Fusarium pšenice – ošetření a metody boje proti chorobám zemědělských plodin – Crop-Protection Přípravky na ochranu rostlin
Alternativní jméno: ušní popálenina, opilý chléb.
Původce fusariové plísně v pšenici: houby rodu Fusarium.
Fusarium pšenice je infekční onemocnění, které se široce vyskytuje v obilných plodinách v Rusku. Způsobují ho zástupci hub rodu Fusarium. Různé typy patogenů se nacházejí v různých oblastech v závislosti na podmínkách prostředí.
Příznivé faktory pro rozvoj fuzariózy u pšenice
Na výskytu fuzariózy u pšenice se podílejí tyto skupiny faktorů: povětrnostní podmínky a agrotechnické chyby.
Do první skupiny patří povětrnostní podmínky – onemocnění nejčastěji postupuje v letech s teplým a vlhkým létem, kdy se teplota vzduchu v době květu obilnin pohybuje v rozmezí 20–30 °C a relativní vlhkost vzduchu dosahuje 70–80 % a výše.
Druhou skupinu tvoří agrotechnické chyby vzniklé během setí:
- na polích s mělkým obděláváním je riziko poškození plodin třikrát vyšší ve srovnání s poli, kde byla půda zorána s rotací,
- špatný úklid pole,
- nesprávné skladování semenného materiálu.
Příznaky fusariové plísně u pšenice
Příznaky fusariové plísně u pšenice jsou pozorovány na kláscích rostlin. Postižená plíseň ztmavne a na dotek zmastí. Objevují se na nich útvary ve formě polštářků načervenalých nebo červenooranžových odstínů, které časem tvoří souvislý povlak na povrchu ucha. Takové načervenalé výrůstky se objevují i na bázích stonků a v listových pochvách.
Fusarium pšenice ovlivňuje i samotné zrno, které také získává načervenalý odstín a je hojně pokryto bílým myceliem.
Vývojový cyklus fusariové spály u pšenice
Pšenice ovlivněná fusáriem
Hlavním zdrojem fusariové plísně v pšenici jsou postižená semena, na jejichž povrchu zůstávají spory hub, a uvnitř – jeho mycelium. Patogeny přežívají zimu i na zbytcích napadených rostlin a v půdě.
Plísně napadají pšenici během květu. Do začátku fáze zrání lze na všech nadzemních částech rostliny pozorovat mycelium patogenů a jejich sporulaci (načervenalé polštářky). V postižených kláscích proniká mycelium do zrna.
Léčba fusariové plísně u pšenice
V období květu je důležité sledovat stav porostů pro výskyt ohnisek fuzariózy u pšenice. Včasným rozpoznáním choroby a přijetím opatření k jejímu potlačení je možné snížit ztráty na úrodě.
V raných stádiích se ošetření fusárií a kontrola jeho šíření provádí pomocí fungicidního ošetření ploch plodin.
Fusarium plíseň klasů pšenice
Složitější je situace u fuzárií v pozdějším stadiu v období dozrávání klasů. Na klasu se provádí několik ošetření pšeničnými fungicidy. Je důležité pamatovat na to, že tato opatření by měla být provedena, když je rostlina ještě schopna absorbovat a distribuovat účinnou látku, zatímco klas je stále zelený nebo teprve začíná žloutnout.
Dalším způsobem, jak snížit ztráty fuzariózou na pšenici pozdní fáze, je urychlení sklizně.
Prevence fusariové plísně u pšenice
Prevence fusariové plísně u pšenice by měla začít ve fázi výběru semenného materiálu – nepřítomnost postižených semen v něm, stejně jako použití odrůd odolných vůči chorobám, snižuje riziko onemocnění. Dalším opatřením je dodržování pravidel střídání plodin.
V období růstu pšenice, kvetení a zrání klasů je důležité sledovat stav plodin a včasné preventivní ošetření fungicidy.