Jak správně sklízet a skladovat cibuli: odborné rady, které budou objevem: novinky, cibule, sklizeň, rady, chata, zahrada a zeleninová zahrádka
Pokud všechny znaky odpovídají, můžete začít sklízet. Každý letní obyvatel by si také měl pamatovat klíčové pravidlo: rozhodně byste neměli spěchat se sběrem cibule. Pokud nasbíráte mladé cibulky, nevydrží dlouho skladovat. Nezralou cibuli lze ihned použít do salátů a dalších pokrmů.
Je to jiný příběh, vezmeme-li v úvahu pozdní úklid. Pokud odložíte sklizeň, začne nadměrná vlhkost. A kvůli tomu mohou být cibule náchylné k různým bakteriálním a houbovým chorobám. Vlivem pozdní sklizně začne značná část úrody během skladování hnít.
Jak urychlit dobu montáže luku
Málokdo ví o technikách, které urychlují dobu montáže luku:
- Peří lze položit na zem a opatrně je zastrčit.
- Přestaňte zalévat. Aby se vlhkost nedostala dovnitř, můžete na postel natáhnout fólii.
- Cibuli trochu odkryjte. Chcete-li to provést, stačí jej trochu vykopat.
- Opatrným uvolněním cibule poškoďte kořenový systém.
Techniky urychlí zrání cibule, aniž by ji poškodily. Je ale důležité pochopit, že urychlení zrání zabere spoustu času.
Jak sbírat cibuli
Před montáží je třeba věnovat zvláštní pozornost povětrnostním podmínkám. Je nepřijatelné, pokud je vlhké počasí, protože to přímo ovlivní bezpečnost žárovek. Den by měl být teplý a slunečný. Základní pravidla čištění:
- vytahujte vždy pouze jednu cibuli;
- pokud je půda hustá, stojí za to trochu vykopat. Příď byste neměli tahat silou, protože byste mohli poškodit její strukturu;
- Čištění půdy by mělo být prováděno holýma rukama. Je nepřípustné používat ostré nebo těžké předměty.
Po sklizni se doporučuje plodinu sušit na slunci. Cibule by měla být sušena po dobu 2 týdnů. Optimální teplota je od 23 do 30 stupňů. Je třeba věnovat pozornost ventilaci. Pokud je nedostatečná, zvyšuje se riziko bakteriálních onemocnění.
Autor: Elena Gutyro Editor internetových zdrojů
poslední novinky
Proč banky v Rusku nepřijímají „staré“ dolary
Toto nádobí nikdy nevkládejte do mikrovlnné trouby: dostanete otravu jídlem
Odborník na výživu pojmenovává potraviny a nápoje, které zhoršují spánek
Čím zalévat česnek v květnu, aby hlávky vyrostly jako pěst? Tajný recept ze SSSR
Hlavní novinky
V Bělorusku ráno 13. února dolar klesl: téměř o 8 kopejek
Běloruští uchazeči byli informováni o termínech přijetí v tomto roce
Metoda Steva Jobse: Proč platil designérům Applu víc než inženýrům
Až 15 stupňů pod nulou a žlutý stupeň nebezpečí: co překvapí Bělorusy v počasí 14. února 2025
Novinky dnes
Nikdy to nedělejte při stříhání svého psa: Škodlivé rady
Urychleně připravte tuto zeleninu k setí: svou první úrodu sklidíte v dubnu
Proč se dolar promění v prach: Tajemství Fedu odhaleno
Udělejte to a jahody vás zavalí velkými, šťavnatými bobulemi.
Copyright © 2012-2024, LLC „Media News“ UNP 191617892
Adresa sídla: 220123, Minsk, ulice Vera Khoruzhey 32a-2, kancelář 4
tel.8 (017) 270-16-21, e-mail: [email protected]
Belnovosti je informační a zpravodajský portál zaměřený na rychlé zpravodajství o nejdůležitějších událostech politického, ekonomického, společenského, sportovního a kulturního života Ruska, Ukrajiny, Kazachstánu, Běloruska a světa.
Online publikace “Belnovosti.by” Osvědčení o státní registraci hromadných sdělovacích prostředků (masmédia) č. 2 ze dne 21.12.2018. prosince XNUMX, vydané Ministerstvem informací Běloruska.
Materiály stránek jsou určeny osobám starším 18 let (18+).
Informace zveřejněné na portálu Belnovosti jsou určeny výhradně pro osobní použití a nepodléhají žádné další reprodukci a/nebo šíření v jakékoli formě.
Reprodukce materiálů stránek je možná pouze s písemným souhlasem redakce portálu. Design a technologie stránek patří společnosti Media News LLC.
Ředitel Media News LLC Svirshchevsky Sergey Frantsevich +375 (29) 707-14-75.
Šéfredaktor: Vitalij Aleksandrovič Kisternyj +375 (29) 630-33-04.
