Fáze vývoje rostlin rajčat – kdy a jak rajčata krmit | Osobní zkušenost ()

Pokud bezprostředně po výsadbě sazenic rajčat byl hlavní důraz kladen na vývoj kořenového systému a omezení aktivního růstu rostliny (fatifikace), pak se s výskytem prvních zelených plodů radikálně změní strategie krmení rajčat.
Zkušený pěstitel rajčat Yuri Kuzminykh vám dnes prozradí, jaké živiny rajčata v každé z těchto fází rozhodně potřebují.
Jak si vzpomínáte, v první fázi jsme se snažili poskytnout rostlině velké množství fosforu pro růst kořenového systému a dusík byl přidáván jako hnojivo pouze v malých dávkách (poměr objemu dusíku k fosforu může být nastaveno přibližně jako 1:4). Všechno jsme udělali správně – potřebovali jsme zabránit tomu, aby rajče vyrostlo příliš mnoho vrcholů, ale rychle vytvořit dobrý kořenový systém a připravit rostlinu na časné plodování.
Čím krmit rajčata během a po květu
Od začátku kvetení až do vytvoření 3-4 shluků začíná nová fáze vývoje rostlin rajčat. Nyní je třeba veškeré úsilí směřovat k rozvoji mohutné vegetativní hmoty, protože když se plody začnou aktivně tvořit, jejich potřeba živin výrazně sníží dostupnost výživy pro růst a vývoj samotné rostliny.
Čím více se rozvine vegetativní hmota, tím více ovocných trsů bude nasazeno a tím větší bude nakonec sklizeň. Rajče se dostává do velmi těžké fáze a bez naší pomoci to bude pro rostlinu těžké. Neustále rostou nové zelené plody, tvoří se květní hrozny, které by měly nasadit nové plody.

A to vše vyžaduje co nejvíce výživy. Nyní budete potřebovat velké množství humusu jako vrchní obvaz. A také vydatná zálivka, kterou jsme v první fázi uměle omezili pro plný rozvoj kořenů.
Spolu s nasycením půdy vlhkostí by se mělo zvýšit i zavádění dusíku. Fosforu a draslíku bude potřeba přibližně o polovinu méně než dusíku.
Nezapomínejme na bór. Podívejte se – na rostlině se podle očekávání objeví shluky květů, květy vykvetou, pyl se vysype na bliznu pestíku a pak. Pak se při nedostatku boru nic neděje – pyl nedozraje , a květina se ukáže jako sterilní, vybledne, uschne a jednoduše spadne. Myslím, že každý viděl tento obrázek. Proto na tento důležitý prvek nezapomínejte.
A samozřejmě od tohoto okamžiku je vápník také aktivně zahrnut do výživy rajčat. V rostlinných pletivech se účastní mnoha procesů a také pomáhá předcházet hnilobě květů. Vápník je lepší dávat rajčatům po listu, i když to lze udělat u kořene, nebo můžete tyto dva způsoby střídat, protože tento prvek se neochotně zvedá po stopce.
Rostlina bude samozřejmě potřebovat i celou řadu mikroprvků a klidně je přidejte – sama si vybere, co potřebuje.
Zvláštní pozornost chci věnovat molybdenu. Používá se v malých množstvích a dobře se hodí v kombinaci s bórem (jsou součástí komplexních hnojiv). Faktem je, že v přítomnosti molybdenu dochází k absorpci dusíku mnohonásobně aktivněji.
Pamatujte na ochranu rostlin. Prospěšné bakterie jim určitě zavádím krmením (např. používám Fitosporin, HB-101, Stimix a další podobné přípravky). Ať je lepší, aby na listech žila prospěšná mikroflóra než pro napadající patogenní houby.

Hnojiva pro tvorbu chutných a krásných plodů
Už jsem zmínil, že vývoj rostliny je jako nitroděložní vývoj miminka. Jde o to, že tvorba nových orgánů a systémů pokračuje týden po týdnu. Navíc jakákoliv infekce může vést k vývojovému selhání, které dále ovlivní celkové zdraví těla.
U rajčete můžete pozorovat něco podobného, kdy se v okamžiku usazení vytvoří určitý počet buněk charakteristických pro odrůdu. Pak tyto buňky začnou růst a protahovat se, plnit šťávou – v důsledku toho získáme chutné a šťavnaté rajče.
To vše se děje během normálního vývoje, ale poruchy v jakékoli fázi tvorby plodů mohou vést ke změnám v kvalitě rajčat.

