12 nejlepších odrůd květáku s fotografiemi, názvy a popisy – Antonov Sad

Tato zelenina se v našich oblastech již dávno zabydlela a ztratila svou exotiku. Postele bez úhledných hlav sněhu si již nelze představit. Toto zelí si získalo oblibu a oblibu pro svůj estetický vzhled, vynikající chuť, nutriční hodnotu a dietetické vlastnosti. Právem se umisťuje jako jedna z nejzdravějších druhů zeleniny, výrazně před zástupci bílého zelí. Zveme vás, abyste se seznámili s nejlepšími odrůdami květáku.

obsah

Květák je bohatý na vitamíny. Fotografie

Obecná charakteristika květáku

Pro milovníky zdravé výživy je zelenina nepostradatelná, stejně jako pro kojení.

Důležitou vlastností je hypoalergenita. Vynikající dodavatel rostlinné vlákniny, proto se květák doporučuje zařadit do jídelníčku lidí s gastrointestinálními poruchami.

Distribuováno všude, je však nutné striktně přistupovat k výběru odrůd. Zelí se dělí do tří skupin podle načasování tvorby hlávek: rané zrání, střední zrání a pozdní. Existují také ultraraní zástupci.

Je to důležité,

Při plánování pěstování bílých hlávek zelí na vašem webu nezapomeňte: všechny tři skupiny odrůd jsou úspěšné pouze v oblastech s teplým klimatem. A rané a střední odrůdy s náležitou péčí mohou přinést sklizeň na konci vegetačního období i v chladnějších podmínkách středního Ruska, stejně jako ve středních a jižních oblastech území Chabarovsk.

Jak si vybrat odrůdu

Hlavním úkolem je správný výběr odrůd. Ve Státním registru šlechtitelských úspěchů Ruské federace je registrováno více než 150 odrůd květáku. Představím vám nejoblíbenější a nejvýraznější zástupce.

Existuje více než 150 odrůd. Fotografie

Pokud v teplém klimatu při výběru úspěšné odrůdy netrávíte mnoho času kvůli velkému sortimentu, pak byste měli tvrdě pracovat pro podmínky krátkého deštivého léta Leningradské oblasti, Permské oblasti, Sibiře a Uralu pro výběr správných vzorků. Ale i zde je díky moderním pokrokům ve výběru na co dávat pozor! Podle vlastností odrůd jsou nejvhodnější rané odrůdy: Lilac ball s jasně fialovými hlavami, Tsvetnoy express, hybrid Amphora.

Podmínky setí

Letní obyvatelé ve středním pásmu začínají vysévat květák v různých časech, v závislosti na zralosti odrůd.

Popis raných odrůd květáku

Ideální pro oblasti s krátkým, chladným a deštivým létem. Hlávky dosahují plné zralosti 80–100 dní po výsevu. Hlavní nevýhodou raných odrůd je snížená trvanlivost. A také docela malé hlávky zelí! Hlavním účelem je rychlé použití při vaření.

Žena bydliště

Odrůda je oblíbená u letních obyvatel ve středním pásmu. Hodí se jak do zeleninových zahrad, tak do skleníků. Výsev sazenic se provádí od druhé poloviny března. Na hlavní místo se bez ohledu na místo pěstování (otevřené, uzavřené) přemisťují koncem dubna až začátkem května. Vzor výsadby 35×50 cm.

Doporučení

Zelí je poměrně náročné na podmínky, ve kterých roste. Potřebuje komplexní péči: zálivku, hnojení, hubení plevele a kypření. Vše je vhodné stihnout během jednoho dne.

• Hlavy jsou zploštělé, váží v rozmezí 0,6–1 kg.
• Barva je bílá s lehce nahnědlým nádechem.
• Odolné vůči rozmarům počasí.
• Můžete získat až 3 kg sklizně na metr čtvereční.
• Obdařen významnou nutriční hodnotou: vysoký obsah cukru, vysoký obsah vitamínu C.
• Kvalita zboží je vysoká.
• Raná a dlouhá plodnost.
• Trpí nadměrnou vlhkostí. Týden před řezáním hlávek zelí se zalévání úplně zastaví.
• Je odolný vůči houbovým patogenům a škůdcům.
• Udržuje dobře zmrazené.

