobu suchých výrobků z brambor 2 vhodný pro výrobu škrobu 2 vhodný pro mražené zeleninové směsi 1

Podmínky zrání
velmi brzy 3 brzy 22 pozdě 7 průměrně 12
Produktivita
vysoce výnosné 35 produktivní 3 středně výnosné 1
výborný 20 dobrý 17
Barva masa
žlutá 36 bílá 8
Slupkové zbarvení
žlutá 26 červená 14 bílá (světle béžová) 2 růžová 2
Vařitelnost
střední 5 nízká 19 nepřepečená 7
Starchy
maximálně 15 minimálně 19
Hodnocení odrůdy
S recenzemi Vysoké hodnocení Jakékoliv

Nenašli jste odrůdu?
Nenašli jste odrůdu?
Prosím, vyplňte toto pole

Brambory jsou zeleninou, kterou pěstují zahrádkáři téměř všude. Oblíbené jsou zejména hybridní odrůdy získané komplexním výběrem zahraničními specialisty. Zahradníci poznamenávají, že holandské brambory jsou extrémně nenáročné. Kultura má silný imunitní systém a je schopna se rychle přizpůsobit jakýmkoli klimatickým podmínkám. Brambory nemají žádné nároky na půdu a odrůdy mají vysoké výnosy.

popis

Holandské brambory mají ve srovnání s jinými druhy řadu výhod. Většina odrůd je vysoce výnosná, raná nebo střední sezóna. Autory jsou známé zemědělské koncerny. Holandské brambory jsou schopny produkovat plodiny až 2krát za sezónu. Má vynikající chuťové vlastnosti. Kořenová zelenina je velká. V průmyslovém měřítku se odrůdy pěstují v oblastech s mírným klimatem.

Holandské brambory jsou zastoupeny především středně velkými, středně větvenými keři s pružnými zelenými vrcholy. Výhonky jsou vícečetné, se 2 nebo 3 centrálními stonky Listy jsou standardní velikosti brambor, pýřité, s nerovnými okraji, ostrou špičkou a širokou základnou. „Sedí“ na tenkých, ale silných řapících.

Rané holandské brambory plně dozrávají přibližně za 45–65 dní. Vlastnosti produktu jsou vysoké. Kořenové plodiny vydrží dlouhodobé skladování a přepravu. Brambory není nutné vykopávat ze země hned po dosažení technické zralosti – na záhoně mohou zůstat až do poloviny nebo pozdního léta.

Kořenové plodiny jsou zřídka poškozeny hmyzem. Na jednom keři se tvoří mnoho brambor. Chuťové ukazatele jsou poměrně vysoké. Holandské odrůdy jsou schopny naprosto bezbolestně odolávat náhlým změnám teplot. Díky své silné imunitě není zeleninová plodina prakticky náchylná k napadení hmyzem. Nemá nároky na zálivku ani půdu a v podmínkách vysoké vlhkosti nehnije.

Jedinou nevýhodou holandských brambor je jejich nedostatečná odolnost vůči strupovitosti. Toto onemocnění je poměrně obtížné léčit, takže odborníci doporučují systematické hygienické postupy pro postřik půdy a keřů chemickými přípravky.

Aktivní vegetační období pro holandské brambory nastává od poloviny do pozdního jara. Keř vytváří bílé květy se žlutým středem. Ukazatele výnosu jsou minimálně 3–4 kg z jednoho keře.

Brambor je vejčitý, s měkkou žlutou, hustou dužinou. Každá kořenová zelenina váží 120–160 g na povrchu mohou být přítomny oči. Kožená vrchní vrstva je pevná, ale tenká. Obsah škrobu: 12–15 %.

Holandské brambory jsou ceněné i pro svou vynikající chuť. Většina odrůd jsou univerzální a stolní odrůdy. Někdy se vyskytují exempláře s vodnatou konzistencí. Je třeba je nechat 7–10 dní dozrát v suché a tmavé místnosti. Holandské brambory se zřídka rozvaří, takže se široce používají při vaření pro první a druhý chod a saláty. Používá se také k pečení, dušení a smažení.

Kritéria výběru

Pro výběr odrůdy sadbových brambor z Holandska je důležité znát určitá kritéria.

• Věk. Hlízy musí být vyzrálé, aby během ročního sázení rychle degenerovaly. Pro Rusko jsou vhodné dvou- a tříleté exempláře.
• Rostoucí region. V Holandsku a Rusku můžete pěstovat univerzální odrůdy brambor. Nicméně stojí za to zvážit klima konkrétního regionu. Druhy, které mají příslušnost k určité lokalitě, lépe rostou a produkují více plodin.
• Odolnost vůči chorobám a škůdcům. Země je domovem různých hmyzích škůdců, kteří mohou přenášet infekční, virové a houbové choroby. Ve vzácných případech může být onemocnění vázáno na konkrétní místo kvůli problémům s půdou. Odborníci doporučují zvolit odrůdu sadbových brambor, která má vynikající odolnost vůči místním chorobám.

