Jak otevřít obchod se sendviči v obchodním plánu 2023

Prodejna sendvičů je obchod, kde se vyrábějí a prodávají různé druhy sendvičů. Sendvič je pokrm sestávající z jednoho nebo více kusů chleba s náplní mezi nimi nebo jednoho plátku v případě otevřeného sendviče. Sendviče jsou běžným typem oběda, který se často konzumuje jako součást obědového balíčku.

Dostupné statistiky ukazují, že franšízový sektor sendvičů a podružných prodejen ve Spojených státech byl v roce 20.56 oceněn na 2020 miliard amerických dolarů, což je pokles z celkových 25.12 miliard amerických dolarů v předchozím roce. Předpovídalo se, že velikost trhu dosáhne 22.56 miliard.

Vezměte prosím na vědomí, že podle IBIS World zaznamenalo odvětví sendvičů a poboček od roku 3.4 do roku 2014 2019% růst. V roce 2015 vzrostlo odvětví o 4.3% a v roce 2017 zaznamenalo odvětví 6.0% růst.

<strong>Kroky k zahájení podnikání v sandwich shopu</strong>

<strong>Provádějte průzkum trhu</strong>

Pokud uvažujete o založení obchodu se sendviči, potřebujete spolehlivý průzkum trhu, abyste mohli maximalizovat zisky z podnikání. Prvním krokem v procesu průzkumu trhu pro vaši prodejnu sendvičů by mělo být vytvoření otázek průzkumu trhu v souladu s vaším celkovým obchodním cílem a záměrem.

V tomto ohledu byste měli získávat informace, které vám pomohou maximalizovat vaše podnikání, poskytnou vám spolehlivá data a ponětí o tom, co váš potenciální trh bude hledat od obchodu se sendviči, a také vám pomohou provozovat váš obchod s sendviči s menším stresem a samozřejmě budovat podnikání k ziskovosti.

<strong>Nezapomenutelná obchodní jména Sandwich Shop</strong>

• Hunger Zone© Sandwich Shop, Inc.
• Zóna Zero® Sandwich Shop, LLC
• Hluboké hrnce© Sandwich Shop, Inc.
• Lauretta McKenzie® Sandwich Shop, Inc.
• Milky Way™ Sandwich Shop, Inc.
• Francis Highlander™ Sandwich Shop, LLC.
• Celodenní © Sandwich Shop, LLC
• Donie Silvans® Sandwich Shop, Inc.
• George Finney© Sandwich Shop, Inc.
• Day Fresh© Sandwich Shop, Inc.
• Larry Duncan® Sandwich Shop, LLC
• King Baker® Sandwich Shop, LLC
• Lowey Martins™ Sandwich Shop, LLC
• Benny Blanco© Sandwich Shop, Inc.
• Alex Core® Sandwich Shop, Inc.
• Mouth Full™ Sandwich Shop, Inc.
• Rees Morgan™ Sandwich Shop, Inc.
• Big Bite© Sandwich Shop, Inc.
• Tripple Bites® Sandwich Shop, LLC
• Plaxton Foods™ Sandwich Shop, Inc.

<strong>Zaregistrujte svou firmu</strong>

<strong>A. Jaký typ obchodní struktury je pro sendvičový obchod nejlepší?</strong>

Pravdou je, že existuje několik možností, pokud jde o obchodní strukturu sendvičového obchodu, ale ta, kterou většina hráčů v této oblasti podnikání zvažuje, je LLC. Je běžné uvažovat o LLC, protože poskytovatelé se chtějí chránit před soudními spory. Vezměte prosím na vědomí, že LLC bude potřebovat EIN, pokud má zaměstnance nebo pokud bude muset vyplnit některý z níže uvedených formulářů spotřební daně.

<strong>b. Kroky k založení LLC</strong>

• Vyberte název své LLC.
• Soubor stanov organizace.
• Vyberte registrovaného agenta.
• Rozhodněte o člen vs. manažerské řízení.
• Vytvořte provozní smlouvu LLC.
• Dodržujte další daňové a regulační požadavky.
• Podávejte výroční zprávy.

