Borůvky: výsadba, množení, péče, sklizeň

Borůvka je nízký a silně větvený bobulovitý keř z čeledi vřesovitých. Snadno a nenáročně snáší zimní mrazy, borůvky najdete i za polárním kruhem. Ve volné přírodě roste ve smíšených nebo jehličnatých lesích, nejčastěji v těch druhých. Některé borové lesy jsou tak zarostlé borůvkovými keři, že se jim tak říká: borůvkové bory.

Obecně platí, že takové sousedství není náhodné. Podobně jako borovici se i borůvkám daří nejlépe v kyselých půdách s blízkou spodní vodou. Je to také stínomilný keř, takže by měl být vysazen pod korunami stromů, které pod nimi mohou poskytovat stálý polostín.

výsadba borůvek

Před výsadbou borůvek je nutné předem připravit místo, kde budou v budoucnu růst. Zahradní půda obvykle není dostatečně kyselá, takže předčasná výsadba keřů borůvek do nepřipravené půdy může vést ke žloutnutí listů, zakrnění a dokonce k odumření rostliny. Pro úspěšné pěstování jsou pro každý keř připraveny jámy o velikosti 150×150 cm a hloubce každé 60 cm. Vytěženou zeminu z jam smícháme s rašelinovou drtí (v poměru 2:1), pro další okyselení půdy přidáváme práškovou síru. Také, pokud je to možné, můžete přidat kuchyňské čištění a dubové listy a v těžkých půdách – říční písek. Taková příprava se provádí předem, hlavní věc je, že připravená půda se před výsadbou usadí v jámách. Pokud jste například plánovali vysadit keře borůvek v říjnu, musí být půda připravena nejpozději v září.

Borůvky se vysazují na jaře nebo na podzim, keře sázené na podzim, od října do začátku listopadu, zakořeňují nejlépe ze všech. Nejlepší možností pro výsadbu by byly dvou- nebo tříleté keře s hroudou země na kořenech. Kořenový bal by měl být před výsadbou vlhký: keře osázené suchými kořeny ve většině případů nezakoření a odumírají. Před výsadbou do předem připravené půdy vyhloubíme prohlubeň o velikosti kořenového balu, kam keř zasadíme. Při výsadbě zeminu na kořenovém balu uvolníme a kořeny opatrně narovnáme. Poté jámu zasypeme, nohama zhutníme půdu kolem vysazeného keře a vydatně zalijeme. Pokud je to možné, půdu v ​​místě přistání mulčujeme, jako mulč můžete vzít spadané listí, piliny nebo rašelinu. Pokud přesazujete staré keře (starší než 3 roky), po výsadbě je třeba oříznout větve na výšku 20 cm – to pomůže keř lépe zakořenit na novém místě.

Reprodukce borůvek

Borůvky se množí semeny nebo dělením keře.

Reprodukce borůvek semeny

Nejprve musíte získat semena borůvek. Chcete-li to provést, hněte zralé bobule a smíchejte výslednou kaši s velkým množstvím vody. Po rozmixování vyplavou prázdná semínka a zbytky bobulí, které slijeme spolu s vodou. Toto děláme, dokud voda nevyteče. Výsledkem je, že na dně nádoby budeme mít semena vhodná k výsadbě. Jsou (předtím trochu uschnou) a zasazeny do květináčů nebo truhlíků naplněných rašelinou. Sazenice se vylíhnou za několik týdnů. Na zimu je lepší přenést nádoby se sazenicemi do světlé místnosti, ve které se udržuje teplota 5-10 °С. Na jaře se sazenice borůvek potápějí a následně rostou. Sazenice se vysazují na trvalé místo až příští rok.

Reprodukce borůvek dělením keře

Při množení dělením keře se mateřská rostlina na podzim vykopává a rozděluje na dílčí keře, je žádoucí, aby na každém z nich zůstalo až 5 neporušených oček. Přistání do země je stejné jako u 2- nebo 3letých keřů.

borůvková péče

Řezání

Pravidelný řez borůvek je nutný od 3-4 let věku. Poškozené, vysušené nebo nemocné větve se nejprve odstraní. V ideálním případě by se každý keř měl skládat z 6-8 zdravých větví, které budou tvořit kostru keře.

Aby rostlina dávala zdravé a silné výhony, staré větve (starší než 4 roky) seřízneme na výšku až 20 cm.Pokud keř dal hodně postranních výhonů s poupaty, musí být zcela vystříhnout. Bobule na nich jsou malé a dozrávají pozdě.

