Jak pěstovat chřest a stojí to za to úsilí | V zahradní posteli ()

Chřest je považován za delikatesu. Tento názor byl v podstatě vytvořen z toho důvodu, že je obtížné ho získat, a pokud se zelenina najde v obchodě, cena za ni je vysoká. Ale je docela možné jej pěstovat v domácí zahradě nebo na letní chatě. Pravda, výsadbu chřestu provázejí určité požadavky na zemědělskou techniku. Je však docela možné je dodržovat, hlavní je znát a dodržovat základní podmínky. Více vám o nich řekneme v tomto článku.

Základy kultury

Chřest neboli chřest je jednou z těch rostlin, které se k nám dostaly od pradávna. Byl pěstován starověkými národy, poté šlechtitelé zlepšili biologické vlastnosti plodiny a vyvinuli nové odrůdy. Ale i přes to lze chřest stále najít ve volné přírodě. Roste tedy v mnoha zemích Evropy, Asie, Afriky a vyskytuje se i na Sibiři. Ano, chřest bez problémů snáší mrazy a k tomu výrazné – do -30 mu promrznutí nehrozí.

Je důležité, aby se: Navzdory své mrazuvzdornosti může chřest během jarních mrazů -5 zmrznout. Nemá ráda náhlé výkyvy teplot.

Kromě mrazuvzdornosti je kultura také nenáročná. Pěstování chřestu není nijak zvlášť obtížný úkol, pokud berete v úvahu zemědělskou techniku ​​a znáte požadavky.

Další zajímavostí je, že rostlina může růst na jednom místě až 20 let. Během tohoto období vytvoří přes 50 výhonků. Zároveň je chřest bylinnou plodinou a může dorůst až 1,5 metru, s ohledem na tyto faktory by mělo být místo na místě vybráno s ohledem na tyto dva faktory. Mimochodem, jedlé výhonky se tvoří z pupenů, které rostou na oddenku. Pokud se nesbírají, vyrostou také ve vysoce rozvětvenou lodyhu s „jehličkovitými“ listy.

Zajímavé: bylinná vegetativní část vypadá jako miniaturní jehličnaté větve. Jsou široce používány v květinářství při výrobě kytic a květinových vazeb.

Dalším bodem, který potřebujete vědět, je, že chřest je dvoudomá rostlina. Na samičích exemplářích tvoří květy vaječník, po kterém se tvoří červené bobule, které nelze použít k jídlu. Ale na těch mužských se tvoří pyl.

Po pochopení hlavních rysů si promluvme o jemnostech spojených s pěstováním chřestu a o tom, co potřebujete vědět.

Podmínky vysazování

Pro chřest by měly být vybrány slunné oblasti s úrodnou nebo hlinitopísčitou půdou a během všech let pěstování plodiny je nutné odstraňovat plevel. Tato pravidla jsou nejdůležitější, která je třeba vzít v úvahu při výběru místa ve vaší letní chatě nebo na zahradě.

Pokud jde o načasování, výsadba chřestu je možná ve 2 obdobích: na jaře a na podzim. Pojďme se na to blíže podívat.

Výsadba na jaře

Hlavním pravidlem, které je třeba vzít v úvahu při použití této zemědělské technologie, je, že chřest musí být zasazen dříve, než se na něm začnou probouzet a růst pupeny. Před jarní výsadbou je nutné záhon pohnojit humusem v dávce 10 kg/m2. Další doporučení se scvrkají na následující akce:

• je vykopán příkop hluboký 30 cm;
• Oddenky jsou pečlivě umístěny. Je důležité je nepoškodit;
• Oddenky jsou pečlivě zasypány zeminou, aby se pro rostlinu vytvořila prohlubeň. Díky prohloubení bude snazší zalévat chřest a voda bude lépe držet blíže ke kořenům;
• vydatná zálivka.

Při kopání několika příkopů by mezi nimi měla být zachována vzdálenost nejméně 60 cm, protože plodina tvoří bujnou vegetativní půdu. Mezery mezi rostlinami by měly být přibližně 30-35 cm, to znamená, že schéma: 30×60 cm.

