Jak uchovat jiřiny v zimě – doma až do jara
Jiřiny jsou úžasně krásné vytrvalé květiny, které poslouží jako skutečná dekorace na záhon. Kvetou pozdě, ale s příchodem prvních mrazíků se majitel musí postarat o zimní uskladnění hlíz. Teoreticky je lze nechat v zemi, ale pak není zaručeno, že úspěšně přežijí chlad a na jaře vyraší.
Naštěstí skladování jiřin není nijak zvlášť náročné. Hlavní věcí je vykopat kořeny včas, správně je připravit a vybrat vhodné místo pro skladování. Užitečné tipy, které vám pomohou uchovat jiřiny až do jara, najdete v tomto článku.
Jak připravit jiřiny na zimní uskladnění
S příchodem prvních mrazíků začnou připravovat jiřiny na zimní uskladnění. Nejprve je nutné pečlivě prohlédnout všechny keře a vyřadit exempláře se známkami hniloby nebo choroby.
Poznámka: Neměli byste litovat takových květin a myslet si, že se během zimy zotaví. To se nestane. Právě naopak, infikované vzorky mohou způsobit poškození zbytku.
Týden před očekávanou sklizní jiřin přestaňte záhon úplně zalévat. Do této doby hlízy nashromáždily dostatek vlhkosti pro přezimování, ale její přebytek může způsobit hnilobu (obrázek 1).
Pokud nečekaně přišly mrazy a vy jste nestihli jiřiny připravit k uskladnění, nemusíte je hned vykopávat. Tato plodina dobře snáší krátkodobé vystavení chladu, i když se nevyplatí čekat až do silných mrazů. Když vršky uschnou, odřežou se, přičemž nad povrchem půdy zůstanou asi 15 cm větve. V tomto stavu se květy nechají na stanovišti 2–3 týdny, aby hlízy měly čas plně dozrát.

Aby se hlízy vytáhly ze země, půda kolem nich se opatrně vyryje lopatou, hlízy se vyjmou a setřesou se zbytky půdy. Je důležité dávat pozor, aby nedošlo k náhodnému poškození hlíz. Poté se položí pod baldachýn a nechají se trochu zaschnout.
Poté se provede opětná kontrola a vyřazení hlíz:
- Poškozené a nemocné vzorky jsou vyřazeny. Staré hlízy jsou také vyřazeny, protože v nové sezóně nebudou moci vytvářet výhonky.
- Staré hlízy od mladých rozeznáte podle vzhledu: jsou o něco tmavší, velmi velké a pokryté výraznými hlízami.
- Někteří zahrádkáři dávají přednost mytí a následnému sušení hlíz před uložením. Předpokládá se, že poškození je mnohem viditelnější na umytém sadebním materiálu, ačkoli tato metoda nezískala jednomyslnou důvěru.
Skladování jiřinek v zimě doma
Jiřiny se dobře skladují v chladných místnostech, ale vlhko a mráz jsou pro ně destruktivní. Po přípravě se výsadbový materiál přenese do místnosti, kde teplota nestoupá nad +8 stupňů a vlhkost je udržována na 65-75%.
Čtěte také: Jaká teplota by měla být ve sklepě
Podívejme se na prostory a metody, které pomohou zachovat hlízy dahlia až do jara.
V suterénu
Chladný a suchý sklep nebo sklep je ideálním místem pro uskladnění hlíz jiřinek. Mikroklima takových prostor je považováno za tak vhodné, že výsadbový materiál lze skladovat i bez předběžné úpravy, tedy společně s hrudkou půdy (obrázek 2).
Po vykopání se hlízy vloží do dřevěných nebo plastových krabic a přinesou do sklepa. Pokud je sadebního materiálu hodně, lze jej umístit do látkových pytlů.

