Stratifikace semen: co to je, jak to udělat doma | Život RBC

Jsem si jist, že mnoho zahrádkářů se opakovaně setkalo s problémem, kdy semínko leží dlouhou dobu v zemi, ale bez zjevné příčiny nevyklíčí. V tomto článku budu hovořit o důvodech, proč k tomu dochází, a o efektivní zemědělské technice – stratifikaci, která podporuje klíčení semen.

obsah

Jak správně stratifikovat semena foto

Proč semena neklíčí

A může za to přirozený cyklus vývoje rostlin. V přirozeném prostředí se rostliny po dozrání semen dostávají do období vegetačního klidu, kdy jsou ve stavu spánku, přezimují v půdě. V této době (od podzimu do poloviny jara) jsou vystaveny různým nepříznivým povětrnostním vlivům (hlavně mrazu). A na jaře, když nastanou příznivé podmínky, semena klíčí a celý životní cyklus rostliny se opakuje.

Je to důležité,

Období vegetačního klidu zabraňuje předčasnému rašení a neplánovanému vzcházení sazenic. Některé látky, blokátory nebo inhibitory růstu, poskytují biologický mechanismus dormance.

Postupem času do jara vlivem nízkých teplot množství těchto látek klesá a jsou nahrazovány látkami novými – růstovými stimulanty. Výstřely se objeví až v příští sezóně.

Někdy mohou semena zůstat nečinná několik let. Dlouhotrvající mrazy a vlhko přes zimu udělají své: slupka semen změkne a praskne. Nyní už nic nezabrání mladému embryu v tom, aby propuklo při hledání světla a výživy.

Něco podobného se děje v běžném životě. Semena sbíraná na podzim nepodléhají určité úpravě chladem a vlhkostí. Počet inhibitorů v nich je obrovský. Zabraňují klíčení. Zde se aplikuje metoda stratifikace.

Pro klíčení je třeba semenům poskytnout dobu odpočinku a poté je z tohoto stavu vyvést photo pixabay/imsogabriel

Co je stratifikace semen?

Termín „stratifikace“ se vyskytuje v různých oblastech: botanice, lékařství, chemii, dokonce i matematice. Přirozeně, v každém z těchto případů jsou jeho koncepty zcela odlišné. Zajímá nás biologický koncept. Co je stratifikace a proč je tato zemědělská technika potřebná?

Samotné slovo znamená vrstvy, vrstvení nebo vrstvení. A to dává určitý smysl. V této metodě se dělá něco podobného. Semena jsou pokryta různými zvlhčenými látkami: mechem, vatou, látkou, rašelinou atd. na poměrně dlouhou dobu. Od pradávna byla semena k setí umístěna mezi dvě vrstvy navlhčené půdy a skladována celou zimu bez přístřeší.

Stratifikace je tedy umělé vytváření přirozených podmínek: zmrznutí a vlhkého stavu, díky čemuž časem skončí fyziologický spánek semen a na jaře jsou připravena na urychlené klíčení.

Jaká semena potřebují stratifikaci

Téměř u všech plodin podléhá semenný materiál po dozrání stavu fyziologické dormance. U některých rostlin je mělký a krátkodobý a po normálním suchém skladování mizí. Semena většiny stromových a keřových rostlin a také bylinných trvalek je vhodné podrobit stratifikaci.

• Stratifikace není nutná pro plodiny rostoucí v jižních oblastech, kde nejsou nízké záporné teploty.
• Nepotřebují to ani rostliny, které produkují semena v prvním měsíci léta, protože na podzim jsou již zralé k setí. Stačí jen krátké namočení ve vodě.
• K této přípravě není potřeba rajčata, okurka, paprika, lilek a dýňová semínka. Během zimního a jarního skladování v běžných domácích nebo skladových podmínkách procházejí klidovou fází.