<strong>C. Jaký typ licence je potřeba k otevření obchodu se sendvičovým obchodem?</strong>

• Obecná obchodní licence
• Povolení BOZP
• Licence pro zpracovatele potravin
• Zónová povolení
• Povolení pro značení
• Provozní inspekce státního zařízení
• Hudební licence, pokud chcete ve svém obchodě se sendviči přehrávat živou, nahranou nebo streamovanou hudbu
• Umístění kontejneru umožňuje umístění kontejneru, které určuje, kam můžete kontejner umístit mimo vaši prodejnu sendvičů

<strong>d. Jaký typ certifikace je potřeba k otevření obchodu se sendvičovým zbožím?</strong>

K otevření obchodu se sendvičem nepotřebujete žádné certifikace

<strong>E. Jaké dokumenty jsou potřeba k otevření obchodu se sendvičem?</strong>

• DBA
• EIN
• Pojištění podnikání a odpovědnosti
• ID federálního daňového poplatníka
• Státní povolení a stavební povolení
• Výpis z obchodního rejstříku
• obchodní licence
• Podnikatelský záměr
• Pracovní smlouva (nabídkové dopisy)
• Provozní smlouva pro LLC
• Pojistné podmínky
• Podmínky používání online
• Online dokument Zásady ochrany osobních údajů
• Smluvní dokument
• Stanovy společnosti
• Memorandum o porozumění (MoU)

<strong>F. Potřebujete ochrannou známku, autorská práva nebo patent?</strong>

Pokud uvažujete o otevření obchodu se sendviči, obvykle nemusíte žádat o ochranu duševního vlastnictví nebo ochrannou známku. Důvodem je to, že povaha podnikání vám umožňuje jej úspěšně provozovat, aniž byste měli jakýkoli důvod napadnout kohokoli u soudu za nezákonné využívání duševního vlastnictví vaší společnosti.

<strong>Analýza nákladů a rozpočtování</strong>

<strong>A. Kolik stojí zahájení podnikání v sandwich shopu?</strong>

Neexistují žádné jasné počáteční náklady na sendvičový obchod, ale dostupné údaje ukazují, že náklady na spuštění sendvičového obchodu se pohybují od 35,000 250,000 do 350,000 XNUMX USD. Ale pokud máte v úmyslu koupit franšízu sendvičového obchodu, měli byste vědět, že průměrná investice na klíč je přibližně XNUMX XNUMX $.

<strong>b. Jaké jsou náklady na založení obchodu se sendviči?</strong>

• Poplatky za registraci firmy – 750 USD.
• Právní náklady na získání licencí a povolení – 1,300 XNUMX USD.
• Marketing, branding a propagace – 1,000 XNUMX USD.
• Poplatek za obchodního poradce – 2,500 XNUMX USD.
• Pojištění – 1,400 dolarů.
• Pronájem/pronájem – 35,000 XNUMX USD.
• Další počáteční výdaje, jako jsou předplatné komerční satelitní televize, papírnictví (500 USD) a zálohy na telefon a služby (1,800 XNUMX USD).
• Provozní náklady (platy zaměstnanců, platby účtů atd.) – 30,000 XNUMX USD
• Počáteční inventář – 15,000 XNUMX USD
• Vybavení prodejny (pokladna, ostraha, ventilace, značení) – 1,750 XNUMX USD
• Zařízení a vybavení obchodu a kuchyně – 50,000 XNUMX USD
• Web: 600 $
• Zahajovací párty: 3,000 XNUMX $
• Různé: 2,000 XNUMX USD

<strong>C. Jaké faktory určují náklady na otevření obchodu se sendviči?</strong>

• Velikost sendvičového obchodu
• Výběr umístění
• Požadované licence a povolení
• Typ zařízení
• Typy sendvičů a souvisejících produktů prodávaných v obchodě
• Náklady na pronájem obchodního poradce a právníka
• Náklady na branding, propagaci a marketing
• Náklady na vybavení a vybavení sendvičárny
• Náklady na pojištění
• Náklady na registraci firmy
• Zdroj vašich zásob a průběžné výdaje
• Náklady na nábor a školení vašich zaměstnanců
• Náklady na nákup a přizpůsobení uniforem
• Náklady na slavnostní otevření obchodu se sendviči

<strong>d. Potřebujete vybudovat zařízení? Pokud ANO, Kolik to bude stát?</strong>

Není povinné postavit nové zařízení pro váš sendvičový obchod, ale pokud máte potřebné finance, vyplatí se vám postavit vaše zařízení. Pravdou je, že výstavba nebo rekonstrukce zařízení vám pomůže vytvořit zařízení, které bude dokonale zapadat do vašich celkových obchodních cílů a vize.

<strong>E. Jaké jsou průběžné výdaje podnikání v sendvičovém obchodě?</strong>

• Zásoby (výdaje na zásoby)
• Účty za služby (předplatné internetu, telefonní účty, poplatky za značení a obnovu softwaru atd.)
• Platy zaměstnanců

<strong>F. Jaký je průměrný plat vašich zaměstnanců?</strong>

• Manažer obchodu (vlastník) – 45,000 XNUMX $ ročně
• Účetní – 32,630,000 XNUMX XNUMX $ ročně
• Sendvičovač – 30,000 XNUMX $ ročně
• Doručovatelé – 28,100 XNUMX $ ročně
• Čističe – 25,000 XNUMX $ ročně
• Bezpečnostní stráž – 24,000 XNUMX $ ročně

<strong>G. Jak získáte finanční prostředky na zahájení podnikání v sandwich shopu?</strong>

• Získávání peněz z osobních úspor a prodej osobních akcií a nemovitostí
• Získávání peněz od investorů a obchodních partnerů
• Prodávejte akcie zájemcům z řad investorů
• Žádost o půjčku u vaší banky/bank
• Zdroj pro zvýhodněné půjčky od vašich rodinných příslušníků a přátel.

