10 potravin, které lze skladovat velmi dlouho – čtěte dále
Potraviny, které se nikdy nezkazí (nebo se to kazí extrémně pomalu), existují. U jakých potravin se nemůžete roky starat o datum spotřeby?
O jakých produktech budeme hovořit:
Konzervy
Různé druhy konzerv mají různou dobu spotřeby, proto na to při nákupu dbejte. Nejrychleji se kazí rybí konzervy – sardinky, šproty, mušle, tuňák. Doporučuje se je spotřebovat do dvou let od data výroby. Trvanlivost zeleného hrášku a kukuřice závisí na nádobě: ve skleněné nádobě zůstávají čerstvé tři roky, ale v kovové nádobě se smaltovaným povlakem uvnitř mohou vydržet déle – asi čtyři roky. Nejdelší trvanlivost masových konzerv je vepřové, hovězí a jehněčí. V plechových a hliníkových nádobách lze guláš skladovat až pět let, pokud není porušena pečeť obalu.
Prášek mléka
Mléko je to, co v lednici vždy chybí, když přijde myšlenka upéct palačinky nebo koláč. Naštěstí běžné mléko má pohodlnou suchou alternativu. A v otázkách skladování je to mnohem praktičtější. Ideálními podmínkami pro sušené mléko je chladná místnost, kde teplota nepřesahuje 10 °C. Takto vydrží čerstvé až 21 měsíců. Při pokojové teplotě se indikátor snižuje. Prášek může být ponechán v původním obalu nebo přenesen do jakékoli vzduchotěsné nádoby. Sušené mléko je vhodné použít k výrobě domácího pečiva, stejně jako k přidání do čaje nebo kávy.
Krystalový cukr
Ideální podmínky pro skladování cukru jsou suché a chladné místo. Absence silných, štiplavých pachů v místnosti je velmi důležitá: písek snadno pohlcuje pachy i přes plastové obaly. Vyvarujte se také kontaktu cukru s vlhkostí, jinak písek ztvrdne nebo se v něm vytvoří hrudky. Při správném skladování je trvanlivost krystalového cukru od 2 do 10 let. Můžete si jej koupit pro budoucí použití a nemusíte se bát rostoucích cen.
Ovesné vločky
Ovesné vločky jsou rekordmanem v nejdelší trvanlivosti. Při správných podmínkách skladování uvaříte lahodnou kaši i po 30 letech! Je tedy v pořádku, pokud se dnes rozhodnete přípravu zdravé snídaně trochu odložit. Ovesné vločky by měly být skladovány na tmavém a chladném místě. Na vločky je lepší používat vzduchotěsné nádoby s absorbéry kyslíku, díky kterým si zachovají čerstvost a blahodárné vlastnosti.
Tmavá čokoláda
Pro hořkou čokoládu – tmavé místo, ve kterém se teplota udržuje od +18 do +21 ° C. Čokoláda by se neměla přechlazovat, jinak se na jejím povrchu může objevit nežádoucí bílý povlak. Pro dlouhodobé skladování je lepší zvolit čokoládu s obsahem kakaa 70 % a více. Navíc, čím vyšší je toto procento, tím déle si váš dezert zachová svou chuť. A je v něm podstatně více výhod. Průměrná trvanlivost hořké čokolády je až 2 roky.
Soda
Soda je univerzální produkt – lze ji použít nejen jako prášek do pečiva, ale také místo domácí chemie. Mnoho lidí si z dětství pamatuje rozpoznatelný žlutý a červený obal, který ležel ve skříni jejich matky celou věčnost. Soda je nejen nepostradatelným produktem v kuchyni, ale také zdrojem inspirace pro milovníky meme. A to vše díky jeho ekonomické spotřebě a dlouhé životnosti. Výrobci doporučují spotřebovat sodu do dvou let, ale není to nic jiného než dobrá rada: ani po dvou až třech letech neztratí své vlastnosti. Balíček proto často nese hrdý nápis „datum expirace je neomezené“.
Med
Med by měl být skladován na tmavém místě při teplotě 0 až +20 ° C v nádobě s pevně uzavřeným víčkem. To pomůže vyhnout se kontaktu s vlhkostí a cizími pachy. Při správném dodržení podmínek se přírodní med nekazí donekonečna. Raději si ale na obalu ověřte údaj o trvanlivosti smetanového medu nebo jeho variant s různými přísadami.
Stolní ocet
GOST uvádí doporučenou dobu pro skladování tohoto produktu – dva roky. Stejný dokument však obsahuje informaci, že datum spotřeby octa může nastavit jeho výrobce. A mnoho odborníků je toho názoru, že tento produkt, stejně jako soda, se nemůže pokazit. Tmavá místnost, sklářské obaly a pokojová teplota jsou ideální podmínky pro skladování octa, který se používá jak při vaření, tak v běžném životě: ocet například skvěle odstraňuje skvrny při mytí a dobře čistí povrchy.