V některých případech je dormance semen značně opožděna, někdy až na dva roky. V důsledku toho je pro semena poměrně obtížné vyklíčit. U některých semen je embryo obklopeno tvrdou skořápkou, jejíž celistvost není schopno samo rozbít. Tehdy vzniká potřeba nuceného zkrácení doby odpočinku, protože není vždy možné čekat 7–12 měsíců.

Mimochodem

Účelem stratifikační techniky je minimalizovat dobu, kdy semena vzejdou z dormance, a vytvořit podmínky pro jejich klíčení. Existuje několik typů této techniky.

Semena naklíčená po stratifikaci foto ru.depositphotos

Metody stratifikace semen doma

studená stratifikace: udržování semen při nízkých kladných teplotách od 0 do 4 stupňů po dobu jednoho měsíce a až šest měsíců při vlhkosti do 75 %. Tato metoda se používá u většiny pěstitelů bobulovin.

Teplá stratifikace: jsou vytvořeny podmínky pro semena s poměrně vysokou stratifikační teplotou (od 22 do 25 stupňů). Doba trvání – od 2–3 do 48 hodin. Hodí se pro většinu základní jednoleté zeleniny: paprika, rajče, lilek, meloun, okurka.

K probuzení semínek postačí namočení ve vodě o teplotě 18–22 stupňů. Tato doba stačí na vyklovávání semene a další výsadbu.

Kombinovaný: odpovídá svému názvu a poskytuje střídavou kombinaci studené a teplé stratifikace. Používá se k urychlení klíčení pomalu klíčivých semen s tvrdou skořápkou, nejčastěji peckovin: meruňka, hloh, švestka, kalina.

Semena těchto plodin se nejprve skladují asi 4 měsíce na teplém místě (teplota 22 až 25 stupňů), poté asi šest měsíců v lednici nebo sklepě při teplotě 0 až +5. U některých plodin lze fázi tepelného stárnutí zkrátit na 1–1,5 měsíce (javor, tis).

vykročil: nepoužívá se tak často kvůli složitosti a pracnosti. Dochází k opakovanému opakování a kombinaci prvních dvou typů stratifikace se změnou teplot studených a teplých cyklů. Používá se ke zvýšení klíčivosti u některých květinových plodin: Phlox, plamének, chrpa a aktinidie.

Semena jsou pokryta navlhčenými materiály, aby se udržela úroveň vlhkosti nezbytná pro stratifikaci photo ru.depositphotos

Načasování stratifikace semen

• U semen květinových trvalek tato metoda trvá 2–4 měsíce;
• Pro delphinium, petrklíč, čínská růže stačí 3-4 týdny;
• Pro mrkev, celer, petržel – ne více než 2-3 týdny.

Poznámka

Předzimní setí umožní přirozený průběh stratifikace během zimního období.

Metody studené stratifikace semen: suché a mokré

1. Nejběžnější a snadno dostupná metoda je předzimní výsev semen. Proces probíhá v přírodních podmínkách. Mnoho letních obyvatel ani netuší, že výsadbou například česneku před zimou tak stratifikují tento výsadbový materiál.
2. Broušení. Provedení této techniky nebude obtížné. Dezinfikovaná a vysušená semena by měla být vložena do připraveného navlhčeného hrubého písku, zabalena do nepromokavého uzavřeného sáčku a umístěna do lednice na spodní polici, aby se vytvořila teplota 3-4 stupňů. Blíže k setí by měla být teplota mírně snížena na +1. Písek lze nahradit pilinami nebo rašelinou, které je nutné dezinfikovat a pravidelně vlhčit, aby nedošlo k vysychání. Místo písku se často používá vermikulit.
3. Použijte čisté dlouhé pruhy bílé látky (40 x 10 cm). Semena jsou rovnoměrně rozprostřena po délce a srolována. Všechny takto připravené role látky se vloží do vhodných nádob, kde se přidá trocha vody. Vody je potřeba tolik, že rolky jsou jen mírně navlhčené, ale ne úplně ponořené, protože pro semínka je důležitý přístup vzduchu. Ke každé roli nezapomeňte připojit štítek s názvem a datem zahájení stratifikace. Měl by být uchováván v místnosti s nízkou kladnou teplotou.
4. Aplikace sphagnum mechu. Rohlíky připravené výše uvedeným způsobem se vloží do nádoby a pokryjí se dobře navlhčeným mechem. Nezapomeňte mech včas namočit. Můžete také jen rozložit semínka.