Keře starší 15 let podléhají úplnému seřezání také do výšky 20 cm nad zemí. To omladí keř a pomůže udržet jeho výnos.

Nejlepší čas na prořezávání keřů borůvek je začátek jara, hlavní je, že nejsou mrazy. Zatímco řez lze provádět během celého vegetačního období borůvek, pozdní řez (zejména když borůvky kvetou) se projeví nižšími výnosy.

zalévání

Zalévání borůvek potřebuje pravidelné, ale ne hojné. Hlavní věc je, že půda pod keři zůstává vlhká. Nadměrná vlhkost může vést k chorobám keřů (například hniloba kořenů).

Další hnojení

Aby byla sklizeň lepší, musí být keře borůvek krmeny organickými i minerálními hnojivy. Organická hnojiva, jako je kompost, hnůj nebo rašelinová drť, se aplikují pod keře každé 3 roky v množství 3-4 kg na metr čtvereční. m. Jako minerální hnojiva se používají superfosfát, draselná sůl hořečnatého a amonný superfosfát. Pokud je kyselost půdy nízká, je opět žádoucí přidat práškovou síru (50-60 g na každý keř ročně). Ale s kvalitním mulčováním pilinami z půdy pod keři to nelze – takový mulč sám o sobě dobře reguluje reakci půdy.

Sklizeň

Borůvky můžete sbírat od poloviny června do začátku září. Plody dozrávají nerovnoměrně, proto se sklízí vícekrát, každých 5-10 dní. Ke sběru jsou vybrány bobule modrofialové, černé barvy. Dozrají za 7-8 dní poté, co změní barvu. Právě tyto bobule jsou nejvíce šťavnaté, sladké a voňavé. Aby se bobule při sběru nepoškodily, neodřezávají se, ale při uchopení palcem a ukazováčkem se trochu otočí. Sklizenou plodinu při nulové teplotě lze skladovat až 6 týdnů.

Pro uchování borůvek co nejdéle (ne ve formě džemů a kompotů a bez pomoci mrazáku :) existuje ještě jeden osvědčený způsob skladování. K tomu si vezměte skleněnou nádobu, která se několik hodin zahřívá v troubě. Do těchto lahví se nalévají borůvky, důkladně očištěné od různých nečistot a listí. Poté lahve zazátkujeme a naplníme voskem. V chladných a tmavých místnostech vydrží bobule v takových lahvích velmi dlouhou dobu.

Druhy a odrůdy borůvek (Vaccinium myrtillus)

Běžné borůvky nemají rozdělení na odrůdy, nezabývaly se speciálním pěstováním této rostliny. Říká se, že v našich lesích najdete formu borůvek s bílými plody, ale my jsme na takovou rostlinu nenarazili. Tato nádherná rostlina vypadá takto:

Borůvka obecná v době květu:

Mnoho lidí chce pěstovat borůvky ve vlastním areálu, a proto zahradníci kupují sazenice na trhu nebo ve školkách. Sazenice borůvek se ale v prodeji vyskytují zřídka, obvykle se místo nich prodávají odrůdové borůvky (tyto rostliny mají dokonce stejný druhový název – Vaccinium). Borůvky od borůvek rozeznáte následovně:

• Borůvkové keře dorůstají maximálně 40-50 cm na výšku, zatímco rostliny některých odrůd borůvek dorůstají až 3 m na výšku

• Borůvky jsou menší a tmavší než borůvky a mají šťavnatější chuť.

• A ten nejdůležitější rozdíl, proto dostaly borůvky své jméno: borůvky vám při konzumaci a sběru zbarví ruce, ústa a rty na černo, ale borůvky ne.

Myslíte si, že borůvky jsou nejchutnější bobule? Řekneme vám, jaká hnojiva vám pomohou získat velkou úrodu na vaší vlastní zahradě.

V přírodě rostou keře s velkými modrými bobulemi především v jehličnatých lesích. Spadané jehly vytvářejí acidobazickou rovnováhu nezbytnou pro kulturu, díky níž aktivně kvete a plodí bez další péče.

V letních chatách by majitelé měli dbát na vhodné pH a minerální složení půdy. Je potřeba pravidelně aplikovat živiny, aby keře neuschly.

Řekneme vám, jak by měl vypadat borůvkový vrchní dresink na jaře pro velkou úrodu a jak se o něj starat v létě a na podzim, abyste každý rok nasbírali hodně bobulí.