- Redakční standardy
- Kontakty
- Редакция
- Pomoc
- Zásady ochrany osobních údajů
- Zásady používání souborů cookie
- Pravidla pro uživatele
- Zásady zpracování osobních údajů
- Podmínky použití
- Mapa stránek
Používáme cookies. Používáním webu belnovosti.by souhlasíte se Zásadami souborů cookie
Řekneme vám, jak správně určit načasování sklizně cibule. Poskytujeme užitečné tipy pro sklizeň a přípravu ke skladování.
Ani zkušení zahradníci nemohou vždy správně určit čas sklizně cibule. Orientačně můžete použít data z loňského roku, jedná se však pouze o orientační. Je důležité se naučit, jak správně určit, kdy se cibule sklízí a jaké faktory to ovlivňují. Budeme analyzovat všechny jemnosti určení načasování čištění a pravidel pro jeho provádění.
Kdy a jak kopat cibuli
Jak určit, kdy sklízet cibuli – cibule, sady, šalotka
Aby cibule byla skladována po dlouhou dobu a neztratila své prospěšné vlastnosti, musí být včas odstraněna. Nezralé a přezrálé cibule se rychle kazí a nelze je uchovat. Je důležité zvolit správnou dobu sklizně. Navíc neexistuje přesné datum, kdy sklízet ozimou cibuli, šalotku nebo jiné. Musíte to určit sami, přičemž musíte vzít v úvahu několik důležitých bodů.
Rozmanitost a stupeň
Existuje mnoho odrůd cibule, které se sklízejí v různých časech. V tabulce jsme shromáždili nejoblíbenější druhy s průměrnou dobou sklizně.
| Разновидность | Vlastnosti | Čas čištění |
|---|---|---|
| Zimní cibule | Vysazeno na podzim před příchodem chladného počasí. | Od druhé poloviny července. |
| Jarní cibulka | Vysazujte na jaře, když se půdní směs zahřeje. | Od poloviny srpna. |
| Sevok | Vysévejte na jaře, pouze se semeny. Rostou malé cibule, které se vysazují další rok, aby vyrostly velké tuříny. | Od začátku srpna. |
| Zimní šalotka | Vysazeno na podzim. | Od poloviny července. |
| Jarní šalotka | Vysazeno na jaře. | Od konce července. |
Doba zrání cibule závisí nejen na jejím druhu, ale také na odrůdových vlastnostech. Existují rané a pozdní odrůdy. První dozrávají 75-85 dní po objevení klíčků, pozdější jsou připraveny ke sklizni 90-120 dní po vyklíčení. Chcete-li tedy například určit, kdy sklízet cibuli zasazenou před zimou, musíte znát její odrůdu, zda raná nebo pozdní zrání. V každém případě se jedná o zimní cibule, ale rozdíl v době sklizně bude do měsíce.
Rostoucí region
Klimatické podmínky oblasti, kde se plodina pěstuje, výrazně ovlivňují načasování jejího zrání. Takže teplo přichází brzy do jižních oblastí. Zde začínají secí práce brzy, a proto sklizeň dozrává dříve. V oblastech s chladným létem a dlouhým jarem se setí začíná mnohem později. Cibule proto vykopávají ke konci léta. Sestavili jsme tabulku s přibližnými časy sklizně cibule v různých regionech.
| Kraj | Přibližná data |
|---|---|
| Jižně od Ruska | Kopat začínají koncem června. |
| Středová kapela | Rostliny cibule ryjí od poloviny července. |
| Ural a Sibiř | Je lepší kopat na konci července, aniž byste to nechali až do srpna. |
Načasování úklidu je ovlivněno počasím. Pokud teplo přijde brzy, úroda dozraje rychleji. Dlouhé, vleklé jaro posouvá čas kopání blíže k podzimu.
Lunární cyklus
Většina zkušených zahradníků dává přednost výběru termínů pro zahradničení s ohledem na lunární cyklus. Navíc je berou v úvahu nejen při výběru dne výsadby, ale také termínu sklizně. Bylo zjištěno, že cibule sbírané v příznivém dni jsou dlouho zachovány a neztrácejí své vlastnosti a chuť. Nejlepší je kopat rostliny cibule během ubývajícího Měsíce. Předpokládá se, že během tohoto období se aktivuje pohyb šťáv v podzemní části rostlin. Živiny se přenášejí do cibule, takže je chutnější a zdravější.
Mnoho lidí pochybuje, zda je možné odstranit cibuli během úplňku nebo novoluní. Nejlepší je to nedělat. Určitě to dlouho nevydrží. Všechny ostatní dny jsou považovány za neutrální. Můžete je použít ke sklizni cibule. Všechny dny po měsících jsme prezentovali ve formě tabulky.
| Měsíc | Zvláště příznivé | Neutrální | Zakázáno |
|---|---|---|---|
| červenec | 2, 7, 11, 16 až 20, 25 a 26 | 1, 3 až 5, 8, 10, 12 až 15, 24, 27 až 31 | 6, 9, od 21 do 23 |
| Augustus | 3, 5, 8, 11, 13 až 16, 22 až 24, 30 | 1 a 2, 6 a 7, 9 a 10, 12, 17, 20 a 21, 26 a 27, 31 | 4, 18 a 19, 28 a 29 |
| Září | 5, 7, 8, 10, od 13 do 15, 23 | 1,2, 4 až 6, 9 až 11 | 3, 18 a 19 |
Zrání znamení
Ne vždy se stane, že cibule dozraje přesně ve vypočítaný termín. Vypočítané časové rámce jsou pouze přibližné, na které je potřeba se zaměřit z hlediska doby úklidu. Když přijde, musíte výsadbu pravidelně pečlivě kontrolovat, abyste si všimli známek, které naznačují zrání cibule. Uveďme si hlavní znaky zralosti cibule.