Je to důležité,

Při skladování semen je nutný substrát v poměru 3:1. Měla by mít mírnou vlhkost. Jinak buď vyklíčí s předstihem, nebo se na nich objeví plíseň.

Stratifikace semen se provádí pomocí vermikulitové fotografie

1. Semena se dezinfikují asi půl hodiny v 0,5% roztoku manganistanu draselného, ​​jiného přípravku, infuze bylin nebo mikroelementů;
2. Dále, po opakovaném omytí čistou vodou, semena osušte a nasypte do plastového sáčku se zipem.
3. Po všech postupech se sáček umístí na spodní polici chladničky při 0–4 stupních až do doby setí.

Praktikuje se také trochu jiný způsob: semena připravená podle výše uvedeného způsobu se umístí do plastové uzavíratelné nádoby a po dobu nízkých teplot se zahrabou do sněhu. Když přijdou teplé dny, tato semena se přemístí do chladničky, kde se nechají až do zasetí.

Semena v plastové nádobě mohou být pohřbena na fotografii sněhu

Velmi neobvyklý je způsob stratifikace ve stéblech pozdně zrajícího zelí. Jádro se vyřízne z pokeru, kam se umístí semena požadované plodiny. Poté se vyříznutá část přilepí páskou na pahýl, čímž se uzavře dutina se semeny. Dále se pařez zahrabe svisle do země do hloubky rýčového bajonetu.

Nezapomeňte si dát libovolnou visačku, abyste ji na jaře neztratili. Jakmile sníh roztaje a půda rozmrzne, pařez se semenným materiálem se odstraní ze země. A můžete začít vysévat.

Přečtěte si další užitečné články o výsadbě rostlin a práci se sadebním materiálem:

Provádíte stratifikaci semen? Jakou metodu stratifikace používáte? Podělte se o své zkušenosti v komentářích!

Semena vyžadují ke klíčení určitou teplotu, vlhkost a načasování. Stratifikace pomáhá napodobit přírodní podmínky a urychlit vzcházení klíčků. Začátečníci zahradníci mohou být zastrašeni složitým názvem, ale samotný postup nevyžaduje mnoho úsilí. RBC Life vám řekne, jak stratifikovat semena doma a které rostliny bez toho nevyklíčí.

1. Co je to
2. Podmínky
3. Stratifikace doma
4. Jaká semena potřebují stratifikaci

Co je stratifikace semen?

Stratifikace semen je technika předseťového ošetření, která napodobuje příznivé přírodní podmínky pro urychlení klíčení. V nich semena procházejí obdobím vegetačního klidu nebo posklizňového zrání [1].

Bez stratifikace mohou semena klíčit, ale procento bude výrazně nižší než u postupu.

Uvnitř semene je embryo – základ budoucí rostliny, která za určitých podmínek začíná klíčit. Embrya různých semen se chovají odlišně: existují ta, která jsou pod hustou skořápkou, více či méně vyvinutá.

Každá rostlina má individuální podmínky klíčení. Čím lépe prostudujete potřeby semínek, tím větší je možnost jejich klíčení.

Stratifikace semen je rozdělena do několika typů.

