Jak stříhat fíky na jaře, tvarování stromů a vějířů
Řekněte mi, jak na jaře prořezávat fíky? Koupili jsme sazenici se třemi větvemi, prodejce řekl, že letos není třeba nic dělat. Ale příští jaro – určitě prořezávejte. Jak to udělat správně a zda existují nějaké funkce? Toto je náš první fík, takové plodiny jsme ještě nepěstovali.

Fíky v naší oblasti jsou stále novou plodinou a ne všichni zahrádkáři se zavazují je sázet. Někdo se bojí, že strom nepřežije zimu, jiný kvůli nesprávné péči marně čeká na plod. Hlavní problém nejčastěji spočívá v tom, jak na jaře fíky seříznout. Tento postup je odlišný od prořezávání „našich“ krbových stromů. Za prvé, zvláštnost plodů fíků, jejich aktivní růst a také kvůli klimatickým podmínkám pěstování.
Kdy oříznout

Fíky začínají klást nová poupata na jaře, kdy se teplota vzduchu ohřeje na 8 °C a více. Do této doby musíte mít čas na oříznutí. V závislosti na pěstitelské oblasti se postup provádí v únoru – březnu, někdy začátkem dubna.
Fíky můžete sklízet dvakrát za sezónu: na konci jara – na začátku léta a na konci léta – na začátku podzimu. Fíky v různých fázích vývoje jsou současně umístěny na stejné větvi. První, na jaře, dozrávají plody z přezimovaných květenství v paždí listů položených v minulé sezóně. Na konci léta dozrávají fíky vytvořené na jaře aktuální sezóny, ale pouze za podmínky, že léto je dlouhé a teplé. Současně se na mladý růst pokládají nová květenství. Vyrábět budou příští rok na jaře.
Hlavní úroda velkých plodů se tedy získává z přezimovaných pupenů. Jarní květenství v mírném klimatu s chladným létem prostě nestihne plně dozrát až na podzim. Cílem řezu by proto měla být stimulace kladení nových poupat. Chcete-li to provést, přesměrujte živiny na budoucí produktivní výhonky.
Jak stříhat fíky na jaře

V jižní zóně s teplými léty mohou být fíky vytvořeny ve formě polokmenového stromu. V mírném podnebí je vhodnější pěstovat rostlinu vějířovou metodou. Také to bude snazší skrýt.
Kromě tvarovacího řezu je nutné každé jaro odstraňovat namrzlé a křížící se výhony. Musíte také ztenčit korunu a vyříznout zahušťující větve. A před zazimováním – odstraňte velké zelené plody, protože stejně namrzají.
tvarování stromu

U fíků se nevyplatí dělat příliš vysoký stonek. Jeho maximální výška je 100 cm a ještě lépe 60 cm, vyberte ze sazenice nejsilnější větev a zbytek úplně odstraňte. Na další sezónu zkraťte zbývající výhon o poupě tak, aby tvořil kosterní větve. Stačí 3 kusy, přičemž by měly být ve výšce 45 cm.V budoucnu je potřeba seříznout rozložité větve a zachovat střed koruny. Výhonky je nejlepší přivázat k podpěře.
Vějířové formování fíků

Tvoření by mělo začít od prvního roku života, přičemž na jednoletém výhonku zůstanou pouze 3 výhonky. V tomto případě jeden vyroste, dva – vodorovně. Další prořezávání se skládá z následujících postupů:
- V druhém roce života zkraťte vodorovné větve na 3 očka a svažte je. Vodič (svislý výhon) je také potřeba přeříznout, aby se začal větvit.
- Tříletý keř už bude mít 2 patra vějíře. Všechny větve je nutné seříznout na 3 očka a zkrátit středový vodič (jako minulou sezónu).
V dalších letech by měla být zachována hustota koruny. Více než 5 pater se obvykle nepokládá, ale je vytvořen ventilátor pro 2 nebo 4 rukávy (druhý řád). Na jaře je potřeba odstranit přezrálé větve a nové zkrátit na 1 očko, aby nerostly po stranách.

