Rostlinné řízky – typy, nuance a funkce v článku o
N. ZAMYATIN, agronom Botanické zahrady léčivých rostlin při MMA pojmenované po. Sechenov.
Pěstování rostlin z řízků je nejoblíbenější metodou vegetativního množení.
Řízky, skládající se z pupenu s listem, lze řezat z jakýchkoli výhonků – zelených, polodřevitých i dřevnatých.
Zdálo by se, co jiného lze napsat kromě četných průvodců o zakořeňování řízků? Když ale sami začnete krájet řízky, objevíte spoustu maličkostí, které mají na výsledek rozhodující vliv.
Nejjednodušší způsob zakořenění je ve sklenici s vodou. Za určitých podmínek ji lze použít i pro rostliny, které jsou považovány za obtížně zakořeněné. Ale i přes jednoduchost této metody existuje mnoho maličkostí, na kterých závisí úspěch.
Například ne všechny rostliny snesou změnu vody. Abyste předešli možnému selhání, je lepší vodu neměnit, ale přidávat ji až při odpaření. Zřejmě se v něm hromadí některé metabolické produkty nezbytné pro rostlinu. Opakovaně jsem pozoroval odumírání modrých řízků mučenky, které po výměně vody již zakořenily, i když voda byla dobře usazená a neobsahovala žádné škodlivé nečistoty.
Neméně důležitý je počet řízků ve sklenici. Zimolez nechce zakořenit, pokud jsou na 200 ml vody více než tři řízky, ale jeden po druhém ve sklenici ještě menšího objemu, stejné řízky dávají kořeny dokonale.
Pěstování rostlin z řízků je nejoblíbenější metodou vegetativního množení. Vlevo je uzlový řez. Jeho spodní část se nachází přímo pod uzlem nebo pupenem. Takto se obvykle řežou zelené nezralé stonky, protože tkáně umístěné na tomto místě jsou odolnější vůči houbovým chorobám. Řez uprostřed internodia (vpravo) se provádí zpravidla při řezání řízků z odrostlejších lignifikovaných výhonů.
Zajímavé je, že schopnost rostliny produkovat zakořeněné řízky závisí na výživě mateřské rostliny. Pokud přijímá nadbytek dusíku, kořeny na řízcích se tvoří velmi špatně. Kořeny se také obtížně tvoří v rostlinách, které byly „vyhladovělé“. Pro maximální aktivní tvorbu kořenů musí být mateřská rostlina plně zásobena draslíkem, fosforem a mírně postrádá dusík.
Důležité je také, z jakých výhonů byly řízky odebrány. Výkrmové výhonky, které rostou mohutně vzhůru, produkují řízky špatné kvality. Nechoďte tedy po síle a velikosti, řízky z postranních, nepříliš silně rostoucích větví zakořeňují mnohem lépe. Je však zvláštní, že u některých jehličnanů ovlivňuje tvar budoucí rostliny místo, kde se řez provádí. Řízky z bočních vodorovných větví tisu špičatého vytvářejí rozcuchané nebo dokonce téměř plazivé rostliny a řízky, které rostou svisle, vytvářejí rostliny svislé. Podobné jevy byly zaznamenány při řezání smrků.
U snadno zakořeňujících rostlin nezáleží na věku mateřské rostliny, ale u těch rostlin, které se obtížně zakořeňují, je to velmi důležité. Čím starší je „rodič“, tím hůře ve většině případů jeho řízky zakoření. V mladém věku se řízky odebírají i z rostlin, které nejsou zvykem odebírat řízky, například jabloně a hrušně, u kterých se po ošetření léčivem heteroauxinem (stimulátor tvorby kořenů) apikální řízky odebrané od jednoho roku -staré sazenice snadno zakořeňují. Ale snadnost tvorby kořenů v řízcích připravených z jednoletých větví klesá s rostoucím věkem stromu, a to i při ošetření stimulanty. Některé rostliny navíc s věkem zcela ztrácejí schopnost vegetativního rozmnožování. Stalo se to u nás na zahradě u hortenzie řapíkaté, která před 20 lety skvěle produkovala vrstvení, ale nyní ani zahrabané větve keře nezakořeňují.
Řízky, skládající se z pupenu s listem, lze řezat z jakýchkoli výhonků – zelených, polodřevitých i dřevnatých. Vrchní řez se provádí co nejblíže k pupenu, aniž by zanechával pahýl. Spodní je 2,5-4 cm od horního. Každý řízek by se měl skládat z jednoho listu (druhý list je odstraněn), pupenu umístěného v jeho paždí a velmi krátkého kousku stonku.
Není také lhostejné, z jaké části výhonu se řízek odebírá. Na řízky se často odebírají velmi dlouhé výhony, ze kterých se řezáky najednou odřízne velké množství řízků. Čím níže se nachází segment stonku, ze kterého se řízek odebírá, tím lépe zakořeňuje u většiny rostlin. Jednoho dne jsem musel vzít řízky ze stejné větve mučenky. Navzdory tomu, že celá větev byla stejně dřevnatá, zakořenil pouze poslední řízek, odebraný od samého základu. Totéž lze pozorovat u tak často řezané rostliny, jakou je růže.