• Teplý. Vyžaduje se pro většinu rostlin v tropických a subtropických oblastech. Klíčení začíná až po dokončení procesu dalšího vývoje embrya v semenech. Proces předvývoje začíná po oddělení semene od mateřské rostliny v podmínkách teplé stratifikace od několika dnů do několika měsíců. Teplá stratifikace zlepší klíčení semen melounu, melounu, cukety, delphinia a dalších svěžích zahradních květin.
• Studený (studený). Nejčastěji je potřeba pro rostliny v mírném a subtropickém podnebí. Studená stratifikace se provádí u semen levandule, borovice horské a smrku.
• Dvoustupňové (kombinované). Kombinace teplé a studené stratifikace. Nejčastěji se první fáze odehrává v teple, druhá – při teplotě od 0 do +10 ° C. Kombinovaná stratifikace je nutná pro semena Schisandra chinensis, ženšenu, jasanu a adonisu [2].

Při stratifikaci semen se vytvářejí podmínky, které se co nejvíce blíží těm přirozeným.

Nezaměňujte stratifikaci za studena se zmrazením semen. V druhém případě se semena v nádobě s vodou vloží do mrazáku, poté se vyjmou a počkají, až led roztaje. Postup se opakuje pětkrát až sedmkrát [3]. Předpokládá se, že s jeho pomocí můžete „ztuhnout“ semena, snížit nebo úplně přeskočit stratifikaci. Jen málo semen však potřebuje zmrazení [4].

Jak provést stratifikaci semen: podmínky

Aby byla stratifikace semen úspěšná, je nutné reprodukovat podmínky, které vyžadují při vzcházení z dormance v přírodě [5].

Důležité: Níže jsou uvedeny průměrné hodnoty pro stratifikaci. Optimální hodnoty jsou vždy individuální. Udělejte si čas na kontrolu informací na obalu semen nebo na internetu.

Teplotní podmínky

Stratifikace probíhá vždy při kladných teplotách, tedy od 0°C.

• Teplá stratifikace provádí se při teplotách od +15 do +28 °C. Například u melounu je optimální teplota pro klíčení semen +25 °C [6].
• studená stratifikace se vyskytuje při teplotě 0. +7 ° C, méně často – až +10 ° C. Některé druhy vyžadují nižší teploty (0, +4 °C), zatímco jiné vyžadují vyšší teploty (+5, +7 °C) [2].

V chladničkách se teplota v hlavní komoře nastavuje nejčastěji podle sovětské GOST – přibližně +5 °C. Odborníci považují za optimální +3 °C [7]. Pokud se chystáte skladovat chladná vrstvená semena v chladničce, zkontrolujte její nastavení teploty a v případě potřeby ji změňte.

Stratifikace semen probíhá vždy při kladných teplotách

Počet naklíčených semen v půdě následně závisí na teplotě. Například semena jablek klíčí nejlépe (96 %) při teplotě +15. +17 °C po stratifikaci od 0 do +3 °C po dobu dvou měsíců. Pokud však stratifikace probíhala při teplotě od +5 do +7 °C, pak za stejných podmínek vyklíčí v půdě pouze 65 % semen [2].

Влажность

Semena absorbují vlhkost a bobtnají a pro embryo je snazší vylíhnout.

Pro teplou i studenou stratifikaci je nutné udržovat vysokou vlhkost – asi 60-75% (v závislosti na semenech). Hustoměr rostlin pomůže určit přesnou vlhkost, ale ne každý má takové zařízení. Pamatujte na základní pravidlo: během stratifikace musí být semena dostatečně navlhčena, ale nesmí „plavat“ ve vodě.

Při studené stratifikaci (při skladování v lednici) by měla být směs navlhčena, když schne, asi jednou týdně nebo méně. S teplou stratifikací – častěji, protože voda se odpařuje rychleji.

Termíny

Doba potřebná pro stratifikaci závisí na rostlině – proces obvykle trvá od jednoho do tří měsíců. Čím větší jsou semena, tím déle trvá stratifikace. Doba stratifikace se prodlužuje, pokud nejsou dodrženy příznivé teplotní podmínky.