Jak rychle a efektivně vyčistit gril digestoře od mastnoty a nečistot? / Domácí spotřebiče / iXBT Live

Proces vaření s sebou nese kontaminaci nejen sporáku, ale také kuchyňské digestoře. Postupem času se filtrační mřížka zanese natolik, že její proudění vzduchu je téměř minimální. Pokud budete s čištěním otálet, bude nakonec velmi obtížné vyčistit silně znečištěný rošt od lepivé, mastné vrstvy. Proto se dnes v tomto článku podíváme na několik jednoduchých, ale účinných způsobů, jak vyčistit mřížku kuchyňské pomůcky. Každá metoda je dobrá svým vlastním způsobem a vyžaduje dodržování jednoduchých pravidel. Pojďme tedy začít.

K čemu je digestoř a jak často by se měla čistit?

Hlavním účelem kuchyňské digestoře je odstranit silné pachy, kouř, připálení a různé nežádoucí nečistoty ve vzduchu, které vznikají při procesu vaření. Tato vlastnost zařízení je důležitá zejména u otevřených bytů, kde je kuchyně propojena s obývacím pokojem nebo jinou místností. Neustálé používání digestoře vede k tomu, že se její filtrační vložka zašpiní. Zabránit usazování mastnoty na mřížce filtru je navíc téměř nemožné. Pokud budete jídlo neustále vařit pouze v páře, filtr se samozřejmě moc nezašpiní, jako při běžném smažení.

Mimochodem, v závislosti na stupni znečištění se mění i účinnost zařízení. V lepším případě, pokud je digestoř silně znečištěná, se po bytě šíří nepříjemné pachy a v horším případě to může takto užitečné zařízení zcela zničit. Frekvence čištění digestoře přímo závisí na intenzitě používání sporáku. Pokud například v domě žijí 1-2 lidé a jídlo se připravuje poměrně zřídka, můžete digestoř umýt jednou za pár měsíců. Pokud je však velká rodina, pak se doporučuje umýt digestoř alespoň jednou za měsíc. Tento postup samozřejmě zabere čas, ale nakonec vás váš kuchyňský pomocník potěší nejen čistotou, ale také efektivní prací.

Typy digestoří

V moderních kuchyňských digestořích jsou instalovány dva typy filtrů:

• Uhlíkový nebo jemný filtr. Jde o jakousi kartuši, jejíž tělo bývá vyrobeno z plastu a pod pletivem se nachází uhlí ve formě granulí nebo prášku. Pokud je tento filtr velmi znečištěný, musí být pouze vyměněn.
• Tukový nebo hrubý filtr, může být buď jednorázový, nebo opakovaně použitelný. V rozpočtových zařízeních je obvykle instalován jednorázový filtr. Je vyrobena z levných syntetických materiálů. Svým vzhledem připomíná obyčejný koberec. Takový filtr se nedoporučuje umývat, je jednodušší jej vyměnit. Opakovaně použitelný filtr má podobu mřížky, kterou lze na rozdíl od předchozích filtrů umýt. Filtr je obvykle vyroben z hliníku nebo oceli.

Metody čištění

V současné době existují různé metody pro odstranění tuku. V závislosti na stupni kontaminace je každá metoda dobrá svým vlastním způsobem, ale vyžaduje dodržování jednoduchých pravidel. Je třeba mít na paměti, že před čištěním filtrační mřížky nezapomeňte odpojit zařízení od napájení (vytáhněte zástrčku ze zásuvky) a opatrně vyjměte filtr. Nečistoty lze tedy z filtru odstranit pomocí:

1. lidové prostředky;
2. chemikálie pro domácnost;
3. parní generátor nebo myčka.

Podívejme se na každou metodu podrobněji.

Lidové prostředky

Pokud neradi používáte domácí chemikálie a tuk se do mřížky filtru nezapustil příliš hluboko a neměl čas úplně ztvrdnout, pak lidové prostředky pomohou účinně vyčistit filtrační mřížku vašeho odsavače par. Je třeba si uvědomit, že během práce se doporučuje otevřít okno, aby se místnost vyvětrala, a čištění provádějte pouze v domácích rukavicích, aby nedošlo k poškození pokožky rukou.

