Brunswick Fig: Pěstování v otevřeném terénu
Fíkovník neboli fíkovník je jednou z nejstarších ovocných plodin. Pěstuje se ve Středomoří, Zakavkazsku, podél pobřeží Černého moře a v asijských zemích. Fík Brunswick je považován za mrazuvzdornou odrůdu s adaptivními vlastnostmi. Plody stromu mají zároveň vysoké chuťové vlastnosti.

Popis Brunswick Obr
Odrůda fíků Brunswick má několik dalších názvů: “Chapla”, “Buzoi Burnu”, “Golden”. Za domovinu stromu je považována Malá Asie, na pobřeží se také cítí příjemně, protože miluje vlhko a kyprou půdu.
Při pokusu o pěstování fíků ve středním pásmu věnují zahradníci pozornost především odrůdě Brunswick. Má speciální vlastnosti, které mu umožňují produkovat ovoce za jakýchkoliv podmínek. Ve svém vnějším popisu, Brunswick se liší od příbuzných kultur:
- Strom dorůstá až 2 m a zahradníci doporučují včasné zaštípnutí, aby se rostlina dále nevytahovala.
- Rostlina má rozložité větve, její tvorba výhonů je hodnocena jako střední. Listy na větvích jsou zelené s jasně definovaným středem, velké, táhnoucí se až 25 cm.
- Kořeny stromů zabírají plochu asi 3-5 m, hloubka dosahuje 7 m.
- Květy jsou malé a po celou dobu květu zůstává plodina na stejné úrovni vývoje.
Mrazuvzdornost fíků Brunswick
Zahradníci vždy samostatně hovoří o schopnosti odrůdy Brunswick odolávat chladu. Jedná se o jedinou odrůdu, která má vysokou zimní a mrazuvzdornost.
Pozor! Strom beze ztrát snese teploty až -28 °C. Zahradníci doporučují přijmout další podpůrná opatření v oblastech s tuhými zimami a používat přístřešky stromů.
S mírným zimním mrazem se tato odrůda fíků dokáže na jaře zotavit. K tomu dochází v důsledku aktivní tvorby nových výhonků z různých stran kořenového systému. V této fázi musí zahradníci odříznout neživotaschopné kořeny a pomoci stromu přizpůsobit se.
Hlavní vlastnosti odrůdy
Plody fíku Brunswick mají nepravidelný tvar hrušky. Zráním se barva mění ze světle zelené na tmavě fialovou, téměř černou. Hmotnost se může pohybovat od 60 do 150 g Na řezu má dužina zralého fíku růžovo-zlatý odstín. Je šťavnaté, s malými černými semínky shromážděnými ve středu.

Zvláštností odrůdy Brunswick je její dvojí plodnost. Fíky dozrávají uprostřed léta a na podzim pak znovu plodí. Plody první vlny jsou větší a jasnější, ale jejich množství je omezené. Plody druhé řady dozrávání se zmenšují, i když plodů je na stromě podstatně více.
Plody odrůdy Brunswick jsou kvůli tenké slupce málo přepravitelné. Fíky mají průměrnou trvanlivost. Konzumní zralosti mohou dosáhnout do 2 měsíců po sklizni.
Odrůda Brunswick je považována za jednu z nejproduktivnějších, a to díky dvouvlnnému plodování a také množství formací na stromě na podzim.
Fíky Brunswick jsou vhodné pro čerstvou spotřebu. Dužnina je popisována jako sladká, šťavnatá, s nízkou kyselostí.
Výhody a nevýhody
Mezi hlavní výhody odrůdy fíků Brunswick zahradníci zdůrazňují:
- vlastní plodnost;
- mrazuvzdornost;
- vynikající chuťové vlastnosti ovoce;
- vysoké výnosy;
- dvoufázová plodnost po celé léto a začátkem podzimu.
Zvláštní přístup k pěstování plodiny ve středním pásmu je považován za nevýhodu nebo nepohodlí. Fíky se obvykle pěstují v kádích ve skleníkových podmínkách, a to i přes jejich mrazuvzdornost. To je způsobeno kulturními zvláštnostmi.

Pravidla pro pěstování fíků Brunswick
Stále plodící světle zelený fík Brunswick lze pěstovat na zahradě, pokud budete dodržovat několik pravidel péče a výsadby. Pro začínající zahrádkáře je důležité vybrat správné stanoviště a připravit půdu.
Doporučené termíny
Sazenice se vysazují brzy na jaře. V tomto případě by se půda měla zahřát na +10 °C. Fíky nelze sázet na podzim, protože před zimou nestihnou dostatečně zakořenit.
Výběr místa a příprava půdy
Fík je jižní plodina. Proto výběr místa přistání přímo souvisí s těmito vlastnostmi.
Poraďte! Pro rostlinu vyberte místo poblíž budovy na jižní straně. Místo by mělo být dobře chráněno před větrem a mít přímý přístup ke slunci.
Fíky nejsou vhodné do nízko položených oblastí, špatně osvětlených oblastí, oblastí vystavených průvanu nebo zastíněných oblastí.
Půda musí obsahovat základní živiny: chuť budoucích plodů závisí na tomto kritériu. Pokud jde o složení, půda musí splňovat několik požadavků:
- přítomnost drenážní vrstvy;
- mají nízkou kyselost;
- být volné, lehké a propustné pro vlhkost.
Jak správně zasadit
Výsadbová jáma pro fík je připravena předem a hloubení se opakuje těsně před výsadbou. Velikost jamky závisí na objemu nádoby se sazenicí. Otvor je vykopán dvakrát větší než nádoba.
Do středu se umístí sazenice s narovnanými kořeny, vykope se dřevěná podpěra, poté se zakryje připravenou půdou a zhutní. Kolem kruhu kmene je otvor vydatně zaléván. Následující den se zalévání opakuje, po kterém se jamka zamulčuje.
Pokyny pro údržbu
Odrůda fíků Brunswick má vysoké adaptivní vlastnosti. Ale možnost jejich projevu závisí na následné péči. Pěstování fíků Brunswick ve volné půdě bude vyžadovat hodně úsilí a trpělivosti.
zalévání
Schéma zavlažování fíků závisí zcela na jejich věku.