Co zasít v únoru: nejúplnější seznam zeleniny a květin | zdravé ()

Myslíte si, že do aktivního zahradničení máte ještě spoustu času? Bez ohledu na to, jak to je! Paprika, lilek, celer a cibule se samy nezasejou. A violy a petúnie čekaly v pytlích. Je čas zásobit se trpělivostí, fytolampami a zahájit sezónu.

Jen neznalý obyvatel města by si mohl myslet, že od února do zahrádkářské sezóny je cesta dlouhá tisíc mil. Zkušený letní obyvatel ví, že sezóna již přišla, a proto je čas vyzbrojit se tácy a krabicemi a začít vysévat „dlouhotrvající“ zeleninové a květinové plodiny.

Jaké zahradní plodiny by se měly vysévat v únoru?

Konkrétní doba setí závisí na tom, kdy a kde se plánuje výsadba sazenic – na otevřeném terénu nebo ve skleníku. Proto se doporučení pro různé regiony budou lišit. Ale obecně se věří, že obyvatelé jižních zeměpisných šířek a ti, kteří pěstují zeleninu ve skleníku, mohou začít s výsevem na začátku února. Ale pro letní obyvatele ve střední zóně, kteří chtějí získat sklizeň v otevřeném terénu, by setí mělo odložit o dalších pár týdnů.

Jakou zeleninu a bobule vyséváme pro sazenice v posledním zimním měsíci?

Lilek

Foto z shutterstock.com/TatyanaMalkova

Semena této teplomilné plodiny pupalky se doporučuje vysévat pro sazenice počínaje druhou polovinou února. Přesné načasování je stanoveno s ohledem na vegetační období konkrétní odrůdy a místní klimatické podmínky. Nejprve byste měli zasít semena středně pozdních a středně zralých odrůd s dobou od vzejití do plodu 110-145 dní.

Pokud semena nejsou ošetřena výrobcem, lze je namočit do roztoku biohnojiva nebo stimulátoru růstu. Poté se vysévají do nádob naplněných úrodnou půdou s vysokým obsahem organické hmoty (vermikompost nebo humus). Nejlepší je zasít lilky do samostatných šálků, abyste se vyhnuli sběru. Důležité je udržovat optimální mikroklima: teplo, vlhkost půdy a vzduchu, dostatečné zásobení kořenů a nadzemních částí kyslíkem.

Jak pěstovat sazenice lilku – mistrovská třída krok za krokem s fotografiemi
Vlastnosti pěstování lilku: od setí po výsadbu do země.

Cibule

Fotografie z shutterstock.com/JoannaTkaczuk

Mnoho zahradníků dává přednost pěstování cibule ze semen, i když je to docela problematické. Tato metoda však umožňuje získat vysoce kvalitní tuřín pouze za jednu sezónu namísto dvou let. Jednoletá cibule navíc nevytváří šípky, plně dozrává, neraší a během skladování nehnije.

Sladké a poloostré odrůdy jsou vynikající pro pěstování přes sazenice: Lyubchik, Mavka, roční sibiřská, rozkoš, výstava, stejně jako hybridy Crystal F1, Cortland F1, Albion F1, Mustang F1.

Pěstování cibule ze semen

Už vás nebaví riskovat nákup sad cibule a získat pochybnou sklizeň? Pak se naučte pěstovat cibuli ze semínek a dosáhněte vynikajících výsledků.

Kořenový celer

Fotografie z shutterstock.com/Torjrtrx

Celer je cenný produkt, který se často používá v dietní výživě. Není náročná na pěstování, ale vzhledem k dlouhé době zrání je v některých regionech možné získat sklizeň pouze prostřednictvím sazenic. Optimální doba pro setí je únor, ale přesné termíny závisí na vlastnostech odrůdy a klimatických podmínkách.

Před výsevem je třeba semínka celeru namočit, aby se urychlilo klíčení. Půda v nádobách se navlhčí, semena se vysejí do brázd v 5 cm intervalech, pokropí a vytvoří se skleníkové podmínky. Po vyklíčení se sazenice vyberou, zalijí, nakrmí a doplní světlem. Pro získání krásných a hladkých okopanin do podzimu je důležité poskytnout sazenicím dostatečný prostor pro růst kořenů.

