11 osvědčených důvodů, proč jíst častěji černý kmín / Jak produkt používat a může mu ublížit – článek ze sekce Prospěch nebo poškození na
Plody kmínu obsahují mastný olej, bílkoviny, flavonoidy (kvercetin), třísloviny a silice.
Nálev z plodů kmínu působí proti křečím, zvyšuje sekreci trávicích žláz, působí karminativně a expektoračně a také podporuje tvorbu mléka u kojících matek.
Popis dávkové formy
Plody jsou viscokarpy, skládající se ze dvou poloplodů (merikarpů), často rozpadlých. Mericarpy jsou podlouhlé, často více či méně srpkovité, bočně stlačené, směrem k vrcholu mírně zúžené, s suprapistální ploténkou a zbytkovým stylem. Vnější strana merikarp je konvexní, vnitřní strana plochá. Každý mericarp má pět silně vyčnívajících podélných žeber: tři z nich jsou na konvexní straně, dvě na stranách. Merikarp obsahuje jedno semeno, srostlé s oplodím. Délka plodu 3–7 mm, šířka 1–1,5 mm. Barva plodů je tmavě hnědá s tenkými světlými pruhy na žebrech. Vůně je silná, aromatická. Chuť vodného extraktu je štiplavá, hořká, kořenitá.
Indikace
V rámci komplexní terapie: křečovité bolesti ve střevech; nadýmání; zácpa.
Kontraindikace
Přecitlivělost na složky léčiva; těhotenství.
S opatrností
Použití v těhotenství a laktaci
Užívání léku během těhotenství je kontraindikováno.
Použití během kojení je možné, pokud očekávaný přínos pro matku převáží potenciální riziko pro dítě. Je nutné se poradit s lékařem.
Dávkování a podávání
Informace pouze pro zdravotníky.
Jste zdravotnický pracovník?
Asi 10 g (1 polévková lžíce) plodů se vloží do smaltované misky, zalije se 200 ml (1 sklenicí) horké převařené vody, přikryje se pokličkou a nechá se 15 minut ve vroucí vodní lázni, ochlazena na pokojovou teplotu 45 minut, přefiltrujeme a zbylé suroviny vymačkáme. Objem vzniklého nálevu se upraví na 200 ml převařenou vodou.
Vezměte teplou infuzi perorálně 3-4krát denně po jídle: dospělí a děti starší 12 let – 1/3 šálku; děti od 7 do 12 let – 1-2 polévkové lžíce; děti od 3 do 7 let – 1 polévková lžíce; děti do 3 let – 1/2-1 lžička.
Před použitím se doporučuje infuzi protřepat.
Pokud po léčbě nedojde ke zlepšení nebo se příznaky zhorší nebo se objeví nové příznaky, měli byste se poradit se svým lékařem.
Používejte lék pouze podle indikací, způsobu aplikace a v dávkách uvedených v návodu.
Nežádoucí účinky
Reklama: RLS-Patent LLC, TIN 5044031277
Informace pouze pro zdravotníky.
Jste zdravotnický pracovník?
Alergické reakce jsou možné.
Pokud máte jakékoli nežádoucí účinky, které jsou uvedeny v pokynech, nebo se zhoršují, nebo si všimnete jakýchkoli jiných nežádoucích účinků, které nejsou uvedeny v pokynech, sdělte to svému lékaři.
Interakce
Nadměrná dávka
Případy předávkování nebyly dosud registrovány.
Zvláštní instrukce
Pokud příznaky onemocnění přetrvávají nebo se zhoršují při užívání léku po dobu 7 dnů, měli byste o tom informovat svého lékaře.
Vliv na schopnost řídit vozidla, mechanismy
Užívání léku neovlivňuje schopnost vykonávat potenciálně nebezpečné činnosti, které vyžadují zvýšenou koncentraci pozornosti a rychlost psychomotorických reakcí (včetně řízení, práce s pohyblivými mechanismy).
Forma vydání
30, 40, 50, 60, 70, 80, 90, 100 g v kartonovém balení s vnitřním sáčkem z polypropylenové fólie nebo laminovaného papíru nebo papíru potaženého polyetylénem.
Text návodu k použití je kompletně aplikován na balení.
Podmínky dovolené z lékáren
Vydáno bez lékařského předpisu.
Podmínky skladování
V původním obalu (balení) při teplotě do 25 °C.
Hotovou infuzi uchovávejte na chladném místě ne déle než 2 dny.
Uchovávejte mimo dosah dětí.
Datum vypršení platnosti
Nepoužívejte po uplynutí doby použitelnosti.
Производитель
Výrobce/Držitel povolení k uvedení na trh
LLC Firma “Zdraví”
Rusko, 121170, Moskva, sv. 1812 Goda, č.p
Výrobní adresa/adresa pro podávání reklamací:
Rusko, 143430, Moskevská oblast, o. Krasnogorsk, RP Nakhabino, st. Sovětskaja, 20A
Tel: + 7 (495) 566-00 14,
Komková Ljudmila Aleksandrovna (lékárnička)
Zkušenosti: více než 12 let
Datum aktualizace: 25.04.2024
Analogy (synonyma) drogy Plody kmínu
Pro účinnou látku nebyly nalezeny žádné analogy.
Objednávejte v lékárnách
Moskva Petrohrad Všechny regiony
Výběr regionu:
Uvedené informace o cenách léků nejsou nabídkou k prodeji či koupi zboží.
Informace jsou určeny výhradně pro srovnání cen ve stacionárních lékárnách provozovaných v souladu s článkem 55 federálního zákona „O oběhu léčiv“ ze dne 12.04.2010. dubna 61 č. XNUMX-FZ.
Reklama: RLS-Patent LLC, TIN 5044031277, erid=4CQwVszH9pWuokPrdWg
Reklama: RLS-Patent LLC, TIN 5044031277
Reklama: RLS-Patent LLC, TIN 5044031277, erid=4CQwVszH9pWuokPrxzh
Reklama: IP Vyshkovsky Evgeny Gennadievich, INN 770406387105, erid=F7NfYUJCUneP5W78VwNF
Inzerát: IP Vyshkovsky Evgeny Gennadievich, INN 770406387105, erid=F7NfYUJCUneP5W79xufv
Informace pouze pro zdravotníky.
Jste zdravotnický pracovník?
Materiály stránek jsou určeny výhradně lékařským a farmaceutickým pracovníkům, mají referenční a informační charakter a neměly by být používány pacienty k nezávislému rozhodování o užívání léků.
Oficiální stránky referenčního systému RLS ® jsou encyklopedií léků a farmaceutických produktů. Adresář léků Rlsnet.ru poskytuje uživatelům přístup k návodům, cenám a popisům léků, doplňků stravy, zdravotnických produktů, zdravotnických prostředků a dalšího zboží. Farmakologická referenční kniha obsahuje informace o složení a formě uvolňování, farmakologickém působení, indikacích k použití, kontraindikacích, vedlejších účincích, lékových interakcích, způsobu použití léků, farmaceutických společnostech. Lékařská referenční kniha obsahuje ceny léků a farmaceutických tržních produktů v Moskvě a dalších městech Ruska.
Je zakázáno přenášet, kopírovat, distribuovat informace bez povolení správce stránek, stejně jako komerční využití materiálů. Při citování informačních materiálů zveřejněných na stránkách webu www.rlsnet.ru je vyžadován odkaz na zdroj informací.
Online publikace „Register of Medicines of Russia RLS“ (název domény webu: rlsnet.ru) je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (Roskomnadzor), registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: série El č. FS77- 85156 25. dubna 2023
„Černé zlato“ lze bezpečně považovat nejen za ropu, ale také za na první pohled nenápadnou rostlinu, která se v Rusku nazývá „nigella sativa“. Před více než 2000 lety lidé objevili léčivé vlastnosti této rostliny a používali ji k léčbě bolesti zubů a dalších onemocnění. V tomto článku podrobně prozkoumáme, komu může kmín prospívat a komu naopak škodit.

