20 jednoduchých receptů na koktejl Pina Colada
Pina Colada je dlouhodobě jedním z nejoblíbenějších koktejlů na světě. Ananasový džus a kokosové mléko – co může být lepší? Sdílíme výběr 20 skvělých domácích receptů na Piňa Coladu!
1. Klasická Pina Colada
Kokosový krém musí být hustý a sladký. Budete potřebovat: 60 ml bílého rumu, 60 ml ananasové šťávy, 45 ml kokosové smetany, 5 kostek ledu, 1 dílek ananasu. Příprava: Rum, kokosový krém a ananasový džus smíchejte v šejkru do pěny. Vše přecedíme přes sítko do sklenice s ledem a hotový koktejl ozdobíme měsíčkem ananasu.
2. Nealkoholická Pina Colada
Chuť je téměř klasická! Budete potřebovat: 100 ml ananasové šťávy, 40 ml kokosového mléka, 1 vanilkový lusk, led. Příprava: V mixéru rozmixujte ananasovou šťávu s kokosovým mlékem. Přidejte led, znovu protřepejte a nalijte koktejl do sklenice. Ozdobte vanilkovým luskem.
3. Pina Colada s vodkou
A pro zpestření zde doporučujeme přidat kokosový likér. Budete potřebovat: 50 ml vodky, 25 ml kokosového likéru, 150 ml ananasové šťávy, 50 ml kokosového mléka, 6 kostek ledu. Příprava: Do šejkru přidejte drcený led a vsypte všechny zbývající ingredience. Hlavní věcí je pečlivě měřit proporce. Piňa Coladu protřepávejte alespoň 30 sekund.
4. Pina Colada s Malibu
Malibu je sladký likér vyrobený z rumu, melasy a kokosového extraktu. Budete potřebovat: 30 ml bílého rumu, 30 ml likéru Malibu, 90 ml ananasové šťávy, 20 ml smetany, 5 kostek ledu. Příprava: Led nahrubo rozdrťte. Všechny ingredience dejte do šejkru a protřepávejte do zpěnění. Hotovou Pina Coladu ozdobíme ovocem nebo smetanou podle chuti. 20 originálních receptů na koktejly Daiquiri 
5. Pina Colada s kokosem a ananasem
A zároveň vám prozradíme, jak získat smetanu z čerstvého kokosu. Budete potřebovat: 1 kokos, 1 ananas, 20 ml cukrového sirupu, 20 ml limetkové šťávy, 50 ml bílého rumu, 50 g drceného ledu. Příprava: Ananas nakrájíme a protlačíme lisem. Kokos rozpůlíme, opatrně odřízneme dužinu a protřeme přes sítko. Vymačkejte tuto dužinu přes gázu. Vzniklé mléko smícháme s tekutinou z ořechu. Celou směs protřepeme a necháme vylouhovat. Časem se oddělí a budete potřebovat 50 ml spodní silné vrstvy. Tento krém a všechny ostatní ingredience dejte do mixéru a vyšlehejte Pina Coladu do pěny.
6. Pina Colada se zmrzlinou
Kupodivu se jedná o alkoholickou variaci koktejlu, ale je velmi dobrá! Budete potřebovat: 100 ml ananasové šťávy, 40 ml světlého rumu, 30 g zmrzliny. Příprava: Všechny ingredience se zmrzlinou dejte do mixéru a rozmixujte do hladka. Koktejl nalijte do studené sklenice a ozdobte.
7. Pina Colada s modrým Curacaem
Blue Curacao dodává koktejlu neobvyklý modrý odstín. Budete potřebovat: 10 ml likéru Blue Curacao, 30 ml světlého rumu, 30 ml kokosového likéru, 20 g zmrzliny, 50 ml ananasové šťávy. Příprava: Všechny ingredience vložte do mixéru a rozmixujte dohladka. Pokud chcete, vyměňte zmrzlinu za obyčejný drcený led. Koktejl nalijte do studené sklenice.
8. Jahodová Pina Colada
Pro tento recept Pina Colada doporučujeme použít čerstvé, zralé bobule. Budete potřebovat: 60 ml světlého rumu, 30 ml kokosového likéru, 50 g jahod, 100 ml ananasové šťávy. Příprava: Jahody nakrájejte nahrubo a rozmixujte je v mixéru do hladka. Přidejte zbývající ingredience a vše znovu prošlehejte. 20 nejlepších receptů na koktejly z modré laguny 
9. Pina Colada s kávou
Dokonale osvěží a povzbudí i v těch nejteplejších dnech. Budete potřebovat: 45 ml silné kávy, 50 ml světlého rumu, 50 ml ananasového džusu, 50 ml likéru Malibu, 50 ml kokosového likéru, drcený led. Příprava: Všechny ingredience kromě ledu protřepejte v šejkru. Přidejte drcený led a znovu koktejl protřepejte. Aby nebyla Pina Colada příliš silná, použijte hodně ledu.