Pěstování kořenového celeru: vše od výsevu semen pro sazenice až po péči v otevřeném terénu

Kořen celeru, jehož výhody byly prokázány mnoha studiemi, se na našich záhonech vyskytuje jen zřídka, ale marně.

Rajčata

Fotografie z shutterstock.com/JulijaDmitrijeva

Množství odrůd rajčat vyžaduje individuální přístup k určení načasování setí jejich semen. V únoru se většinou vysévají rajčata pozdních odrůd s dlouhou dobou zrání a vysoké, velkoplodé odrůdy. Vegetační období takových rajčat přesahuje 100 dní, takže sazenice potřebují více času na přípravu na výsadbu ve skleníku nebo na otevřeném prostranství.

Sazenice rajčat jsou připraveny k přesazování přibližně dva měsíce po vyklíčení. Pokud plánujete přesunout rostliny na zahradní postel na začátku května (v jižních oblastech – na otevřeném terénu, ve středních zeměpisných šířkách – ve skleníku), můžete zasít suchá semena do krabic na konci února. Vezměte prosím na vědomí, že jejich klíčení bude trvat 7–8 dní.

Před výsevem lze semena naklíčit ve vlhkém hadříku – tím se zkrátí doba klíčení na 4-5 dní.

Kdy zasít rajčata pro sazenice? Harmonogram pro všechny regiony

Jak vypočítat datum setí rajčat ve vašem regionu – jednoduchý a pohodlný způsob, který vám umožní naplánovat výsadbu a sklizeň.

pepř

Fotografie z shutterstock.com/Medvedeva Oxana

Doba pro výsadbu sazenic pepře se obvykle určuje s ohledem na vegetační období, které se u rostlin různých odrůd pohybuje od 50 do 70 dnů. Semena papriky klíčí až 10 dní, když jsou vysázeny nasucho, a když jsou namočené, tento proces se zkrátí na 7-8 dní. To umožňuje začít s výsevem pozdních a pomalu rostoucích odrůd již v polovině února.

Papriky se vysévají do samostatných šálků – v každém po dvou semenech. Navlhčete a umístěte do mini skleníku. Po vyklíčení sazenic se slabší výhonek odřízne těsně u půdy, aby se získala jedna silná rostlina. Pro zdraví a aktivní růst sazenic pepře je důležité postarat se o dodatečné osvětlení – fytolampu nebo LED lampu.

Výsev semen pepře pro sazenice a sběr: pokyny krok za krokem
Podrobná mistrovská třída, díky které si se setím paprik poradí i začátečník.

Jahody

Fotografie z shutterstock.com/yoshi0511

Pokud chcete ušetřit na sazenicích jahod a zároveň získat silné, bujné keře v této sezóně, vysejte tuto plodinu začátkem nebo v polovině února. Semena dokonce elitní odrůdy budou rozhodně stát méně než pěstované sazenice. Některé odrůdy jahod lze navíc získat pouze tímto způsobem.

Plodinu bobulí můžete zasít do hotové zeminy pro begónie nebo fialky nebo připravit směs trávníkové zeminy, nízko položené rašeliny a písku (2:1:1). Je lepší brát sadební kazety nebo jednotlivé kelímky, protože. Jahody špatně snášejí sběr. Proces setí je jednoduchý: semena se rozprostírají pinzetou na povrch půdy a postříkají vodou, poté se pokryjí filmem nebo sklem. Nezapomeňte osvětlovat naklíčené sazenice fytolampou alespoň 12-14 hodin denně.

Sazenice jahod – jak vypěstovat ze semínek doma

Pěstování sazenic jahod ze semen doma děsí začínající zahradníky a marně. Věřte, že to zvládne každý!

