7 tajemství raných okurek – chroupeme je už v květnu | V zahradní posteli ()

S příchodem jara chci rychle zasít semínka zeleniny a bylinek, abych měl první úrodu co nejdříve. A pokud se ředkvičky a rukola vysévají i do nevyhřívané půdy, pak tento „trik“ nebude fungovat u plodin milujících teplo. Chcete-li získat včasnou sklizeň okurek, budete se muset pohrát se sazenicemi.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 7 týdnů

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Pěstování okurek v sazenicích umožňuje sbírat první plody již na konci jara. Až se totiž půda prohřeje, stihneme do skleníku vysadit dobře vyvinuté sazenice. Ale aby naše práce nebyla marná, je třeba sazenice připravit k výsadbě na trvalém místě a vytvořit všechny potřebné podmínky pro další růst a vývoj našich zelených mazlíčků.

Co je tedy třeba udělat, abyste získali brzkou sklizeň okurek?

1. Vyberte si správnou odrůdu

Úspěch pěstování okurek, stejně jako jiných zeleninových plodin, začíná výběrem semen. Protože ranou sklizeň můžete získat pouze ve skleníku, vyberte pro setí rané partenokarpické hybridy: Amelia F1, Artist F1, Merry Family F1, Seasons F1, Harmonist F1, Gerasim F1, German F1, Emerald City F1, Courage F1, Matryoshka F1, Masha F1, Pasalimo F1, Fast and Furious F1, Shosha F1, Ecole F1, Eliza F1 atd.

Některé ultra rané hybridy potěší prvními plody již 40 dní po výsevu. Při nákupu semen si pečlivě přečtěte popis odrůdy nebo hybridu a vyberte ty, které jsou vhodné pro vaše pěstitelské podmínky. S výsevem okurek můžete začít měsíc před navrhovanou výsadbou rostlin ve skleníku.

Nejranější zrající odrůdy okurek

Vaše pozornost je věnována výběru nejranějších odrůd okurek, které ve středním pruhu stihnou vyprodukovat úrodu několikrát za sezónu.

2. Připravte semena k setí

Pokud semena nejsou pokryta výživným povlakem nebo nejsou ošetřena fungicidem, musí být připravena k setí: namočte do roztoku biofungicidu pro zvýšení imunity budoucích semenáčků. K tomu můžete použít přípravky na bázi senného bacilu nebo trichoderma: Fitosporin-M, Alirin-B, Gamair, Ekomik Harvest, Sporobacterin, Atlant, Trichoplant, Trichocin atd.

Připravte roztok drogy podle návodu a semena v něm namočte na 30-60 minut. Poté můžete začít setí nebo dát semena na teplé místo pro klíčení, zabalená do vlhké bavlněné látky. Při teplotě 25-27°C vyklíčí za 2-3 dny. Čím nižší je teplota vzduchu, tím déle budou semena klíčit.

Aby se zvýšila odolnost budoucích rostlin proti chladu, je třeba semena vytvrdit: po nabobtnání je vložte do vlhkého hadříku a odešlete je na 12 hodin do spodní police chladničky. Pak si to dejte a po 10-12 hodinách kalení opakujte.

3. Postarejte se o úrodnou půdu

Okurky jsou náročné na úrodnost půdy a dobře rostou v půdě, která obsahuje velké množství organické hmoty. Proto je třeba přípravu půdy brát velmi zodpovědně. Pro pěstování sazenic můžete použít hotovou biozeminu pro sazenice, nebo si půdní směs připravit sami smícháním deoxidované rašeliny a biohumu (nebo humusu) ve stejném poměru. Pro zlepšení propustnosti vzduchu a vlhkosti půdy je nutné přidat 10-15% prášku do pečiva: perlit, vermikulit nebo diatomit.

Půda pro setí semen okurek musí být osídlena užitečnými mikroorganismy, aby se zabránilo rozvoji hniloby kořenů a dalších chorob. Nádoby na pěstování sazenic naplňte připravenou půdní směsí a zalijte roztokem přípravku Trichoderma (Trichocin, Trichoplant, Trichoderma veride 471) nebo do každého květináče vložte tabletu Glyocladinu.