Jak růst?

Odborníci doporučují sázet holandské bramborové hlízy do otevřené půdy na jaře, poté, co se půda rovnoměrně zahřeje a pominou mrazy. Prudká změna teploty může zmrazit materiál semen. Termíny se liší podle regionu:

• Jih Ruska – konec března – začátek dubna;
• severní regiony – konec června – začátek července;
• Severozápad Ruska, Dálný východ, Ural – květen nebo červen;
• Povolží – začátek května;
• Střední Rusko – polovina května.

Holandské odrůdy brambor jsou oblíbené zejména na jihu země. Zahrádkáři tvrdí, že během sezóny – při dodržení základních podmínek pro výsadbu semenného materiálu – lze sesbírat dvě sklizně.

Zvláštní pozornost je věnována oblasti, kde bude zahradní postel umístěna. Holandské brambory není vhodné sázet po physalis, lilku, paprikách a rajčatech. Všechny výše uvedené zeleninové plodiny jsou postiženy stejnými chorobami a škůdci. Nejlepšími předchůdci brambor jsou pšenice, žito, kukuřice, arašídy, česnek, cibule, dýně, tykev, zelí a řepa.

Půdu i samotný materiál osiva je vhodné připravit předem. Holandské odrůdy brambor dobře rostou v otevřených, sluncem vyhřívaných oblastech. Tato zelenina se obvykle nevysazuje v nížinách. Přes silnou imunitu může dlouhodobé působení vlhkého prostředí negativně ovlivnit množství a kvalitu sklizně.

Zelenina preferuje hlinité nebo písčitohlinité půdy. Musí být úrodné i volné. Těžkou půdu budou vršky těžko prorážet.

Zkušení zahradníci radí začátečníkům, aby orali bramborové pozemky pomocí kultivátoru nebo pojízdného traktoru. Po postupu zůstanou všechny plevele spolu s kořeny na povrchu země. Zbývá jen sestavit.

Hřebeny nebo výsadbové otvory se začnou tvořit nejméně 5-6 dní před očekávaným postupem pro prohloubení semenného materiálu. Pokud je půda chudá, je vhodné do ní měsíc před výsadbou přidat trochu minerálního nebo organického hnojiva. Používá se azofoska, nitroamofosfát, humus, dřevěný popel, kompost nebo shnilý hnůj.

Péče o zeleninové plodiny je poměrně jednoduchá. To zvládne i začínající zahradník. Na rozdíl od jiných rostlin brambory nevyžadují častou a vydatnou zálivku.

• Zavlažování. Během sezóny se zalévá několikrát, přibližně každých 10–15 dní. Za pozemek 10m500. m vyžaduje přibližně 550–XNUMX litrů teplé vody. Můžete do něj přidat agropřípravky, které podporují aktivnější tvorbu hlíz.
• Hilling. Záhony jsou systematicky svažovány. Postup umožňuje zpomalit proces vývoje a růstu plevelů.
• Krmení. Holandské brambory jsou v období květu krmeny organominerálními přípravky.
• Uvolnění. Po každém zalévání nezapomeňte půdu uvolnit – hlízy potřebují kyslík.

Nevěřte, že ze sta metrů čtverečních nasbíráte více než 10 (!) Velkých pytlů brambor?! Zasaďte na svůj pozemek jednu z produktivních odrůd holandských brambor a přesvědčte se sami o reálnosti těchto čísel!

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 7 týdnů

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Malá plocha dvorku nebo letní chaty není důvodem k odmítnutí pěstování „druhého chleba“ ve prospěch jiných plodin. Mnohem rozumnější je přidělit hlavní část pozemku pro výsadbu stejných okurek, rajčat, mrkve, jahod nebo keřů bobulovin a vzít jednu malou postel se super výnosnou odrůdou holandských brambor.

Klíčové výhody holandských brambor

Nejdůležitější výhodou holandských odrůd brambor je jejich bezprecedentní výnos. Takže v mírných zeměpisných šířkách nebude těžké získat 400-500 centů elitních a super elitních hlíz na hektar. Pokud se tyto odrůdy pěstují na černozemních půdách jižního Ruska, pak lze z každého hektaru sklidit až 600-800 (!) centů vybraných brambor.

V Rusku jsou nejrozšířenější středně rané odrůdy holandských brambor, jejichž kořeny se tvoří poměrně brzy.

Holandské odrůdy brambor jsou obecně odolné vůči virózám, různým patogenním druhům háďátka bramborového a rakovině, některé se nebojí běžné strupovitosti. Ale plíseň postihuje vrcholy těchto plodin není tak vzácná, ale jejich hlízy jsou odolné vůči této chorobě. Aby se minimalizovala pravděpodobnost šíření houbové choroby, nezapomeňte během vegetačního období ošetřit brambory fungicidy.