Zde můžeme rozlišit tři důležité fáze tvorby plodu a v každé hrají rozhodující roli určité živiny.
1. Tvorba vaječníku a kladení fetálních buněk. V této fázi je důležitý bór, který podporuje klíčení pylu, usazování semen a rovnoměrné rozložení vápníku v ovoci. Zpravidla se všechny poruchy ve struktuře vaječníku vyskytují v pozdějším období (po vytvoření třetí ruky). Mohou za to přírodní vlastnosti: horko, silný déšť, prudké výkyvy teplot.
2. Růst a protahování fetálních buněk. Bór a vápník zde přispívají k rovnoměrné distribuci vody a živin mezi buňkami plodu. Vápník pomáhá vytvářet silnější buněčné stěny.
3. Plnění buněk. V tuto chvíli dochází k odlivu výživy z listů do plodů. Nahromaděná výživa se přesouvá do míst dozrávání semen (ovoce).
V této fázi draslík, hořčík, bór a fosfor pomáhají zlepšit transport plastových látek z listů do plodů, čímž se zvyšuje jejich obsah cukru a sušiny. Čím více cukru a živin se v ovoci hromadí, tím větší je hmotnost, šťavnatější chuť, jasnější barva ovoce, lepší trvanlivost a přepravitelnost, tím méně se hromadí dusičnany.

Všechny tyto procesy samozřejmě probíhají v normálním (automatickém) režimu. A pokud jsou povětrnostní podmínky normální, plody se tvoří tiše. Všechny neúspěchy začínají, když se změní přírodní podmínky, a v těchto chvílích musíme rajčeti pomoci – správně a včas ho krmit.
- Bór je lepší „dodávat“ rostlině list po listu (hnojivo jako Mag-Boron a podobné);
- vápník, který špatně stoupá po stoncích, také podél listů (například dusičnan vápenatý);
- fosfor v komplexních hnojivech – na listu, ale může být i ve formě superfosfátu u kořene.
Máte otázky nebo jen chcete poděkovat autorovi za zajímavý příspěvek? Přejděte na stránku Yura Kuzminykh v sociálních sítích.
Řekneme vám, jak dlouho trvá, než rajčata zčervenají, a proč se tento proces může zpomalit. Dáme užitečné tipy, jak urychlit zrání rajčat.


Po zasazení sazenic rajčat se zahrádkáři začnou těšit na první dozrálé plody. Někdy toto čekání trvá příliš dlouho. Pojďme zjistit, proč se to děje, a také jak udělat rajčata rychleji červená. Shromáždili jsme nejúčinnější metody.
Jak urychlit zrání rajčat
Jak dlouho trvá, než rajčata dozrají?
Cyklus zrání rajčat lze rozdělit do dvou fází. První trvá v průměru měsíc. Během této doby se z vaječníků tvoří plody. Dorůstají do normální velikosti pro svou odrůdu. Ve druhé fázi dozrávají zelená rajčata a zčervenají. To trvá 10 až 25 dní. Od kvetení k získání zralých rajčat tedy uplyne 40–60 dní.
Všechna rajčata mají různé rychlosti zrání. Záleží na vlastnostech odrůdy. To je hlavní, ale ne jediný faktor. Na dobu zrání mají velký vliv podmínky pěstování. Chyby v zemědělské technice nebo nepříznivé povětrnostní podmínky mohou výrazně zpomalit proces zrání rajčat.