Světlo má velký vliv na zakořeňování řízků. Řízek, který nemá listy, lépe produkuje kořeny ve tmě. Pro zakořenění řízku, ve kterém zbyl alespoň kousek listu, je potřeba světlo. Ale i na světle se kořínky tvoří mnohem lépe v neprůhledné nádobě než ve světlé nádobě. Předpokládá se, že řízek odebraný z větve v době, kdy nejsou žádné listy, již obsahuje určité množství heteroauxinu, který se na světle zjevně rozkládá. Pokud jsou listy, produkují stimulátor tvorby kořenů heteroauxin. Bylo by možné ponechat všechny listy na řízcích, ale ve vodě a ještě více při zakořeňování v substrátu, kdy je omezený přísun vody, přebytečné listy řízky vysušují a mohou odumřít.
Důležitá je také hladina vody v nádobě. Pokud je vody příliš mnoho, není u dna dostatek kyslíku, což může způsobit hnilobu spodní části řízků: kořeny se totiž tvoří pouze na hranici vody a vzduchu. Experimenty Britů ukázaly, že kořeny se objevují mnohem rychleji a po celé délce řízků ve sklenici, pokud byla voda provzdušněna.
A ještě jeden zajímavý postřeh. Mnoho rostlin se lépe reprodukuje během vegetačního klidu. Řízky černého rybízu zasazené na podzim do země zakořeňují mnohem lépe než jarní řízky, které téměř úplně odumírají. Rakytník se dobře množí ze zimních řízků. Větve rakytníku řezané na konci ledna – února dávají kořeny během jednoho až dvou týdnů ve sklenici s čistou vodou nebo vodou, do které byl přidán med. Lžíce medu se zředí ve sklenici vody a řízky se umístí do roztoku po dobu 6-12 hodin. Hlavní chybou zahradníků při zimním řezu rakytníku je jeho pozdní přesazování do půdy. Kořeny na řízcích rostou velmi rychle, příliš se prodlužují a při přenášení na zahradu se odlamují.
Dlouhé větve tisu a tújí západní (asi 60 cm dlouhé a asi centimetr v průměru), které byly nařezány v únoru a březnu na kytici, skvěle zakořenily v obyčejných vázách s vodou. V květnu až červnu byly všechny s dobře vyvinutými kořeny zasazeny do země.
A další zajímavá metoda řízků, která se v poslední době rozšířila mezi amatérskými zahradníky.
Vezměte velkou bramborovou hlízu a opatrně z ní odstraňte všechna oka. Řízky se zapíchnou přímo do hlízy, zahrabou se do země a zakryjí se skleněnou nádobou, aby se vytvořil skleníkový efekt. Při pravidelném zavlažování řízky rychle zakoření a mladé rostliny vysazené na zahradě se dobře vyvíjejí. Takto je možné zakořenit i špatně řezané rostliny. Tato metoda je zcela opodstatněná, protože místo vody řízky okamžitě obdrží velké množství hotových živin, zejména sacharidů, včetně škrobu.
Tato metoda vznikla náhodou a lze dokonce hádat jak. Již dávno je známo, že řízky na roubování je nejlepší skladovat doma v lednici. Řízky se zapíchnou do obyčejných bramborových hlíz, zabalí se do papíru a vloží do plastového sáčku s otvory. Pravděpodobně některý ze zahradníků nechal řízky v hlíze příliš dlouho a ty zakořenily.
Některé květiny lze skladovat stejným způsobem. Zejména pupeny zelených tulipánů zakoupené začátkem února se mi podařilo udržet čerstvé až do 4.-5. března. Po třech nebo čtyřech dnech po vložení do vody získaly normální barvu a krásně rozkvetly.
Loni skoro na podzim v bramborách rychle zakořenily řízky růží.
Podrobný popis ilustrace
Pěstování rostlin z řízků je nejoblíbenější metodou vegetativního množení. Vlevo je uzlový řez. Jeho spodní část se nachází přímo pod uzlem nebo pupenem. Takto se obvykle řežou zelené nezralé stonky, protože tkáně umístěné na tomto místě jsou odolnější vůči houbovým chorobám. Řez uprostřed internodia (vpravo) se provádí zpravidla při řezání řízků z odrostlejších lignifikovaných výhonů.
Řízky, skládající se z pupenu s listem, lze řezat z jakýchkoli výhonků – zelených, polodřevitých i dřevnatých. Vrchní řez se provádí co nejblíže k pupenu, aniž by zanechával pahýl. Spodní je 2,5-4 cm od horního. Každý řízek by se měl skládat z jednoho listu (druhý list je odstraněn), pupenu umístěného v jeho paždí a velmi krátkého kousku stonku.