Půdu ve skleníku je také potřeba pečlivě připravit. Pokud se na podzim neaplikovala do půdy organická hnojiva a nezasévalo se zelené hnojení, pak by se na jaře při rytí měl do půdy přidat vyzrálý kompost, biohumus nebo humus, popel nebo komplexní minerální hnojivo, které obsahuje kompletní sada makro- a mikroprvků: OMU Universal, AVA Greenhouse, Fertika Universal-2, Rodnichok atd.

Co přidat do skleníku při jarním kopání: tři komponenty pro bohatou úrodu

Od plodin rostoucích ve skleníku očekáváme vysoké výnosy. Aby se ale naše očekávání naplnila, je třeba věnovat zvláštní pozornost přípravě půdy!

Po vykopání musí být půda prolita roztokem trichodermového přípravku nebo senného bacilu a poté pokryta agrotextilií, aby se půda zahřála. Prospěšné mikroorganismy budou schopny potlačit rozvoj patogenních hub a bakterií, urychlit rozklad organické hmoty a zlepšit strukturu půdy.

4. Udržujte správnou teplotu

Okurka je teplomilná plodina, proto je třeba neustále sledovat teplotu vzduchu a půdy. Dokud se neobjeví sazenice, nádoby s plodinami by měly být uchovávány na teplém místě při teplotě 24-26 ° C.

Jakmile sazenice otevřou listy děložních listů, je třeba začít sazenice otužovat, aby se neroztahovaly. K tomu se nádoby s plodinami umístí na jeden týden na chladnější místo, kde je teplota během dne 18-19 ° C a v noci 15-17 ° C.

Poté se teplota zvýší na 20°C přes den (až 23°C za slunečného počasí) a až na 17-18°C v noci. Pokud jsou sazenice na parapetu, je velmi důležité zajistit, aby půda v hrncích nebo květináčích nebyla podchlazená prouděním studeného vzduchu z okna – to negativně ovlivňuje vývoj kořenového systému a často vede k hnilobě kořenů. Proto by měl být teploměr umístěn vedle sazenic.

Za oblačného počasí by teplota vzduchu v místnosti měla být o několik stupňů nižší než za slunečného počasí.

Sazenice je třeba otužovat 7-10 dní před přesazením do skleníku. To umožňuje získat silné rostliny odolné vůči stresu, které mohou po přesazení rychle zakořenit a budou méně náchylné k chorobám. Za slunečného počasí musíte otevřít okna nebo vzít rostliny na balkon nebo do skleníku a postupně je zvyknout na změny teploty a sluneční světlo.

Čas strávený na ulici každý den je třeba zvýšit a noční teplota by měla být snížena o několik stupňů. 2-3 dny před přesazením do skleníku tam mohou být sazenice okurek ponechány přes noc po vybudování dalšího přístřešku ze spunbondu.

Sazenice okurek se vysazují, když se půda v hloubce 10 cm zahřeje na 14-15 ° C a již nejsou žádné zpětné mrazy. Výsadba sazenic do studené půdy může zabít rostliny. S transplantací proto raději nespěchejte.

I když máte vzduchotěsný skleník, v chladných nocích je vhodné zakrýt okurky spunbondem, čímž vytvoříte rám z oblouků.

Pokud sazenice již odrůstá a trpí nedostatkem výživy a prostoru a na výsadbu do skleníku je příliš brzy, lze rostliny přesadit do řezaných plastových lahví o objemu 5-6 litrů, plastových kanystrů, sudů nebo pytlů. V takto vyvýšené minizahrádce se půda vždy rychle prohřeje.

Odrůdy a hybridy okurek se dělí na ty pěstované v otevřeném a chráněném terénu. První z nich se zpravidla vyznačují relativně raným zráním a přátelským výnosem, rostou šířením a vyžadují opylení včelami (i když existují hybridy náchylné k partenokarpii nebo s částečnou partenokarpií).

