Používání steliva v drůbežárně

Správné používání podestýlky na drůbežích farmách pomáhá udržovat zdraví brojlerů a udržovat jejich produktivitu na vysoké úrovni.

Klíčová slova: podestýlka, dermatitida tlapek brojlerů, periodicky vyměňovaná, periodicky obnovovaná, hluboká trvalá podestýlka pro drůbež

Kompetentní používání podestýlky v drůbežářských podnicích umožňuje udržovat zdraví brojlerů a udržovat jejich produktivitu na vysoké úrovni.

Klíčová slova: materiály podestýlky brojlerová podestýlka dermatitida periodicky vyměnitelná periodicky obnovitelná hluboká trvalá podestýlka pro drůbež

Sergey VERBITSKY, kandidát technických věd
Institut potravinových zdrojů NAAS V chovu masné drůbeže dominuje podlahové ustájení, proto je třeba věnovat zvláštní pozornost takovým parametrům, jako jsou druhy a vlastnosti podestýlky, uspořádání podestýlky v drůbežárně a také způsoby, jak ji udržovat v řádném stavu z hlediska fyzikálně-chemické a mikrobiologické vlastnosti. Vzhledem k tomu, že stelivo je jednou ze součástí celého komplexního systému ustájení drůbeže, mohou výrazné nedostatky v ostatních prvcích (systémy napájení a krmení, teplotní a vlhkostní poměry v prostorách, délka a sled technologických cyklů atd.) vést k výraznému snížení v efektivitě použití i správně zvolených materiálů. Podle německé specialistky Dr. Jutty Berk z Institutu pro dobré životní podmínky zvířat a chov zvířat (Institut für Tierschutz und Tierhaltung) v Celle neexistuje žádná superpodestýlka, jejíž použití odstraní všechny produkční problémy. Yu.Berk doporučuje předem se seznámit s výhodami a nevýhodami všech ložních materiálů dostupných na trhu, vhodných pro každé konkrétní plánovací a technologické řešení, s využitím vědeckých, technických a obchodních informací. Zásadně je důležité, aby podestýlka neměla škodlivý vliv na zdraví drůbeže a jejich používání nesnižovalo užitkovost hospodářských zvířat a kvalitu syrového masa. Četnost výskytu a závažnost onemocnění, jako je plantární pododermatitida nebo dermatitida polštářků tlapek, přímo závisí na vlastnostech steliva (foto). Hlavním důvodem vzniku dermatitidy na polštářcích tlapek je nadměrná vlhkost podestýlky (tento parametr je dán složením podestýlky a stavem prostředí). Technologické vlastnosti a efektivita použití steliva se staly předmětem četných studií, během kterých vědci a specialisté vypracovali podrobná doporučení pro farmy zabývající se chovem drůbeže všech typů. Výsledky různých experimentů ukázaly, že produktivita krůt a brojlerů je stanovena v počáteční fázi odchovu, což znamená, že opatření k udržení podestýlky ve správném stavu musí být prováděna od prvních dnů života ptáka. Optimální vlhkost steliva je 30 %. Překročení tohoto prahu vede k rozvoji dermatitidy na polštářcích tlapek. Pokud je podestýlka suchá, koncentrace čpavku v místnosti klesá, což má pozitivní vliv na zdravotní stav hospodářských zvířat. Proto je důležité vzít v úvahu takové vlastnosti podestýlky, jako je její schopnost bobtnat a také schopnost vázat a uvolňovat vlhkost (přebytečná vlhkost je rychle odváděna z místnosti pomocí větrání). Důvodem intenzivního vlhčení podestýlky jsou následující faktory: složení a struktura krmiva, změna stravy a očkování. Použití drobivého krmiva nebo práškových složek potravy vede ke snížení absorpce vlhkosti podestýlkou. Jeho stav ovlivňuje i přítomnost obilí ve stravě. Je velmi důležité správně řídit systém zásobování drůbeží pitnou vodou a napájení brojlerů. Na podestýlce by se neměly objevovat mokrá místa, a pokud se objeví, je třeba přidat nový materiál podestýlky. Při jeho nákupu ušetříte použitím kvalitní slámy, která neobsahuje prach a plísně. Tloušťka vrstvy podestýlky se vypočítá s ohledem na parametry, jako je typ ptáka, jeho genetické vlastnosti a vlastnosti použitých materiálů. Informace o potřebě drůbežářských podniků na podestýlku a optimální tloušťce její vrstvy jsou obsaženy v průmyslových normách VNTP-APK-04.05 „Podniky chovu drůbeže“ vyvinuté ukrajinskými specialisty (tabulka 1). Po každé šarži drůbeže, bez ohledu na její druh, je nutné vyměnit podestýlku. Na drůbežárnách by zásoba steliva (je skladována ve skladech) měla činit 10 % roční potřeby. Mezi hlavní typy podestýlky patří rašelina z rašeliníku, sláma, piliny, hobliny, slupky slunečnice a drcené stonky slunečnice. Průmyslové standardy vyvinuté v roce 2004 je dnes třeba aktualizovat kvůli změnám v genetickém materiálu a technologiích chovu drůbeže, nicméně