Odrůda Letní rezident. Fotografie

Svoboda F1

Nizozemský raný reprezentant. Vegetace od jara do podzimu. Za příznivých podmínek nastává technická zralost hlávek zelí poměrně brzy, po 85–88 dnech. Výsadbou sazenic v květnu až srpnu získáte hlávky o hmotnosti až 5 kg za 70–78 dní.

Vysazeno podle vzoru 50×75 cm.Kvalitní hlávky mají tendenci se samopokrývat a snášejí stresové podmínky. Využití hybridu je různorodé.

Variety Sněhová koule pro otevřené prostranství a skleníky

Své jméno získal pro své charakteristické externí údaje – přítomnost malých sněhově bílých hlav (asi 850 g). Snad nejslavnější středně raná odrůda květáku, kterou oceňují letní obyvatelé různých území. A to z dobrého důvodu! Jedna z nejlepších odrůd své skupiny.

Roste jak ve volné půdě, tak pod fólií. Hlávky zelí jsou husté, bílé, kulatého tvaru, s plochým vrcholem. I přes malou velikost (0,6–0,9 kg, to je hlavní nevýhoda odrůdy) je možné vyrobit zelí až 4 kg na metr čtvereční díky možnosti zahuštěného pěstování, které neškodí kvalitě plodů. .

Po výsadbě sazenic dosahují hlávky zelí technické zralosti do 65 dnů. Díky tomu je snadné sklízet dvakrát za sezónu. Vyznačuje se přátelským zpětným rázem. Rostliny jsou kompaktní a snášejí husté výsadby, což výrazně zvyšuje výnos.

Obdařen vysokými imunitními vlastnostmi. Chuť zelí je jemná a nasládlá, proto se praktikuje konzumace čerstvé přímo ze zahrady. Přidávají se také do salátů. Zelí se navíc skvěle hodí k jakémukoli zpracování. Byla zaznamenána odolnost proti houbovým chorobám a nepříznivým hydrotermálním podmínkám.

Sněhová koule. Fotografie

Гарантия

Ultra rané zrání. K technickému zrání stačí 80–85 dní. Tuzemský zástupce, který je v dacha systému více než 50 let, přesto neztratil na atraktivitě. Je stejně úspěšný jak na otevřených prostranstvích, tak pod dočasnými přístřešky. Hlávky zelí jsou velmi husté, polootevřené, váží až 1 kg, asi 20 cm v průměru, s bílou nebo krémovou barvou. Má dobře definovanou imunitu vůči hlavním chorobám zelí – virovým i houbovým.

Má vynikající konzervační vlastnosti při skladování a přepravě. Cenný pro své nepřekonatelné dietní vlastnosti. Zaručená dobrá úroda v západní Sibiři, na Dálném východě, v Kazachstánu, Bělorusku a Ázerbájdžánu.

Goodman F1

Ultra rané, vegetační období – 65–80 dní. Typický zástupce velmi raných holandských hybridů, kteří zvládají zformovat plnohodnotné hlávky a dosáhnout technické zralosti v neuvěřitelně krátké době. Nicméně, ne všechno tak jednoduché.

Je to důležité,

Chcete-li získat brzkou, vysoce kvalitní sklizeň, musíte tvrdě pracovat. Hnojení, zalévání, kypření – bez nich se neobejdete!

Má silný kořenový systém, který u většiny jeho druhů není pozorován. Díky tomu hybrid úspěšně odolává klimatickým nepřízním nejrůznějších projevů. Hlavy jsou husté, kulaté, čistě bílé, zcela pokryté listy. Hmotnost je nadprůměrná – 1,2–1,5 kg.