Okurky pro chráněnou půdu přizpůsobené pěstování na mřížovinách, vysoké vlhkosti a rozdílům denních a nočních teplot, mají vysoký potenciální výnos a dlouhou dobu plodnosti.

Okurkový skleník v červenci. Fotografie: “Gavrish”

Co je třeba vzít v úvahu při výběru odrůd a hybridů okurek pro skleník

1. Typ opylení

• včelí oprášená (‚F1 Khutorok‘, ‚F1 Salted‘, ‚F1 Pososhok‘, ‚F1 Tomboy‘);
• parthenokarpické (‚F1 Odvaha‘, ‚F1 Murashka‘, ‚F1 Liliput‘, ‚F1 Shchedrik‘).

Vaječník odrůdy opylované včelami se nemůže vyvíjet bez opylení, tedy bez přenosu pylu ze samčího květu na samičí pestík.

Vaječník odrůdy opylované včelami se nemůže vyvinout bez přenosu pylu ze samčího květu na pestík samičího květu.

U partenokarpických odrůd a hybridů může dojít k vývoji plodu bez opylení. Partenokarpie může být velmi výrazná – více než 70 % všech vaječníků na rostlině se může vyvinout bez opylení. Nebo může být částečná – 30-70% vaječníků se může vyvinout bez opylení a na začátku růstu je partenokarpie slabě vyjádřena a ke konci vegetačního období zesílí. U takových forem je v počátečním období vyžadováno opylení včelami nebo ručně.

2. Podmínky pěstování

Podle načasování pěstování se hybridy orta a okurky dělí na:

• předčasné zrání – doba od hromadného klíčení do začátku plodování je 45–50 dní („F1 parmice“, „F1 Emerald Earrings“, „F1 Babiččina vnučka“, „F1 Khutorok“);
• střední zrání – 50–55 dní („Sportovec F1“, „Sklep F1“, „Ambasador F1“);
• pozdní zrání – více než 55 dní („F1 Suitor“, „F1 Green crocodile“).

Je pravda, že toto rozdělení je libovolné, protože délka vegetačního období závisí na podmínkách pěstování, zejména na teplotě a vlhkosti vzduchu a půdy.

Okurky ve skleníku. Červen. Fotografie: “Gavrish”

3. Ekonomický účel

1. salát (zelená se konzumuje čerstvá);
2. univerzální typ (v prvním období plodování se plody používají čerstvé, v pozdějším období ke konzervování);
3. solení (určeno k solení, nakládání a konzumaci v zimě).

Okurka F1 Lehce solená 43 rublů
Ruská zahrada
Cucumber F1 Tomboy 19 rublů
Ruská zahrada

Moderní salátové odrůdy a hybridy se vyznačují geneticky podmíněný nedostatek hořkosti. Nejlepší salátové okurky mají křupavou dužinu, příjemnou osvěžující nasládlou chuť a charakteristickou okurkovou vůni. A chcete-li získat chutnou, křupavou, aromatickou nakládanou okurku, a dokonce takovou, aby mohla zůstat až do příští sklizně, musíte si vybrat určitý druh zeleniny pro nakládání.

klasický nakládaná okurka (‚F1 Cellar‘, ‚F1 Ambassador‘, ‚F1 Stash‘, ‚F1 Salted‘, ‚F1 Kum-da-kuma‘, ‚F1 Harmonist‘) malá velikost (7-10, maximálně 12 cm), válcovitý tvar , s tuberkulovitým nebo jemně hlíznatým povrchem, s jemnou slupkou, malou komorou na semena, hustou dužninou a vysokým obsahem cukru. Černotrnné odrůdy a hybridy mají jemnější kůži než bělotrnné odrůdy.

Včely opylované okurky pěstované ve volné půdě a sklizené v druhé polovině léta mají hutnější dužninu a obsahují více cukrů a vitamínů než partenokarpické skleníkové okurky.