Rada: Výsadba je 3-4 rostliny/m2.

Výsadba na podzim

První věc, kterou musíte udělat, je připravit postel. Místo je vykopáno a oplodněno na podzim. Na 1 m2 je třeba přidat:

• superfosfát – 60 g;
• síran draselný – 30 g;
• síran amonný – 20 g.

Výsadba chřestu na podzim se liší od jara. Hlavní rozdíl je v tom, že oddenky nejsou prohloubeny, ale spíše se nad nimi tvoří valy. To je ochrání před mrazem. Ale vzdálenost a hustota jsou stejné jako při jarní výsadbě.

Tyto technologie jsou určeny pro pěstování chřestu z oddenků. Můžete ale použít i semena, řízky a dokonce i způsob dělení keře. O všech těchto metodách budeme hovořit níže.

Způsoby pěstování chřestu

Existují tři způsoby, jak pěstovat a množit chřest:

• ze semen;
• řízky;
• rozdělení keře.

Dále budeme hovořit o vlastnostech každé metody a také o následné péči.

Pěstování pomocí sazenic ze semen

V této fázi je na prvním místě koupit kvalitní semena. Můžete si je objednat v našem katalogu, kde je prezentován velký výběr odrůd od známých značek.

Druhým bodem, který by zahradníci měli vzít v úvahu, je, že pěstování chřestu ze semen je poměrně náročný proces. Bez řádné přípravy semena špatně klíčí. Chcete-li je stimulovat k probuzení a zvýšit klíčení, musíte je namočit na 2 dny do teplé vody, do které byste měli přidat trochu stimulátoru růstu.

Mimochodem, chřest můžete pěstovat ze semen jak ve volné půdě přímým výsevem, tak sazenicemi. První metoda není mezi pěstiteli zeleniny příliš oblíbená, protože v otevřené půdě semena klíčí dlouho a pomalu a je obtížné zajistit klíčkům optimální podmínky, aby zesílily a byly odolné vůči povětrnostním podmínkám. Proto je pro pěstování lepší uchýlit se k druhé metodě – sazenice.

K setí je potřeba lehká půda. Optimální je směs zahradní zeminy, rašeliny, humusu a písku (2:1:1:1). Semena chřestu jsou malá. Po namočení se položí na navlhčenou půdu a navrch posypou zeminou (1 cm). Je bezpodmínečně nutné udržovat dostatečnou vlhkost, aby půda nevysychala. K tomu byste měli pravidelně stříkat nádoby rozprašovací lahví.

Pro klíčení by měly být květináče se semeny ponechány na teplém místě (nejméně 25 stupňů) a přikryté sklem, aby se vytvořil skleníkový efekt. Každý den je třeba sklo zvednout, aby se větralo, a setřít kondenzát. Jak roste, může být vyžadováno potápění. Provádí se, když se klíčky natáhnou až na 15 cm Při přesazování lze kořeny rostlin mírně zastřihnout. Pokud se sazenice pěstují ve společné nádobě, pak by vzdálenost mezi klíčky měla být alespoň 10 cm.

10 dní po sběru lze chřest přihnojit slabým roztokem minerálního hnojiva. Poté můžete začít s vytvrzováním. To se provádí tak, že sazenice za teplých slunečných dnů vytáhnete na vzduch. Nejprve je musíte nechat hodinu, po dni – dvě, a tak postupně prodlužovat dobu, po kterou sazenice zůstanou venku, na 2 hodin. Poté, co byly sazenice několik dní venku (3-XNUMX), mohou být přesazeny do země.

Je důležité, aby se: Sazenice chřestu se vysazují do země ve 2. dekádě června, ne dříve. Po roce lze rostliny přesadit na trvalé místo.

Reprodukce chřestu dělením keře

To je nejjednodušší způsob, jak pěstovat chřest na vaší zahradě. Kromě toho lze rostlinu množit dělením keře jak na jaře nebo na podzim, tak v létě.

Při přesazování je nejlepší keře rozdělit. Mladé mohou být přesazeny každý rok (až 3-5 let) a staré – každých 10 let.