Příběh
Černý kmín, také známý jako kalindzhi, seidana, sedana nebo římský koriandr, je jednoletá rostlina z čeledi pryskyřníkovitých s bílými nebo modrými květy podobnými chrpě. Semena jsou zpočátku bílá, při dozrávání zčernají. Nigella roste téměř v každé půdě a dobře snáší sucho.
Černé semeno je zmíněno v lékařských textech mnoha starověkých civilizací: hinduistické, řecko-římské, malajské, židovské, islámské. Semena Nigelly obsahují vitamíny A, B, C, mangan, měď, železo, fosfor, hořčík, vápník a zinek.
Kdo z toho bude mít prospěch?
V moderní medicíně je černý kmín zahrnut lékaři a farmakology do složení nejlepších léků založených na důkazech.
Jakékoli zdravotní problémy je třeba řešit s lékařem. Pouze specialisté mohou předepsat vhodnou léčbu a léky.
1. Chrání střeva
Semena rostliny jsou schopna ničit bakterie Helicobacter pylori. Tím se snižuje riziko vzniku peptických vředů. Thymochinon, hlavní účinná látka, zabraňuje ulcerózní nekrotické kolitidě.
2. Zmírňuje astma
Studie ukazují, že semena černého kmínu v kombinaci s léky pomáhají zmírnit sípání, kašel a další příznaky mírného astmatu a CHOPN.
Zajímavým faktem
Dříve se semínka černého kmínu přidávala do čerstvého mléka, aby se nekazilo.
3. Bojuje s infekcemi
Rostlina má antimikrobiální a antibakteriální vlastnosti. Je také účinný proti methicilin-rezistentnímu Staphylococcus aureus, což je forma stafylokoka, která je zvláště odolná vůči antibiotikům a způsobuje sepsi a zápal plic. Nová studie také prokázala účinnost semen černého kmínu v boji proti COVID-19. Thymochinon, který je obsažen v rostlině, se váže na spike protein viru a zabraňuje rozvoji plicní infekce.
Podle výzkumu zaznamenalo 57 pacientů, kterým byly předepsány dva gramy doplňků stravy z černých semínek denně po dobu jednoho roku, snížení krevního tlaku. Rostlina by se však neměla používat jako náhrada léků.
5. Pomáhá při alergických reakcích
Černý kmín má antialergické vlastnosti a je účinný při léčbě alergické rýmy. Studie zjistila, že tato bylina snižuje ucpaný nos, svědění, rýmu a kýchání do dvou týdnů od začátku užívání.
6. Podporuje zdraví žen
Rostlina je zdrojem železa a vápníku, proto je užitečná zejména pro ženy. Díky thymolu, který zvyšuje sekreci mateřského mléka, je vhodný pro těhotné a kojící ženy a olej z černého kmínu dokáže zmírnit bolestivost prsou během menstruačního cyklu. Dalším přínosem pro ženské tělo je léčba kandidózy.