4. Udržitelnost

• Termín „udržitelnost“znamená, že rostliny nejsou nebo téměř nejsou postiženy chorobou;
• Termín „relativní stabilita“ znamená, že rostliny jsou v malé míře postiženy chorobou;
• Termín „tolerance“ znamená, že rostliny jsou napadeny chorobou, ale výnos není výrazně snížen.

Neméně ekologicky plastové a nové hybridy pro otevřenou půdu: ‚F1 Uncle Fedor‘, ‚F1 Khutorok‘, ‚F1 Pososhok‘ a jeden z nejodolnějších vůči chorobám – ‚F1 Zanachka‘. Tyto okurky plodí trvale i v těch nejnepříznivějších podmínkách. Takové hybridy byste rozhodně měli mít na zahradě jako záchrannou síť.

Rada agronoma

1. Správně svažte okurky!

Pěstování okurek ve skleníku zaručuje brzkou sklizeň. Výsadba ve skleníku nastává dříve než na otevřeném terénu. Kromě toho používají pro pěstování ve sklenících hybridy partenokarpických okurek buketně plodícího typu, které mají obrovský potenciál. Jedná se o takové hybridy jako ‚F1 Red Barrel‘, ‚F1 Bobrik‘, ‚F1 Shchedrik‘, ‚F1 Cappuccino‘, ‚F1 Courage‘, ‚F1 Garland‘, ‚F1 Liliput‘.

Okurky rostoucí ve skleníku musí být svázány. Na podvazky můžete použít různé syntetické provázky, konopí a další materiály. Hlavní věc je, že jsou pevné a elastické.

Na podvazky můžete použít syntetický provázek, konopí a další materiály. . Foto: Gavrish

Začněte podvazovat okurky ne dříve než 3-4 dny po výsadbě sazenic. Během této doby budou mít mladé kořeny čas proniknout do půdy, rostliny získají oporu, což znamená, že pravděpodobnost jejich vytažení bude velmi malá.

• Jako mřížovina se používá ocelový drát o průměru minimálně 3-4 mm, protože musí podpírat všechny rostliny a plodiny.
• Je lepší zajistit drát nejen na okrajích, ale také dodatečně, každé 3-4 m, aby nedošlo k rozbití mřížoviny.
• Provázek se pevně přiváže ke špalíru nebo posuvnou smyčkou.
• Provázek se dole přiváže k rostlině, aby se nenatahoval. Zásoba provázku po svázání by měla být 10-15 cm, přiváže se k rostlinám opatrně, pouze volnou smyčkou, pod prvním nebo druhým pravým listem, přičemž pamatujte, že během procesu růstu se tloušťka stonku zvětší o 3-; 4krát. Pokud je provázek příliš napnutý, následně se zařízne do stonku rostliny, což může vést k jeho zlomení nebo uhnívání kořenů.
• Po zajištění motouz je třeba pečlivě omotat kolem rostliny tak, aby každým internodiem prošla alespoň půl otáčky. Žádné internodium by nemělo zůstat bez dozorupři podvazování. Pokud jsou internodia příliš dlouhá (více než 15 cm), lze jimi projít 1-2 otáčky.
• Často se stává, že lidé na stránky přijdou jen zřídka. Pokud během této doby rostliny přerostly a spadly, neměli byste svazovat pouze jednu korunu, Každý uzel musí být pečlivě uvázán.
• A to nejdůležitější na podvazku je omotejte provázek kolem rostliny, ne naopak!

2. Správně tvarujte okurky!

Který pěstitel brutnáku by nevěděl, jak důležité je správně formovat rostlinu! Nezkrátili jste včas boční výhonky, zahustili výsadbu a v polovině léta jste měli potíže dostat se do skleníku. A v tak těsné blízkosti se jakákoli nemoc rychle šíří. Mnoho zahradníků to nechápe a jsou příliš líní na to, aby tvořili rostliny okurek.

Tvarujte okurky správně! Fotografie: “Gavrish”

Není zde nic složitého a věřte, že správně formovaná rostlina se vám odvděčí bohatou úrodou vysoké kvality.