Při množení chřestu dělením keře je důležité počítat s tím, že každá divize musí mít alespoň 1 výhon.

Reprodukce řízků chřestu

V tomto případě se používají zelené výhonky. Množení tímto způsobem je pracnější než dělení keře, ale obecně je rychlejší než pěstování ze semen. Řízky se sbírají na dospělých rostlinách z loňských výhonů v období březen-červen. Řezané řízky by měly být umístěny do písku pro zakořenění, který je nejprve dobře navlhčen. Horní část musí být pokryta uzávěrem vyrobeným z filmu nebo plastové láhve, aby se vytvořil skleník.

Ujistěte se, že každý den na několik hodin sejmete víčko a řízky nastříkejte. Zakořenění trvá 1-1,5 měsíce. Po zakořenění řízků je třeba je zasadit do květináčů.

Vlastnosti nucení chřestu v zimě

Chřest můžete pěstovat nejen ve volné půdě, ale také ve sklenících nebo sklenících. Pokud chcete získat včasnou sklizeň vitamínových výhonků, můžete je získat tak, že je vynutíte z 5-6 let starých rostlin. Nejprve jsou vykopány v říjnu, poté jsou až do prosince uloženy ve sklepě. Teplota ve sklepě by měla být 0-2 stupně.

Výsadba ve skleníku by měla být provedena v prvních deseti dnech prosince.

Pro výsadbu použijte nádoby s půdou, kde jsou oddenky těsně umístěny. Na 1 metr čtvereční by se mělo vejít až 20 kusů. Poté je obsah pokryt humusem (vrstva 20 cm) a pokryt filmem.

Následná péče o chřest je celkem jednoduchá. Během prvních 7-10 dnů by měla být teplota ve skleníku udržována na +10 stupňů. A když kořeny začnou růst, teplota se zvýší na +18. Tento režim je dodržován po celou dobu sklizně (cca 2 měsíce).

Tajemství a pravidla péče o chřest

Pěstování chřestu ve volné půdě není náročný proces, ale pro jeho aktivní růst a dobrou sklizeň je důležitá správná péče.

Zemědělská technika zahrnuje následující práce:

• zalévání;
• hnojivo
• kypření půdy.

Pěstování chřestu ve volné půdě vyžaduje pravidelné přidávání vláhy, což je důležité zejména v suchých letních měsících. Musíte zalévat v malých porcích, abyste nezaplavili rostliny a zabránili stagnaci vody. Zároveň by se půda neměla nechat vyschnout, takže je nutné často zalévat.

Po přidání vody by měla být půda uvolněna. Toto opatření pomůže zlepšit provzdušnění kořenů, zbaví záhon tvrdé krusty a pomůže v boji proti plevelům. V ideálním případě byste měli uvolnit po každé zálivce, ale pokud to není možné, pak alespoň 7-8krát za sezónu.

Povinným opatřením je také aplikace hnojiv a ochrana před škůdci. Na tom přímo závisí výnos chřestu. Hnojiva musí být aplikována pravidelně po celou dobu životnosti rostliny.

Poprvé se hnojiva aplikují před výsadbou chřestu a poté během hlavních fází vegetačního období. Technologie je následující:

1. Při jarní výsadbě přidejte 10 kg humusu na 1 metr čtvereční. Na podzim – superfosfát, síran draselný a síran amonný (dávkování jsme uvedli výše).
2. 4 týdny po výsadbě přihnojte divizí zředěnou ve vodě (1 díl organické hmoty na 5 dílů vody).
3. Ve fázi květu se chřest ošetří proti hmyzím škůdcům systémovým insekticidem.
4. Během fáze aktivního růstu (cca červenec) se přidává organická hmota – ptačí trus zředěný ve vodě v poměru 1:10.
5. Po sklizni a před příchodem mrazů se aplikuje komplexní minerální hnojivo.

Na konci vegetačního období je důležité rostlině pomoci zastavit růst. K tomu přidejte draselnou sůl a superfosfát (1 g každý) na metr čtvereční.

