Jako oranžová, ale uvnitř červená. Cara-cara orange: historie jeho vzhledu – Telegraph
Oranžová je jedna z nejvíce oblíbený a běžné ovoce na světě. Ale, možnáty víšže tam jsou pomeranče s červenou drť? Říká se jim „kara-kara“. Tato odrůda pomeranče vznikla náhodnou mutací v hlubokých tropech. džungle, v důsledku čehož se stala dřeň ne žluté, ale jasně červené.
Název cara-cara pochází z Karibiku slova, označující „buničina“a je také národním hnutím Filipín. Toto je druh narážky na ta místa, kde se tato odrůda poprvé objevila. Byly otevřeny pomeranče Kara-kara ve Venezuele a později přinesl na Filipíny, kde se začaly úspěšně pěstovat.
Vyberte sekci, která vás zajímá, pomocí odkazu:
❤️ Cara-cara: pomeranče, které se staly jedinečnými náhodou
❤️ Kulatý a šťavnatý grapefruit s červenou dužinou
❤️ Krvavý pomeranč ze Sicílie
❤️ Jak používat plody s červenou dužinou
❤️ Užitečné tipy pro použití červeného ovoce
❤️ Závěry
Plná verze
Jedna z odrůd pomerančů, zvaná „cara-cara“, se vyznačuje nejen svou vůní, ale také přítomností červené dužiny uvnitř ovoce. Tato odrůda vznikla náhodnou mutací a byla vyšlechtěna ve Venezuele. Je zcela nový a není tak obvyklý jako jiné odrůdy pomerančů. Chuť cara-cara se vyznačuje sladkou, ale zároveň bohatou vůní a určitou kyselostí. Červená dužina ji činí atraktivnější pro konzumaci, protože vypadá neobvykle a svěže. Cara cara se pěstuje v tropických oblastech, kde se tato rostlina cítí pohodlně a přináší bohatou úrodu. Cara Cara je oblíbená nejen mezi milovníky ovoce, ale také v potravinářském průmyslu pro dodávání živé barvy a chuti nápojům a dezertům.
Grapefruit s červenou duží: vlastnosti
Grapefruit je další ovoce s červenou dužinou. Tento velký plod je větší velikosti než pomeranč a je mu velmi podobný. Grapefruit má však svou zvláštnost – charakteristickou hořkost. Slupka plodů je oranžová s načervenalým nádechem a dužina je červeno-rubínová.
Sicilský pomeranč: Krvavě červený citrus
Pokud hledáte opravdovou červenou citrus, pak byste měli rozhodně věnovat pozornost sicilské oranžová, které se také říká „Červená pomerančový“ nebo „Blood Orange“. Toto citrusové ovoce má charakteristickou krvavě červenou barvu. drť, která je spojena se zvláštnostmi mikroklimatu v oblasti, kde roste.
Sicilský pomeranč se pěstuje podél pobřeží Středozemního moře. моря, hlavně na ostrově Sicílie. Má mnoho odrůdy, které se liší chuť a stupeň kyselost, ale všechny mají vysoké nutriční hodnoty vlastnosti a ochutnat. Používají se krvavé pomeranče ve vařeníV parfumerie, kosmetika a lékařství.
Červený oranžová: je to možné je to tady?
Krvavé pomeranče jsou jiné speciální a světlé chuť и aroma, proto se používají při vaření. Plody jsou jedlé čerstvýpoužití jejich šťávaa přidejte drcenou kůru k masu, Ryba nebo likéry. Květiny zdobí nádobí a přidejte k nim, aby chuť získala originální nádech.
Pokud jde o nutriční hodnotu, červený pomeranč není horší než jeho žlutý protějšek. Obsahuje velké množství vitamínů С, А, Е, antioxidanty a minerály. Obsah kalorií červeného pomeranče není vysoká: 36-39 kcal za 100 g.
Užitečné tipy pro konzumaci červeného citrus:
- Lze přidat krvavý pomeranč do koktejlů, saláty и dezertyaby jim dodal neobvyklý vzhled chuť a aroma.
- Grapefruit s červenou dužinou je skvělý způsob, jak si přilepšit trávení a snížit hladinu cholesterolu.
- Sicilský pomeranč je bohatý antioxidanty, které pomáhají posilovat imunita a chrání tělo před nemocemi.
Výkon:
Červené pomeranče, grapefruit a sicilské pomeranče jsou opravdovým superovocem díky své nutriční hodnotě vlastnosti a vynikající chutě. Mohou být skvělým doplňkem vašeho strava a pomůže zachránit zdraví a energii na celý den.