drůbežáři i nadále při organizaci výrobního procesu používají doporučení uvedená v průmyslových standardech „Podniky chovu drůbeže“. Doktorka Virginia S. Silva, zaměstnankyně společnosti Embrapa (Empresa brasileira da pesquisa agropecuária – státní podnik spadající pod brazilské ministerstvo zemědělství), poznamenává, že jako lůžkoviny lze použít materiály, které mají dostatečné absorpční vlastnosti. Podle odborníka to umožňuje zajistit ptákovi tepelnou pohodu. Ideální materiál z hlediska pohlcování a odpařování exkrementů je materiál s nejlepší schopností pohlcovat vlhkost. V průmyslovém chovu drůbeže se nejčastěji používají dřevěné hobliny a v případech, kdy nejsou k dispozici, vedlejší zemědělské produkty (sójová sláma, rýžové slupky, seno apod.). Při výběru alternativního materiálu podestýlky je třeba vzít v úvahu jeho schopnost absorbovat vlhkost. Při opětovném použití lůžkovin je trvanlivost materiálu obzvláště důležitá, protože když se tvoří mokré skvrny, je narušena celistvost horní vrstvy. V mnoha zemích vědci provádějí výzkum fyzikálních vlastností a chemického složení různých průmyslových, zemědělských a lesnických odpadů a vyhodnocují možnost jejich použití v drůbežárnách jako podestýlky. Specialista ze Španělska Antonio Alegre se tedy domnívá, že se k tomu nejlépe hodí sláma, piliny, odpad z výroby papíru a rýžové slupky (obr. 1). Profesor S.F. Bilgili a skupina vědců z Auburn University (USA) představili výsledky studie o vlivu podestýlky na výskyt dermatitidy na tlapkách u brojlerů. Byly studovány vlastnosti osmi podestýlkových materiálů – borové piliny, borová kůra, borové štěpky, stavební písek, drcené dřevěné palety, drcená sláma, drcená vlnitá lepenka a bavlněný odpad (obrázek 2). V průběhu pokusu byly stanoveny zootechnické parametry drůbeže a hodnocen veterinární stav hospodářských zvířat. Ukazatele fyzikálních a chemických vlastností uvedených materiálů jsou uvedeny v tabulce 2. Výsledky experimentu potvrdily, že parametry, jako jsou technické vlastnosti steliva (vlhkost, spékání a uvolňování amoniaku), užitkovost brojlerů, ale i výskyt dermatitidy tlapek a závažnost tohoto onemocnění závisí na použité podestýlce. . Bylo zjištěno, že fyzické vlastnosti ptáků se prakticky neměnily v závislosti na tom, jaký materiál podestýlky byl v podniku použit, ale frekvence poškození polštářků tlapek a závažnost onemocnění se výrazně lišily. Největší počet patologií byl zaznamenán při použití borových pilin, sekané slámy, bavlněného odpadu a borových štěpků. Stavební písek a drcená vlnitá lepenka se z veterinárního hlediska ukázaly jako nejbezpečnější. Z hlediska etiologie polštářkové dermatitidy je tedy vhodné pro podestýlku volit materiály, které intenzivně absorbují vlhkost (drcená vlnitá lepenka) a rychle ji uvolňují do prostředí (stavební písek). Zaměstnanec Státní drůbežářské stanice NAAS, kandidát zemědělských věd V.A. Mělník provedl komplexní studie o použití různých typů podestýlky v domácích chovech drůbeže (jednotlivé experimentální výsledky jsou uvedeny v tabulce 3). Vědec studoval vlastnosti dřevěné štěpky, nasekané slámy (velikost částic 5–20 nebo 2,5–5 cm), slupek slunečnice, drcených stonků slunečnice (3–5 cm), kukuřice (0,5–1,5 cm) a rašeliníku. Bylo zjištěno, že rašelina z rašeliníku měla největší schopnost absorbovat vlhkost. Podle různých zdrojů jeden díl absolutně suché rašeliny absorbuje 4–6 až 20 dílů vody. Má výrazný baktericidní účinek a intenzivně absorbuje amoniak. Zbývající studované materiály se vyznačovaly přibližně stejnou schopností absorpce vlhkosti. Tepelněizolační vlastnosti materiálů podestýlky do značné míry závisí na jejich počáteční vlhkosti (se zvyšováním tohoto parametru se zvyšuje i tepelná vodivost). Analýza chemického složení studovaných podestýlkových materiálů ukázala, že obsahovaly velké množství uhlíku a dusíku. To slouží jako nezbytná podmínka pro rozvoj aerobní mikroflóry a pro optimální průběh biotermických procesů v podestýlce (poměr dusíku a uhlíku musí být minimálně 1:20). Podestýlka obsahuje kromě uhlíku a dusíku fosfor a draslík (tyto makroprvky hrají důležitou roli při použití steliva s hnojem jako hnojivem). Charakter zootechnických a veterinárních činností souvisejících s úpravou, periodickou údržbou a výměnou steliva v drůbežárnách je do značné míry dán jejím typem. Doktor veterinárních věd, profesor A.F. Kuzněcov (SPbGAVM) a V.A. Mělník nabízí následující klasifikaci hlavních typů steliva:

• pravidelně vyměňována (úplně se mění, když je pták v místnosti);
• pravidelně aktualizován (čerstvý ložní materiál se přidává do jeho horní vrstvy, když se zašpiní);
• hluboká, trvalá podestýlka (nasype se v požadovaném množství před naloděním ptáků a nemění se ani neaktualizuje ani v průběhu celého produkčního cyklu, ani v průběhu několika cyklů chovu hospodářských zvířat).

V domácí praxi je téměř univerzálně využívána technologie chovu drůbeže na hluboké, trvalé podestýlce, která je nahrazena novou až při vysazení další várky brojlerů. Zahraniční chovatelé drůbeže ocenili výhody používání hluboké, trvalé podestýlky pro několik pěstebních cyklů, protože se tím snižuje spotřeba podestýlkového materiálu a také se zvyšuje koncentrace užitečných látek v podestýlce s trusem, což vytváří optimální podmínky pro výskyt biotermálních procesů , účinné potlačení patogenní mikroflóry a inhibice vývoje vajíček a larev škůdců, což umožňuje získat vysoce kvalitní kompost.

Při použití hluboké, trvalé podestýlky během několika výrobních cyklů je nutné přísně dodržovat veterinární normy. To pomůže vyhnout se kaskádové kontaminaci steliva. Ošetřuje se mechanicky, plamenem a různými dezinfekčními prostředky.