- Peří cibule zežloutne. Nejprve ty dole, pak ty nahoře.
- Oblast, kde se žárovka mění v pírko, se nazývá kořenový krček, se stává suchou a měkkou.
- Zažloutlé stonky leží na hřebeni.
- Žárovka je poměrně velká a pokrytá šupinami.
- Cibulové šupiny získávají barvu charakteristickou pro odrůdu.
Důležité. Pouhé žloutnutí peří neznamená zralost. Musí existovat i další znaky, zejména měkkost kořenového krčku. Mělo by zcela ztratit svou elasticitu. Kromě toho, pokud všechny známky naznačují zralost, doporučuje se test zralosti. Chcete-li to provést, vykopejte několik žárovek z různých míst na hřebeni. Každý je pečlivě prozkoumán a můžete ho ochutnat. Cibule by měla být kyprá, pokrytá hustými šupinami, které lze snadno oddělit od cibule. Chuť cibule a barva šupin musí plně odpovídat odrůdovým vlastnostem. Stává se, že pírko je většinou zelené a cibulky jsou již zralé. To může ukázat pouze výše popsaný test.
Je možné urychlit zrání?
Jsou situace, kdy potřebujete sklidit cibuli, ale ještě není úplně zralá. Důvodů může být mnoho: počasí se dlouhodobě kazí, zdravotní problémy, nutnost odjet atd. V tomto případě můžete cibuli trochu „pospíšit“ a rychleji dozrát. Uvádíme jednoduché, ale účinné techniky, které urychlují zrání.
- Zastavte zalévání 10-14 dní před kopáním cibule. Jedná se o nejjednodušší techniku, která nutí téměř zralou rostlinu k aktivnímu dozrávání.
- Tahání žárovky za její peří. Zelená část rostliny se vezme do ruky a mírně se vytáhne nahoru, jako by ji chtěli vytáhnout z hřebene. Současně se odlomí malé sací kořínky, cibule se začne živit zelenou hmotou a rychle dozrává. Na hlinitých a písčitých půdních směsích se tato technika používá velmi opatrně. V prvním případě existuje vysoké riziko odtržení peří, ve druhém – úplné vytažení žárovky.
- Odkrytí horní části žárovky. Jedná se o pracnou, ale účinnou techniku. Je nutné opatrně seškrábat půdu z horní části každé cibule, nedotýkejte se její spodní části. To způsobí, že rostlina začne aktivně tvořit šupiny a urychlí proces zrání. Důležité. Při použití této techniky nemůžete zalévat postele. Vlhkost, která se dostane na odkrytou část žárovky, vede k jejímu hnilobě. Je nežádoucí, aby byl hřeben vystaven dešti – během srážek musí být pokryt filmem.
Někteří zahrádkáři se domnívají, že je možné urychlit zrání cibule ořezáváním peří. To je mylná a dokonce škodlivá rada. Cibulové peří obsahuje zásobu živin, které po zrání přecházejí do cibule. Ořezávání připravuje cibuli o mnoho prospěšných látek.
Jak správně kopat žárovky
Týden před sklizní přestanou být cibulové záhony zalévány. To umožňuje, aby cibule tvořily husté krycí šupiny. Je důležité, aby den kopání byl suchý a teplý. I slabý déšť je krajně nežádoucí. Pokud je deštivé počasí a není naděje, že déšť ustane, pak se v takových podmínkách hrabe. Pak ale budete muset sklizenou cibuli velmi dobře vysušit.
Žárovky jsou odstraněny ze země jedna po druhé, není třeba brát několik najednou. To zvyšuje riziko poškození krycích šupin. Vezměte peříčka do ruky, cibulku opatrně vyryjte vidlemi a vytáhněte ji z půdy. Kdo nemá vidličku, neměl by kopat lopatou. To může snadno poškodit žárovky. Lze je pouze opatrně vykopat a zvedat hliněnou kouli kolem žárovky. Je nežádoucí vytahovat žárovky bez kopání, zejména z těžkých a hustých půdních směsí. Je zde velké riziko utržení peří, ale hlava zůstane v zemi.
Po vykopání je třeba cibuli očistit od půdy. Udělejte to rukama a pečlivě očistěte přilepenou půdní směs. Nesnažte se setřást nečistoty klepáním cibule o zem nebo cibulí o druhou. Při úderu se poškodí slupka a praskají šťavnaté šupiny. Poškozené žárovky dlouho nevydrží. Oloupanou cibuli opatrně položíme na okraj záhonu k předsušení. Můžete jej okamžitě předtřídit a odmítnout poškozené a shnilé exempláře.