Jak na svém pozemku pěstovat smrže nebo gyromitru? | Obec

Budeme mluvit o provázcích a smržech, které lze sbírat nejen v lese, ale také pěstovat na osobním pozemku. Obvykle jsou linie stejně staré jako kvetoucí plicník. Tyto bizarní houby s beztvarou tmavě hnědou hlavičkou se nejčastěji vyskytují v jehličnatých lesích na mýtinách, pasekách, spáleninách, mezi starými pařezy a mrtvým dřevem.

Smrže se objevují o něco později, když je listnatý les zcela bez sněhu, zeleň trávy se zvedne, kadeře listů kapradin se rozvinou, pak na slunných loukách, po svazích roklí, houštiny vrb, špičaté nebo kulaté klobouky světle hnědá barva na poměrně vysokých chrupavčitých nohách se objevuje od země.

Pro ty, kteří chtějí pěstovat tyto jarní houby na svých stránkách, nabízíme následující metodu.

Ti, kteří se chtějí zapojit do tak zajímavé experimentální práce, mohou mít otázku: kde získat výsadbový materiál? Pro začátek si ho můžete vzít z lesa (pokud budete mít štěstí) ve formě formovaných plodnic. Oddělte hnědou čepici od stonku a nakrájejte ji na 0,5-1 cm plátky Tyto plátky budou sloužit jako výsadbový materiál.

Stanoviště volíme na vyvýšeném místě dobře prohřátém sluncem, nejlépe na lehkých hlinitopísčitých nebo hlinitých půdách. Hřebeny se připravují na podzim nebo brzy na jaře a umisťují je přes hlavní svah.
Pro snadnou péči o houby a jejich sběr je šířka lůžek 1,2-1,5 m, délka je libovolná.

Při pěstování smržů a klobouků smržů se na povrch záhonů přidávají jablečné výlisky nebo drcená zkažená jablka s následným mělkým zaléváním.

Pro pěstování provázků a distiny se na povrch hřebenů spálí papír, lepenka a sláma, která jemně zakryje popel, nebo se do povrchové vrstvy půdy přidá zemina sesbíraná ze spálených oblastí, kde tyto druhy hub rostou. hřebeny.

Poté se hřebeny hojně navlhčí, připravené plátky houbových klobouků se rozsypou, pokryjí jemnou vrstvou (1-7,5 cm) lesní podestýlky a nahoře se pokryjí smrkovými nebo borovými smrkovými větvemi.

Další péče spočívá v systematickém vlhčení hřebenů pokrytých smrkovými větvemi. Na začátku jara příštího roku jsou smrkové větve odstraněny.

Plodnice vysazených hub se obvykle objevují následující jaro po výsevu. Sklizeň dosahuje 1,5-2 kg z 1 mXNUMX záhonu. Po sběru hub jsou hřebeny na léto opět pokryty smrkovými větvemi a pravidelně navlhčeny, čímž se zabrání přílišnému vysychání mycelia umístěného v horních vrstvách půdy. Každý rok, podle druhu houby, se hřebeny přihnojují popelem, popelem nebo jablečným odpadem.
Při správné péči – hnojivo, zálivka, pletí a zakrytí smrkovými větvemi – mohou hřebeny plodit několik let po sobě.
Vzhledem k tomu, že sadební materiál hub v roce výsadby bude heterogenní, je v budoucnu vhodné vybrat pro výsadbu nejlepší kmeny s použitím nejvyvinutějších plodnic vlastní sklizně.

Zkoušejte, experimentujte a uspějete. Hodně štěstí všem!