Smradok obecný: popis, foto

Mezi obrovským množstvím hub (a existuje více než 100 tisíc druhů) existuje mnoho úžasných a zvláštních organismů, které mezi lidmi vzbuzují velký zájem a neobvyklé asociace. V tomto ohledu již v XNUMX. století francouzský botanik A. Veillan napsal: „Houby jsou vynálezem ďábla, který vymyslel, aby narušil harmonii zbytku přírody, zmátl a přivedl botanické badatele k zoufalství. “ O některých z těchto hub budeme vyprávět náš příběh.

Veselka obecná (Phallus umpudicus)
Při sběru hub nebo lesních plodů v lese je někdy cítit silný, nepříjemný, specifický zápach, podobný pachu mršiny. Neměli byste okamžitě spěchat pryč z tohoto místa ze strachu, že uvidíte něčí rozkládající se mrtvolu. Takové „vůně“ může vydávat nejen hnijící maso, ale také úžasná houba – obyčejná houba nebo smotnik. Tato houba je obyvatelům středního Ruska málo známá, protože je v těchto místech poměrně vzácná. Mnohem častější je v jižnějších oblastech – listnatých lesích Kavkazu a Dálného východu.

Latinský název houby je Phallus umpudicus. Plodnice vesele vypadá nejprve jako bílá, našedlá nebo slabě nažloutlá kulička nebo poměrně velké vejce o průměru 5–6 cm. Proto se v západní Evropě nazývá „čertovo vejce“ nebo „čertovo vejce“. Vnější vrstva „vaječné“ skořápky je membránová, vnitřní vrstva je želatinová a nazelenalé barvy. Při dozrávání houby se slupky roztrhají a plodnice se protáhne v dlouhou, až 25 cm vysokou a 3–4 cm silnou, válcovitou, houbovitou, dutou lodyhu bílé nebo nažloutlé barvy. Na vrcholu lodyhy je buněčný, tupě kuželovitý olivově hnědý klobouk, tzv. gleba výtrusná, pokrytá nazelenalým slizem. Nahoře má hustý kotouč s mezerou uprostřed. Houba připomíná smrž, ale s neobvykle dlouhou stopkou. Pro tuto podobnost mu Němci říkají smrž smrž. Brzy se gleba rozpustí v černozelený sliz obsahující výtrusy a kape po kapkách dolů. Vůně, která z toho vychází, přitahuje mnoho much, které přenášejí spory po lese. Dlouho se věřilo, že nepříjemný zápach vydává gleba a teprve v roce 1954 se zjistilo, že hlavním zdrojem zápachu je stonek, který po zrání uvolňuje páchnoucí látky – methylmerkaptan a sirovodík. , zatímco uzávěr neměl žádný zápach.

Dicttophora duplicala
K rozvoji houby dochází do dvou měsíců a k tvorbě plodnic během několika hodin. Rychlost tahu trychtýřového receptu dosahuje 5 mm za minutu! Toto je nejrychlejší tempo růstu známé pro houby.

Obvykle je veselice saprofyt, to znamená, že se živí pouze tlejícími listy, ale v některých případech může vytvářet mykorhizu s bukem, dubem a některými keři a žít s nimi v symbióze. Pojem „symbióza“ znamená vzájemně výhodné soužití. Houba, která pronikla vlákny mycelia do kořenů stromu, z ní vysává organické látky a rostlina na oplátku přijímá vodu a minerální soli. V některých případech, neškodných a dokonce užitečných, může houba parazitovat na růžích a vinné révě.

Neobvyklý vzhled a nechutný zápach dospělých hub falus přitahoval pozornost lidí již dlouhou dobu. Staří Římané zasvětili veselici bohyni plodnosti Ceres. Ve středověku se používal k přípravě lektvarů lásky.

Zejména afrodiziakální (zvýšení sexuální touhy) vlastnosti houby jsou zaznamenány v bylinných knihách slavného středověkého lékaře a botanika A. Lonicera. Lidé také připisovali vlastnost veselky stimulaci sexuální touhy, takže houby byly krmeny hospodářským zvířatům pro zvýšení sexuální aktivity. Německý vědec I.V. Krombholz však v 19. století vyvrátil afrodiziakální vlastnosti vesel.

Mutinus caninus
V literatuře jsou informace, že mladé houby ve stádiu „vajíček“ jsou docela jedlé a smažené na oleji chutnají jako dobrá ryba.

Kromě houby obecné obývá stejná místa i podobná a také neobvyklá „zábavná“ houba – mutinus caninus (Mutinus caninus). Slovo „mutinus“ je synonymem pro slovo „falus“, jen se na rozdíl od druhého používá mnohem méně často. Mutinus canis je typický lesní druh, vyskytující se především v listnatých lesích, na humózní půdě. Houba roste většinou ve skupinách. Tam, kde se objevila, každoročně plodí. V mírném pásmu se plodnice objevují od června do září.

Mladá plodnice Mutinus je bílá, oválná nebo vejčitá, 3–4 cm v průměru. Receptakulum je na rozdíl od veselky zbarvené, světle červenooranžové, 10–15 cm dlouhé, nahoře špičaté a vybíhá do hlava. Hlava je tenká, ne silnější než schránka a je pokryta olivově zbarvenou slizniční glebou. Stejně jako houba i tato houba vydává nechutný zápach. Z dálky skupina mutinus připomíná tlusté nedopalky cigaret zapíchnuté do země.

Na Primorském území a na jihu Sibiře (také v oblastech Moskvy a Belgorodu) existuje podobná houba, Dicttophora duplicala, lidově nazývaná „dáma se závojem“. Na rozdíl od prvního má dlouhou síťovanou prolamovanou „sukni“ sestupující ze spodní části čepice kolem stonku. Stejně jako obě předchozí houby, i „dáma se závojem“ vyzařuje aroma, které v žádném případě není francouzský parfém.