Fíky jsou teplomilná rostlina, ale nenáročná a mohou dobře růst. Pokud vezmete v úvahu biologické cykly a včas zastřihnete výhonky, můžete získat dvě vlny úrody, zjednodušit sběr jejích plodů a keř nebude vypadat zanedbaně. Důležité je, že je možné přizpůsobit fík postupem prořezávání i do středního pruhu.
K potřebě postupu
Nepodceňujte význam prořezávání. Předpokládá se, že další větve zahušťují korunu a zakrývají větve nesoucí ovoce, takže koruna musí být ztenčena odříznutím větví, které lze obětovat (pokud nenesou ovoce nebo směřují dovnitř koruny). Je důležité správně vytvořit keř, včas odříznout přebytečné výhonky, odstranit suché větve, včas proředit korunu a připravit keř na zimování. Pokud se o fíky nestaráte včas, nezískáte dobrou sklizeň.
Termíny postupu
Únor, březen, duben – v těchto měsících se provádí prořezávání větví, aby bylo včas před oteplením. Je důležité mít na to čas, než fíky začnou klást poupata. To se děje na jaře, kdy teplota stoupne na asi +8 ° C. Poupata nakládaná na jaře dávají druhou úrodu koncem léta a začátkem podzimu.
Na Krymu a Kubanu, v našich jižních oblastech, se prořezávání provádí dvakrát ročně: na podzim a na jaře. Obvykle se prořezávání neprovádí v létě. Při pěstování fíků může letní řez zahrnovat odstraňování poškozených nebo mrtvých větví. V každém případě je třeba prořezávání provádět pomocí dobrého ostrého prořezávače nebo kleští.
Řezy je třeba zpracovat: k tomu můžete použít zahradní hřiště, barvy na vodní bázi, cement nebo hlínu. To se děje tak, aby keř neonemocněl.
V říjnu, před zimováním, kdy je již sklizena druhá úroda, se odstraňují větve s nevyrostlými plody – v zimě vymrznou. To vám umožní poslat všechny živiny do výhonků, které dají první úrodu na jaře a v létě. Jedná se o největší plodinu a je ceněna výše.
Typy a technologie ořezávání
V závislosti na stáří keře, sezóně, regionu a cílech existuje 5 hlavních směrů prořezávání:
- formativní;
- omlazující;
- regulační;
- obnovující;
- sanitární.
Sanitární prořezávání je zvláště důležité: větve rostoucí dolů jsou odstraněny a stíní hlavní keř. To se děje tak, aby mladé výhonky a keř jako celek dostávaly více slunečního světla a poskytovaly větší výnos. Tento postup také vytváří prostor pro nové výhonky, což znamená, že existuje příležitost ke zvýšení produktivity. Fíky jsou velmi teplomilná rostlina, vyžadující velké množství tepla, slunce a vzduchu.
Velký význam má řez “na sklizeň”. Fíkovník plodí dvakrát během teplé sezóny a tento proces lze regulovat. Podstata postupu je následující: máme-li zájem o první plodinu, jednoleté větve se neodstraňují, pokud je druhá zajímavější, jednoleté větve se seříznou o polovinu nebo třetinu. Na místě řezu se tvoří nové větve, které budou plodit v září.
Malé mladé větve vyrůstající z hlavního výhonu se neodřezávají, protože určitě dají první úrodu.
Prořezávání “pro omlazení” je odstranění přebytečných silných větví, které rostou nahoru. To pomáhá vytvářet nové výhonky, tvoří korunu. V tomto případě se staré větve nařežou na dva pupeny, všechny řezy se provedou nad pupeny, můžete zkusit odříznout kmenové větve (hlavní) přibližně ve výši hrudníku nebo očí – pak vyrostou nové větve, které zase usnadňuje sklizeň. Je důležité najít rovnováhu: pokud je keř příliš řezán, může to vést k vysušení větví a odumření keře.
Zvláštní význam má tvorba fíků. Existují 2 možnosti vývoje událostí: fík roste přirozeně (strom) nebo keř vzniká řezáním větví. V každém případě lze větve přivázat ke stonku (hlavnímu výhonu). To pomůže větvím se vytvořit a zesílit. Také keřový formát přispívá ke kompaktní tvorbě fíků. Někteří zahradníci dávají přednost pěstování keře nízkého, přibližně průměrné lidské výšky – to přispívá k pohodlnější sklizni.
Pokud existuje touha vytvořit fíkovník, vytvoří se kmen o výšce 60 až 100 cm. Tvorba větví podle typu “ventilátor”: z kmene jsou ponechány 3 větve, jejichž špičky jsou rozštípnuty nebo řezány nůžkami. Nové výhonky z těchto větví, když vyrostou, se znovu štěpí, dokud nedosáhnou požadované velikosti. Ve fázi formování jsou větve vázány na kmen. Tak se vytvoří malá hustá koruna.
Existuje další velmi zajímavý způsob formování fíků – horizontální kordon. Tato metoda byla vyvinuta pro střední Rusko, kde je v zimě poměrně chladno. Metoda je následující: sazenice se zakopou do země pod úhlem 45 stupňů a větve, jak rostou, jsou nasměrovány v opačných směrech a přitlačeny k zemi pomocí spon. Z těchto hlavních větví pak vyrůstají výhonky, které jsou svázány s vodítky a nedorůstají déle než 1 m. Tato metoda má jednu hlavní nevýhodu: první plodina bude malá nebo zcela chybí.
Výhodou formování s horizontálním kordonem je možnost pohodlného zahřátí na zimu a pohodlná sklizeň. Pro zimování se takové fíky připravují takto: metrové svislé výhonky se odříznou, kořenový systém se zaryje zeminou, suchým listím nebo směsí a fík se překryje prodyšnou tkaninou nebo membránou. To vám umožní ušetřit fíky při citelných mrazech až do -20 stupňů.
Na zimu se strom nenechává otevřený – musíte jej správně izolovat. To je důležité zejména v raných fázích, kdy je keř ještě mladý a manipulace s ním není náročná. Půda u kmene je posypána starým listím – to nahrazuje mulčování, pokrývá kořenový systém. Větve samotné jsou svázány blíže k sobě s přiměřeným úsilím, aby se nezlomily. Poté se keř obalí fólií nebo membránou, aby nedošlo k zamrznutí.
Pokud během zimy omrznou špičky větví nebo vrcholy, není to problém: zmrzlé špičky se odříznou přibližně k ledvině, pak na tomto místě začne větvení.