• Octová kyselina. S jeho pomocí můžete vyčistit povrch roštu od mastnoty. Na vážné skvrny je nejlepší použít 70% kyselinu octovou. K tomu potřebujete rendlík nebo jinou nádobu, kde můžete filtrační mřížku namočit alespoň na 30 minut a poté ji dále vyčistit kartáčem. U středních skvrn budete muset kyselinu zředit vodou v poměru 1:1 a poté rošt namočit do tohoto roztoku. U drobných nečistot není nutné filtr namáčet. K tomu stačí navlhčit hadr octem a důkladně otřít všechna znečištěná místa a nakonec odstranit zbylé usazeniny kartáčem, poté filtr dobře opláchnout.
• Amoniak. Tento produkt se nachází téměř v každé domácí lékárničce, takže je vždy po ruce. Je však třeba si uvědomit, že amoniak má extrémně štiplavý zápach. Proto během provozu musí být okno otevřené a poté musí být místnost dobře větrána. K čištění mřížky kuchyňské digestoře budete potřebovat 100 ml čpavku, který bude nutné zředit ve 3,5 litru teplé vody. Dále nalijte tento roztok do roštu a nechte 3-4 hodiny. Poté je třeba odstranit zbývající plak štětcem a opláchnout mřížku.
• Prací mýdlo a soda. Jednoduchý a docela účinný způsob, jak se zbavit lepivé vrstvy tuku. K tomu budete potřebovat běžné mýdlo (100 g), které je třeba nastrouhat a jeho hobliny rozpustit v teplé vodě s 5 lžícemi sody. Do tohoto roztoku vložte rošt a vařte na mírném ohni 20–30 minut.
• Soda Vynikající volba pro čištění mřížek digestoře s lehkým až středním znečištěním. Vezměte jakoukoli kovovou nádobu, která se hodí k mřížce filtru, a naplňte ji vodou. Dejte na oheň a během varu postupně přidávejte sodu (přibližně půl sklenice sody na deset litrů vody). V tomto roztoku povařte filtrační mřížku asi 30 minut.Postupně bude roztok měnit barvu, žloutne vlivem tuku a sazí.
• Citronová šťáva Tato jednoduchá metoda je vhodná pro drobné skvrny. Potřebujete k tomu jen pár citronů nebo kyselinu citrónovou. V první metodě musíte rošt potřít citronovou šťávou a nechat pár minut působit. Poté vezmeme kartáček a plak očistíme. Ve druhé metodě budete muset připravit řešení. K tomu smíchejte tři polévkové lžíce kyseliny citronové s jednou lžící teplé vody a roztok naneste na gril alespoň na 20 minut, nebo nechte přes noc. Dále jej vyčistíme kartáčkem spolu s mastnými zbytky.

Domácí chemikálie a další způsoby čištění mříží

Použití domácích receptů je velmi pohodlné, protože všechny potřebné ingredience jsou téměř vždy po ruce. Ne vždy se však s úkolem vypořádají na 100 %. Proto se také doporučuje používat speciální domácí chemikálie.

V současné době existuje velké množství takových detergentů: prášek, pěna, gel nebo sprej. Dokonale odstraní lepkavou vrstvu tuku za 10-15 minut, ale bohužel jsou toxické a škodlivé pro tělo. Takové výrobky můžete zakoupit ve specializovaných prodejnách. Často se používají nejen k čištění digestoře, ale také pro troubu, mikrovlnnou troubu a sporák. K čištění grilu se používají některé agresivnější přípravky.

Dalším účinným způsobem je čištění mřížky digestoře v myčce na nádobí. Čištění je poměrně jednoduché a hlavně účinné. Vše, co musíte udělat, je vložit mastný koš do myčky. Poté zvolte nejdelší mycí program a spusťte zařízení. Jediné, že hliníkový filtr nelze mýt v myčce.

Mimochodem, můžete použít i parní generátor. Věc je velmi užitečná, protože přístroj čistí různé povrchy párou, jejíž teplota je asi 150 °C. Po tomto ošetření se z roštu velmi snadno odstraní mastnota a nečistoty.

Výkon

Kuchyňský odsavač par je užitečné zařízení, které zachytí velké množství mastnoty a různé pachy při vaření na sporáku. Filtrační mřížka se proto postupně pokrývá lepkavou vrstvou tuku, kterou je nutné pravidelně čistit. K tomu jsou vhodné různé způsoby čištění diskutované v článku. Pamatujte, že pokud budete neustále oddalovat čištění roštů vašeho kuchyňského pomocníka, mastnota časem ztvrdne. V důsledku toho je velmi obtížné jej vyčistit a vaše zařízení může selhat, pokud je filtr silně znečištěný. To je vše.

Díky digestoři sousedé nepoznají, že jste přepekli sušenky nebo usmažili velký a šťavnatý steak. A snadnost čištění v kuchyni může být zásluhou tohoto zařízení. Spolu s kouřem a nepříjemnými pachy pohlcuje drobné částečky tuku. Pokud nejsou odstraněny ze vzduchu, usadí se na nábytku a stane se z nich nepříjemný lepivý povlak. A přestože zařízení nevyžaduje vděk za svou práci, může se odměnit kvalitní péčí. Řekneme vám, jak vyčistit mastnotu z kapoty a jaké produkty použít.