7. Bojuje s neplodností u mužů
Černý kmín je přírodní afrodiziakum. Užívání rostliny může mít příznivý účinek na spermie, zvyšuje jejich množství a pohyblivost. To bylo prokázáno ve studii na 68 neplodných mužích: polovina z nich dostala 2,5 ml oleje z černého kmínu a zbytek dostal placebo. Ve skupině užívající léčivou rostlinu se zvýšil počet a pohyblivost spermií a také objem spermatu.
8. Květen snižuje hladinu cukru v krvi
Kmín může snižovat inzulínovou rezistenci a hladinu cukru v krvi, takže je prospěšný pro lidi s diabetem 2. Vědci zaznamenali zlepšení kontroly hladiny cukru v krvi a citlivosti na inzulín.
9. Snižuje riziko rozvoje křečí a záchvatů
Semena Nigelly obsahují látky s antikonvulzivními účinky, snižující riziko epileptických záchvatů. Užívání extraktu z černých semen každých osm hodin po dobu čtyř týdnů podle studie snižuje počet záchvatů u dětí s epilepsií. Studie se účastnili pacienti, kterým již tradiční léčba nepomohla.
10. Pomáhá při metabolickém syndromu
Studie ukázaly, že užívání černého semínka dvakrát denně po dobu šesti týdnů vede ke snížení celkového cholesterolu, „špatného“ (LDL) cholesterolu a cukru v krvi. Černý kmín navíc potlačuje chuť k jídlu.
Ve starověkém Egyptě byl olej Kalonji tak cenný, že byl umístěn do sarkofágů faraonů spolu se šperky.
11. Dobré pro pokožku
Černé semínko aplikované jako hydrogel na pokožku prokázalo významné účinky při snižování projevů akné. Také podle výzkumu extrakt z černého kmínu zmírňuje příznaky lupénky. Tato rostlina pomáhá při léčbě zánětlivých kožních onemocnění, která způsobují příliš rychlý obrat epiteliálních buněk, což vede k tvorbě šupinatých plaků, jako je ekzém.