Po sklizni je třeba o chřest dále pečovat. Na podzim je ještě potřeba odstranit staré stonky a zakrýt spodní část keřů rašelinou nebo kompostem (1 metr čtvereční / 1,5 kbelíku). Je důležité zcela zakrýt odříznuté stonky, aby se nad nimi vytvořil kopec vysoký 5 centimetrů Toto opatření pomůže chránit rostlinu před mrazem.

Ve druhém a třetím roce života by měl být chřest krmen před začátkem aktivní vegetační sezóny. Na jaře se přidává komplex minerálních látek: NPK (30 g/1 mXNUMX).

Doporučení ke sklizni

Bez ohledu na to, jak moc byste chtěli chřest vypěstovaný vlastníma rukama rychle vyzkoušet, není kam spěchat. První sklizeň lze sklízet až ve 4. roce života rostliny. Během tohoto období keř zesílí, dobře poroste a sběr výhonků nepoškodí jeho vývoj.

Každý stonek je třeba vylomit a to se provádí, když výhonky důkladně zvednou půdní kůru. Sběr může obvykle začít v květnu. Ale pokud byla zima teplá a rostlina aktivně začala růst výhonky v březnu, pak je docela možné je sbírat od dubna.

Při sklizni je třeba pečlivě shrabat půdu přes stonky a všechny, i malé, odříznout. Toto opatření podpoří aktivní další růst chřestu. Po sběru výhonků by měly být otvory znovu vyplněny zeminou.

Jiná věc je, když se nadzemní část chřestu krájí na kytice. Nemůžete odstranit všechny větve z keře, tím ho zničíte.

Zajímavé: Nasbírané výhonky chřestu skladujeme na spodní polici lednice nebo v chladném, suchém, dobře větraném sklepě v dřevěné bedně a posypeme pískem. Vhodné podmínky pomohou udržet čerstvost a vhodnost zeleniny až 3 měsíce.

Sčítání

Pěstování chřestu je zcela proveditelná a bezesporu zajímavá činnost, která se může vyvinout v oblíbený dlouhodobý koníček nebo dokonce podnikání. Ale aby úsilí bylo oprávněné a výsledek vás potěšil, je velmi důležité dodržovat správné zemědělské postupy. Navíc je důležitá nejen správná péče o chřest, ale také sklizeň. Musíte vědět, kdy a jak to udělat, abyste rostlinám neublížili. V tomto článku jsme se podrobně zabývali základními pravidly a nuancemi, které je třeba vzít v úvahu. Hodně štěstí!

Chřest, neboli chřest, lidé pěstují již více než 2,5 let. Málokdo však ví, jak tuto rostlinu správně pěstovat. Chřest má své vlastní preference a tajemství pěstování a první sklizeň lze získat až ve třetím roce.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 7 týdnů

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Pokud jste připraveni být trpěliví a smířit se s „rozmary“ této nesmírně užitečné jedné z prvních jarních zelenin, prozradíme vám, jak se vyhnout problémům při jejím pěstování. Ačkoli to může být podmíněně nazýváno zeleninou, protože chřest je vytrvalá bylinná nebo keřovitá rostlina. Jedí se jeho šupinaté výhonky, které na jaře vylézají ze země.

Druhy chřestu

Na světě existuje více než 200 druhů rostlin z čeledi chřestovitých a konzumovat lze pouze výhonky 20 z nich. Některé druhy nejedlého chřestu se pěstují jako okrasné rostliny, jiné využívají květináři při tvorbě svých květinových vazeb.

Při vaření se nejčastěji používá chřest lékařský neboli chřest obyčejný.

Na pultech obchodů v čerstvé nebo mražené podobě najdete výhonky bílých, zelených nebo fialových květů. Pokud si myslíte, že patří k různým druhům chřestu, tak jste na omylu. Jedná se o stejnou rostlinu, liší se pouze způsoby pěstování výhonků.

Zelený chřest se stává vlivem slunce (díky produkci chlorofylu). Pokud jej zakryjete nebo vykopete, výhonky se zbarví. Jedná se o pracnější proces, a proto je cena bílého chřestu vyšší.