• stabilní plodiny;
• vynikající kvalita a bezpečnost během přepravy;
• odolnost proti žloutnutí hlavy;
• pozoruhodný vzhled hlávek zelí;
• má imunitu vůči houbovým patogenům.

Dobrý muž. Fotografie

Středně zralý květák

Dosažení hlavního výsledku bude trvat nejméně 100–120 dní. K úplnému naplnění hlávek zelí bude zapotřebí značný soubor tepelných zdrojů.

Odrůda květáku Movir-74 F1

Hlávky jsou připraveny 95–105 dní po vyklíčení. Za nejpříznivějších podmínek se mohou hlávky zelí tvořit 50–65 dní po přenesení sazenic na trvalé místo.

Sazenice začínají v polovině dubna. Podle schématu 50×30 cm se hotové sazenice zasadí do země asi po měsíci. Stejně dobře se chová v různých povětrnostních podmínkách. Vděčně reaguje na zálivku.

Je zajímavé,

Velikost hlávek zcela závisí na počasí a kvalitě použitých semen, proto se pohybuje od 11–15 cm do 22–25 cm v průměru (s listy do 90 cm), váha 400–1400 g .

Hlavy jsou kulaté, mírně zploštělé, obvykle bílé, někdy s mírným nažloutnutím. Při správné péči můžete získat sklizeň až 4 kg, průměr je 1,4 kg. Za sezónu je možné získat dvě sklizně. V červenci až srpnu se získávají nejúplněji vytvořené vzorky.

Druhá sklizeň je mnohem skromnější. Dobře přenosný, ale nestabilní vůči bakteriózám a škůdcům.

Koza Dereza

• Cení se pro stabilní a silné výhony, odolnost vůči lehkým mrazům.
• Mladé sazenice bez problémů snášejí trhání a další přesazování.
• Hlava je kulovitá, střední velikosti a hmotnosti – 0,7–0,8 kg, velmi silná, hustá, čistě bílá, bez krycí schopnosti.

Nenáročná na klimatické podmínky, stejně úspěšná při pěstování v jakémkoli vhodném období – od jara do podzimu. Na půdách bohatých na živiny a při zaručené péči mohou hlávky naplnit až dva kg. Je odolný vůči chorobám charakteristickým pro zelí, dozrává hladce a vytváří hlávky zelí s vynikajícími vnějšími vlastnostmi a báječnou chutí.

Francoise

Vhodné pro pěstování v jakékoli půdě. Po vyklíčení bude trvat nejméně 95–100 dní, než dosáhne technické zralosti. Hustota výsadby je nejméně 50 cm od sebe. Náročné na vlhkost a sluneční záření. Růžice je středně velká, hlávky zelí jsou bílé, s mírnou zrnitostí a váží průměrně 900 g.

• přepravitelnost na velké vzdálenosti;
• dlouhá životnost bez ztráty chuťových vlastností;
• univerzální použití.

Jedna z mých oblíbených odrůd. Pěstuji ji již několik let a nebyl jsem zklamán.

Sněhová koule 123

Vynikající odrůda odolná vůči chladu s vynikajícími ekonomickými a biologickými vlastnostmi. Dlouhou dobu byla zónována na území Chabarovsk a Židovské autonomní oblasti. Stále je v poptávce letními obyvateli Chabarovsku. Nyní je „host“ z Francie jedním z nejoblíbenějších našich zahradníků. A to je zasloužené.

• Vzor výsadby: 40(50)x70 cm.
• Hlavice jsou velmi těsné, mírně zploštělé, samozavírací proti mechanickému poškození, čistě bílé.
• Sklizeň z každého metru čtverečního je až 4 kg i více.
• Průměrná hmotnost hlavy je 0,5–1 kg.
• Pro stabilitu výnosu je nutná pravidelná zálivka, péče o rostliny a přídavek mikroprvků bor a molybden.
• Toleruje dočasné nachlazení.
• Dobře snáší mrazení při zachování základních komerčních vlastností.

