Jak krájet petržel, aby rostla nadýchanou a šťavnatou, a ne suchou hůlkou s tvrdými listy: novinky, petržel, zelení, sklizeň, půda, rostliny, zahrada a zeleninová zahrádka

Mladé rostliny jsou považovány za nejvíce šťavnaté a chutné. Vyznačují se jedinečnou bohatou vůní a chutí. Obvykle se petržel sklízí 50-60 dní po vyklíčení. Ale je lepší se nedotýkat zelených, které mají málo listů. Petržel můžete řezat poté, co se na stoncích rostliny objeví 3-4 vrstvy listů. Řez se provádí na úrovni kořenového systému, ale tak, aby nedošlo k jeho poranění. Řezání se provádí ostrým nožem. Pokud uděláte vše správně, brzy se objeví nové větve, které rychle vyrostou.

Po sklizni neuplyne ani 12-15 dní, než bude možné nasbírat novou. Ale hodně samozřejmě záleží na odrůdě rostliny.

Pokud petržel nestříháte u kořene, ale pouze odštípnete listy, pak může proces sklizně trvat nepřetržitě. A na stole budou vždy čerstvé bylinky.

Jak sklízet petržel bez poškození rostliny

Keře jsou pečlivě odříznuty tak, aby zůstal malý pahýl stonku. Pokud jsou listy, neodstraňují se. Řez by měl být práškový, aby se rostlina rychleji zotavila ze stresu a neonemocněla. K tomu se používá popel.

Autor: Elena Gutyro Editor internetových zdrojů
Související novinky:

poslední novinky

Proč banky v Rusku nepřijímají “staré” dolary

Toto nádobí nikdy nevkládejte do mikrovlnné trouby: dostanete otravu jídlem

Odborník na výživu pojmenovává potraviny a nápoje, které zhoršují spánek

Čím zalévat česnek v květnu, aby hlávky vyrostly jako pěst? Tajný recept ze SSSR

Hlavní novinky

V Bělorusku ráno 13. února dolar klesl: téměř o 8 kopejek

Běloruští uchazeči byli informováni o termínech přijetí v tomto roce

Metoda Steva Jobse: Proč platil designérům Applu víc než inženýrům

Až 15 stupňů pod nulou a žlutý stupeň nebezpečí: co překvapí Bělorusy v počasí 14. února 2025

Novinky dnes

Nikdy to nedělejte při stříhání svého psa: Škodlivé rady

Urychleně připravte tuto zeleninu k setí: svou první úrodu sklidíte v dubnu

Proč se dolar promění v prach: Tajemství Fedu odhaleno

Udělejte to a jahody vás zavalí velkými, šťavnatými bobulemi.

Copyright © 2012-2024, LLC “Media News” UNP 191617892

Adresa sídla: 220123, Minsk, ulice Vera Khoruzhey 32a-2, kancelář 4
tel.8 (017) 270-16-21, e-mail: [email protected]

Belnovosti je informační a zpravodajský portál zaměřený na rychlé zpravodajství o nejdůležitějších událostech politického, ekonomického, společenského, sportovního a kulturního života Ruska, Ukrajiny, Kazachstánu, Běloruska a světa.

Online publikace “Belnovosti.by” Osvědčení o státní registraci hromadných sdělovacích prostředků (masmédia) č. 2 ze dne 21.12.2018. prosince XNUMX, vydané Ministerstvem informací Běloruska.

Materiály stránek jsou určeny osobám starším 18 let (18+).

Informace zveřejněné na portálu Belnovosti jsou určeny výhradně pro osobní použití a nepodléhají žádné další reprodukci a/nebo šíření v jakékoli formě.
Reprodukce materiálů stránek je možná pouze s písemným souhlasem redakce portálu. Design a technologie stránek patří společnosti Media News LLC.