Leštěná rýže
Je lepší skladovat rýži ve vzduchotěsných nádobách, které ji pomohou chránit před vlhkostí, stejně jako hlodavci a hmyzem (obzvláště důležité, pokud žijete v soukromém domě). Optimální teplota pro rýži je přibližně 4,5 °C. S ním neztratí své blahodárné vlastnosti a chuť ani po 30 letech. V chladnějším prostředí, při pokojové teplotě kolem 21°C, je trvanlivost rýže o něco kratší, ale stále působivá: až 10 let.
Sušené houby
Doba použitelnosti tohoto produktu je přibližně dva roky. Houby nevyžadují zvláštní podmínky: stačí je umístit do čisté sklenice nebo papírového sáčku a dát na chladné a suché místo. Sušené houby se skvěle hodí jako koření do vašich oblíbených jídel. Na jejich základě můžete připravit i sytou polévku nebo omáčku.
Inspirativní trasy, neobvyklé recepty, recenze zařízení, sportovní novinky, make-up tutoriály, analýza vědeckých teorií, doporučení pro výběr auta, recenze výstav – v Zen můžete psát texty a natáčet videa na jakékoli téma! A chytré algoritmy vám vždy pomohou najít publikum, které bude mít zájem.
Připojte se ke komunitě zenových spisovatelů a uvolněte svůj tvůrčí potenciál naplno.
Vytvořte kanál
O zenu
tolik uživatelů se denně přihlásí do Zen
tolik tvůrců sdílí svůj obsah každý týden
Možnost výdělku
vydělávat příjmy z monetizace a nativní reklamy
můžete se vyjádřit v krátkých videích, dlouhých videích, příspěvcích a dlouhých čteních
24 hodin denně
Tým podpory je připraven nepřetržitě odpovídat na vaše otázky
Populární témata v zenu
Technologie Sport Jídlo Krása a styl Cestování Věda Ekonomika Auto
4,5M
Přesně tolik uživatelů odebírá zenové autory, kteří vytvářejí recenze zařízení, vytvářejí průvodce výběrem a používáním gadgetů, sdílejí novinky ze světa technologií a mnoho dalšího.
Přes 10 milionů
přihlášeni k odběru sportovních autorů v zenu, kteří sdílejí novinky, užitečné tipy na zdravý životní styl nebo zajímavosti z biografií sportovců
Přes 20 milionů
sledovat gastro kanály v zenu. Jídlo je jedním z nejoblíbenějších témat na platformě. Foodblogeři nejen sdílejí recepty na vaření, ale také recenzují kavárny a restaurace, mluví o tradicích a zvycích různých zemí
Přes 7 milionů
pravidelně hledejte stylové tipy a užitečné životní triky pro péči o sebe, sledujte tutoriály líčení a seznamte se s nejnovějšími módními trendy od zenových autorů
Přes 6,6 milionů
přihlášeni k odběru cestovatelských kanálů v zenu, které sdílejí recenze atrakcí, jejich dojmy, doporučení pro výběr tras a další inspirativní cestovatelský obsah
12M
studijní obsah v zenu od odborníků, kteří mluví o fascinujících vědeckých teoriích a objevech, inovativních technologiích a úžasných experimentech
3M
zajímají se o finanční a investiční témata, čtou recenze bankovních produktů, sledují trendy na trhu nemovitostí a cenných papírů
9M
neustále se zajímají o to, jak vybrat auto, skútr nebo třeba loď, zajímají se o osobní zkušenosti a životní hacky pro provozování osobní dopravy od autorů Zen
Jak vytvořit kanál
Buďte sami sebou nebo zkoušejte nové věci
vytvářet obsah ve svém stylu – a v jakémkoli formátu
Odbornost, kvalita, upřímnost a jedinečný styl jsou klíčem k srdci publika. My v Zen podporujeme ty nejodvážnější experimenty. K tomu máte ve svém inventáři různé formáty – namíchejte si je podle svého vkusu: krátká vertikální videa, články s ilustracemi, horizontální videa.
Spolupracujte se Zenem
účastnit se pravidelných projektů platformy
Zen neustále podporuje komunitu autorů soutěžemi, akcemi a speciálními projekty. Můžete se jich také zúčastnit spolu s dalšími autory, získat skvělé zkušenosti a rozšířit publikum svého kanálu. Aktuální aktivity můžete sledovat na kanálu „Zen pro autory“.
Zpeněžit svůj obsah
připojit monetizaci nebo dělat nativní reklamu
Existují dva způsoby, jak zpeněžit kanál v Zen:
Automatická monetizace – přerozdělení výnosů ze Zen reklamy mezi autory v závislosti na zobrazení obsahu v konkrétním kanálu. Více o monetizaci naleznete zde.
Nativní reklama – budete moci přímo spolupracovat s inzerenty a přilákat velké značky, když váš kanál získá velké a loajální publikum. Další tipy k nativní integraci naleznete zde.