Jaké květiny se vysévají na sazenice v únoru

Nejnetrpělivější letní obyvatelé si pravděpodobně už do února umístili na parapety pár táců se svými oblíbenými květinami, které mají nejdelší vegetační období. a proto vyžadují výsev uprostřed zimy. Těmto nadšencům doporučujeme provést druhou vlnu setí a těm, kteří váhají, aby začali s níže uvedenými květinovými plodinami. Najdete mezi nimi jednoleté, dvouleté i víceleté rostliny.

Klobouk Shabo

Fotografie z shutterstock.com/Sonia Bonet

Tato neuvěřitelně krásná rostlina začíná kvést 4-6 měsíců po výsevu, takže semena karafiátu Shabot se vysévají v lednu nebo začátkem února. V tomto případě vás kultura potěší kvetením v polovině léta.

Semena se zasazují do půdy do hloubky asi 3 mm. Mohou být posypány kalcinovaným pískem nebo vermikulitem, aby byly klíčky chráněny před černou nohou. Aby byl keř hustý a bujný v době přesazení na trvalé místo, doporučuje se během pěstování sazenice karafiátu několikrát přenést do větších květináčů.

Jak pěstovat sazenice karafiátu Shabo

Konec ledna je optimální dobou pro výsev půvabných karafiátů. Zjistěte, jak to udělat správně.

Lobelia

Foto s laskavým svolením shutterstock.com/Dagmar Breu

Jemná kráska lobelie vás začátkem léta potěší rozptylem modrých, fialových nebo bílých květů, pokud ji zasejete v únoru. Skvěle bude vypadat v každém květinovém aranžmá – jak na záhonu, tak v květináči. Lobelii lze navíc v závislosti na odrůdě pěstovat jako půdopokryvnou nebo závěsnou rostlinu.

Lobelie se vysévá různými způsoby. Obvykle se malá semena „nasolí“ na povrch půdy, smíchají se s říčním pískem, poté se postříkají a nádoba se zakryje filmem. Po vyklíčení se sazenice vysazují po několika do květináčů. Granulovaná semena lze vysévat do rašelinových tablet nebo kelímků – v každé nádobě získáte svěží keř a není nutné žádné trhání.

Jak pěstovat sazenice lobelie: pokyny krok za krokem s fotografiemi

Co je třeba udělat, aby semena lobelie nejen vyklíčila, ale také úspěšně čekala na transplantaci na trvalé místo?

Petunia

Fotografie z shutterstock.com/Katerina Dalemans

Petúnie je snad nejoblíbenější kvetoucí rostlina, která pro svou nenáročnost a schopnost růstu v různých podmínkách úspěšně zakořeňuje nejen v zahradách, ale i v květináčích na balkonech. Ve středním pásmu se doporučuje zasít petúnie pro sazenice v polovině února.

Vzhledem k tomu, že semena petúnie jsou velmi malá, jsou pečlivě rozmístěna po povrchu navlhčené půdy a nejsou ani posypána zeminou, ale pouze navlhčena rozprašovačem, aby byla přitlačena k zemi. Granulovaná semena se rozprostírají vlhkým párátkem. Poté je nádoba pokryta filmem a umístěna na tmavém a teplém místě. Při raném výsevu je třeba je osvětlit fytolampou.

Jak pěstovat sazenice petúnie doma – mistrovská třída krok za krokem s fotografiemi
Vše o pěstování petúnií: od výsevu po zaštipování.

Viola

Fotografie z shutterstock.com/Anastacie

Chcete-li obdivovat kvetení violy (macešky) v polovině léta, měli byste koncem února zasít plodinu pro sazenice. Při setí není třeba semena zahrabávat hluboko do půdy, protože Jsou velmi malé a při zalévání samy spadnou.

Po vyklíčení se sazenice zasadí do samostatných nádob a umístí na chladné místo při teplotě asi 15°C. Již v dubnu mohou být rostliny vysazeny na trvalé místo – pod filmovým krytem.

Violy – květiny milenců
Nezapomeňte do své květinové zahrady zasadit symbol věčné lásky.