Ředitel Media News LLC Svirshchevsky Sergey Frantsevich +375 (29) 707-14-75.
Šéfredaktor: Vitalij Aleksandrovič Kisternyj +375 (29) 630-33-04.

• Redakční standardy
• Kontakty
• Редакция
• Pomoc
• Zásady ochrany osobních údajů
• Zásady používání souborů cookie
• Pravidla pro uživatele
• Zásady zpracování osobních údajů
• Podmínky použití
• Mapa stránek

Používáme cookies. Používáním webu belnovosti.by souhlasíte se Zásadami souborů cookie

wikiHow je wiki, což znamená, že mnoho našich článků je napsáno více autory. Tento článek byl upraven a vylepšen dobrovolnými autory během vytváření tohoto článku.

Počet zobrazení tohoto článku: 33 971.

Petržel se poměrně snadno pěstuje a ještě snadněji se sklízí, ale abyste získali lepší a chutnější sklizeň, musíte dodržovat několik pravidel. Petržel z prvního roku pěstování obvykle sbírá listy, zatímco petržel od druhého roku pěstování obvykle sbírá semena.

Sběr listů petržele

Vyberte mladé rostliny. Nejvíce voní mladá petržel. Listy lze sbírat i z petržele starší jednoho roku, ale je lepší sbírat listy z petržele v prvním roce růstu.

• Většina rostlin petržele je připravena ke sklizni 70 až 90 dní po výsadbě. [1] X Zdroj informací

• Řezání petržele u kořene stimuluje vzhled nových, bujnějších a produktivnějších stonků.

• I když chcete uříznout několik celých větví na úrovni země, měli byste je řezat zvenčí, nikoli zevnitř. Pak bude mít vnitřek rostliny příležitost se plněji rozvinout.
• Odstraněním listů zvenčí se zajistí sběr nejstarších částí rostliny, což zabrání jejich zhnědnutí nebo přílišnému sezení na rostlině.
• Sklizeň starých částí rostliny jí umožňuje soustředit svou energii na produkci a dozrávání nových výhonků. Výsledkem je baculatější a zdravější petržel.

• Petržel pěstovaná venku obvykle zůstává jasně zelená až do pozdního podzimu nebo začátku zimy. Jakmile barva začne blednout, vůně se výrazně sníží. Dokud se tak nestane, můžete sklízet nepřetržitě bez obav z poškození rostlin nebo snížení jejich chuti.

• Petržel poroste v zimě, pokud ji budete držet na teplém místě uvnitř. Rostlina potřebuje každý den dostat dostatek slunečního světla, proto ji umístěte poblíž slunného okna. [2] X Zdroj informací
• Pokud petržel přesunete na zimu dovnitř, nesklízejte ji jako první. Místo toho pokračujte ve sklizni petrželky podle potřeby.

• Pokud stříháte malé množství listů najednou, doporučuje se petržel použít okamžitě. Pokud nakrájíte více, než můžete najednou použít, zabalte zbývající listy do vlhké papírové utěrky a uložte do lednice až na dva dny. [3] X Zdroj informací
• Stejně tak můžete snítky petržele vložit do vody a skladovat v lednici maximálně sedm dní.
• Pokud chcete petržel skladovat delší dobu, je nejlepším řešením její zmrazení. [4] X Informační zdroj To lze provést mnoha způsoby, ale jedním z nejjednodušších je nakrájet listy na malé kousky a umístit je do formiček na led. Poté přidejte trochu vody a zmrazte jako běžný led. Pokud potřebujete použít petržel, rozpusťte kostku petržele, slijte vodu a přidejte petržel do pokrmu. Upozorňujeme, že zmrazená petržel si zachová svou chuť, ale ztratí svou pružnost.
• Petržel můžete sušit tak, že celé snítky zavěsíte hlavou dolů na dobře větraném, tmavém a teplém místě. Po týdnu až dvou by měla vyschnout, poté listy rozdrobte a uložte do vzduchotěsného sáčku nebo nádoby.