Jak rozebrat kapotu, abyste ji umyl

• Tekoucí. Jsou napojeny na ventilační systém domu a odvádějí vzduch ven.
• Cirkulující. Nepotřebují přístup k obecné ventilaci. Zařízení absorbují vzduch, filtrují ho a vracejí zpět do místnosti.

Každý typ má své vlastní nuance demontáže. Ale obecná pravidla jsou stejná:

1. Odpojte zařízení od sítě.
2. Opatrně sejměte nebo zvedněte horní panel.
3. Uchopte panel a vyjměte síťku tukového filtru. Je také nutné vyjmout uhlíkový filtr z cirkulačního zařízení. Nepere se, ale mění každých 5-6 měsíců.

Frekvence lázeňských procedur pro spotřebiče závisí na činnosti v kuchyni. Pokud vaříte často, měli byste rošty jednou za měsíc vyčistit. U vzácných kulinářských výkonů lze čištění provádět jednou za 2-3 měsíce.

Jednou za rok je vhodné dostat se k ventilátoru a motoru. Zde je důležité porozumět návodu k vašemu modelu digestoře a chovat se tak, jak radí výrobce. Motor nemůžete namočit, je lepší jej otřít suchým hadříkem. Chcete-li ventilátor odsavače vyčistit, namočte jej do odstraňovače mastnoty a vydrhněte kartáčem. Před vložením zpět na místo se ujistěte, že je díl suchý.

Průtokový digestoř má také vzduchové potrubí. Pere se jednou za půl roku. Plastové provedení má pohodlné odnímatelné části. Stačí je rozebrat, zpracovat a opláchnout vodou. Je lepší vyčistit vlnitý vzduchový kanál pomocí jemného čisticího prostředku, aby se zabránilo ztmavnutí trubky. Takové části vyžadují zvýšenou kontrolu; tuk se snadno usazuje v jejich záhybech.

Jak vyčistit filtr digestoře od mastnoty

Doporučujeme používat rukavice a zajistit přístup na čerstvý vzduch. Je lepší distribuovat produkty pomocí kuchyně nebo zubního kartáčku. Na rozdíl od houbičky se štětinky snadněji dostanou do malých otvorů.

Gel na mytí nádobí

Produkt můžete jednoduše nanést a opláchnout, nebo můžete gril namočit do horké vody s pár kapkami gelu. Tekutina tuk změkčí, což usnadní jeho odstranění.

Pokud gel po ruce nemáte, připravte si roztok z mýdla na praní. Na 2,5 litru vody budete potřebovat půl tyčinky, to je asi 100 g Mýdlo nastrouhejte na hrubém struhadle, rozpusťte drobky v horké vodě a namočte filtr na 10–20 minut.

Soda

Skvrny skvěle rozpustí i směs vody a sody. Na 3 litry vroucí vody stačí 50 g prášku. Sodu je lepší přilévat postupně, aby se tekutina aktivně nevařila. Doba namáčení je 15–25 minut. Roztok lze posílit 50 g strouhaného mýdla na prádlo.

V případě silných skvrn nalijte směs do hrnce, vložte do něj mřížky a vařte 10–15 minut. Pokud filtry úplně nepasují, v polovině varu je otočte.

Ocet

K čištění mřížek digestoře 9% octem stačí vzít dlouhý bavlněný hadřík. Ujistěte se, že zcela zakrývá díly. Navlhčete hadřík octem, zabalte filtr, vložte do plastového sáčku a nechte 15–20 minut působit. Poté rošty opláchněte teplou vodou a osušte.

Parní generátor

Horká pára pod tlakem dokonale rozpouští tuk. Nalijte na rošty a otřete je suchým hadříkem nebo papírovou utěrkou. Některé parní generátory mají kartáčové nástavce. Dostanou nečistoty i ze zákoutí filtru. Parní generátor využijete i při čištění vzduchovodu, zejména vlnitého.

Zubní pasta

Zubní pasta obsahuje povrchově aktivní látky nebo povrchově aktivní látky. Tyto složky změkčují tuk, jako by jej absorbovaly, a smyjí se čistou vodou.

Amoniakální alkohol

Alkohol je také jedním z hlavních odpůrců tukových zásob. 100 ml alkoholu vystačí na 5 litrů teplé vody. Nechte rošty v roztoku 2-3 hodiny. Pamatujte, že čpavek má velmi štiplavý zápach. Při práci s ním je lepší otevřít okna a omezit přístup blízkých do kuchyně.

Výrobky pro domácnost

Výrobky označené „Anti-grease“ odstraní i staré a zaschlé nečistoty. Jednají celkem rychle. Proto, pokud chcete vyčistit kapotu za 5 minut, použijte speciální spreje, krémy nebo gely. Každý formát má své klady a zápory. Spreje pokrývají velkou oblast použití, ale rychle stékají z povrchu. Krémy a gely přilnou pevněji, ale je potřeba si s nimi pohrát.