Lavender

Fotografie z shutterstock.com/Mind Pro Studio

Klíčení semínek levandule trvá hodně času, proto je lepší ji vysévat na sazenice v únoru. Semena je třeba nejprve stratifikovat v lednici po dobu 1,5-2 měsíců, smíchat s pískem a zabalit do sáčku.

Semena levandule se vysévají po jednom do samostatných šálků nebo se rozmístí po povrchu půdy ve společné nádobě ve vzdálenosti 1,5-2 cm, poté se nádoba přikryje fólií nebo víkem a umístí se na světlé místo při teplotě 15-22 °C. Jakmile je venku trvale teplé počasí, lze levanduli přesadit do otevřené půdy.

Jak pěstovat levanduli z řízků a semen doma
Pokyny krok za krokem s fotografiemi pro množení levandule. Všechno je mnohem jednodušší, než si myslíte!

Kopretina

Fotografie z shutterstock.com/Ariene Studio

Pokud chcete docílit kvetení sedmikrásek již v aktuální sezóně, je potřeba je vysít na sazenice začátkem února. Semena sedmikrásky vyžadují ke klíčení sluneční světlo, proto je nesázejte příliš hluboko. Semena rozprostřete na vlhkou půdu a zasypte tenkou vrstvou písku nebo shnilého kompostu.

Sedmikrásky dobře snášejí přesazování i během květu, takže pokud rostliny začnou kvést v květináčích na parapetu, klidně je přesaďte na trvalé místo, jakmile se oteplí. Ale v prvním roce je nepravděpodobné, že kvetení bude bohaté, zejména v horkých a suchých létech.

Sedmikrásky – perly zahrady
Jakými kopretinami ozdobit květinovou zahradu a jak se o tyto květiny správně starat.

Primrose

Fotografie z shutterstock.com/Victoria Kurylo

Sazenice prvosenky se doporučuje vysévat koncem zimy nebo brzy na jaře (únor-březen). Pokud je však možné uměle osvětlit sazenice, lze to provést dříve – dokonce i v říjnu až listopadu. Prvosenky zaseté na podzim vykvetou první jaro a ty vyrašené v únoru vás potěší květy až příští rok. Někdy v takových rostlinách můžete pozorovat první kvetení na nadcházející podzim.

Semena některých (ale ne všech) odrůd prvosenky mohou vyžadovat stratifikaci – pozorně si přečtěte pokyny výrobce na obalu.

Při výsevu semena nezakopávejte příliš hluboko, pouze je přitlačte k půdě a postříkejte vodou. Vezměte prosím na vědomí, že semena prvosenky mají tendenci rychle ztrácet svou životaschopnost, proto při nákupu pečlivě zkontrolujte datum spotřeby.

Pěstování prvosenky ze semen: doporučení chovatele
Podrobný popis všech fází práce: od setí až po výsadbu do země.

Jak vidíte, není místo a není třeba výsev odkládat. Vyhrňme si tedy rukávy a pusťte se do toho, na co jsme celou dlouhou zimu čekali!

Čas rychle letí a zdá se, jako bychom právě nedávno končili další letní chatovou sezónu a jaro je za dveřmi. Únor je za dveřmi, což znamená, že je čas připravit se na výsadbu sazenic zeleniny. V tomto článku vám řeknu, které zeleninové plodiny a proč by se měly vysévat v posledním měsíci zimy, a o některých rysech raného setí.

Načasování setí semen přímo závisí na načasování výsadby sazenic v otevřeném terénu, takže pouze obyvatelé jihu Ruska nebo majitelé skleníků mohou bezpečně začít vysévat jednotlivé plodiny na začátku února. Letní obyvatelé střední zóny, kteří nemají skleníky, by se do této záležitosti neměli spěchat.

A abyste neztráceli čas, prostudujte si zásoby osiva a spočítejte si termíny setí. Chcete-li to provést, je vhodné znát přibližně načasování výsadby sazenic na otevřeném terénu ve vaší oblasti. Od očekávaného data počítejte počet dní na pěstování sazenic plus čas na klíčení. Je obtížné určit přesné datum, ale pomocí tohoto výpočtu lze získat přibližná data.