Řízky jsou vegetativní metodou množení rostlin zakořeňováním řízků. Zpravidla se tímto způsobem množí dosti velké množství plodin, okrasných i ovocných. Jedná se o poměrně jednoduchý způsob, na rozdíl od roubování a výsevu semen. Druhá možnost zpravidla není vhodná pro šlechtění odrůd, protože ve většině případů nejsou ve výsledném potomstvu zachovány odrůdové vlastnosti.
Existuje několik hlavních typů řízků:
— zelené řízky (zakořenění mladých, nelignifikovaných výhonků, které jsou ve fázi růstu);
— řízky zdřevnatělých výhonků (loňské výhonky, plně vyzrálé, jsou zakořeněné);
— kořenové řízky (použijte kořenové segmenty);
— listové řízky (kořen listu s řapíkem).
Všechny tyto metody by měly být zvažovány odděleně, protože technologie řezání se výrazně liší, stejně jako soubor plodin, které se mohou množit tak či onak.
Podstata procesu řízkování je založena na schopnosti mnoha rostlin vytvořit z řízku kořeny a nový výhon. Ne všechny rostliny jsou toho schopny. Někdo potřebuje silné stimulanty, speciální podmínky nebo termíny, některé kultury se množí všemi uvedenými metodami, některé pouze jednou. Ale procesy vedoucí k tvorbě kořenů jsou u všech stejné, jen se ne všem daří. Tvorba kořenů na řízcích je přirozený proces založený na schopnosti rostlin regenerovat ztracené části nebo celé orgány (v tomto případě kořeny).
Zelené řízky