Typické operace pro přípravu steliva zahrnují předběžné sušení materiálu steliva na optimální počáteční obsah vlhkosti a jeho mletí. Snížení velikosti částic může výrazně zvýšit schopnost podestýlky zadržovat vodu. Nadměrně rozdrcený materiál se však může stát zdrojem problémů (zejména zvýšená prašnost v místnosti) a také způsobit ucpání trávicího traktu mladých zvířat při konzumaci krmiva s prašnou podestýlkou.

V mezinárodní i domácí praxi se používají různé způsoby chemického a biochemického ošetření steliva v drůbežárnách: přímá aplikace léčiv, suchý nebo aerosolový postřik apod. K potlačení patogenní mikroflóry se používají chemikálie (hašené vápno, formaldehyd, fenol, chloramin , hydroxid sodný atd. .) a biologické produkty obsahující kmeny přírodních inhibitorů.

Kandidát veterinárních věd O.B. Novikova (VNIVIP) doporučuje používat organické kyseliny. Při jejich zavedení se pH podestýlky snižuje, což pomáhá kontrolovat koncentraci mikrobů v ní a hladinu Clostridium perfringens ve střevech ptáků.

Spóry klostridií jsou odolné vůči mnoha dezinfekčním prostředkům, proto je nutné při čištění prostor zcela odstranit podestýlku. V.A. Mělník poznamenává, že ošetření steliva kyselinami a solemi reagujícími s alkáliemi (například hydrogensíran sodný a síran hlinitý) může omezit emise škodlivých plynů. Principem jejich působení je posunutí pH podestýlky na kyselou stranu (vytváří se tím nepříznivé podmínky pro rozvoj amonifikačních a patogenních mikroorganismů), nikoliv přímé vázání amoniaku na amonné soli. K zamezení emisí škodlivých plynů se do steliva přidávají adsorbenty – zeolity, rašelina nebo bentonity.

Dostupným dezinfekčním materiálem je hašené vápno. Kromě toho dobře pohlcuje vlhkost a do určité míry zabraňuje vypouštění plynů. Doporučená dávka pro aplikaci hašeného vápna je 0,3–0,5 kg na 1 m2 podestýlkové plochy.

Vzhledem k tomu, že průmyslový chov drůbeže se rychle rozvíjí, je na trhu široce dostupné vybavení pro drůbežárny, materiály pro podestýlku a přípravky pro její ošetření. Samozřejmě si můžete zakoupit účinnější dovážené produkty. Jak však ukazuje praxe, potřebná zootechnická opatření lze provést pomocí technických prostředků a dostupných chemikálií na farmě.

Čištění a mletí odpadních rostlinných materiálů, sušení výsledného materiálu a ošetřování prostor hašeným vápnem jsou dobře zavedené metody využití steliva. Pokud spojíte tradiční technologie a nejnovější výdobytky chemie a biotechnologie, efektivita zajištění drůbežáren kvalitní podestýlkou ​​se výrazně zvýší.

Chov a zpracování drůbeže

Autor Karpov Oleg Délka čtení 10 min. Zhlédnutí 15.3 tis. Zveřejněno 15.10.2021 Aktualizováno 15.10.2021

Při zařizování kurníku je třeba věnovat pozornost spoustě faktorů, které přímo či nepřímo ovlivní pohodu vašich kuřat. A to se teď nebavíme o tak samozřejmých věcech, jako je větrání a vytápění, ale také o charakteru podlahy. Je to nátěr, a ne samotná podlaha – ta, mimochodem, doporučujeme nalévat z betonu. Ale nechat ptáky na holé cementové mazanině je velmi nebezpečné pro mnoho faktorů najednou. Nahoru by proto měla být položena vrstva podestýlky. Navíc pro letní a zimní období by to mělo být jinak. A pokud se pro zkušenou drůbežárnu tento úkol stane samozřejmým, pak pro začátečníka může způsobit hmatatelné potíže.

Nejprve je třeba si uvědomit, opravdu potřebujete podestýlku do kurníku? Pokud ano, jak a z čeho jej vyrobit? Otázek je zde poměrně dost. A odborníci z Foodbay jsou připraveni pomoci je vyřešit.

