Co dělat s mraženým zelím? Odpovědi odborníků
Přátelé, prosím o radu!
V přednovoročním shonu se mi úplně zatočila hlava, vynesl jsem na balkon velkou hlávku zelí. a zapomněl jsem na ni (nevešla se do lednice).
Pak jsme s rodinou na pár dní opustili město a v té době přišly kruté mrazy. Následkem toho mi zmrzla hlávka zelí.
Řekněte mi, mám to hned vyhodit nebo to bude dobré na něco jiného?
To může být užitečné:
- Jsou sazenice zelí nebo půda ošetřeny insekticidem Aktara?
- Zelí je zmrazené. Podaří se ji zachránit?
- Jak jsme pěstovali zelí v roce 2019
Máte dotaz na zahradu? Zeptejte se našich odborníků a zkušených zahradníků.
Zeptejte se
6 komentářů 4 děkuji za dotaz oblíbený 49816 zobrazení
Sdílet odkaz
Kopírovat odkaz
Autor otázky:
Yulia Belgorod 5. ledna 2016, 15:28
Poděkovat! Poděkoval jsi 892
Všechny odpovědi a komentáře (6)
5 Leden 2016, 15: 34
Proveďte pitvu. Snad to nebylo uprostřed zmrzlé, ale zmrzly jen horní listy. Hodně štěstí.
5 Leden 2016, 16: 00
Zahoď to, Yule, a neotravuj. Bude to také vonět. zajímavě. jen to musíš vzít do tepla.
5 Leden 2016, 16: 09
Umístěte zelí doma mezi dva polštáře. Dojde k efektu termosky a za den nebo dva rozmrzne a stane se svěží, stejně jako před „výstupem“ na balkon.
6 Leden 2016, 06: 51
Zelí není třeba rozmrazovat, ale pilovým kotoučem odřízněte tolik, kolik hodláte použít. Zmrazené zelí se dobře nastrouhá na zelnou polévku a koláče. Pokud je rozmrazené, ihned ho vyhoďte.
6 Leden 2016, 13: 26
Světlano, děkuji! Chtěl jsem to vyhodit, ale na tvou radu jsem zmrzlinu nakrájel, uvařil a budu péct koláče.
7 Leden 2016, 05: 03
Diskuze v naší skupině VKontakte:
Mark Chernyak: Pokud je úplně zmrzlá, je lepší ji zkompostovat.
Taťána Ščerbaková: Kyselý
Anton Ryzhov: Nechal jsem zmrznout pár vnějších listů, ale dal jsem to do sklepa, viselo to do konce prosince, vzal jsem si to domů – tyto listy začaly hnít, celkově vynikající zelí
Valentina Kuntsevich: z listů připravte zelné závitky
Irina Sigaeva: Na balkoně mi zmrzlo zelí zelí a chtěl jsem ho vyhodit.Fakt to na zelňáky půjde?
Ljudmila Fedorová: Skvěle se hodí a nemusí se vařit, občas dávám hlávku zelí do mrazáku, speciálně na zelí!
Marina Fedorová: Irino, pokud je kompletní, je lepší to vyhodit, přivonět k listům, pokud je cítit nepříjemný zápach, nezmizí a všechny zelí zapáchají
Irina Tolmacheva: Zmrzly v mé zahradní posteli, pak si lehly na verandu a umrzly. Všechno šlo do polévek, dušených pokrmů a koláčů. Pokud zmrzne, neudrží se v teple.
Do diskuse se můžete zapojit tak, že přejdete na stránku v naší skupině VKontakte.
Zanechte prosím komentář
Přidejte komentář k příspěvku
Expert 16. března 2014, 12:59
Zelí je mnohými milovaná zelenina, která se již dlouho nazývá zahradník. Lahodné a zdravé, zdaleka není na posledním místě v našem jídelníčku. S úspěchem se používá v lidovém léčitelství. Píšou se o ní hádanky. Ale z možnosti.
EleonRa 22. ledna 2017, 18:56
Je možné sníst hlávku zelí, která zakořenila ve sklepě?
MaxNokia 11. března 2015, 01:48
Otázka od našeho předplatitele: Jak pěstovat sazenice zelí v bytě, kde není balkon? To znamená, že nebudu schopen zajistit teplotní režim. Ale chci si to vypěstovat sám.
ViktoriyaOrtman 8. června 2016, 20:22
Moji sousedé jsou překvapeni: moje velké, husté hlávky zelí stojí až do konce sezóny nedotčené škůdci, ale ty jejich jsou úplně sežrány housenkami. Moje zelí Pro mě to byl objev, protože jsem nic nepodnikla.