10. Pina Colada s banánem
Kořeněný tmavý rum se k tomuto koktejlu skvěle hodí! Budete potřebovat: 1 banán, 40 ml kokosového mléka, 30 ml tmavého rumu, 150 ml ananasové šťávy, led. Příprava: Banán a ananasovou šťávu rozmixujte v mixéru do hladka. Přidáme kokosové mléko a rum a ušleháme do pěny. Nakonec do Pina Colady přidejte drcený led.
11. Pina Colada se smetanou
Hotový koktejl můžete ozdobit šlehačkou a kokosovými lupínky. Budete potřebovat: 80 ml ananasové šťávy, 80 ml smetany, 20 ml kokosového sirupu, led. Příprava: Rozdrťte led v mixéru. Všechny ingredience dejte do šejkru, koktejl protřepejte a nalijte do sklenice. Ozdobte podle chuti.
12. Pina Colada s proseccem
Originální variace Pina Colady pro rozlučky se svobodou a letní párty. Budete potřebovat: 750 ml prosecca, 1/4 šálku rumu, 1/2 šálku kokosového likéru, 2 šálky ananasové šťávy. Příprava: Všechny ingredience nalijte do velkého džbánu, důkladně promíchejte a přidejte led podle chuti. Pokud budete Pina Coladu připravovat po částech v šejkru, pak prosecco vlijte až na závěr zvlášť. 20 jednoduchých receptů na koktejl Negroni 
13. Pina Colada s limetkou
Limetková šťáva je jednou z klasických přísad do Pina Colady. Pokud chcete, ozdobte koktejl kůrou. Budete potřebovat: 60 ml bílého rumu, 60 ml ananasové šťávy, 45 ml kokosové smetany, 5 kostek ledu, půl limetky. Příprava: Rum, šťávu z půlky limetky, ananasovou šťávu a kokosovou smetanu protřepávejte v šejkru asi půl minuty. Koktejl nalijte do studené sklenice s ledem.
14. Pina Colada s tequilou
Připravuje se podle stejného principu jako u rumu – bez překvapení. Budete potřebovat: 30 ml tequily, 90 ml ananasového džusu, 30 ml likéru Malibu, led. Příprava: Protřepejte tequilu, ananasový džus a likér v šejkru asi 30 sekund. Přidejte nakrájený salát a znovu prošlehejte. Nalijte koktejl do sklenice.
15. Nealkoholická Pina Colada se zmrzlinou
Osvěžující koktejl pro horké léto! Budete potřebovat: 50 g zmrzliny, 100 ml ananasové šťávy, 50 ml kokosového mléka. Příprava: Všechny ingredience vložte do mixéru a rozmixujte dohladka. Nalijte do sklenice a ozdobte koktejl podle chuti. Například se šlehačkou a plátkem ananasu.
16. Pina Colada s tmavým rumem
Pina Colada se dvěma druhy rumu se nazývá Amigos Pina Colada. Budete potřebovat: 50 ml tmavého rumu, 80 ml světlého rumu, 45 ml kokosové smetany, 100 ml ananasové šťávy, 5 kostek ledu. Příprava: Oba druhy rumu, kokosový krém a ananasový džus protřepejte v šejkru do pěny. Koktejl nalijte do studené sklenice s kostkami ledu. 15 rychlých receptů na banánový mléčný koktejl 
17. Nealkoholická Pina Colada s pomerančovým džusem
Koktejl ozdobte šlehačkou, koktejlovou třešní a kolečkem ananasu. Budete potřebovat: 150 ml ananasové šťávy, 150 g drceného ledu, 50 ml smetany, 150 ml kokosového mléka, 150 ml pomerančové šťávy. Příprava: Vše kromě ledu vložte do šejkru a protřepejte, dokud nebude nadýchaný. Do koktejlu přidejte led, znovu protřepejte a hotovou Piňa Coladu nalijte do sklenic.
18. Nealkoholická Pina Colada s mangem
A pokud chcete udělat koktejl alkoholický, přidejte trochu rumu nebo likéru. Budete potřebovat: 100 ml ananasové šťávy, 25 ml kokosového sirupu, 25 ml mangové šťávy, 30 ml husté smetany, 60 g manga. Příprava: Mango a smetanu rozmixujte v mixéru do hladka. Přidejte zbylé ingredience a vše znovu vyšlehejte do pěny.