Sněhová koule 123. Foto

Charakteristika pozdních odrůd květáku

Ne v každém regionu je možné získat plnohodnotné barevné hlávky zelí, protože to bude vyžadovat nejméně 120–130 dní. To je důvod, proč by obyvatelé středního pásma, Sibiře a Uralu, před nákupem sazenic nebo výsevem pozdní odrůdy, měli vypočítat dobu trvání období s příznivými teplotami. Musíte se ujistit, že bílé hlavy mají čas se plně zformovat. Méně oblíbené jsou odrůdy a hybridy skupiny.

Odrůda květáku Cortes F1

Po zasazení sazenic do země můžete hlavu odříznout nejdříve po 75 dnech. Celé vegetační období bude trvat 110–120 dní.

• vysoká produktivita;
• samokrytí hlavy;
• netrpí při poklesu teploty;
• odolává krátkodobým mrazům.

Hmotnost hlávky zelí je slušná, 2–3 kg, ale není to limit. Biologické a technologické vlastnosti hlávek zelí jsou standardní!

• vrozená imunita vůči mnoha infekcím;
• výnos je slabě ovlivněn stresovými podmínkami;
• přátelská tvorba a zrání hlávek zelí;
• dobrá přepravitelnost.

Je náročná na půdní úrodnost ve své ploše a potřebuje pravidelné hnojení – to je hlavní nevýhoda hybridu. Nevýhodou je nutnost pravidelného zalévání. Zemědělci oceňují odrůdu pro její schopnost pěstování na dopravníku v létě a na podzim.

Amandine F1

Zraje pozdě. Na sněhově bílou hlávku zelí si po vysazení sazenic budete muset počkat minimálně 95–110 dní. Letní termíny výsadby jsou povinné. Vytváří kulatou, zploštělou, sněhově bílou hlavu vážící asi jeden a půl kilogramu, pečlivě pokrytou vlastními listy.

Poznámka

Má vynikající chuť a výjimečné vlastnosti, pokud jde o hustotu, barvu a jednotnost.

Můžete odstranit až 5,2 kg na metr čtvereční. zelí Našlo široké použití v domácí kuchyni. Používá se pro zpracování v jakékoli formě, konzervování a mrazení. Dobře skladováno a přepravováno. Vhodné pro pěstování v jakémkoli regionu. Doporučená hustota rostlin je 30–35 tisíc rostlin na hektar.

Fremont F1

Středně pozdní zástupce květáku s dlouhou vegetační dobou 110–125 dní (technicky připravený po výsadbě sazenic po 70–90 dnech). Šampion v hmotnosti hotové hlavy, dosahující 5 kg, obdařený schopností samozavírání listů před nepříznivými vlivy.

Rostliny, které je tvoří, jsou díky gigantismu hlav obdařeny schopností vyvíjet všechny orgány – listy, stonky. Kromě velikosti se hybrid vyznačuje vynikajícím výnosem, jednotným tvarem bílých hlávek a nejvyšší kvalitou.

Jedinou nevýhodou je krátká doba školení. Hospodyňky nezklame různým zpracováním.

Kláriny korály

Pozdně dozrávající odrůda. Kromě neobvyklé fialové barvy hlávek zelí a chuti nic nevyčnívá. Hlávky tvoří malé, pouze do 250 g.

Je obdařen jedinečnou nádhernou chutí, pro kterou se nazývá jedlou květinou. Nesnáší sucho, proto potřebuje téměř každodenní zálivku.

Přečtěte si naše další články o květáku:

Rozmanitost druhů zelí: nejlepší odrůdy, termíny setí a schéma výsadby
___________________________________________________________________________________
Jaké odrůdy květáku pěstujete? Podělte se o tipy a recenze s ostatními zahrádkáři v komentářích.