Zkušení zahradníci vědí, jak důležitá je pro přátelské výhonky výživná půda, teplota a vlhkost vzduchu a správné hnojení. Mezitím možná nejdůležitější podmínkou pro normální růst sazenic je osvětlení.

Denního světla je v únoru ještě docela málo, je přece zima a ani slunečná strana přechodný nedostatek světla nevynahradí. Proto je při setí v únoru prostě nutné ranní a večerní doplňkové osvětlení sazenic a za oblačného počasí je vhodné rozsvítit lampy během dne. Při dostatku světla se rostliny nevytahují, což znamená, že se stávají silnějšími v každém smyslu.

1. Pepř

Doba pro setí sazenic pepře je také určena podle výše popsaného schématu. Vegetační doba sazenic je od 50 do 70 dnů v závislosti na odrůdě. Suchá semena budou klíčit asi 10 dní, zatímco namočená semena vyklíčí o něco dříve – 7.–8. den. Pozdně dozrávající a pomalu rostoucí odrůdy této plodiny lze proto vysévat již v polovině února, samozřejmě s přihlédnutím k místnímu klimatu.

Chcete-li získat silné a zdravé sazenice pepře, musíte přemýšlet o dalším osvětlení. Pro tyto účely jsou vhodné zářivky nebo fytolampy – široká škála specializovaných prodejen vám umožní najít tu správnou volbu pro vás.

2. Lilek

Další teplomilnou zeleninou je lilek, jehož plody lidé s láskou nazývají „modré“. Obvykle se setí pro sazenice začíná v posledních deseti dnech února, ale přesnější termíny se určují pomocí osvědčené metody s přihlédnutím k vegetačnímu období konkrétní odrůdy a místnímu klimatu. Malá nuance: odrůdy lilku s ranými a středními obdobími zrání lépe snášejí nedostatek světla a jsou odolnější vůči různým chorobám.

Mnoho letních obyvatel pěstuje zeleninu ve sklenících a pařeništích – na jaře se tam půda rychleji prohřeje a sazenice mohou být vysazeny dříve do chráněné půdy. V tomto případě se také posune načasování setí semen.

Přečtěte si článek Pěstování sazenic lilku, kde se dozvíte, jak zasít semena lilku a jak o sazenice pečovat.

3. Rajčata

Množství odrůd a druhů této kultury, kterou mnozí milují, určuje její vlastní data setí. V únoru se obvykle vysévají odrůdy pozdního zrání s dlouhou vegetační dobou. Jsou to zpravidla vysoké odrůdy s velkými plody, stejně jako rajčata s četnými středně velkými plody a cherry rajčata. Vegetační období těchto odrůd často přesahuje 100 dní, takže sazenice potřebují více času na přípravu na výsadbu ve skleníku nebo na otevřeném prostranství.

4. Kořen celeru

Celer je cenný dietní produkt a je známý mnoha lidem jako nepostradatelný prvek různých pokrmů na hubnutí. Na tom, abyste si celer vypěstovali sami, není nic těžkého. Ale vzhledem k dlouhé době zrání je možné v našich končinách získat kořenový celer pouze sazenicemi. Nejlepší čas pro výsev semen je únor, ale přesná data, jako obvykle, lze vypočítat s ohledem na informace o odrůdě a místních klimatických podmínkách.

Pro setí jsou připraveny krabice s úrodnou půdou, které jsou předem dezinfikovány a navlhčeny. Připravená semena jsou položena do drážek ve vzdálenosti 5 cm od sebe nebo častěji, ale pak budou muset být sazenice zředěny. Semena se posypou tenkou vrstvou zeminy nebo se nechají na povrchu a zajistí vlhké prostředí. Pak je vše jako obvykle – sběr, zalévání, vrchní oblékání a povinné doplňkové osvětlení. Abychom do podzimu získali krásné hladké okopaniny, je nutné zajistit sazenicím volnou polohu, zejména pro kořeny.

