Jak získat olej z pomerančové kůry – wikiHow

Spoluautoři: Ritu Thakur, MA. Dr. Ritu Thakur je zdravotní konzultant se sídlem v Dillí v Indii. Má více než 10 let zkušeností v ájurvédě, naturopatii, józe a celostní medicíně. Získala bakalářský titul (BAMS) na Barkatulla University, Bhópál v roce 2009, poté magisterský titul z veřejného zdraví na Apollo Institute of Health Management, Hyderabad v roce 2011.

Počet zdrojů použitých v tomto článku: 8. Jejich seznam najdete dole na stránce.

Počet zobrazení tohoto článku: 31 437.

Pro svou příjemnou vůni a vlastnosti jako účinné rozpouštědlo se pomerančový olej používá v mnoha čisticích prostředcích a receptech. Věří se také, že má zdravotní přínosy. Doma lze olej získat jen z několika pomerančových slupek a poté jej použít k různým účelům. Můžete také rychle extrahovat pomerančový olej a naplnit jej trochou rostlinného oleje, abyste vytvořili ochucený olej pro vaření a použití v domácnosti.

Příprava esenciálního oleje z pomerančové kůry ve skleněné nádobě

Připravte si vše, co potřebujete. K extrakci pomerančového oleje touto metodou budete potřebovat skleněnou nádobu, pomerančovou kůru a trochu obilného alkoholu. V tomto případě je nejlepší použít vodku, protože nemá téměř žádnou chuť. V hotovém oleji nebude rušit pomerančové aroma.

• Snažte se neodříznout jádro. Pomerančová dužina má nízký obsah limonenu a dodává oleji hořkou chuť.
• Pokud nemáte škrabku, můžete místo ní použít struhadlo, krájecí nůž nebo škrabku na brambory.
• Můžete použít různé počty pomerančů. Vše záleží na tom, kolik esenciálního oleje chcete.

Specialista na přírodní medicínu

Dr. Ritu Thakur je zdravotní konzultant se sídlem v Dillí v Indii. Má více než 10 let zkušeností v ájurvédě, naturopatii, józe a celostní medicíně. Získala BAMS z Barkatullah University v Bhópálu v roce 2009 a následně MPH z Apollo Institute of Health Management, Hyderabad v roce 2011.

Ritu Thakur, MA
Specialista na přírodní medicínu

Zkuste pomerančovou kůru před odstraněním vysušit: pokud chcete extrahovat olej z pomerančové kůry, osušte je a poté rozdrťte na prášek. Výsledný prášek namočte do obilného lihu nebo vodky, poté nalijte směs do skleněné nádoby a nechte 3-4 dny na slunci (často míchejte). Poté roztok přeceďte přes mušelínovou tkaninu a počkejte, až se alkohol zcela odpaří. Výsledkem je koncentrovaný pomerančový olej.

Kůru osušte. Po odstranění slupky je třeba ji vysušit. Položte ji na papírovou utěrku a umístěte ji na přímé slunce, dokud slupka zcela nezaschne. To bude trvat asi dva dny – vše závisí na vlhkosti vzduchu. Pro urychlení procesu nakrájejte kůru na malé plátky (1-3 centimetry). [3] X Zdroj informací

• Pokud jste již použili jemné struhadlo nebo škrabku, není třeba kůru dále strouhat.

• Vodka je pro tento účel dobrá.
• Můžete použít studený alkohol, ale pokud je teplý, získáte více oleje. [6] X Zdroj informací

Kousky slupky zalijte teplým obilným lihem a protřepejte. Nasekanou nebo nastrouhanou pomerančovou kůru vložte do skleněné nádoby. Naplňte kůru alkoholem, dokud ji zcela nezakryje. Poté sklenici uzavřete víčkem a několik minut důkladně protřepávejte. [7] X Zdroj informací

Směs nechte 2-3 dny. Během této doby kůru 2-3x denně protřepejte. Můžete na tom trvat déle než několik dní. Čím častěji slupkou protřepáváte a čím déle ji necháte uležet, tím více oleje pustí. [8] X Zdroj informací

Směs přecedíme. Směs přeceďte přes kávový filtr nebo plátýnko do mělké misky. Ze slupky vymačkejte tekutinu. [9] X Zdroj informací

• Dávejte pozor, aby vám ručník nespadl do směsi, jinak vsákne olej.
• Po odpaření alkoholu přelijte zbylý olej do nádoby s víčkem.