Podstata a funkce steliva

Jak již z názvu vyplývá, jedná se o krycí vrstvu položenou na hlavním podlaží. Může být vyroben z různých materiálů a má různé vlastnosti, ale funkce, které plní, jsou ve většině případů totožné:

• Tepelná izolace. Sekundární v létě, ale kritický v zimě. Známe mnoho případů, kdy kurníky v krutých mrazech doslova vymrzly. Pokud chováte ptáky v jižních oblastech, pak pro vás tento problém není tak akutní. Ale počínaje středním pruhem a dále na sever se zahřívání podlahy v kurníku stává prvořadým úkolem přípravy na zimu. A správně postavená podestýlka na jedné straně ochrání kurník před vážným poklesem teploty uvnitř a na druhé straně pomůže snížit náklady na vytápění. Je to efektivní i ekonomické. A se správným přístupem je to snadné.
• Změkčení tvrdé půdy. Betonová podlaha je odolná, odolná proti opotřebení, přiměřeně hygienická – ale pro ptáky příliš tvrdá. Při hledání potravy se kuřata mohou pod vlivem instinktu pokoušet vyhrabat “půdu”, ale v případě betonu to může vést k odření drápů. A to je plné zranění, zánětů a dalších problémů, které snižují produktivitu farmy. Úder zobákem na tvrdou podlahu ve snaze klovat do jídla také nepovede k ničemu dobrému. Navíc i pouhým skokem z bidýlka na podlahu, která není pokryta ničím měkkým, si kuře může vydělat zranění kloubů – to je častá slabá stránka. Stelivo lze okopávat a klovat a přistání na něj z výšky není tak bolestivé.
• Dodržování hygienické nezávadnosti a optimální vlhkosti. Stelivo funguje jako savá vrstva, hromadí vodu a nepříjemné pachy. Kromě toho dokáže posbírat nečistoty a pomáhá tak ptákovi zůstat čistý. Podestýlka je navíc jednou z hlavních metod prevence napadení kuřat roztoči a vši.

Další funkcí, která je zvláště cenná, pokud se kromě chovu drůbeže zabýváte i vedlejším chovem, je tvorba hnojiv. Nahromaděním ptačího trusu se organická vrstva podestýlky, například rašelina nebo sláma, promění ve skutečný vysoce aktivní biokomplex, který lze použít ke krmení různých výsadeb. Pokud zahradničení není vaše věc, můžete prodávat takovou směs, která je užitečná pro rostliny, a navíc zpeněžit váš kurník.

Odpovíme tedy jednoznačně: podestýlka v kurníku je nutností. Zejména v zimě, i když v létě to nebude bolet. Další věc je, že vám to může přinést spoustu problémů. V závislosti na zvoleném materiálu, uspořádání a kuřecím vývaru může podestýlka vyžadovat minimálně čištění a dokonce výměnu téměř každý den. A to je hodně práce. Proto se nyní podívejme na různé typy a materiály pro jeho uspořádání – a určete, která možnost je efektivnější.

Druhy steliva podle hloubky

Účinnost tepelné izolace podlahy v kurníku a pohodlí pohybu ptáků bude záviset na tom, jak hluboká bude vrstva podestýlky. Zde jsou pouze 2 možnosti:

• Tenká podložka. Tradiční letní varianta, jejímž hlavním úkolem je změkčit tvrdý základ a usnadnit čištění kurníku. Můžete použít téměř jakékoli sypké materiály, ze kterých je vytvořen polštář o tloušťce 10-20 cm.Vzhledem k malému výkonu se takové stelivo dostatečně rychle zašpiní. Proto je v létě nutné několikrát týdně vyměnit podlahu v kurníku. Vyžaduje to čas a úsilí, ale není jiné cesty – hromadění, stelivo a další organická hmota vytvoří příznivé prostředí pro bakterie, které mohou zničit celý váš dobytek.
• Hluboká podložka. Je neúprosná. Hlavním rozdílem, jak již z názvu vyplývá, je větší tloušťka lité vrstvy. Může to být až 50 cm – ve skutečnosti se na podlaze tvoří půlmetrová vrstva tepelné izolace. Navíc je díky síle takového substrátu zajištěna jeho vysoká „akumulační“ kapacita. Jak se na povrchu hromadí výkaly a jiné nečistoty, podestýlka se rozvíří, což má za následek, že čerstvý materiál stoupá nahoru. Při správném aranžmá a včasném obracení vám vydrží celé chladné období. Aby se prodloužila životnost hluboké podestýlky, může se do ní pravidelně nalévat čerstvé plnivo.

Pravidla jsou tedy následující: v létě naplňte tenkou vrstvu a v zimě silnou silnou. A jak vyměnit podestýlku v kurníku – s předstihem nebo těsně před změnou sezóny? Zde je potřeba zvážit, ke které variantě se přesouváme. Zimní příprava a zahájení stavby hluboké podestýlky by mělo být provedeno s předstihem, a to i v září. Optimální počasí je teplý a suchý den a pokládaný materiál musí být také suchý. Počínaje s předstihem vás určitě potká první chladné počasí plně vyzbrojené.

Opačná výměna by měla být provedena po nastolení teplého jarního počasí. V opačném případě může několik nocí nečekaných mrazů vážně narušit pohodu vašeho ptáka. Zimní vrstvu steliva proto začněte čistit až ve chvíli, kdy je již zcela teplá.

Důležité pravidlo – před každou změnou steliva z tenkého na hluboké a zpět pečlivě vyčistěte kurník. Kompletně vyčistěte starou podlahu, vydezinfikujte všechny povrchy, podlahu osušte – a teprve poté aplikujte novou vrstvu.

Jak využít starou podestýlku vyjmutou z kurníku, můžete rozhodnout sami. V závislosti na použitém materiálu může být dobrým hnojivem pro osobní použití nebo na prodej. Můžete jej však jednoduše zlikvidovat jako odpad.

Možnosti ložního prádla

Zde najdete opravdu široký výběr. Teoreticky můžete použít jakýkoli sypký nebo jen měkký porézní materiál. Lze však vyčlenit jakési oblíbence, které se na drůbežích farmách různých velikostí používají nejčastěji.

Piliny

Praktická a pohodlná varianta s dokonale vyváženými vlastnostmi. Piliny dokonale absorbují a zadržují vlhkost a nepříjemné pachy a jsou také schopny produkovat teplo vnitřními procesy.

Piliny jsou vhodné i pro kuřata. Jsou docela měkké, jsou dobře hrabané drápy – získá se téměř automatizované míchání steliva a steliva. Někteří chovatelé drůbeže speciálně přidávají obilí do skládky pilin, aby v ní ptáci hrabali aktivněji. A piliny se dobře kombinují s jinými materiály podestýlky.

Nevýhody této možnosti zahrnují následující body:

• vysoké náklady, pokud nemáte v blízkosti volný zdroj pilin;
• Potenciální problémy s polykáním u kuřat – abyste tomu zabránili, vložte je po vydatném krmení do čerstvě naplněného kotce.

seno, sláma

Zvláště oblíbený typ podestýlky vhodný do každého kurníku. Suchá tráva je z hlediska účinnosti absorpce vody horší než piliny – jedná se však o mnohem dostupnější variantu. Aby se ptáci na takové podestýlce cítili pohodlněji, měla by být rozdrcena na extrémně jemný stav, blízký konzistenci stejných pilin. Seno a slámu je lepší skladovat v jednom kuse, bezpečnost tak bude mnohem vyšší. Ale v každém případě se budete muset postarat o ochranu před vlhkostí. V opačném případě vaše zásoba podestýlky aktivně hnije.