• Pokud okurky nejsou tvořeny ve sklenících, oni výnosy mohou být výrazně sníženy v důsledku útlaku rostlin způsobeného zahušťováním, zastíněním a výskytem hniloby stonků. Kromě toho bude nepohodlné pečovat o rostliny a sklizeň.
• U většiny hybridů se tvoří významná část sklizně na hlavní řasu. Pro udržení příznivého vztahu mezi vegetativní a generativní částí rostliny se tvoří v 1 stonku.
• Měli byste také věnovat pozornost tomu, který hybrid byl vybrán: rozvětvený typ (‚F1 Courage‘, ‚F1 Quadrille‘) nebo s omezeným větvením – ‚F1 Grandmother’s Granddaughter‘, ‚F1 Grandfather’s Granddaughter‘ (první z nich vyžadují neustálé operace k vytvoření keře, pro ostatní je lze minimalizovat).

1. Během prvního měsíce rostliny postupně zvyšují růst a dosahují výšky 50 cm nebo více. V paždí listů tvoří výhonky a poupata, která musí být odstraněnaby se vytvořila silná, dobře olistěná rostlina.

2. Následně na přibližně stejné délce stonku, když rostliny dosáhnou poloviny své výšky, zůstávají výsledné boční řasy, sevřením jejich vrcholu nad prvním listem a samičím květem (první vrstva plodů). V této oblasti se tvoří 4-5 výhonků. Do této doby, s dobrou péčí, mají rostliny čas vytvořit silný listový aparát a zlepšené podmínky výrazně zlepšují proces fotosyntézy.

3. Díky tomu při další fázi růstu o dalších 50-60 cm řasa ponechte déle, sevřete je nad druhým listem a se dvěma vaječníky. Spodní větve, které do této doby nesly ovoce, se vyříznou a vyjmou ze skleníku.

4. Na zbytek stonku až po mřížovinu výhony se zaštipují ještě dále – nad třetím nebo čtvrtým listem. Současně se na nich tvoří stejný počet samičích květů.

5. Na postranních výhoncích středního a horního patra se vytvoří nové řasy druhého řádu, které se odpovídajícím způsobem zaštipují nad prvním listem a vaječníkem a druhým listem se dvěma samičími květy (vaječníky). Z vytvořené zeleně vyrůstají do konce vegetačního období plody normální velikosti.

• Dolní 3-4 uzliny jsou zcela oslepující. Všechny boční výhonky jsou odstraněny z mřížoviny. Pouze v úplně horní části rostliny zbývají 2-3 výhonky, které se po 2-3 listech zaštipují.
• Hlavní stonek je ponechán podél mřížoviny a sevřen, když dosáhne sousední rostliny. Formování kyticových okurek do jednoho stonku bez bočních výhonků poskytuje zvýšení raného i celkového výnosu. Tato metoda byla možná díky skutečnosti, že kyticové okurky, na rozdíl od okurek s nekyticovým typem kvetení, vytvářejí na hlavním výhonu hojné vaječníky.
• Nezbytnou technikou regulace růstu je vysekávání starých žloutnoucích listů v nižším patře v druhé polovině vegetačního období (a někdy i dříve). Systematicky se odstraňují i ​​všechny nevzhledné a poškozené plody a samčí květy (u partenokarpických hybridů).

3. Zalévejte okurky správně!

K odpařování vlhkosti ve skleníku dochází velmi intenzivně, proto musí být zalévání pravidelné.

• Před začátkem plodování lze rostliny zalévat v intervalech 3-5 dnů, spotřebovat 3-4 l/m².
• Když začíná sklizeň zeleně, zalévání by mělo být prováděno častěji, každé 2-3 dny, a ve velkých dávkách – 10-12 l/m².
• Pokud je horké počasí, musíte okurky zalévat každý den. Zalévání se nejlépe provádí v první polovině dne, od 8 do 11 hodin. Náhlé změny vlhkosti půdy by neměly být povoleny, protože to může vést k prasknutí stonku.