Bohužel ne všechny holandské brambory dobře rostou a plodí v našich klimatických podmínkách. Abychom vám usnadnili výběr dobrého sadebního materiálu, nabízíme přehled 5 vysoce výnosných odrůd holandských okopanin.

Impala

Odrůda, která vás potěší trvale dobrou úrodou v chladných i horkých letech. Pod každým keřem najdete 10 až 20 hlíz.

Oválné, pokryté hladkou světle žlutou slupkou, nebojí se mechanického poškození, jsou perfektně skladované a dlouho neklíčí ani při vysokých teplotách ve skladu.
Můžete také ocenit chuť této brambory. I po uvaření si hlízy dokonale zachovají barvu a tvar.

Křoví impala málo náchylné k háďátkům, strupovitosti, virovým onemocněním a také rakovinným patogenům. Možná jediná věc, na kterou byste se měli mít při pěstování této plodiny na svém místě, jsou patogeny plísně. Jakmile se listy rostlin začnou pokrývat charakteristickými skvrnami, růst hlíz se zastaví. Abyste takovému scénáři vývoje událostí zabránili, přijměte včas preventivní opatření.

Kondor

U odrůd brambor Kondor nejen zvučné jméno, ale i dobrý vkus. Červené hlízy se světle žlutou dužinou jsou skvělé na smažení, vaření i pečení. Ano, a jejich čištění je potěšením: poměrně velké kořenové plodiny správného oválného tvaru se pohodlně drží v ruce. Navzdory tomu, že pod keřem není tolik brambor, jejich velikost je působivá.

Rostliny dobře snášejí sucho, jsou odolné vůči rakovinným patogenům, ale mají průměrnou náchylnost k plísni, strupovitosti a virovým chorobám. Hlízy se nebojí mechanického poškození a docela dobře snášejí zimní skladování.

Latona

Pokud dáváte přednost žlutým bramborám, nezapomeňte na své stránky zasadit odrůdu. Latona. Oválně zaoblené hlízy jsou většinou střední velikosti, avšak hmotnost některých exemplářů dosahuje 140 g. Z jednoho keře lze tedy celkem jednoduše nasbírat až 2,4 kg hlíz, které se dobře skladují a snášejí přepravu.

vegetační období Latony – 70-75 dní. Přesto můžete své blízké hýčkat mladými bramborami již 45 dní po výsadbě hlíz.

Rostliny této odrůdy se dobře přizpůsobily klimatu středního pásma: nebojí se ani sucha, ani silných dešťů. Kultura je odolná vůči virovým onemocněním, stejně jako zlatému háďátku, suché hnilobě. Bez řádné péče však mohou vrcholky rostlin trpět plísní.

Red Scarlett

Tato odrůda je populární v mnoha zemích a je právem považována za jednu z nejlepších odrůd holandského výběru brambor. Proč je tak dobrý?

Jedna z hlavních výhod Red Scarlett je jeho předčasná doba: mladé brambory můžete ochutnat již za 45 dní a sklízet je 75–80 dní po výsadbě.

Mnoho zahradníků dává přednost této konkrétní odrůdě kvůli její vysoké odolnosti vůči chorobám a škůdcům, mechanickému poškození i přírodním katastrofám, zejména suchu. Taková “přežití” rostlin vám umožní sklízet dobrou úrodu i s minimální péčí a v těch nejštíhlejších letech.

Hlízy této odrůdy se vyznačují dobrou prezentací. Jsou střední nebo velké velikosti, podlouhlé, červené; jejich povrch je hladký i s malým počtem očí. Světle žlutá dužina během vaření nemění svou barvu a prakticky se nerozvaří do měkka.

Ukama

Hlízy této odrůdy mají podlouhlý tvar a poměrně velké velikosti (hmotnost největších brambor může dosáhnout 170 g). Při vaření se nerozvaří do měkka a barva jejich dužiny zůstává stejná, světle žlutá.

Mechanická poškození hlíz způsobená rytím a přepravou se rychle zahojí a neovlivňují kvalitu úrody.

Rostliny nejsou napadány háďátkem bramborovým, nebojí se rakovinných patogenů, mají průměrnou odolnost vůči strupovitosti a kadeřavosti listů.

Jedinou významnou nevýhodou této odrůdy je, že není příliš dobře přizpůsobena vysokým teplotám. Chcete-li v horkých letech sklidit dobrou úrodu brambor, budete muset keře aktivně zalévat.

Námi popsané holandské odrůdy brambor jsou právem považovány za jedny z nejlepších ve své skupině. Svého potenciálu však mohou dosáhnout pouze při správné péči. jestli ty

Pokud chcete každý rok sklidit velkou úrodu velkých a krásných hlíz, nezanedbávejte základní zemědělské postupy a nepěstujte brambory na jedné ploše déle než 3 roky.