Květák je pro mnohé oblíbenou zeleninou. Používá se při přípravě příloh, polévek a zavařování. Je chutné, zdravé a ideální pro první krmení pro děti. Kromě toho není náročná na pěstování, plodina je přizpůsobena našemu klimatu a půdě a je nenáročná na péči. Ale spolu s nenáročností si mnoho zahradníků stěžuje, že nemohou získat dobrou úrodu. Kromě toho je hlavním problémem to, že rostlina rychle vyhazuje své květy, což zabraňuje tvorbě hlávek. První věc, které se musíte vyhnout, je vybrat si dobré odrůdy pro výsadbu. To ale může být problém, protože jich je na trhu hodně, a proto se při výběru snadno splete. Abychom vám usnadnili rozhodování, povíme vám o nejlepších odrůdách květáku, které jsou vhodné pro domácí klima, včetně jižních oblastí s horkými léty.

Původ zeleniny

Květák patří do čeledi brukvovitých. Blízkými příbuznými rostliny jsou Romanesco, brokolice, růžičková kapusta a květák. Rostlina pochází z Blízkého východu a poprvé byla pěstována v Sýrii. Odtud se chutná zelenina rozšířila po celém Středomoří.

Zajímavě: Dlouhou dobu se rostlině říkalo „syrské zelí“.

Květák byl přivezen do Ruska za Kateřiny II. Ale nezakořenilo hned. Teplomilná rostlina nerostla dobře v chladném klimatu, a proto byla považována za pochoutku a byla dostupná pouze šlechtě. První adaptované odrůdy se objevily díky práci agronoma Andrei Timofeevich Bolotov. Měl za úkol vyvinout mrazuvzdorné odrůdy květáku, které by se daly bez problémů pěstovat v našich klimatických podmínkách. Stalo se tak v 18. století. Díky jeho práci se začaly objevovat nové, regionalizované odrůdy plodiny, které se rychle rozšířily po regionech.

Je zajímavé, že název „barevný“ byl výsledkem chyby překladu. V originále italštině to zní jako „cavolfiore“ (anglicky: „cauliflower“), což znamená „květ zelí“. To znamená, že tím vůbec nebyla myšlena barva, ale skutečnost, že hlávka zelí se skládá z květenství, která obsahují tisíce poupat. A když nejsou otevřeny, vidíme sněhově bílou kouli, ale v horku se pupeny otevírají a zelí se stává tvrdým, nevhodným pro jídlo.

Vlastnosti výběru odrůdy

Rozsah odrůd a hybridů květáku je velmi velký. Proto je při výběru semen pro výsadbu důležité pečlivě prostudovat jejich vlastnosti. Mezi ty hlavní:

1. Termíny zrání: rané, střední, pozdní. Pro oblasti s krátkým létem jsou vhodné pouze rané odrůdy. Jsou vhodné i pro pěstování ve dvou rotacích. Pro oblasti s mírným klimatem je lepší zvolit pozdní, aby stihly dozrát na podzim před nástupem mrazů.
2. Adaptabilita na klima regionu. Existují odrůdy, které jsou přizpůsobivé vysokým teplotám a odolné vůči suchu.
3. Odolnost proti kvetení (zvláště důležité pro jižní oblasti s horkými léty).

Kromě toho je třeba vzít v úvahu, že hybridy jsou odolnější vůči kvetení a nepříznivým povětrnostním podmínkám. Proto je lepší okamžitě vybrat semena F1 pro pěstování.

Hlavní znaky pěstování

Květák se zemědělskou technologií neliší od běžného bílého zelí. Pěstuje se převážně sazenicemi, semena vysévá kolem začátku až poloviny dubna. Ale na rozdíl od bílého zelí barevné zelí nemá rádo mráz. Proto by měla být zasazena do země nejdříve od začátku do poloviny května, kdy teplota dosáhne nad nulou. Optimální fáze sazenic pro přenos na zem je 5 pravých listů. Takové sazenice mají čas zesílit, takže transplantace snášejí bez stresu.