<strong>Napište obchodní plán</strong>

<strong>A. Shrnutí</strong>

Big Bite© Sandwich Shop, Inc. je registrovaná prodejna sendvičů, která se bude nacházet v jedné z nejrušnějších obchodních a rezidenčních čtvrtí ve Fort Wayne, Indiana. Podařilo se nám pronajmout obchod, který je dostatečně velký, aby se vešel do druhu sendvičového obchodu, který hodláme spustit, a zařízení se nachází v rohovém pozemku přímo naproti největšímu nákupnímu centru ve Fort Wayne v Indianě.

<strong>Nastavte si svůj obchod</strong>

<strong>A. Jak si vyberete ideální místo pro obchod se sendviči?</strong>

• Demografie místa ve vztahu k lidem, kteří pravidelně jedí sendviče
• Poptávka po sendvičích na místě
• Kupní síla podniků a obyvatel lokality
• Dostupnost lokality
• Počet obchodů se sendviči a souvisejících podniků v dané lokalitě
• Místní zákony a předpisy v komunitě/státu
• Doprava, parkování a bezpečnost atd.

<strong>b. Jaký stát a město je nejlepší pro otevření obchodu se sendviči?</strong>

• New York, New York
• San Francisco, California
• Washington DC
• Chicago, Illinois
• Dallas-Fort Worth, Texas
• Atlanta, Gruzie
• Boston, Massachusetts
• Palm Beach, Florida
• Las Vegas, Nevada
• Los Angeles, Kalifornie

<strong>C. Jaké vybavení je potřeba k provozování sandwich shopu?</strong>

• Průmyslová trouba
• Vykrajovátka na těsto
• Škrabky na těsto
• Plechovky na olivový olej
• Omáčkové naběračky a lžíce
• Krabice a víka na těsto
• Vozíky na těsto
• Dávkovače omáček
• Sendvičové krabice
• Tepelně odolné rukavice
• Taška na doručení sendviče.

<strong>Najmout zaměstnance</strong>

Pokud jde o najímání zaměstnanců pro standardní sendvičovou prodejnu, měli byste si naplánovat najmutí kompetentního vedoucího prodejny (můžete obsadit tuto pozici), účetního, výrobce sendvičů, doručovatele, uklízeče a ostrahu.

<strong>Spusťte aplikaci Business Proper</strong>

V poslední době žádný sendvičový obchod neotevře své dveře pro podnikání, aniž by nejprve uspořádal otevírací párty, která by oficiálně zahájila podnikání. Pokud pracujete s nízkým rozpočtem, můžete si vybrat měkké otevření nebo můžete jít na slavnostní otevření. Základem je, že řádným spuštěním sandwich shopu oficiálně informujete lidi ve vašem městě, že vaše sandwich shop je otevřená k podnikání.

<strong>A. Co dělá obchod se sendviči úspěšným?</strong>

• Vyberte si dobré místo a obchod pro zahájení svého podnikání
• Zpřístupněte různé sendviče (dejte svým zákazníkům možnosti)
• Uspořádejte večírek před oficiálním otevřením obchodu se sendviči
• Buďte uvážliví se svým marketingovým prodejním přístupem
• Podporujte používání ústního marketingu k propagaci svého podnikání v obchodě se sendviči
• Využijte všech dostupných online a offline platforem k propagaci svého podnikání v sendvičových obchodech

<strong>b. Co se stane během typického dne v obchodě se sendviči?</strong>

• Prodejna je přes den otevřena
• Kuchyně, ingredience, servírovací prostory, servírovací nádobí, židle a stoly jsou vyčištěny a řádně uspořádány
• Návštěvníci byli obsluhováni
• Dodávky objednávek jsou realizovány
• Provádějí se zásoby a sepisují zprávy a předkládají se vyšším důstojníkům
• Podnik je den uzavřen.

<strong>C. Jaké dovednosti a zkušenosti potřebujete k vybudování obchodu se sendviči?</strong>

• Vynikající pekařské a kulinářské dovednosti
• Vynikající dovednosti v oblasti služeb zákazníkům
• Interpersonální dovednosti
• Účetní a účetní dovednosti
• Dovednosti řízení podniku
• Vyjednávací dovednost
• Praxe v obchodě se sendviči
• Zkušenosti s řízením lidí
• Zkušenosti v obchodní administrativě
• Zkušenosti s výrobou různých druhů sendvičů.