5. Brambory ze semen

Pokud rádi experimentujete a zkoumáte nové plodiny a odrůdy, pak je konec února tím nejlepším obdobím, kdy zkusit pěstovat brambory ze semínek a získat zaručené osivo. Tato činnost bude samozřejmě vyžadovat další prostor a váš čas, ale výsledky stojí za to.

Není žádným tajemstvím, že brambory vypěstované z elitních hlíz a ty, které lze koupit na trhu na jaře, jsou dvě velmi odlišné věci. Elitní výsadbový materiál je drahý a ne každý má možnost jej zakoupit se zárukou, ale dnes se každý může pokusit pěstovat elitní odrůdové hlízy sám.

Výhody pěstování odrůdových brambor ze semen jsou zřejmé:

• Po vypěstování odrůdových brambor jednou přes sazenice si budete moci vybrat své vlastní hlízy až 7 let a získat vynikající sklizeň;
• správně pěstované sazenice po výsadbě ve volné půdě jsou odolnější vůči virovým a bakteriálním onemocněním a lépe se vyrovnávají s nepříznivými povětrnostními podmínkami než brambory sázené obvyklým způsobem;
• možnost získat dobrou sklizeň již v prvním roce, protože při dobré péči hlízy ze semen často dosahují hmotnosti 100 g;
• možnost pěstovat různé odrůdy a vybrat si, co se vám líbí.

Pokud si troufáte na vlastní elitní odrůdy brambor, musíte vědět, že jejich sadba je na podmínky a péči náročnější než rajčata nebo papriky. O dodatečném osvětlení se vyplatí přemýšlet předem, protože dobré osvětlení je důležité zejména pro sazenice této plodiny.

Kořenový systém sazenic brambor roste velmi pomalu, proto při výběru půdy preferujeme co nejkyprovější, vodotěsný a prodyšný substrát. Při setí se naklíčená semena brambor posypou tenkou vrstvou čistého písku nebo se jednoduše nechají na povrchu, aniž by se něco posypalo. Pečlivé zavlažování je velmi důležité, aby se zabránilo vzniku „černé nohy“. A samozřejmě vrchní oblékání – kompetentní, včasné a bez fanatismu.

Když sazenice dosáhnou výšky 2-3 cm, ponoří se do malých šálků. Klíčky nemusíte hned sázet do velkých nádob, abyste zabránili okyselení půdy, je lepší je později znovu přesadit. To se provádí snadno a jednoduše pomocí obvyklého způsobu překládky.

Veškeré podrobnosti o výsevu a péči o sazenice brambor najdete v článku Pěstování brambor ze semínek.

6. Cibule

Když mluvíme o únorovém setí zeleniny, nemůžeme pominout cibuli. Ano, nyní mnoho zahradníků pěstuje tuto zeleninu ze semen. A ačkoli je to na první pohled poměrně problematický způsob získávání cibule, některé výhody této metody jsou zřejmé:

• možnost získat plnohodnotnou odrůdu tuřínu v jedné sezóně, nikoli za 2 roky;
• omezení vegetačního období na otevřeném prostranství – to je velmi důležité pro regiony s brzkým nástupem chladného počasí;
• jednoletá cibule nekvete, což umožňuje cibuli plně dozrát;
• Dobře vyzrálé vodnice během skladování neraší ani nehnijí.

Pro výsev sazenic jsou zvláště dobré sladké a poloostré odrůdy cibule, například Lubchik, Mavka, Annual Siberian, Vostorg, Exhibition a mnoho dalších, stejně jako hybridy Crystal F1, Cortland F1, Albion F1, Mustang F1.

Vážení čtenářiTermíny setí jsou důležitou součástí budoucí vynikající sklizně – snadno se spočítají s přesností plus minus pár dní. Hlavní věc je, že když v únoru začnete vysévat semena pro sazenice, nezapomeňte si pečlivě prostudovat popis a doporučení výrobců pro pěstování každé odrůdy. Vegetační období různých odrůd, dokonce i stejné plodiny, se mohou značně lišit a v důsledku toho se bude lišit i načasování setí semen.