Hlavní důvody, proč rajčata nezčervenají
Existuje několik faktorů, které zpomalují červenání plodů.
Teplota je příliš vysoká nebo příliš nízká
Červený pigment zvaný lykopen je zodpovědný za zarudnutí rajčat. Aktivně se vyrábí při teplotách od 18 do 23°C. V takových podmínkách rajčata rychle zčervenají.. Když teploty klesnou pod 15 °C nebo stoupnou nad 30 °C, produkce lykopenu klesá, což má za následek pomalejší dozrávání plodů. Pokud noční teploty klesnou na 7-9°C nebo níže, zelená rajčata již nebudou červená.
Nedostatek nebo nadbytek živin
Obě podmínky jsou pro rostlinu stejně nepříznivé. Při nutričním nedostatku keř postrádá živiny, takže zpomaluje růst a dozrávání plodů. Zvláště negativně působí nedostatek draslíku. Za takových podmínek je výrazně omezen přísun základních prvků do ovoce.
Nežádoucí je také velké množství hnojiva. Vyvolává aktivní růst keře. Přebytek dusíku má zvláště špatný vliv na rostlinu, což dává impuls k růstu zelené hmoty. Rychlý růst nových výhonků a olistění zpomaluje vývoj a dozrávání rajčat.
Nedostatečné osvětlení
Během fotosyntézy rostliny přeměňují vodu a oxid uhličitý na živiny, které potřebují. Aby tento proces probíhal normálně, je nutné dobré osvětlení. Jeho nedostatek vede ke zpomalení všech procesů, včetně zrání ovoce. Nedostatek osvětlení je způsoben nadměrně hustou výsadbou, zastíněním nebo nepříznivými povětrnostními podmínkami.
Velké množství plodů na rostlině
Rajče neustále vytváří nové plody. Na něm může být současně několik štětců různého stupně zralosti. Ty úplně první už mohou dozrát a na těch posledních vaječníky teprve začínají růst. Pokud je rajčat hodně, keř je nebude schopen vypěstovat všechna. Rajčata, která začala dozrávat a dorostla do normální velikosti, je nejlepší odstranit. Dozrají v krabici a rostoucí plody se budou aktivně rozvíjet.


Co dělat, aby rajčata rychleji zčervenala
Podívali jsme se na důvody, proč rajčata nečervenají ve skleníku ani venku, a přejděme k doporučením a technikám, jak rajčata dozrát rychleji. Můžete použít pouze jednu metodu nebo několik najednou. Těsně předtím, než použijete některou z metod, musíte vykořenit keře rajčat: mladé výhonky-nevlastní děti odebírají rostlině příliš mnoho síly a narušují dozrávání plodiny.
Předčasný odběr
Aby rostlině rajčete vyrostlo co nejvíce plodů a urychlilo se jejich dozrávání, musíte sbírat rajčata, která začala červenat. To platí zejména pro pozdní a vysoké odrůdy. Sbírají se rajčata, která dorostla do normální velikosti a začnou měnit svou mléčně zelenou barvu na hnědou. Posílají se ke zrání, aby byly plně zralé, rozkládají se v krabicích, bednách nebo jiných nádobách v jedné vrstvě. Umístěte na suché místo s dobrým osvětlením.
Svírání korunky
Doba zrání rajčete od vaječníku po červené ovoce je od 40 do 60 dnů. Když přijde podzimní ochlazení a teplota v noci začne klesat pod 10°C, rodit se zastaví. Vaječníky a dozrávající plody zpomalí jejich vývoj. Je nutné přibližně určit čas, kdy dojde k nachlazení, a 40-60 dní před tím zaštípnout vrchol keře rajčat. Ve skleníkových přístřešcích se to provádí během září, venku – od začátku srpna.
Zaštipování se provádí takto: najděte nejvyšší střapec, spočítejte od něj dva lístky a opatrně odštípněte nebo odstřihněte korunku. Keř přestává růst a směřuje veškeré úsilí k dozrávání vytvořených rajčat.
Dobré osvětlení
Pro normální dozrávání potřebují rajčata velké množství světla, proto je třeba jim zajistit dobré osvětlení. To platí zejména ve skleníku, kde bývá výsadba kvůli nedostatku místa velmi hustá. Keř musí být vytvořen. Ve skleníkových podmínkách je optimální to udělat v jednom stonku. Je důležité zajistit, aby byla rostlina dobře osvětlena. Poté, co se rajčata vytvoří z vaječníků, kartáč je velmi pečlivě rozložen tak, aby na něj dopadalo slunce.
Důležité: kartáč musíte rozložit opatrně, abyste nepoškodili větev. V případě potřeby se opraví na novém místě.
Postřik jódem
Pro ošetření připravte roztok jódu: vezměte 10 kapek farmaceutického jódu na 40 litrů mírně ohřáté vody. Vše dobře promícháme a bohatě nastříkáme rajčata. Kapky roztoku by měly dopadat na všechny části rostliny: listy, stonky a plody. Můžete jej stříkat z rozprašovače nebo stříkat na výsadby smetákem namočeným v roztoku.