Rostlinný olej s pomerančovou kůrou

• Lehčí olej vám pomůže dosáhnout požadované chuti a vůně.

• Ujistěte se, že se do kůry nedostane žádná dužina.

• Po zahřátí pomerančová kůra uvolní olej, který se vstřebá do okolního rostlinného oleje.

• Pokud odstraníte kůru během chladnutí másla, bude mít světlejší barvu. Pokud kůru odstraníte později, olej se zakalí.

Použití pomerančového esenciálního oleje

• Limonen je přírodní rozpouštědlo, které rozkládá tuk. Je zvláště účinný pro čištění hrnců, pánví a dalšího kuchyňského náčiní.

Specialista na přírodní medicínu

Dr. Ritu Thakur je zdravotní konzultant se sídlem v Dillí v Indii. Má více než 10 let zkušeností v ájurvédě, naturopatii, józe a celostní medicíně. Získala BAMS z Barkatullah University v Bhópálu v roce 2009 a následně MPH z Apollo Institute of Health Management, Hyderabad v roce 2011.

Ritu Thakur, MA
Specialista na přírodní medicínu

Olej z pomerančové kůry můžete také přidat do krému nebo nosného oleje. Olej z pomerančové kůry je bohatý na antioxidanty, polyfenoly a vitamín C a pomáhá eliminovat tmavé skvrny, vrásky a další známky stárnutí na obličeji a krku. Chcete-li použít olej z pomerančové kůry, smíchejte ho s krémem na obličej a naneste na pokožku. Můžete jej také smíchat s nosným olejem, jako je olivový, arganový nebo hroznový olej. Pomerančový olej však nepoužívejte samostatně, protože může podráždit pokožku.

• Oranžový olej nepoužívejte v blízkosti otevřeného ohně, protože je vysoce hořlavý. Pomerančové slupky jsou ve skutečnosti dobré podpalovače ohně.

Olej použijte jako deodorant. Jedna nebo dvě kapky oleje z pomerančové kůry snadno skryjí nepříjemné pachy. Zkuste nanést trochu oleje do zapáchajícího odpadkového koše. Mnoho komerčně dostupných deodorantů obsahuje limonen jako čisticí a vonnou složku. Můžete si vyrobit svůj vlastní deodorant: vezměte dva šálky prášku do pečiva a přidejte do něj 30 kapek oleje z pomerančové kůry. [17] X Zdroj informací

• Než začnete užívat doplňky limonenu nebo esenciální olej z pomerančové kůry, poraďte se se svým lékařem.

Jednoho dne jsem si nedávno chtěla pořídit citrusový esenciální olej, konkrétně pomeranče. Dítě mi dalo řemeslo ze slaného těsta, které vyrobilo v hodině technologie, můžete ho použít jako vonný kámen. Přemýšlel jsem, jak to udělat doma, a vyzkoušel jsem několik metod a našel jsem ten, který je vhodnější.

Citrusová silice se průmyslově získává lisováním za studena. Mám lis na olej (slunečnicový olej, lněný olej atd. – snadné), sušila jsem pomerančové kůry a vymačkala.

Tady je to, co jsem dostal:

Kapalina se skládá ze tří vrstev: bílý sediment na dně a nahoře, mezi nimiž je stejný esenciální olej. Pokusil jsem se protlačit tuto tekutinu přes filtrační papír, ale nic nefungovalo – papír se rychle ucpal a věci nešly dál. Filtrace přes vrstvu vaty a vatových tamponů byla rovněž neúspěšná. Metodu spinu jsem proto nechala doma samotnou.