Fialové výhonky se získávají z jiné odrůdy chřestu pěstovaného v Itálii, což jim umožňuje zůstat chvíli na slunci, aby nestihly zezelenat. Jedná se o střední variantu mezi bílým a zeleným chřestem. Fialový nádech pouze vně výhonku, uvnitř dužina je zelená nebo bílá. Při zahřátí zezelená.

Různě barevný chřest a chuť. Fialová je sladší než zelená, zatímco bílá má jemnější chuť.

Odrůdy chřestu

Chřest se na ruských zahradních pozemcích stále nenachází často, takže nemá velkou odrůdovou rozmanitost. Nejčastěji v prodeji najdete semena chřestu Early argentelian, Mary Washington, Royal и gurmán. Každá odrůda má své výhody.

Argentinské brzy – dává bílé výhony střední velikosti, silné do 1 cm.Odrůda je mrazuvzdorná, raná zrání, odolná proti houbovým chorobám, ale může být poškozena chřestovým broukem. Velmi chutné výhonky jsou vhodné pro konzervaci i čerstvou spotřebu.

Maria Washingtonová – středně raná odrůda s dužnatými výhony bílo-růžovo-fialové barvy. Při dostatku světla se zbarvují do zelenofialové. Jejich žlutá dužina má jemnou chuť a dlouhou trvanlivost. Z 1 m3 můžete získat až XNUMX kg chřestu.

Cara – rostliny této středně rané odrůdy dorůstají až 2 m výšky. Bílé výhonky do průměru 2 cm mají jemnou chuť. Chřest Cara nebojí se mrazu a snadno snáší sucho a také prakticky není náchylný k napadení chorobami a škůdci.

Pochoutka – mezisezónní odrůda chřestu se zelenými výhonky, které se konzumují, když dosáhnou průměru 1-1,5 cm.Obsahuje hlavní stopové prvky a velké množství kyseliny askorbové. Vhodné ke konzervování a mrazení. Chřest této odrůdy dobře odolává chorobám a škůdcům, ale může ho poškodit moucha chřestová.

Jak pěstovat chřest

Nejlepší ze všeho je, že chřest roste na dobře osvětlených, klidných místech s hlubokou spodní vodou, protože. nesnáší přemokření. Rostlina miluje úrodné půdy s hodnotou pH 6-7, vhodná je pro ni i hlinitopísčitá půda.

Výběr místa je třeba brát zodpovědně, protože chřest může růst na jednom místě 15-20 let. Je lepší jej umístit ke zdi nebo podél plotu.

Připravte půdu pro chřest na podzim: odstraňte plevel, přidejte 1-1,5 kbelíky kompostu, 2 g superfosfátu a 70 g síranu draselného na 40 m1, kopejte hluboko. Na kyselých půdách přidejte navíc 300-500 g dolomitové mouky nebo 200 g načechraného vápna na XNUMX mXNUMX.

Na jaře, když roztaje sníh, zavlažujte záhon chřestu za současné aplikace 20 g dusičnanu amonného a 200-300 g dřevěného popela na mXNUMX. Chřest zasaďte dříve, než mu začnou růst poupata.

Řady umístěte ve vzdálenosti 70 cm od sebe, vykopejte v nich otvory o hloubce 30 cm a průměru 40 cm, na jejichž dno nasypte humus. U sazenic zkraťte kořeny na 3-4 cm, rovnoměrně je rozprostřete po hromadě humusu a posypte 5-7 cm nad zemí. Poté dobře zalijte, a když se voda vsákne, mulčujte suchou zeminou.

Zasaďte maximálně tři rostliny na běžný metr, protože. časem porostou.

Chřest si můžete doma vypěstovat mnoha způsoby, v závislosti na výchozím materiálu a osobních preferencích. Množí se sazenicemi a sazenicemi, stejně jako řízky nebo dělením keře. Každá metoda má své vlastní jemnosti.

Secí semena v otevřené půdě

Pěstování chřestu bezsemenným způsobem zahrádkáři nijak zvlášť nevítají, protože. semena na otevřené půdě špatně klíčí. Situaci lze ale napravit, pokud k výsevu přistoupíte správně.