19. Broskvová Pina Colada
Pokud se vám nelíbí tloušťka, použijte místo čerstvých broskví přecezenou šťávu. Budete potřebovat: 2-3 broskve, 40 ml světlého rumu, 20 ml kokosového likéru, 30 ml smetany, 100 ml ananasové šťávy. Příprava: Broskve oloupeme, zbavíme pecek a rozmixujeme v mixéru. Přidejte zbývající ingredience a koktejl znovu rozmixujte do hladka.
20. Pina Colada s Martini
Chuť koktejlu je trochu specifická, ale rozhodně originální. Budete potřebovat: 30 ml martini, 90 ml ananasové šťávy, 30 ml kokosového likéru, 20 ml kokosové smetany, 5 kostek ledu. Příprava: Všechny ingredience kromě ledu vložte do šejkru a protřepejte, dokud nezpění. Koktejl nalijte do studené sklenice s ledem a ozdobte.
Jemné, lehce nakyslé. Skutečná tropická pochoutka! Základem alkoholického koktejlu Pina Colada je bílý rum, kokosové mléko a ananasová šťáva. Díky velkému množství ledu je v horkém počasí velmi osvěžující. Lehký nádech ananasu a jemné nuance koksu činí jeho chuť jedinečnou.
Alkoholický koktejl Pina Colada
Koukni se na video
Složení / přísady
| čajová lžička | 5 ml |
| lžička na dezert | 10 ml |
| lžíce | 20 ml |
| pohár | 200 ml |
Živiny a kalorický obsah složení receptury
Hmotnost složení:
Proteiny 0 % 0 g
Tuky 18 % 2 g
Sacharidy 82 % 9 g
GI: 30 / 70 /
Krok za krokem vaření
Celková doba vaření: 5 minut PT5M
Nevypínejte obrazovku
Krok 1:
Jak připravit alkoholický koktejl Pina Colada? Připravte si potřebné ingredience. Před přípravou nápoje dejte sklenice na chvíli do mrazáku, aby se vychladily. Je lepší použít vychlazenou šťávu a rum, ale kokosové mléko je naopak vhodné uchovávat při pokojové teplotě, aby se při přípravě jednalo o homogenní hmotu. Uvedené množství ingrediencí tvoří dvě sklenice Pina Colady.
Krok 2:
Před otevřením balení kokosové mléko dobře protřepejte. Odměřte potřebné množství ananasové šťávy, bílého rumu, ledu a kokosového mléka. Do šejkru nalijeme bílý rum.
Krok 3:
Poté vlijte ananasovou šťávu.
Krok 4:
Přidejte kokosové mléko. Šejkr uzavřeme víkem a všechny ingredience pořádně protřepeme.
Krok 5:
Vychlazené sklenice naplňte až po vrch ledem.
Krok 6:
Koktejl nalévejte do sklenic tenkým proudem.
Krok 7:
Do každé sklenice vložte koktejlové brčko. Ozdobte měsíčkem ananasu a snítkou máty.
Krok 8:
Vršek každé sklenice opatrně zalijte kokosovým sirupem. Před pitím koktejl promíchejte ve sklenici brčkem, aby se sirup rovnoměrně rozprostřel. Užijte si ochutnávku!
Koktejl Pina Coloda je long drink, což doslova znamená „long drink“, tzn. velké množství alkoholického nápoje.
Tyto koktejly se připravují s velkým množstvím ledu, takže se pijí pomalu, brčkem, jak se led ve sklenici rozpouští. Takové koktejly jsou skvělé pro osvěžení v horkých dnech.
Pina Coladu můžete udělat i se smetanou. V tomto případě se vyplatí použít 40 ml. kokosové mléko a 30 ml. krém.
Existují i recepty na Pina Coladu s přídavkem tmavého rumu (použití 70 ml bílého rumu a 70 ml tmavého rumu). Chuť koktejlu je bohatší a kyselejší.
Vyberte si pro vás nejvhodnější složení surovin a užijte si báječnou chuť!
Jak správně vyrobit led? Aby bylo jasno, použijte studenou převařenou nebo neperlivou přečištěnou vodu. Nepoužívejte vodu z kohoutku, dodá nápoji nepříjemnou pachuť. Vodu vařte asi 2 minuty. Chladný. Opakujte vaření. Ochlaďte na pokojovou teplotu. Nalijte do formiček na led. Vložte do mrazáku, dokud zcela nezmrazí.
- Přidat do spořiče receptů
- Pište / čtěte recenze
- Vytisknout / uložit jako PDF
- Reklamace / nahlášení chyby