Standardní péče o plodiny. Aby rostlina vytvořila velkou hlávku zelí, je nutné jí zajistit dostatek vláhy a živin. Při pěstování květáku je proto nutné zajistit mu pravidelnou zálivku (lze použít kapkové systémy) a přihnojování. Pro výživu potřebuje květák hnojiva s vysokým obsahem dusíku, fosforu a draslíku. Kultura také pozitivně reaguje na mikroelementy: bór, mangan, molybden. Jsou zavedeny podle následujícího schématu:

• čpavek po přesazení sazenic do země. Není potřeba je používat během kvetení. Dusičnan amonný bude stačit;
• V období vázání hlav se přidává fosfor a draslík. Můžete použít superfosfát a síran draselný;
• mikroelementy, zejména kyselina boritá, se aplikují na list ve fázi nasazování bílých květenství, opakují se po 14 dnech.

Nezbytně také poskytují ochranu před škůdci a plevelem a uvolňují vzdálenost řádků, aby se zlepšilo provzdušnění kořenového systému. Je ale důležité pochopit, že odchod je jen polovina úspěchu. Je nutné vybrat odrůdy květáku, které mohou přinést dobrou sklizeň. A my vám o nich nyní povíme.

Špičkové odrůdy květáku pro vysoký výnos

Všechna komerčně dostupná semena jsou rozdělena do skupin podle doby zrání. V každém z nich lze rozlišit odrůdy květáku, které jsou schopny produkovat velké hlávky zelí v podmínkách domácího klimatu.

Brzy

Tyto odrůdy se vyznačují rychlým zráním. Hlavy lze odstranit 50-60 dní po zasazení sazenic do země. Raný květák je vhodný pro získání 2-3 sklizní za sezónu (při pěstování ve sklenících s přídavným osvětlením a vytápěním) – ideální varianta pro průmyslové pěstování zeleniny. Mezi nejlepší moderní odrůdy:

Prudentia F1

Jedná se o hybrid od Rjik Zwaan, který začíná dozrávat od 55. dne. Jeho hlavy dorůstají až 2 kg. Produktivita – až 4,5 kg/m2 Charakteristickým znakem je superbílá barva hlávky zelí a vysoká obchodní kvalita – květenství jsou hustá a uzavřená. Odrůda má zároveň svislou růžici listů, díky které jsou hlávky bezpečně skryty před slunečními paprsky. Díky tomu je plodina vhodná pro pěstování v jižních oblastech. Hlávky lze použít čerstvé, chuť je velmi jemná, bez hořkosti a vlákniny.

Purpurina F1

Zraje za 55-65 dní. Produktivita – až 5 kg/m2. Výrazným znakem je barva hlávky zelí – fialová. Díky vysoké dekorativnosti je toto zelí vhodné pro průmyslové pěstování; Odrůda produkuje středně velké hlavy (až 1,5 kg hmotnosti), husté, kopulovité. Rostliny se vyznačují vzpřímeným habitem, rovnoměrným zráním a vynikající odolností vůči chorobám. Chuť je příjemná a charakteristická.

Solistar F1

Hybrid od Syngenty. Zrání začíná v 55 dnech. Ideální pro čerstvý trh, tvoří kulaté hlávky o hmotnosti až 2 kg. Z 1 m2 sklidíte 5 kg zeleniny. Květenství je husté, krásně bílé. Listová růžice je vzpřímená, takže hlavy jsou bezpečně pokryty listy. Vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování.

Odrůdy střednědobého dozrávání

Tyto odrůdy jsou optimální pro pěstování v létě. Mohou být zasazeny v květnu a sklízeny v červenci až srpnu, nebo v červenci a čerstvé produkty mají v září. V průměru začíná zrání středních odrůd 65 dnů a trvá až 90 dnů. Mezi oblíbené moderní odrůdy:

Ardent F1

Jedná se o křížence francouzské šlechtitelské společnosti Clause. Zrání trvá 75-80 dní. Produktivita – až 4 kg/m2. Odrůda produkuje velké hlavy až 2 kg. Zrání je jednotné, hlávky zelí jsou stejně velké a husté, díky čemuž je hybrid vhodný pro průmyslové pěstování zeleniny. Vyznačuje se hustou texturou a sněhově bílou barvou. Zvláštností odrůdy je její schopnost samopokryvnosti. Listy těsně přiléhají k hlávce zelí. Chuť je příjemná a jemná. Zelí lze použít čerstvé nebo mražené.