Utracené seno nebo slámová podestýlka lze využít jako výborné organické hnojivo. Zároveň dodá půdě celou řadu užitečných látek a zlepší její strukturu.

Rašelina

Velmi cenný a praktický – ale obtížně vytěžitelný a tedy poměrně drahý – materiál. Z něj můžete vytvořit velmi silný a spolehlivý kopec, který bude mít přirozené antiseptické vlastnosti. Skvělá volba pro hluboké povlečení. Pro větší praktičnost lze rašelinu smíchat s jinými substráty podestýlky, zejména s pilinami. A po použití lze rašelinu poslat na plantáže – z takového hnojiva budou mít prospěch.

Hlavní jemnost při použití rašeliny spočívá v tom, že musí být důkladně vysušena. Pouze v tomto případě bude účinně absorbovat vlhkost po celou zimu.

Jehly

Tato možnost se stala populární relativně nedávno, když se objevily produktivní a cenově dostupné technologie pro broušení jehel na jemnou kaši. Výhody jehel jako podestýlky jsou mnohé:

• je k dispozici;
• látky obsažené v jeho složení jsou užitečné pro kuřata a fungují jako přírodní antiseptikum;
• dobře absorbuje vlhkost.

Těsně před zasypáním kurníku budete muset jehly pečlivě rozdrtit do stavu mouky. V opačném případě může dojít ke zranění ptáků.

Песок

Pohodlná a praktická možnost, ale lze ji použít pouze v létě. Písčitý val dokonale absorbuje vlhkost, nebrání kuřatům v pohybu a zároveň brání klíšťatům a všenkám v pohybu. S nákupem písku pravděpodobně nebudete mít problémy – pod objednávkou vám bude přiveden jakýkoli z jeho objemů. A stojí to relativně málo. Jediným nepříjemným momentem je velká váha. Naplnit poměrně velkou plochu pískem bude stát hodně úsilí.

Písek je lepší zvolit dostatečně velký. Je to nejen pohodlnější kvůli menší drobivosti, ale také užitečné pro kuřata. Polykají ji, čímž pomáhají žaludku zpracovat hustou a pevnou potravu. Pokud vaše kuřata nechodí na volnou pastvu, pak jim doporučujeme dávat písek bez ohledu na typ použité podestýlky.

Výhradně letní použitelnost písčité podestýlky vysvětlují její téměř nulové tepelně-izolační vlastnosti. V zimě jím teplo bude volně odcházet.

Fermentační stelivo – mikroorganismy ve službách vašeho kurníku

Tato odrůda se objevila v průmyslu poměrně nedávno, ale již se jí podařilo získat obrovskou popularitu. Jako jeho základ lze použít téměř jakékoli materiály – nejsou zde hlavní funkcí. Klíčovým prvkem takového steliva jsou speciální bakterie, které se usazují v jeho tloušťce a vykonávají celou řadu prací:

• snížit pravděpodobnost výskytu patogenních bakterií v kurníku;
• fermentující hnůj a substrátový materiál, bakterie produkují teplo, které navíc v zimě ohřívá kurník – v tloušťce náspu se teplota může stabilně držet na + 35 . 38 stupních, takže tlapky vašich kuřat budou vždy teplé;
• životnost substrátu se zvyšuje na několik let;
• celkově se o ni méně starat.

Bakteriální doplňky se prodávají jako směsi připravené k použití. Takové produkty nejsou levné, nicméně jejich spotřeba je minimální – cca 1 gram na 1 metr čtvereční podestýlky. Vzhledem k mnoha výše zmíněným výhodám jsou takové investice plně oprávněné. Navíc, čím větší je rozsah vaší drůbežářské farmy, tím větší budou vaše výhody – koneckonců, náklady na pracovní sílu se také snižují. Navíc každý kmen bakterií vyžaduje udržování určitých podmínek. Ale obecně, opakujeme, takové investice jsou docela výnosné.

Vše pro chov drůbeže a zpracování drůbeže najdete na bezplatné nástěnce Foodbay.com.