Je známo, že klíčení semen chřestu přímo souvisí s teplotou: čím vyšší je, tím více klíčků se objeví. Vhodné povětrnostní podmínky pro setí ve volné půdě přijdou až v létě. Aby nedošlo ke ztrátě času, měla by semena klíčit.

Chcete-li to provést, namočte je do teplé vody (30-35 ° C) po dobu 5-6 dnů a dejte na teplé místo. Vodu vyměňujte denně. Poté je pokračujte v klíčení ve vlhkém hadříku nebo filtračním papíru, dokud se neobjeví klíčky (1-2 mm).

Jen namočená semena chřestu klíčí dva týdny po výsadbě do země a vyklíčená semena – o týden později.

Zatímco semena klíčí, připravte jim semeniště na slunném místě. K tomu přidejte kbelík shnilého hnoje nebo kompostu a 1 g komplexního minerálního hnojiva na 100 mXNUMX půdy. Půdu pečlivě zryjte, nakypřete a urovnejte.

S výsevem semen na sadbu je nutné začít nejdříve ve třetí dekádě května. Umístěte je několik cm hluboko a 5-7 cm od sebe. Vzhledem k hrozbě mrazu je třeba prvních 10 dní záhonů na noc přikrýt agrospanem nebo lutrasilem nataženým přes oblouky. Po měsíci, když sazenice trochu povyrostou, prořeďte je a ponechte ty nejsilnější.

Mladý chřest zůstane na záhonu až do příštího jara. Péče o něj spočívá ve včasném zavlažování, pletí a kypření půdy. V červnu by měly být sazenice krmeny dusíkatými hnojivy (10 g na 1 m1 dusičnanu amonného nebo močoviny) nebo infuzí divizna (XNUMX litr na kbelík vody).

Před nástupem chladného počasí je třeba mladé výhonky seříznout ve výšce 10 cm nad zemí a posypat je vrstvou humusu nebo rašeliny o tloušťce několika cm, nahoře je můžete zakrýt smrkovými větvemi nebo listím.

Sadební metoda pěstování chřestu

Pěstování chřestu v sazenicích umožňuje získat dřívější mladé rostliny, které před nadcházející zimou zesílí.

Princip setí je stejný jako ve volné půdě: máčení, klíčení a vlastně i samotný výsev. Semena do květináčů, rašelinových kelímků o objemu 100-200 ml nebo sadebních kazet je však možné vysévat mnohem dříve – v polovině dubna.

Jako zemina je vhodná zemina pro okurky, nebo si substrát můžete připravit sami ze zahradní zeminy, rašeliny, shnilého hnoje a písku v poměru 2:1:1:1.

Naklíčená semena chřestu leží v hloubce 1,5-2 cm a po 8-10 dnech uvidíte první klíčky. Péče o ně, stejně jako o obyčejné sazenice: včasné zalévání, uvolňování, otáčení různých stran ke slunci a kalení.

Sazenice přesazujte venku v polovině června.

Vegetativní množení chřestu

Chřest lze množit vegetativně dělením keře nebo řízkováním. Nejjednodušší první metoda, jejíž reprodukci lze provádět během celého vegetačního období. Je však lepší rozdělit keř během transplantace, která se u dospělého chřestu provádí každých 10 let. Mladé rostliny se za rok přesazují ze sazenic na trvalé místo.

Přerostlý keř chřestu rozdělte na více částí tak, aby každá měla alespoň jeden výhon. Sázejte je do hloubky 10 cm ve vzdálenosti půl metru od sebe.

Nenechávejte vykopané oddenky ve vzduchu po dlouhou dobu, ale okamžitě přesaďte: to zvýší míru přežití a umožní vám získat mladé rostliny s dobrou imunitou.

Chřest se množí řízkováním od března do června. K tomu se odříznou řízky z loňských výhonků dospělého keře a zasadí se do navlhčeného písku, přičemž se vrchol zakryje uzávěrem z poloviny PET lahve.

Pravidelně je stříkejte a větrejte. Řízky zakoření za 1-1,5 měsíce a poté se budou muset ponořit do květináčů, které jsou pro ně vhodné.