Jak bylo uvedeno výše, zelené roubování je zakořenění „zeleného“, tedy stále vegetativního a nezralého výhonku. V řízku je velmi málo živin a plastických látek, a proto je pro úspěšné zakořenění nezbytná přítomnost listů na výhonu. Je to kvůli přítomnosti listu (nebo jeho části), že dochází k procesu tvorby kořenů. List ale odpařuje hodně vlhkosti a vzhledem k velkému množství času potřebného pro zakořenění (obvykle až 2-4 týdny před objevením prvních kořínků) je nutné list neustále vlhčit a zajistit stálou vlhkost nejen k substrátu , ale i do okolního ovzduší. Proto se zakořeňování provádí ve speciálních sklenících s pravidelnou závlahou nebo sklenících s umělým zamlžováním. Na našem webu máme několik publikací o zeleném zakořeňování, ke kontrole je třeba kliknout na odkaz.
Řízky zdřevnatělých výhonků

Toto je nejjednodušší způsob zakořenění řízků, který obvykle nevyžaduje žádná speciální zařízení. Tímto způsobem je zakořeněno mnoho plodin (ale počet plodin zakořeněných lignifikovanými řízky je výrazně méně než zelených), například rybíz, hrozny, některé druhy angreštů a řada okrasných plodin. Tato metoda vyžaduje zralý výhon (obvykle jednoletý) s 1-3 internodií. Na konci podzimu nebo brzy na jaře jsou takové výhonky umístěny v zemi a poskytují konstantní vlhkost půdy po celou sezónu. Kořeny se také tvoří během pár týdnů, někdy se nejprve objeví výhonky z horních pupenů a teprve potom kořeny.
Kořenové řízky

Jak již z názvu metody vyplývá, řežou se kousky kořenů, obvykle se začátky výhonků. Takže často množte plodiny, které se přirozeně množí kořenovými výhonky. Kořenové řízky jsou tedy tradičním a nejúčinnějším způsobem rozmnožování malin. Předsklizené kořeny se vytřídí, nakrájí na kousky a brzy na jaře položí na vlhký substrát ke klíčení. Poté se části kořenů s vycházejícími sazenicemi zasadí do školkařských kazet.
Multiplikační faktor této metody je velmi vysoký. Za další alternativu k této metodě lze považovat vykopání vznikajících výhonů, tedy oddělení výhonku vzešlého z půdy s částí kořene.
listové řízky

Poslední metoda má spíše omezené použití. Takto se dokážou rozmnožovat docela vzácné druhy rostlin, jako jsou saintpaulie (tradiční fialky, které rostou na mnoha parapetech). Pro zakořenění můžete vzít list a umístit řízek do nádoby s vodou a někdy vzít část listu na zakořenění.
Existují i jiné druhy řízků, ale nejsou příliš oblíbené. Jako alternativu lze uvést zakořenění řízků na mateřské rostlině, kdy je část výhonu chráněna před světlem a zabalena do vlhkého substrátu. Za takových podmínek mohou některé těžko zakořeněné plodiny, častěji dřevnaté, vytvářet kořeny.
Nuance a vlastnosti společné pro všechny typy řízků
Pro jakýkoli typ řízků je třeba dodržovat obecná doporučení. Hlavním problémem jsou tedy různé plísňové infekce, jako je hniloba kořenů. Dokud nejsou žádné kořeny, otevřený řez představuje “bránu” pro infekci. V tomto ohledu je nutné udržovat čistotu, dezinfikovat substrát, nádobí a řezné nástroje. V případě známek infekce (nebo pro prevenci) použijte fungicidy.
Naprostá většina plodin potřebuje vzduch v zóně tvorby kořenů, zřídka kdy druhy dokážou zakořenit „ve sklenici vody“, i když ty nejnáročnější takto zakořeňují, například vrbová větvička, totéž saintpaulias atd.
stimulanty zakořenění

Některé plodiny nevyžadují stimulanty, ale většina poskytuje mnohem vyšší procento zakořenění a silnější kořenový systém, stejně jako růst při použití stimulantů pro tvorbu kořenů. Zpravidla se jedná o různé auxiny: nejúčinnější z nich je IBA (kyselina indolylmáselná). Často se však používají komplexní prostředky od IMC nebo například kyselina indoloctová smíchaná s vitamíny a fungicidy, stejně jako inertní látky. Takže například anglický Clonex Gel je stejně jako ruský Phytoclon dodáván ve formě hustého gelu, který obsahuje IBA a přísady. Když je řez řezu ponořen do gelu, rychle a pevně obalí řez a chrání jej před plísňovými infekcemi.
Na závěr se sluší dodat, že různé plodiny se řežou velmi odlišným způsobem. Stromovité kultury se nejhůře berou řízky a různé liány a bylinné trvalky se naopak řízkováním zpravidla docela úspěšně zakořeňují. Řízky z mladých rostlin obvykle zakořeňují lépe než ze starých. V rámci jednoho druhu může být velmi velká variace – od 80-100% zakořenění až po úplnou neschopnost vytvořit kořeny z řízků.

Řezání rostlin je velká zábava a je to skvělý způsob, jak množit stávající rostliny pro vlastní sbírku nebo pro přátele, ale je to také velmi oblíbená metoda množení rostlin v komerční produkci.