Velký význam má půda a půdní vlhkost. Vlhkost vzduchu před plodem by měla být 70-75% a během plodování – 75-80%.

Kapkové zavlažování okurek

Pokud jde o teplotní režim, platí řada pravidel:

• Se zvyšujícím se osvětlením by se měla teplota zvyšovat, to znamená, že za jasného počasí by měla být teplota ve skleníku vyšší a za oblačného počasí nižší.
• Při vysokých teplotách je nutná vysoká vlhkost vzduchu a při nízkých teplotách nízká.
• Noční teplota výrazně ovlivňuje růst a plodnost okurek. Proto, pokud chcete, aby se okurky naplnily, musí být teplota v noci zvýšena na +21. +23 °C.
• Pokud jsou však noční teploty neustále vysoké, rostliny rychle zaplodí a nebudou tvořit boční výhony. Pro rovnoměrný vývoj se využívá střídání vysokých nočních teplot a nižších – na úrovni +16. +18°C po dobu 7-10 dní.

4. Správně krmte okurky!

Začněte hnojit okurky 3-4 týdny po výsadbě sazenic a provést je každých 7-10 dní. Od této chvíle dává okurka přednost draslíku a stává se zvláště citlivou na jeho nedostatek v období ovocné náplně.

• Optimální poměr dusíku a draslíku v tomto období je 1:1,5-1,8.
• Pokud jsou rostliny dobře vyvinuté a předpokládá se jejich rychlý růst, je nutné zvýšit množství draslíku na poměr 1:2.
• Pokud je růst postranních výhonů slabý nebo žádný, mění se poměr dusíku a draslíku směrem ke zvyšujícím se dusíkatým hnojivům.
• A s nástupem druhé vlny plodů se dávky draslíku opět zvyšují na původní poměry.
• Při zhoršení světelných podmínek a poklesu teploty vzduchu pociťují okurky zvýšenou potřebu draslíku, s čímž je také třeba počítat.

Při výběru dusíkatých hnojiv byste se neměli nechat unést dusíkem v amidové a čpavkové formě, tzn. hnojiva, jako je močovina a dusičnan amonný. Tyto druhy dusíku může blokovat vstup draslíku, vápníku a hořčíku do rostlin. Navíc u mladých rostlin může přebytek amoniakálního dusíku způsobit otravu, která se projevuje smrtí listů, a u dospělých rostlin to vede k předčasnému stárnutí.

Když je teplota půdy nižší než +14. +16°C se některé živiny stanou pro kořeny rostlin nedostupné a výživa je dodávána v nedostatečném množství. Proto v déletrvajícím chladném počasí působí pozitivně lístkový list.

• Pro listovou výživu můžete použít jak speciálně upravená hnojiva ve formě tablet, tak slabé roztoky vodorozpustných hnojiv.
• Při prvním krmení listem je lepší vyzkoušet 1-2 rostliny a po několika dnech vyhodnotit jejich stav.
• Krmení na list lze provádět jednou za 2-3 týdny, a pokud je déle chladné počasí, pak jednou týdně.
• Rostliny je lepší rosit odpoledne nebo za oblačného počasí.

Rostliny je lepší rosit odpoledne nebo za oblačného počasí.

Pro neutralizaci účinků nepříznivých faktorů prostředí, jako jsou změny teploty a slabé světlo, se rostliny postřikují roztoky biologických stimulantů, například „Epin“: 2-3 ml na 10 litrů vody pro zvýšení imunity.

Síla kořenového systému je klíčem k celkové sklizni. Pro zvýšení výkonu kořenového systému se proto používají humáty (1-2 g na 10 l vody), „Zirkon“ (1 ml na 10 l vody). Jejich aplikace je kombinována se zálivkou a na každou rostlinu se spotřebuje 300-400 ml.

Připraveno na základě materiálů od specialistů společnosti Gavrish

To může být užitečné:

• 11 tajemství dobré sklizně okurek
• Onemocní tyto okurky?
• Jak pěstovat vynikající okurky: tajemství péče o sazenice