Bezrohá koza: co to je, popis a vlastnosti

Zvířata, která od narození nemají rohy, se nazývají bezrohá nebo bezrohá. Pylovaná koza má někdy malé hrbolky na lebce nebo hrbol na čele. Takoví jedinci se vyskytují mezi domácími plemeny, absence rohů není typická pro divoká.

Jinakost

Péče o volná zvířata je snazší a chovají se v obecném stádě mírumilovně. Konflikty mezi jednotlivci nezpůsobují vážné zranění. Někteří majitelé rohatých kůzlat speciálně provádějí malou operaci k vypálení rohů (odrohování) v raném věku.

Gen zodpovědný za polledness je zděděn. U některých odrůd dojných koz je dominantní (převažuje nad ostatními). To znamená, že zástupci tohoto plemene téměř vždy rodí bezrohé kozy. Přibližně v 10-20% případů mohou pytovaná čistokrevná zvířata přivést na svět i rohaté potomstvo, což není chovné manželství.

Genetickí vědci zjistili, že dotazovaný gen se dědí ve spojení s hermafroditismem a neplodností samce. Tento gen, přítomný u obou rodičů, může vést k hermafroditům nebo neplodným babek. V tomto ohledu se doporučuje vybrat rodičovské páry tak, aby jedno ze zvířat bylo od narození rohaté.

Jinak se dotazovaní jedinci neliší od svých rohatých spoluobčanů. Množství, obsah tuku a chuť mléka nezávisí na přítomnosti rohů.

Stručný popis plemen, která nemají roh

Většina odrůd zastoupených bezrohými zvířaty patří do mléčného typu produktivity. To není překvapivé, protože dojné kozy byly v úzkém kontaktu s lidmi po stovky let. Pro usnadnění údržby a dojení byli z potomků kmene vybráni jedinci bez dotazování, čímž byla tato vlastnost fixována u domácích mazlíčků.

Zaanenské

Nejstarší mléčné plemeno, široce známé po celém světě. Zvířata se vyznačují vysokou mléčnou užitkovostí a nenáročností. Vzhledově je snadné odlišit pelovanou kozu Saanen od zástupců jiných odrůd:

• jedná se o velké zvíře s tělesnou hmotností u samic do 50 kg, u koz – do 80 kg;
• lehké, ale silné kosti, s dlouhými končetinami a krkem;
• bílá barva srsti (v zahraničí jsou uznáváni barevní saanens – soboli);
• převládající dotazování.

Saanenská zvířata jsou klidná a mírumilovná, jsou přeborníky v produkci mléka mezi kozami (dojivost až 11 litrů denně). Mléko chutná dobře a bez zápachu.

Odborníci doporučují vybírat rodičovské páry pro chov mladých zvířat následovně: koza je bezrohá, samice je rohatá (odrohovaná).

núbijský

Kozy tohoto plemene mají originální a nezapomenutelný vzhled – výrazný profil s hákovým nosem a obrovské, zavěšené uši. Délka uší kozy kozy dosahuje 40 cm!

Dospělá núbijská koza váží do 60 kg, má krátkou a hladkou srst. Výrobce je jedenapůlkrát těžší. Barvy: červená, černá, hnědá. Skvrnití jedinci mají jasné barvy – bílé skvrny, tahy a pruhy jsou rozptýleny po tmavém pozadí.

Zvířata mají výbušnou povahu, hlasitě křičí, jsou pohyblivá a energická.

Mléko Nubia je bohaté na bílkoviny a v tuku předčí mléko zástupců plemene Saanen. Vyrábí sýry s bohatou chutí.

lamancha

Mléčná zvířata, snadno odlišitelná od ostatních – kozy a kozy nemají téměř žádné boltce. Uši jsou drobné, na velké hlavě sotva patrné.

• plodnost (2-3 děti se rodí najednou v děloze);
• dobrá imunita;
• mléko bez zápachu.

čeština

Mléčné plemeno, vyšlechtěno v roce 1970. Na počátku 20. století byla populace na pokraji vyhynutí kvůli přísným kritériím výběru pro chovná zvířata. Jedinci s rohy nebyli připuštěni k chovu. Každým rokem se v potomcích neschopných reprodukce rodí stále více hermafroditních kozlíků. Tato omezení byla nyní zrušena. Mezi českými kozami rohatými – asi 20 %.

Zvířata jsou velká, s půvabnými tvary těla a malou hlavou. Barva je hnědá (od zlaté po čokoládovou), s černými nohami, tlamou a páskem na zádech.

Toggenburgskaya

Masné a mléčné plemeno, vyšlechtěné ve Švýcarsku. Tyto kozy jsou lépe přizpůsobeny chladnému klimatu než mírní Núbijci a Lamančové. Tělo je silné a svalnaté. Toggenburgské kozy mají hustou a dlouhou srst. Barva světle hnědá, béžová.

Lahodné sýry se vyrábějí z mléka volských zvířat. Chovní jedinci se používají ke zlepšení místních málo výnosných skupin.

Srovnávací charakteristiky produktivity

V níže uvedené tabulce jsou uvedeny průměrné údaje o mléčné užitkovosti koz uvedených dojných plemen.

Laktace trvá 270-300 dní v roce. Jednoduchým výpočtem se určí nejmléčné plemeno – saanen. Zástupci této skupiny jsou chováni na velkochovech, jelikož jsou klidní a snadno si zvykají na strojové dojení.

Núbijská zvířata a La Manchas získaly lásku chovatelů koz. Majitele přitahuje neobvyklý vzhled a chuť kozího mléka. Složení (zvýšené množství bílkovin a tuku) produktu umožňuje získat více sýra než ze stejného množství mléka.

Při výběru mazlíčka je pro chovatele koz důležité vzít v úvahu kromě produkce mléka také zdravotní stav a přizpůsobivost zvířat drsnému klimatu.