Pokud je vlhkost v místnosti nízká, vrstvy výsadbového materiálu jsou posypány vlhkým plnivem a navlhčeny měsíčně. Při vysoké vlhkosti se k zásypu používá rašelina nebo perlit. Tyto materiály absorbují přebytečnou vlhkost.
V bytě
Byt není zdaleka nejlepší doba pro skladování jiřin. V teplé místnosti začnou rychle vysychat a přežívající exempláře jednoduše nebudou schopny produkovat nové výhonky.
V extrémních případech můžete v bytě skladovat malou úrodu hlíz. K tomu je připravený výsadbový materiál zabalen do několika vrstev papíru, umístěn do sáčku s otvory a uložen na spodní polici chladničky.
V písku
Při skladování v písku si hlízy jiřinek, cibulky tulipánů a další květiny udrží životaschopnost až do jara.
Poznámka: Před uskladněním musí být výsadbový materiál ošetřen fungicidem a vysušen.
Dále se na dno krabice nasype 4-6 cm vrstva písku, připravené hlízy se vloží do jedné vrstvy a zasypou pískem až po hrdlo. Je důležité, aby mezi rostlinami nebyly žádné mezery (obrázek 3).

Takovou krabici lze skladovat nejen ve sklepě nebo suterénu, ale také na zaskleném balkoně při teplotě nepřesahující +10 stupňů. Krabice se kontroluje jednou za dva týdny a pokud jsou hlízy pomačkané, znamená to, že nemají dostatek vlhkosti a písek je třeba navlhčit rozprašovačem.
v pilinách
Mokré piliny také pomohou zachovat výsadbový materiál až do jara. Pro prodloužení trvanlivosti lze piliny dále zpracovávat (obrázek 4).
Chcete-li to provést, použijte:
- 1 polévkové lžíce se rozpustí v 1,5 litru vody. l. síran měďnatý;
- výsledná směs stačí na zpracování 4-5 kg pilin;
- Kapalina se nalije do pilin a důkladně se promíchá tak, aby byla zcela nasycená.
Dále je vybraná krabice obložena filmem a jsou položeny jiřiny a posypány mokrými pilinami. Nádoba se skladuje při teplotě nepřesahující +8 stupňů.

Piliny lze navlhčit běžnou vodou, ale je lepší použít síran měďnatý, protože má vlastnosti nezbytné k ochraně hlíz před houbovými chorobami a hnilobou.
Parafinizace je moderní způsob skladování jiřinek
Parafinizace slouží k uskladnění mladých malých hlíz, které bez ochranného obalu velmi rychle vysychají (obrázek 5).
Čtěte také: Jak vysušit sklep
Jiřiny se ke skladování připravují takto:

- Vykopané oddenky se omyjí z půdy a důkladně vysuší. Dále jsou velké vzorky rozděleny na malé kousky.
- Všechny rány, praskliny a jiná mechanická poškození jsou pokryty zářivě zelenou barvou.
- Parafín se roztaví ve vodní lázni a ochladí se na 70 stupňů. Hlízy se rychle ponoří do výsledné kapaliny.
- Nechají se 10 minut a poté se postup opakuje, aby byla ochranná vrstva parafínu silnější.
Takto připravené hlízy se vloží do látkového nebo papírového sáčku. Můžete jej skladovat v lednici, ve sklepě a dokonce i na zaskleném balkoně. Dvojitá vrstva parafínu zabrání hnilobě a vysychání sadebního materiálu.
Jak zachránit kořeny jiřinek až do jara
Aby hlízy jiřin úspěšně přečkaly zimu, je důležité je skladovat ve vhodných podmínkách.
Zkušení zahradníci doporučují dodržovat tato doporučení:
- Teplota by neměla překročit +8 stupňů a vlhkost by neměla přesáhnout 70%. Před uskladněním je třeba odříznout stonky hlíz.
- Všechny rány a další poškození jsou pokryty brilantní zelení nebo posypány drceným uhlím. Důležité je také ušetřit část půdy nebo jahody posypat plnivem.
- Všechny podezřelé, staré a nemocné jahody jsou odstraněny. Je vhodné dodatečně ošetřit jahody a písek fungicidem pro dodatečnou ochranu proti plísním.
Více informací o skladování hlíz jiřinek v zimě naleznete ve videu.