Péče o chřest

Chřest má mohutný kořenový systém, rostlina je vcelku nenáročná a mrazuvzdorná (odolává teplotám do –30°C). Bojí se však jarních mrazů: může zmrznout i při -5 ° С. Po zimě rostlina začne růst, když se půda zahřeje na 10 ° C. V polovině léta může keř chřestu dosáhnout výšky 1,5 m a nést ovoce – malé červenohnědé bobule.

Péče o rostliny je normální: zalévání, kypření půdy kolem plodiny a mezi řádky, pletí a hnojení. Potřebuje také ochranu před chorobami a škůdci.

zalévání

První týdny po výsadbě zalévejte chřest často a vydatně, poté zalévání omezte. Za suchého počasí ale dbejte na to, aby byla půda vždy mokrá, jinak budou výhonky vláknité a začnou chutnat hořce.

Po zalití jemně uvolněte půdu kolem rostliny do hloubky ne více než 6-8 cm, abyste nepoškodili kořeny.

Další hnojení

Výnos chřestu přímo závisí na zálivce, takže je nutné jej hnojit po celou dobu jeho životnosti.

Při jarní výsadbě do půdy přidejte 1 kbelík kompostu nebo humusu na 1 m1. Poté po měsíci zalijte infuzí divizny (30 litr na kbelík vody) a po sklizni krmte superfosfátem a draselnou solí (1 g každého hnojiva na XNUMX mXNUMX). Tím se zastaví růst výhonků.

Do poloviny léta, kdy chřest začne znovu růst, jej krmte výluhem z ptačího trusu (1 litr na 20 litrů vody).

A na konci října (před prvními mrazíky) chřest naposledy nakrmte speciálním komplexním hnojivem.

Choroby a škůdci chřestu

Chřest je poměrně odolný vůči chorobám a škůdcům. Existuje však několik plísňových infekcí a hmyzu, které jí mohou způsobit značné škody.

Pokud je vlhkost půdy příliš vysoká, může být rostlina postižena hnilobou kořenů nebo Fusarium. Opadání větví je prvním příznakem tohoto onemocnění. Můžete s ním bojovat pomocí Sporobacterinu, zaléváním keře pod kořenem roztokem (20 g drogy na kbelík vody). V případě potřeby by se léčba měla opakovat po 10 dnech.

Rostlina je také napadána škůdci, jako je chřestová moucha a chřestový brouk. Larvy prvních hlodají otvory ve výhoncích, kvůli nimž se jejich růst zastaví, a larvy druhé ničí listy, což vede ke smrti kultury.

Proti chřestovce jsou účinné insekticidy jako Fitoverm a Fufanon-Nova, ale proti chřestové mušce lze bojovat pouze mechanicky. Na jaře, před a během léta, je třeba mušky odříznout a spálit na chřestu všechny výhonky a na podzim by se měly odstranit i zdravé stonky, protože. mohou v nich přezimovat hmyzí kukly.

Výhody chřestu

Egyptská královna Nefertiti a francouzský panovník Ludvík XIV., pro které byl chřest pěstován ve sklenících po celý rok, nazvali chřest „jídlem bohů“ a „králem zeleniny“. A není to náhoda, protože první jarní zelenina obsahuje mnoho látek prospěšných lidskému zdraví.

Chřest je bohatý na vitamíny (K, A, C, E, PP, skupina B) a minerální látky (draslík, vápník, hořčík, železo, selen atd.). Chřest má také vysoký obsah vlákniny a kyseliny listové. Použití mladých výhonků chřestu zlepšuje imunitu, pomáhá bojovat s patogeny infekcí a nemocí a zlepšuje zrak.

Chřest příznivě působí na stav nervového, kardiovaskulárního systému, normalizuje činnost trávicího traktu, příznivě ovlivňuje činnost jater a ledvin, posiluje kosti a stimuluje regenerační síly těla.

Než si dáte zázračný chřest, ujistěte se, že na něj nejste alergičtí. Nedoporučuje se také při některých onemocněních, zejména kloubním revmatismu, cystitidě a prostatitidě.

Zkuste si tuto královskou pochoutku vypěstovat na zahradě. Prospěje to nejen vašemu zdraví, ale také ozdobí stránky.