Fáze krmení a výběr složení

Zkušení zahradníci doporučují přihnojovat borůvky na jaře, na podzim a v létě. Nedostatek minerálních látek negativně ovlivňuje výnos.

Je pravda, že přebytek může být pro rostlinu také nebezpečný.

Ať už si vyberete jakýkoli doplněk, nepřekračujte doporučené dávkování. Neaplikujte je častěji, než je nutné, i když keř uschne a odmítne nasadit plody. Umírněnost a pravidelnost jsou zárukou dobré úrody.

Hnojiva pro výsadbu borůvek

Aktivně plodí bobule, které rostou v půdách s kyselostí 3 až 5. pH můžete zkontrolovat lakmusovým papírkem nebo kapesním zahradním kyselinoměrem. Zařízení se vloží do místa zamýšleného přistání a čeká na výsledek na obrazovce.

Lakmusový test vyžaduje destilovanou vodu. Vezměte trochu zeminy z hloubky 10-20 cm, nařeďte ji vodou do stavu velmi tekuté kaše a vložte tam papír.

Měla by se zbarvit do červena, oranžova nebo žluta. Modré a zelené odstíny indikují vysokou hladinu alkálií.

Pokud acidobazická rovnováha neodpovídá požadavkům rostliny, je třeba půdu před výsadbou okyselit. Pro toto použití:

• kyselina citronová v poměru čajové lžičky na litr vody;
• 9% ocet – 100 ml na 10 litrů;
• podestýlka zpod jehličnatých stromů – podestýlka ze smíšených lesů není vhodná, protože rozpadající se listy mohou narušit pH, je potřeba právě jehličí, smrkové nebo borové větve;
• mletá zahradní síra.

Přírodním a bezpečným okyselovadlem se může stát také roztok citronové šťávy, nálev z listů šťovíku, rebarbory ​​a dalších kyselých rostlin.

Nejsou zde žádné jasné proporce. Hlavní věc je, že hotová tekutina má výraznou kyselou chuť. Připravené jamky se prolijí zvoleným roztokem.

K jejich plnění se používá jehličnatá podestýlka. Pokud ho plánujete vyrobit, udělejte otvory 2-3x hlubší a širší, než je nutné. Do každého je potřeba dát alespoň 2-3 kbelíky podestýlky smíchané s pískem a kyselou rašelinou. S takovou přísadou to nelze přehánět a bez ní v alkalické půdě plodina nedá dobrou sklizeň.

Síra se aplikuje v suché formě do hloubky asi 20 cm, 20 g na metr čtvereční. Ale tento minerální obvaz začíná působit až po 5-7 měsících.

Nejlepší možností je použít ji na podzim a příští jaro na toto místo zasadit řízky. Nebo přidejte síru na jaře, pokud plánujete zasadit keř bobulí na podzim.

V první letní sezóně po výsadbě nemusíte být horliví s vrchním oblékáním. Dejte sazenici čas na zakořenění a růst.

• 2 týdny po výsadbě postříkejte listy slabým roztokem síranu amonného – v koncentraci 0,1%.
• Každý měsíc okyselte půdu roztokem 6% octa – 40 ml na 5 litrů vody nebo kyseliny citrónové.
• Zbytek hnojiva nechte na příští sezónu.

Jak krmit borůvky na jaře po zimě

Po mrazu a nedostatku slunce potřebuje pěstitel bobulí jakéhokoli věku další podporu. První vrchní obvaz se provádí, jakmile na místě roztaje sníh.

V této době se probouzejí květní poupata, která se pak mění v bobule. Proto sklizeň, kterou získáte na podzim, do značné míry závisí na jarní péči.

Koncem března – začátkem dubna přidejte pod keř:

jakékoli komplexní minerální hnojivo. Měl by obsahovat dusík, draslík a fosfor. Vhodné kompozice pro rododendrony, azalky, hortenzie.

• Tyto květiny a borůvka sdílejí společný požadavek na minerály a vysokou kyselost půdy;
• suchá směs nitrofosky, draselné soli a síry v poměru 3: 2: 2, celkem – asi 70 g na sazenici.

Po 30 dnech opakujte zálivku kořenů s vybraným složením nebo použijte síran amonný – od 50 do 100 g na keř, v závislosti na jeho věku.

Koncem dubna aplikujte asi 20 g síry na každou sazenici. K tomu jemně uvolněte půdu kolem, nasypte přísadu, zaryjte, zalijte a mulčujte. Pokud jste již přidali síru jako součást komplexního hnojiva, tento krok přeskočte.