Pokud tam není nápis „Proti mastnotám“, spolehněte se na indikátory pH. K odstranění mastnoty potřebujete alkalický přípravek. To znamená, že jeho pH bude vyšší než 7. A čím vyšší hodnota, tím silnější je produkt.

V extrémních případech můžete starou mastnotu ze sít omýt pomocí čističe ucpání potrubí. Pokud se jedná o gel, jednoduše jej rozetřete po filtru, pokud se jedná o granule, posypte je na části a naplňte je vodou. Poté nezapomeňte rošty opláchnout. Je lepší čistit digestoř tímto způsobem ne více než 2krát za celou dobu používání zařízení. Prostředky proti ucpávání jsou příliš agresivní chemikálie.

Jak čistit digestoř pomocí jedlé sody a kyseliny citrónové

Existují dva způsoby, jak nanést jedlou sodu: nasypat na rošt nebo prášek zředit vodou na pastu. Sodová pasta je také užitečná pro čištění vnitřku digestoře.

Co potřebujete:

• voda – 1 l
• soda – 100 g
• kyselina citronová – 60 g

Jak čistit:

1. Na rošty naneste jedlou sodu.
2. Rozpusťte kyselinu citronovou ve vodě a nalijte do nádoby s rozprašovačem.
3. Nastříkejte na povrch roštu vodu s kyselinou citronovou a nechte 5-7 minut působit.
4. Opláchněte filtr teplou vodou. V případě potřeby můžete díly dodatečně přetřít štětcem.

Recept na hořčičný prášek

Jak vyčistit digestoř od mastnoty v kuchyni bez pomoci chemie z obchodu? Můžete si vyrobit domácí lék pomocí hořčičného prášku. Je však lepší pracovat s ním v rukavicích – někdy mletá hořčičná semínka způsobují alergie. Směs je vhodná na čištění digestoře, mytí nádobí nebo sporáku.

Složení:

• hořčičný prášek – 100 g
• voda – 80 ml
• soda – 75 g
• kyselina citronová – 50 g

Příprava:

1. Smíchejte všechny suché ingredience: hořčičný prášek, sodu a kyselinu citronovou.
2. Směs začněte postupně ředit vodou. Konzistenci lze upravit dle vašeho uvážení.
3. Domácí prostředek proti mastnotě je připraven. Naneste na jakýkoli povrch a opláchněte teplou vodou.

Jak umýt tělo kapoty

Pouzdro je obvykle méně znečištěné než filtry. Stačí jej ošetřit šetrnými prostředky s pH 7 (tento indikátor je považován za neutrální).

Na rošty je lepší nechat tvrdé kartáče. Zde se vám bude hodit měkký hadřík z mikrovlákna. Můžete použít sodovou pastu, domácí hořčičný prášek, gel na mytí nádobí a dokonce i zubní pastu. Výrobek opatrně odstraňte vlhkým hadříkem a po povrchu přecházejte suchým hadříkem. Tímto způsobem nebudou žádné rozvody.

Dbejte na to, aby se na tlačítka zařízení nedostala vlhkost, jinak může dojít k poruše. K čištění malých částí je lepší použít vatové tyčinky.

Jak čistit vnitřek digestoře

Pro začátek je lepší přikrýt varnou plochu papírovými nebo látkovými utěrkami. Jinak po digestoři budete muset kamna umýt. Pomocí houbičky naneste na vnitřní povrch odstraňovač mastnoty. Zde se vám budou hodit stejní pomocníci: pasta ze sody nebo hořčičného prášku, gel na nádobí nebo mýdlový roztok, šetrná domácí chemie. Těžko dostupná místa lze ošetřit zubním kartáčkem. Pomocí vlhkého hadříku odstraňte nečistoty a zbytky čisticího prostředku.

To jsou všechny triky, jak rychle a efektivně vyčistit kuchyňský digestoř. Nyní vaši asistenti potěší oko déle.

Jak vyčistit uhlíkové usazeniny z nádobí: tipy z „Jezte doma“

I ta nejkvalitnější pánev nebo kastrol se po aktivním používání zanese sazemi. Tato ošklivá černá látka se tvoří dál

Jak pečovat o lednici: 5 jednoduchých pravidel

Lednička, jako každý domácí spotřebič, vyžaduje zvláštní péči. Pokud se o jeho stav nestaráte, pomocník v kuchyni odvede dobrou práci

Jak rychle vyčistit mikrovlnnou troubu: 7 osvědčených metod

Mikrovlnka nám neustále pomáhá, když potřebujeme rychle uvařit nebo ohřát jídlo, aniž bychom zašpinili zbytečné nádobí. Ale o samotné péči o sporák my