Sabord F1

Jedná se o velkohlavého křížence nové generace, určený ke sklizni v druhé polovině léta a začátkem podzimu, zrání začíná od 80. dne. Hlavy dorůstají 2-2,5 kg. Produktivita na 1 m2 je až 3,5-4 kg. Charakteristickým znakem je jeho plasticita, sklon k samopokryvnosti a vynikající růstová vitalita. Odrůda tvoří husté, sněhově bílé hlávky. Směr je univerzální. Lze použít čerstvé, ke zmrazování a k přípravě příloh.

Fortaleza F1

Doba zrání je od 75 do 80 dnů. Charakteristickým rysem odrůdy je vynikající růstová ráznost, vyvinutá růžice vzpřímených listů, které dobře skrývají hlávky před sluncem. Hlávky zelí – 2–3 kg, kulaté, husté, ale zároveň se snadno rozpadají na květenství, což je vhodné pro zpracování. Výdatnost je cca 4 kg na 1 m2.

Pozdní odrůdy

Pěstovat je v oblastech s dlouhým létem a teplým podzimem má smysl. Výhodou takových hybridů je odolnost vůči kvetení. Aktivní vývoj hlávek zelí začíná v období, kdy hlavní teplo ustupuje. Doba jejich zrání se prodlužuje z 95 na 125 dní. Mezi oblíbené moderní odrůdy zaznamenáváme:

Gardenerův sen

Jedná se o odrůdu od firmy Gavrish. Doba zrání je od 110 do 120 dnů. Charakteristickým znakem je fialová barva hlávek zelí. Struktura je zároveň hustá, ale lze ji snadno rozebrat. Produktivita může dosáhnout 4 kg na 1 metr čtvereční, hmotnost jedné hlavy je až 1 kg. Chuť je příjemná a jemná. Zeleninu lze použít na zpracování a čerstvé saláty.

Bellamy F1

Jedná se o jeden z nejnovějších hybridů. Zrání začíná ve 110 a trvá do 135 dnů. Rostlina produkuje velké, až 2 kg hlávky velmi světlé barvy. Charakteristickým znakem je mohutná růžice listů, která spolehlivě kryje hlávky a chrání je před sluncem a prvními mrazíky. Výtěžnost je cca 5 kg na 1m2. Chuť je charakteristická pro zeleninu, dužnina je homogenní, bez vláken. Lze použít čerstvé i ke zpracování.

ptačí mléko

Jedná se o odrůdu od šlechtitelské společnosti Gavrish. Doba zrání je 110-120 dní. Týká se vysoce výnosných odrůd od 1 m2 můžete sklízet až 4 kg. Hmotnost hlávky zelí je přitom až 1,5 kg. Hlávky jsou sněhově bílé, husté, stejnoměrného tvaru, dobře pokryté listy a chráněné před mrazem. Chuť je příjemná, dužina elastická. Lze použít čerstvé nebo ke zpracování.

Sčítání

Nakonec poznamenáváme, že přesvědčení, že není možné pěstovat květák doma nebo bez přístřeší, je nesprávné. To je možné, pokud zvolíte špatná semena. Chcete-li získat vysoký a stabilní výnos, potřebujete moderní dobré odrůdy květáku, které jsou odolné vůči kvetení. Které ze všech, které jsou k dispozici na prodej, lze vybrat pro výsadbu doma nebo na poli, podrobně jsme popsali v článku. A dodejme: nezapomínejte na správnou zemědělskou techniku. Pouze při správné péči bude rostlina schopna plně využít svůj potenciál a potěšit dobrou sklizní. Hodně štěstí!