Nežádoucí účinky
Přestože je černé semínko bezpečné pro většinu lidí, je třeba být opatrní a nesmí se užívat ve velkém množství, protože může způsobit některé vedlejší účinky.
Přestože semena mohou konzumovat těhotné a kojící ženy, je třeba se jejich použití v léčivých dávkách vyhnout.
Černý kmín může zpomalit srážení krve. Užívání semen s léky, které mají podobné účinky, může zvýšit pravděpodobnost modřin a krvácení.
Konzumace semen nebo produktů na bázi semen s léky na cukrovku může způsobit příliš nízkou hladinu cukru v krvi.
Neměli byste užívat příliš mnoho černého kmínu, pokud máte nízký krevní tlak nebo užíváte antihypertenziva: tlak se může kriticky snížit.
Semena Nigella jsou aktivní imunomodulační činidlo a mohou negovat účinky imunosupresiv.
Předávkování může způsobit nevolnost, zvracení nebo nadýmání.
Alergické reakce se mohou objevit v důsledku individuální nesnášenlivosti látky.
Zajímavým faktem
Středověký perský učenec a filozof Avicenna ve svých spisech poznamenal, že nigella má vlastnosti, které pomáhají zmírňovat pocity únavy a deprese.

Aplikace pro vaření
1. Koření na pokrmy
Černý kmín má pikantní, lehce nahořklou chuť, připomínající směs cibule a pepře. Přidává se do masitých pokrmů: dušené maso nebo pečeně. Na marinády stačí opražit semínka na suché pánvi, aby se uvolnilo jejich aroma, poté smíchejte s olivovým olejem a kořením.

Při pečení se černý kmín používá celý a mletý. Je ideální pro žitný a pšeničný chléb, dodává charakteristickou chuť. Před pečením můžete těsto posypat semínky. Černý kmín se hodí i k dalším semenům, jako je sezam nebo len.

3. Saláty a předkrmy
Černý kmín se přidává do salátů. Hodí se k salátům s avokádem, rajčaty a okurkami. Na omáčky ho můžete smíchat s jogurtem, citronovou šťávou a bylinkami. Semínka můžete přidat i do hummusu nebo jiných pomazánek na bázi fazolí.

V indické kuchyni se černý kmín neboli kalonji často používá jako jedno z hlavních koření v kari. Dá se opražit s dalším kořením, kurkumou, koriandrem a kmínem, a vytvořit tak chutný základ jídel.
Pro přípravu čaje z černého kmínu louhujte jednu až dvě čajové lžičky semínek ve vroucí vodě po dobu 10 až 15 minut. Získáte nápoj s příjemnou vůní. Pokud přidáte med a citron, bude to ještě chutnější.
Černý kmín se používá do marinád na zeleninu a ovoce. Může být přidán do láku na okurky nebo rajčata. Hodí se také na konzervování zelí nebo jiné zeleniny, díky čemuž budou pokrmy chutnější. Černý kmín navíc díky svému antibakteriálnímu účinku pomáhá déle konzervovat.

Co se dá dělat?
Černý kmín přidávejte jako zdravé dochucovadlo do různých pokrmů: pečiva, cukroví, dušeného masa, zeleniny, marinád nebo čaje. Olej z této rostliny používejte pro kosmetické účely: použití do pleťových a vlasových masek. Nezapomeňte na kontraindikace a vždy se poraďte s lékařem.