Na internetu jsem našla tento recept:

Dužinu omyjeme, oloupeme a nakrájíme nadrobno. Nalijte do sklenice a nalijte jakýkoli rostlinný olej tak, aby byly kůry zcela pokryty. Poté ji dejte na tmavé místo. Po 3-4 dnech umístěte sklenici s kůrami do vodní lázně na 30 minut, přičemž víko na sklenici by nemělo být pevně uzavřeno. Vzniklou tekutinu pak sceďte a vymačkejte kůrky, olej je hotový.

V důsledku toho jsem dostal poměrně mastnou kapalinu se sedimentem na dně:

Sediment se vytvořil během týdne a byl docela hustý. Tato metoda má své místo, ale není vhodná pro aroma kámen, protože po oleji zůstanou mastné skvrny a je cítit vůně rostlinného oleje.

Po prostudování dalších informací v různých zdrojích jsem našel jednoduchou a docela účinnou metodu. Při jeho použití seženete celkem kvalitní olej, bez cizích pachů a dokonce ho využijete i při vaření.

1. Samotné plody. Vyrobím si esenciální olej z pomerančů.

2. nádobí na mytí ovoce, mýdla a vařící vody.

Esenciální olej chci použít nejen na aroma kámen, ale na Nový rok chci vyrobit i sladkosti z ptačího mléka s vůní pomeranče, citronu a mandarinky.

Citrusové plody se při pěstování postřikují pesticidy, stejně jako naše jablka, poslední postřik bývá dlouho před dozráním plodů. A před přepravou ovoce je vývozci natírají voskem nebo parafínem s konzervačními látkami, aby se zvýšila trvanlivost. Před přípravou oleje proto kůru velmi důkladně omyjte pomocí kartáče nebo kuchyňské myčky. Poté ponořte na 1 minutu do vroucí vody, aby se vosk roztavil. Na mytí můžete použít mýdlo nebo jedlou sodu. Umyji a zaliji vařící vodou z varné konvice.

Po těchto postupech ovoce otřete do sucha a věnujte pozornost pokožce, pokud není bílý povlak, můžete začít s čištěním.

Odstraňte kůru z pomeranče co nejtenčí, snažte se nezachycovat bílou vrstvu.

Zde je to, co se stalo:

Dále vezměte kůru (pomeranč sníme samozřejmě později) a vložte ji do jakékoli sklenice:

Kůru zalijte vodkou tak, aby byla zcela ponořená v tekutině:

Celou dnešní „várku“ jsem nalil do sklenice, do které jsem dal kůru z pomerančů, které jsem snědl od včerejšího večera.

Nádobu pevně uzavřete víčkem.

Sklenici postavíme na 3-4 dny na teplé místo, postavím ji na sporák (mám soukromý dům), možná blízko radiátoru. Vodka dělá svou práci, tekutina postupně mění barvu a všechny esenciální oleje se „stěhují“ z kůry do tekutiny.

Po 4 dnech sklenici otevřete a zakryjte ji buď gázou nebo filtračním papírem. Přikryji filtračním papírem a dám znovu na sporák (za teplého počasí). Alkohol se odpaří, k tomu stačí 1-2 dny. Můžete zkontrolovat – odstraňte filtrační papír a přičichněte, pokud stále cítíte alkohol, nechte jej další den.

Poté, co vodka přestane cítit, stáhněte ze sporáku a přefiltrujte. Olej je připraven k použití, před použitím ho nechám 1 týden odležet. Vůně je prostě nepopsatelná, zvláště citronového oleje. Neexistuje prakticky žádný sediment.

Já jsem tímto způsobem sehnal esenciální olej z citronu a pomeranče, ale z mandarinek to z nějakého důvodu nevyšlo, kůra se prostě po 2 dnech louhování rozpadla (zřejmě je potřeba vybrat kvalitní mandarinky, ne čínské , ale je těžké je tu najít a ještě musíte cvičit s dobou louhování a teplotou) .