Od začátku května začněte pravidelně okyselovat blízkostopkový kruh výše uvedenými roztoky. Síra se rozkládá pomalu, takže mnoho bobulí nelze získat bez dalších přísad.

S acidifikátory je těžké to přehánět, kromě toho se rychle rozkládají v půdě. S minerálními hnojivy ale opatrně.

Čím je sazenice mladší, tím méně umělých přísad potřebuje. Zvyšte dávku dvakrát ročně, počínaje druhou po výsadbě.

• Na dvouletý keř stačí 1 polévková lžíce.
• Tříletý – 2.
• Čtyřletý – čtyřletý a tak dále.

Nezapomeňte však zkontrolovat pokyny výrobce hnojiva. Pokud neuvedl, jak je aplikovat, s ohledem na věk bobule, použijte minimální dávku pro mladé rostliny a maximální dávku pro staré.

Jak pečovat o bobule v létě a na podzim

• Další fází hnojení je červen nebo začátek července. Zaměřte se na tvorbu prvních bobulí na větvích. V této době je užitečné krmit kulturu komplexním minerálním hnojivem. Aby bobule byly větší a sladší, používejte doplňky draslíku a fosforu.
• S acidifikátory pokračujte v zalévání kořenové oblasti až do konce léta, každé 2-3 týdny. Pokud borůvkám vyhovuje pH půdy, na podzim se jejich listy zbarví do jasně červené barvy. Pamatujte, že nemá ráda vysokou vlhkost. Střídejte zálivku čistou vodou a roztoky kyselin.
• Poslední část aditiv se aplikuje v září, po sklizni. Pod každý keř se umístí asi 20 g síry, aby půda během zimy neztrácela kyselost. Pro zvýšení výnosu v příští sezóně použijte komplexní hnojiva nebo směs superfosfátu a síranu draselného – 20 g na kbelík vody na sazenici.

Poté můžete začít připravovat rostlinu na zimování.

Bezpečnostní opatření

Aby živiny sazenici skutečně prospěly, dodržujte při jejich aplikaci jednoduchá pravidla. Fungují při práci s hotovými nebo kutilskými směsmi.

• Před ošetřením kořenů roztoky důkladně nalijte kruh blízko stonku čistou vodou. To pomůže vyhnout se přebytku dusičnanů a dalších chemických sloučenin.
• Ujistěte se, že při zalévání roztoky pro kořenový dresink nespadají na kmen a listy. Pokud k tomu dojde, okamžitě opláchněte zasažené místo velkým množstvím čisté vody.
• Při použití suchých směsí vytvořte otvory nebo drážky ve vzdálenosti 20-30 cm od kmene. Opatrně jděte hluboko do půdy, abyste nepoškodili kořeny. Přidanou směs posypeme zeminou, zalijeme vodou a zamulčujeme jehličnatou podestýlkou.
• Pracujte odpoledne nebo za svítání, když slunce nesvítí tak jasně. Při zatažené obloze můžete během dne dělat všechno.

Co nelze použít

Jaká hnojiva pro zahradní borůvky jsou nebezpečná? Seznam obsahuje:

• kravský a slepičí hnůj;
• kompost;
• popel a jiné přírodní alkálie.

Pokud plánujete sázet pouze řízky, vybírejte pro ně místa, kde se hnůj neaplikoval alespoň dva roky. Rostlina nemá ráda organické látky.

Pokud na místě žádné nejsou, zkontrolujte kyselost půdy lakmusovým papírkem nebo testem se sodou a octem.

Pokud je příliš nízká, zakročte před výsadbou, každý rok přidejte jehličí nebo použijte jiné kyselé sloučeniny, o kterých jsme psali výše.

Borůvky a borůvky: rozdíl v péči

Mohu použít stejný dresink na zahradní borůvky a borůvky? Mnoho lidí si tyto zahradní plodiny plete. V přírodě rostou v podobných podmínkách: na kyselých půdách, v borových lesích. Požadavky na složení půdy jsou ale mírně odlišné.

Borůvky neodmítnou slepičí hnůj, shnilý hnůj a další organická hnojiva. Doporučují se aplikovat pod keř každé dva až tři roky.

Musíte být opatrní s organickými látkami. Pomáhá pěstiteli bobulovin vypěstovat nové větve a listy, ale při přemnožení může snížit výnosy.

Běžná v péči o borůvky a borůvky je nutnost pravidelného okyselování půdy. K tomu můžete použít stejné kompozice z výše uvedených částí. Obě bobule vám poděkují dobrou úrodou.

Titulní fotka: Unsplash